当前位置:懂科普 >

关于蛋肠饼的精选

蛋肠饼怎么做
  • 蛋肠饼怎么做

  • 1、普通面粉35克、鸡蛋2个、火腿肠2根、葱花少许、白胡椒粉、五香粉适量。2、碗中倒入35克面粉,再打入一个鸡蛋,搅拌均匀。3、搅拌的时候会有颗粒感,不要紧正常继续搅拌,大概搅拌1-2分钟,搅拌成面煳状即可,然后静置5分钟。4、静置后,面煳基本已经无颗粒了,搅拌几下后,再打入一个鸡...
  • 18219
腊肠鸡蛋饼制作方法 怎么做腊肠鸡蛋饼
  • 腊肠鸡蛋饼制作方法 怎么做腊肠鸡蛋饼

  • 1、鸡蛋4个左右、腊肠适量、大葱多半根、面粉适量、精细碘盐、食用油、味精酱油。2、方法:首先将备好的大葱、腊肠切成小丁状鸡蛋打散。3、将切好的葱花和腊肠丁一起倒入鸡蛋液中,加水搅拌,然后往蛋液中加入少量酱油。4、往稀释好的蛋液中分次、缓缓倒入面粉,搅拌至黏稠。往...
  • 24007
香肠蛋饼如何做
  • 香肠蛋饼如何做

  • 1、火腿肉香肠2根、鸡蛋2个、面粉1小碗、青椒半个、葱3根。2、火腿肉香肠上锅蒸15分钟,切片备用。3、面粉加适量清水,搅拌成糊状。4、热锅冷油,摊薄面饼,让两面受热均匀。5、鸡蛋打散,加青椒粒、葱花搅拌。6、将鸡蛋液铺到面饼上,放上香肠。7、撒上一些芝麻,准备一些番茄酱,一份...
  • 13196
肥肠煎饼教程
  • 肥肠煎饼教程

  • 1、清洗肥肠,用白酒和醋分别洗了一遍,我习惯于把肥肠内壁的油脂全部撕掉。2、洗净的肥肠焯水后捞出切小段(也可压制后再切),加入香叶、大料等香辛料放入电压锅,压20分钟后捞出。高压锅可能8-9分钟即可。3、同时准备辅料,芹菜杆切小段,洋葱切小粒,干辣椒剪小段并去除辣椒籽。4、起...
  • 24791
香肠夹饼做法
  • 香肠夹饼做法

  • 1、玉米面糯米粉香肠糖适量。玉米面加清水揉成面团,放进蒸锅里蒸熟。2、湿糯米粉放进蒸锅里蒸熟待用。3、蒸熟的糯米粉和玉米面加糖共同揉匀,揉至两面光滑。4、搓成圆球,5、用手心压扁,6、取一张面皮,放上熟香肠,再夹上一片面皮7、香肠夹饼即成,可直接食用。...
  • 22431
怎么做腊肠鸡蛋饼
  • 怎么做腊肠鸡蛋饼

  • 1、鸡蛋4个左右、腊肠适量、大葱多半根、面粉适量、精细碘盐、食用油、味精酱油。2、方法:首先将备好的大葱、腊肠切成小丁状鸡蛋打散。3、将切好的葱花和腊肠丁一起倒入鸡蛋液中,加水搅拌,然后往蛋液中加入少量酱油。4、往稀释好的蛋液中分次、缓缓倒入面粉,搅拌至黏稠。往...
  • 25277
米饭火腿肠鸡蛋饼制作教程
  • 米饭火腿肠鸡蛋饼制作教程

  • 1、准备好米饭,香葱择好洗净后切成葱花。火腿肠剥好后切碎。鸡蛋洗净蛋壳,备用。2、把鸡蛋打入米饭中,放入火腿肠和葱花。接着调入适量的盐、南德、生抽搅拌均匀。3、电饼铛预热后倒入适量的油,接着倒入调好的蛋液,盖上盖子焖一会。待蛋液凝固后翻一面,翻后继续盖上盖子...
  • 7549
早餐—鸡蛋肉肠手抓饼的做法 肉肠鸡蛋手抓饼怎么做
  • 早餐—鸡蛋肉肠手抓饼的做法 肉肠鸡蛋手抓饼怎么做

  • 1、用料:手抓饼1个、肉肠1根、鸡蛋1个。2、锅中不需放油,只需要放入一张手抓饼,肉肠切成长度相等的条状围城一个正方形放在手抓饼的中间位置,打入一个鸡蛋。有一点点蛋液从缝隙处悄悄溜走了,没关系,继续煎吧。3、底部变色后卷起手抓饼的四个边。4、翻面,两面都煎黄之后就可以出...
  • 6811
早餐—鸡蛋肉肠手抓饼的做法
  • 早餐—鸡蛋肉肠手抓饼的做法

