![酸辣海辣海带片的做法]( "酸辣海辣海带片的做法")
- 主料：海带适量。调料：醋适量、姜少许、蒜少许、干辣椒适量、生抽少许、香油适量、香菜适量、花椒油少许、白砂糖、适量芝麻少许。做法;1、将海带丝洗净稍稍切成段。2、水烧开加入1勺白醋。3、将海带丝放入开水里煮15至20分钟。4、捞出浸泡在冰水里至凉。5、干辣椒剪小圈、...
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![辣椒炒海虹 辣椒炒海虹的做法]( "辣椒炒海虹 辣椒炒海虹的做法")
- 1、主料：新鲜海虹1000克、食用油30克、葱5克、蒜3瓣、姜1片、盐1.5克、酱油10克、小干辣椒3个。2、辅料：清水适量。3、海虹清洗干净，葱姜蒜切开。4、锅中倒油开中火，油温8成热放入干辣椒炒香。5、放入葱姜蒜炒香。6、加入海虹。7、翻炒至海虹开口即可。8、加入味极鲜和盐炒均...
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![辣炒海沙做法]( "辣炒海沙做法")
- 原料海沙叁500克洋葱1个青红椒3个葱姜蒜适量盐糖适量料酒胡椒粉适量鲜抽酱油鸡精适量步骤1、沙叁放开水里焯一下，用清水洗去粘液；2、其它食材洗净切片；3、锅里油热，放葱姜蒜爆香，放下沙叁快炒；4、放料酒去腥，放洋葱,青红椒煸炒，加一点水焖煮4分钟左右；5、放些盐，糖，胡椒粉，鲜抽酱油,...
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![酸辣海带丝]( "酸辣海带丝")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料海带：1把;生抽：适量;料酒：适量;醋：适量;辣椒油：适量;白糖：适量;蒜：适量;酸辣海带丝的做法材料：海带。（海带头的部分，肉质比较厚实）海带切丝，用冷水浸泡半天以上。（我买的海带很咸，泡了一夜）锅内热水烧开后关火，倒入洗净...
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![辣炒海丁的做法]( "辣炒海丁的做法")
- 1、食材：海丁适量、绿辣椒3根、干辣椒8根、花椒适量、麻椒适量、大葱1根、姜一块、香菜适量、洋葱半个、料酒适量、白糖1勺、生抽适量。2、用清水清洗好的食材，干辣椒、绿辣椒切片，大葱、香菜切段，姜切姜丝，洋葱切片。3、将海丁冷水下锅，水开后立即捞出。4、起锅倒油油热后，放入...
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![辣椒海带怎么做 辣椒炝海带的做法]( "辣椒海带怎么做 辣椒炝海带的做法")
- 1、海带洗干净，切丝2、煮3-5分钟，记得加点盐放进去；3、海带煮熟以后放冷水，过后沥干水分，备用；4、红辣椒、绿辣椒、大蒜切小块；5、锅里放油烧热后放干、湿红辣椒，放入盐、醋；6、另外绿辣椒、蒜、临时加了生葱、芝麻放在海带上；7、炝好的油直接倒在海带上面，搅拌均匀，完成。...
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![辣卤海鲜做法步骤 怎么做辣卤海鲜]( "辣卤海鲜做法步骤 怎么做辣卤海鲜")
- 1、准备螺蛳粉红油包66克、豉油57克、辣鲜露100克、蚝油50克、美味鲜酱油57克、鸡汁50克、白酒24克、白糖50克、藤椒油20克、小龙虾20只、蛏子50只、花蛤50只。2、烧一锅开水，花蛤，蛏子，小龙虾分批滚水下锅焯熟，贝壳类壳开了马上用漏勺盛出，也就10几秒的功夫，在这过程中会发现...
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![香辣海鲜煲 怎样制作香辣海鲜煲]( "香辣海鲜煲 怎样制作香辣海鲜煲")
- 1、无壳熟虾8只或鲜虾，挑肠去壳，陵鱼滑230克，大鸡蛋1只，蟹柳4-5条切块，粉丝适量，中个洋葱子1个，去皮切片，蒜蓉1汤匙，干红葱1棵，去皮切片，青葱1条，洗净切碎，豆腐干4个，烫一下，每个切成4份，油适量，金宝浓缩鸡汤1/2罐，水2/3罐，蚝油2汤匙，生抽2茶匙，老抽1茶匙，辣椒油2-3茶匙2、陵鱼滑和蛋拌匀，虾抹干...