  • 1、用料:手抓饼1个、肉肠1根、鸡蛋1个。2、锅中不需放油,只需要放入一张手抓饼,肉肠切成长度相等的条状围城一个正方形放在手抓饼的中间位置,打入一个鸡蛋。有一点点蛋液从缝隙处悄悄溜走了,没关系,继续煎吧。3、底部变色后卷起手抓饼的四个边。4、翻面,两面都煎黄之后就可以出...
  • 29707
葱花香肠饼的做法 怎样做葱花香肠饼
  • 葱花香肠饼的做法 怎样做葱花香肠饼

  • 1、食材:面粉100克、香肠4根、葱2根、盐0.5茶匙、水200毫升、胡椒粉少许。2、葱切葱花,香肠切碎。3、面粉加入盐清水拌匀。4、加入胡椒粉搅拌成可以流动的糊状。5、加入香肠葱拌匀。6、葱花饼预热煎烤机,刷油,煎蛋器也要抹上油。7、倒入面糊煎。8、煎至定性脱模,煎下一个,如果...
  • 32475
香肠鸡蛋小饼的做法
  • 香肠鸡蛋小饼的做法

  • 1、材料:香肠20g、鸡蛋1个、小白菜叶20g、面粉30g、食用油5g。2、将香肠切粒。倒入碗中。3、白菜叶清洗切粒。倒入碗中。4、1个鸡蛋打入碗中。5、取30克面粉加入碗中。6、拌和均匀。倒入抹油,预热好的电饼铛中。7、煎制的老点就时间长些。切块装盘即可。...
  • 19880
蛋肠做法
  • 蛋肠做法

  • 1、材料:鸡蛋250克,猪肉皮1500克。2、辅料:猪小肠100克。3、调料:盐100克,味精3克,料酒10克,姜汁10克各适量。4、将猪肉皮的白膘片净,放入沸水锅中烫透。5、肉皮捞出趁热切成细条,用精盐反复搓洗二三次,再用清水冲洗干净,装入盆内,加水的1.5倍于肉皮,上屉蒸1小时,取出将汁滤出。6、将小...
  • 18338
蛋饼怎么做 蛋饼做法
  • 蛋饼怎么做 蛋饼做法

  • 1、首先将一些汤匙、盐、面粉、食用油等厨房用具准备齐全,将两个鸡蛋打破放进碗中将鸡蛋用筷子搅拌打成蛋液放在一边。2、准备一个大碗,先倒入一些牛奶或白开水,再放入适量面粉进行搅拌,之后再将蛋液倒入,继续搅拌,总之不能稠也不能稀,所以放入的面粉量需要慎重。3、感觉差不多...
  • 18507
香肠鸡蛋饼的做法
  • 香肠鸡蛋饼的做法

  • 1、食材:鸡蛋适量、香肠适量、酱适量、盐适量、油适量。2、菜和肉,剁碎!尽量碎一点。3、加入盐,鸡蛋,淀粉。4、把所有的东西搅一起,要稀的,不能太干,太干了会硬。5、刷油,锅热了开始倒鸡蛋,火关小。6、一个卷好了,可以拿出去盘子里。7、卷好了的再煎一会儿,黄黄的,出锅!...
  • 9829
香肠蒸蛋
  • 香肠蒸蛋

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料香肠:1根;鸡蛋:1只;料酒:适量;食盐:适量;香肠蒸蛋的做法香肠拿出来(众:废话),(饼:其实我只是想展示一下后面那块咸肉。它就是罪魁祸首!)腊肠切片,漂亮的油花儿啊我爱你们摆在盘子里,摆两层中间打上一只鸡蛋,土鸡蛋满...
  • 21279
鸡蛋肠做法 鸡蛋肠怎么做
  • 鸡蛋肠做法 鸡蛋肠怎么做

  • 1、食材:鸡蛋7个,皮蛋3个,盐适量,碱适量,肠衣适量。2、7个鸡蛋加适量盐,少许碱,减半均匀。3、三个皮蛋切碎放到里面搅匀。4、肠衣一头扎紧。5、蛋液倒入肠衣中。6、开水锅中煮10分钟。7、凉凉切开即可食用。...
  • 10660
香肠鸡蛋煎饼需哪些材料
  • 香肠鸡蛋煎饼需哪些材料

  • 1、主要食材:鸡蛋、面粉、香肠;辅料:葱;调料:盐。2、做法:香肠切丁,葱切碎。一个鸡蛋打匀,加入盐、油、葱碎、面粉,拌匀。锅里放一勺油,倒入混合好的鸡蛋液,晃一晃锅,使其布满整个锅底成圆形,趁饼还没成型撒下香肠丁,一面凝固后翻面继续煎一会,煎到两面金黄盛盘。...
  • 15925
香肠蛋饼如何做 做香肠蛋饼的步骤
  • 香肠蛋饼如何做 做香肠蛋饼的步骤