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![辣炒海带丝]( "辣炒海带丝")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料海带：适量;辣椒酱：适量;料酒：适量;蒜泥：适量;色拉油：适量;食盐：少许;香油：少许;辣炒海带丝的做法蒜蓉炝锅放入适量的辣椒酱，适量料酒翻炒放入海带丝翻炒，同时加入盐快速翻炒几分钟，出锅前淋上香油即可...
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![香辣海带丝]( "香辣海带丝")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料海带：200克;红椒:1个;麻辣花生:30克;干辣椒：3个;生抽：1/2小勺;醋：1小勺;白糖：适量;食盐：少许;香油：少许;辣椒酱：1袋;色拉油：少许;红尖椒：1个;香辣海带丝的做法锅中烧水，水开后放入红椒丝，焯烫几秒后捞出迅速放入冷...
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![海鲜麻辣香锅]( "海鲜麻辣香锅")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料虾：10只;墨鱼：1只;大闸蟹：1只;五花肉：60克;藕:1节;莴笋:1节;香菇:3朵;胡萝卜:1个;黑木耳:50克;冬笋:1个;葱：20克;香菜：1根;蒜：5瓣;豆瓣酱：2勺;辣椒酱：1勺;海鲜酱：1勺;黄酒：1勺;生抽：1勺;干辣椒：50克;八角：3个;花椒：10...
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![麻辣海带结如何做 麻辣海带结做法介绍]( "麻辣海带结如何做 麻辣海带结做法介绍")
- 1、准备海带结400g，食盐适量，味精适量，蒜适量，调和油适量，柿子椒适量。2、海带结放水里浸泡一下，期间多换几次水洗净。3、锅里油烧热后加入蒜，辣椒爆香。4、接着把海带倒入里面。5、翻炒几下后加入红椒一起翻炒。6、加入调料盐，味精。7、最后加点醋翻炒均匀后即可出锅了。...
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![香辣海参的做法介绍 海参怎么做辣的]( "香辣海参的做法介绍 海参怎么做辣的")
- 1、主料：海参300g、柿子椒200g。2、调料：食盐适量、调和油适量。3、香辣海参的做法：准备好所有材料。海参焯水备用。锅中放油，油热后先放入青椒。接着放入海参。翻炒均匀后将调料放入。翻炒均匀加盐，味精调味即可。...
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![麻辣海带结做法介绍 麻辣海带结如何做]( "麻辣海带结做法介绍 麻辣海带结如何做")
- 1、准备海带结400g，食盐适量，味精适量，蒜适量，调和油适量，柿子椒适量。2、海带结放水里浸泡一下，期间多换几次水洗净。3、锅里油烧热后加入蒜，辣椒爆香。4、接着把海带倒入里面。5、翻炒几下后加入红椒一起翻炒。6、加入调料盐，味精。7、最后加点醋翻炒均匀后即可出锅了。...
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![酸辣白菜海带丝]( "酸辣白菜海带丝")
- 1、食材：白菜芯适量、海带丝适量、蒜末适量、姜末适量、干红椒末适量、花椒粒适量、蒜茸辣椒少许、盐适量、糖适量、白醋适量、植物油适量、镇江香醋适量、芥末油适量。2、准备一盘海带丝，在清水里泡半天，洗去盐粒，切成长度均衡的段。3、将海带丝放入煮锅内，用水焯五六分钟，向...
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![辣椒炒海虹]( "辣椒炒海虹")
- 1、主料：新鲜海虹1000克、食用油30克、葱5克、蒜3瓣、姜1片、盐1.5克、酱油10克、小干辣椒3个。2、辅料：清水适量。3、海虹清洗干净，葱姜蒜切开。4、锅中倒油开中火，油温8成热放入干辣椒炒香。5、放入葱姜蒜炒香。6、加入海虹。7、翻炒至海虹开口即可。8、加入味极鲜和盐炒均...
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![麻辣海螺丝如何做 麻辣海螺丝制作步骤]( "麻辣海螺丝如何做 麻辣海螺丝制作步骤")
- 1、长尾螺二斤，干红辣椒、花椒、大葱、姜、大蒜、十三香、盐、白糖、味素、老抽、生抽、香醋、郫县豆瓣(或四川泡椒、剁椒)。2、螺丝反复洗净，滴入少许香油(麻油)或其它食用油，在水中静养十二小时以上，吐净泥沙脏污。3、用热水将螺丝焯一下，滴入白酒去腥，沥干待用。4、制作调味...
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![辣炒海白虾如何做 辣炒海白虾的做法]( "辣炒海白虾如何做 辣炒海白虾的做法")
- 1、食材：海白虾300克，洋葱1个，尖椒3个，青蒜、干辣椒、辣豆瓣酱、盐、红油、蚝油各适量。2、海白虾用水焯过待用。3、洋葱、尖椒、青蒜洗净，切段待用。4、起油锅，爆香干辣椒和辣豆瓣酱。5、将海白虾下锅煸炒至香。6、加入洋葱、尖椒、青蒜炒至断青。7、加盐、生抽、蚝油调味，再淋...
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![海鲜辣根如何调]( "海鲜辣根如何调")
- 1、锅中放入水和姜片烧开。2、放入虾，用铲子慢慢翻动。3、焯大约2分钟就可以了。4、下面要调辣根啦，准备个小碗，把辣根适量的挤在碗里。5、倒入海鲜酱油适量，按个人口味还可以加些醋。6、搅拌均匀，就可以吃啦。...
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![麻辣烫海鲜汤做法 怎样做麻辣烫海鲜汤]( "麻辣烫海鲜汤做法 怎样做麻辣烫海鲜汤")
- 1、花蛤500克，虾200克，龙口粉丝1把，黄豆芽1小碗，葱姜蒜适量，郫县豆瓣酱1大勺。2、花蛤用盐水养一养，使其吐尽泥沙，然后放入沸水中焯煮至开口，汤汁再次煮沸即可。将花蛤单独捞拙，煮花蛤的汤一定不要丢掉，因为它的味道，更鲜。黄豆芽提前洗净焯水，水沸后在锅中煮约两分钟然后捞出沥水备...
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![酸辣海蜇的做法介绍 酸辣海蜇怎么做]( "酸辣海蜇的做法介绍 酸辣海蜇怎么做")
- 1、食材：蜇200g，醋10g，姜3g，蒜3瓣，白糖5g，朝天椒3至4个，洋葱1个，香菜30g。2、海蜇清洗干净，放入清水中浸泡4小时，其间更换2—3次水。3、将海蜇切成小块，用温水冲泡，减轻咸味，控干水分，准备备用。4、所有其他的原料清洗干净，洋葱切片，红辣椒切碎、蒜切片、姜切末，香菜切段备用。5、取一只碗...
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![如何做辣炒海丁 辣炒海丁的做法]( "如何做辣炒海丁 辣炒海丁的做法")
- 1、食材：海丁适量、绿辣椒3根、干辣椒8根、花椒适量、麻椒适量、大葱1根、姜一块、香菜适量、洋葱半个、料酒适量、白糖1勺、生抽适量。2、用清水清洗好的食材，干辣椒、绿辣椒切片，大葱、香菜切段，姜切姜丝，洋葱切片。3、将海丁冷水下锅，水开后立即捞出。4、起锅倒油油热后，放入...
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![火辣海鲜锅的做法 火辣海鲜锅怎样做]( "火辣海鲜锅的做法 火辣海鲜锅怎样做")
- 1、食材：螃蟹800克，豆芽300克，50克辣酱，30毫升生抽，鱼露45毫升，蒜泥30克，水淀粉10克。2、先把螃蟹处理一下，去掉肚脐眼，开壳，去掉蟹嘴蟹胃，去掉蟹心和腮，用刀切成四块3、锅中加入一升的高汤，也可以用清水，15毫升量勺为准，加入三勺韩式大酱，放入洋葱丝，再放入豆芽，加入两勺生抽，三勺鱼露，两勺...
- 30600
![辣口海螺做法]( "辣口海螺做法")
- 1、准备适量鲜活海螺清洗干净，保证无沙无异味。2、将海螺加水烧开，开水中沸腾20秒，注意海螺不宜在水中烧太久，太久海螺肉容易变老。3、将煮好的海螺用竹签手工将其肉挑出壳口一些，便于入味。4、红绿泡椒切碎，加入海螺中，再加入适量盐、少量白酒、少量泡椒汁，之后拌匀。5、将拌好...
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![辣炒海蟹做法窍门 怎么做辣炒海蟹]( "辣炒海蟹做法窍门 怎么做辣炒海蟹")
- 1、材料：梭子蟹800克、花椒5克、蒜瓣3个、老姜3片、葱6克、生抽1汤匙、白糖、盐各1茶匙、料酒、海鲜酱各2茶匙。2、梭子蟹去除鳃及白毛后洗净斩件，锅中放油，爆香蒜瓣、姜，干辣椒。3、放麻辣烫底料，小火煸香，放入梭子蟹大火炒2分钟后放生抽、海鲜酱炒匀。4、放盐、白糖、料酒，继...
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