  • 1、火腿肉香肠2根、鸡蛋2个、面粉1小碗、青椒半个、葱3根。2、火腿肉香肠上锅蒸15分钟,切片备用。3、面粉加适量清水,搅拌成糊状。4、热锅冷油,摊薄面饼,让两面受热均匀。5、鸡蛋打散,加青椒粒、葱花搅拌。6、将鸡蛋液铺到面饼上,放上香肠。7、撒上一些芝麻,准备一些番茄酱,一份...
  • 30466
如何做星形火腿肠鸡蛋饼
  • 如何做星形火腿肠鸡蛋饼

  • 1、火腿肠80g,鸡蛋一个。2、首先将火腿肠开水下锅,焯水焯两分钟。3、对半切开,再将火腿肠切成三个等份,然后切成人字形。4、用牙签全部固定起来,火腿肠放入锅中,打入一个鸡蛋,小火慢煎,煎好以后,刷上一层自己爱吃的酱,撒上小葱花即可。...
  • 28909
香肠鸡蛋饼的做法 香肠鸡蛋饼的做法介绍
  • 香肠鸡蛋饼的做法 香肠鸡蛋饼的做法介绍

  • 1、食材:鸡蛋适量、香肠适量、酱适量、盐适量、油适量。2、菜和肉,剁碎!尽量碎一点。3、加入盐,鸡蛋,淀粉。4、把所有的东西搅一起,要稀的,不能太干,太干了会硬。5、刷油,锅热了开始倒鸡蛋,火关小。6、一个卷好了,可以拿出去盘子里。7、卷好了的再煎一会儿,黄黄的,出锅!...
  • 11255
香肠鸡蛋小饼的做法 香肠鸡蛋小饼的做法步骤
  • 香肠鸡蛋小饼的做法 香肠鸡蛋小饼的做法步骤

  • 1、材料:香肠20g、鸡蛋1个、小白菜叶20g、面粉30g、食用油5g。2、将香肠切粒。倒入碗中。3、白菜叶清洗切粒。倒入碗中。4、1个鸡蛋打入碗中。5、取30克面粉加入碗中。6、拌和均匀。倒入抹油,预热好的电饼铛中。7、煎制的老点就时间长些。切块装盘即可。...
  • 13787
香肠鸡蛋饼的做法介绍
  • 香肠鸡蛋饼的做法介绍

  • 1、食材:鸡蛋适量、香肠适量、酱适量、盐适量、油适量。2、菜和肉,剁碎!尽量碎一点。3、加入盐,鸡蛋,淀粉。4、把所有的东西搅一起,要稀的,不能太干,太干了会硬。5、刷油,锅热了开始倒鸡蛋,火关小。6、一个卷好了,可以拿出去盘子里。7、卷好了的再煎一会儿,黄黄的,出锅!...
  • 15886
香肠卷饼做法
  • 香肠卷饼做法

  • 1、蛋白和蛋黄分离。2、取少许蛋清和蛋黄混合,给飞饼刷上鸡蛋液。3、放上一根火腿肠,也可以用香肠。4、从下往上卷起来。5、用刀把香肠飞饼卷均切成7份,给切好的卷刷上蛋黄液,撒上白芝麻。6、依次摆入烤盘中,中间留有空隙,入烤箱中,200度烘烤约20分钟。...
  • 28598
腊肠鸡蛋饼制作方法
  • 腊肠鸡蛋饼制作方法

  • 1、鸡蛋4个左右、腊肠适量、大葱多半根、面粉适量、精细碘盐、食用油、味精酱油。2、方法:首先将备好的大葱、腊肠切成小丁状鸡蛋打散。3、将切好的葱花和腊肠丁一起倒入鸡蛋液中,加水搅拌,然后往蛋液中加入少量酱油。4、往稀释好的蛋液中分次、缓缓倒入面粉,搅拌至黏稠。往...
  • 22637
米饭火腿蛋饼步骤 米饭火腿肠鸡蛋饼制作教程
  • 米饭火腿蛋饼步骤 米饭火腿肠鸡蛋饼制作教程

  • 1、准备好米饭,香葱择好洗净后切成葱花。火腿肠剥好后切碎。鸡蛋洗净蛋壳,备用。2、把鸡蛋打入米饭中,放入火腿肠和葱花。接着调入适量的盐、南德、生抽搅拌均匀。3、电饼铛预热后倒入适量的油,接着倒入调好的蛋液,盖上盖子焖一会。待蛋液凝固后翻一面,翻后继续盖上盖子...
  • 27150