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关于豆干的精选

豆干如何做

  • 豆干如何做

  • 1、首先把豆腐干洗干净，切成小丁放入盆中备用。2、将洋葱切成条，葱、姜、蒜、青辣椒切成碎末，红辣椒掰碎后一起放在豆腐干上面，淋入适量的陈醋、凉抽，然后把盐、花椒、面放入蒜末的最上方。3、接下来要用油把花生米炸一下，炸熟了以后直接倒入菜盆中，花生米被油炸以后的温度很高，...
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豆干过期了还能吃吗

  • 豆干过期了还能吃吗

  • 1、豆干过期了不建议再吃。豆干过期了通常是指豆干已经错过了最佳的食用时间，此时豆干中的营养物质可能已经大量流失，其食用价值也可能有所降低。而且由于豆干中蛋白质含量较高，较适宜病原微生物生长繁殖，因此豆干过期了，在长期存放的过程中，就可能被病原微生物污染，出现腐烂变...
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砂锅焖豆干怎么做 砂锅豆干的做法分享

  • 砂锅焖豆干怎么做 砂锅豆干的做法分享

  • 1、主料：豆腐干200g、腊肉100g。2、调料：食盐适量、八角10g、桂皮一片、生抽适量、十三香少许。3、首先豆干切三角状，腊肉切块，然后加水、盐、卤料、生抽，大火烧开，小火煲十五分钟。撒上葱花。...
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韭菜豆干炒腊肉怎么做

  • 韭菜豆干炒腊肉怎么做

  • 1、主料：香干6块、腊肉100g。2、配料：韭花100g、青尖椒1个、红尖椒1个、芹菜1根、红辣椒2个、蒜3瓣、姜2片。3、调料：植物油2大勺、盐适量。4、韭菜、豆干、芹菜、青红椒分别用清水洗净、切段，腊肉切片、姜蒜切末待用。5、锅烧热，放少许油，放入姜、蒜末爆香。6、放入腊肉煸炒。...
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凉拌豆干怎么做好吃

  • 凉拌豆干怎么做好吃

  • 1、用料：豆干6片、大蒜3瓣、香醋1勺、芝麻油1勺、盐1茶匙、白糖1勺、香菜1根、酱油2勺、葱花适量、小米辣1个。2、豆干垫底配料调料铺在上面。3、热油爆香花椒泼入豆干碗里搅拌均匀。4、搅拌均匀，装盘即可，夏天冷藏半小时之后更好吃。...
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有什么方法晒干豆干

  • 有什么方法晒干豆干

  • 1、首先将豆腐切成薄薄的小块。2、然后抹上盐，放上三天左右，目的是让盐能够进入到里面去。3、然后拿到太阳下面去晒，一边晒一边刷上酱油，这样晒出来的豆腐干颜色就好看点。4、豆腐干要不停的翻晒和刷酱油，刷酱油之前也可以放上自己喜欢的调料一起。5、经过不停的翻晒和照顾，豆...
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凉拌豆干的家常做法

  • 凉拌豆干的家常做法

  • 豆干洗净切丁。香菜切成段，大蒜切末。碗中放入豆干丁、香菜、蒜末，调入生抽10克、盐1勺、鸡精1勺、白糖1勺、辣椒油5克、花椒油3克、香油3克搅拌均匀，装盘即可食用。豆干怎么凉拌食材：豆干200克、香菜3克、大蒜3瓣、辣椒油5克、花椒油3克、鸡精1勺、香油3克、生抽10克、白糖1...
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普宁酥皮豆干的做法 普宁酥皮豆干的做法介绍

  • 普宁酥皮豆干的做法 普宁酥皮豆干的做法介绍

  • 1、油酥：面粉120克、玉米淀粉30克、植物油70克混合揉成面团。盖保鲜膜醒15分钟。2、水油面：面粉200克、盐2克、白糖5克、植物油60克、清水适量揉成面团。盖保鲜膜醒15分钟。3、醒好的两种面分别分成大小相同的小份。4、取一份水油皮擀成薄片，将油酥包入，以包包子的手法裹住油...
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梦见豆干是什么意思

  • 梦见豆干是什么意思

  • 梦见豆干：预示着你近期的运势很好，身边将会发生好的事情，也许是家里有人升职加薪。单身男女梦见豆干：预示着你近期的爱情运势不好，自己与恋人的关系相处的不好，常常发生争吵，到最后将会已分手告终。老人梦见豆干：预示着你近期的运势很好，自己不在觉得孤单，那是因为有家人的陪伴。找...
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香菇豆干的做法 如何做香菇豆干

  • 香菇豆干的做法 如何做香菇豆干

  • 1、豆腐干250g、香菇60g、芹菜50g、红萝卜60g。2、做法：分别将豆腐干切成块状，红萝卜切成丝，香菇和芹菜切成条状。3、油倒入锅内烧至八成热，将红萝卜丝和香菇倒入锅内，翻炒1分钟，加入适量盐巴。4、往锅内加一点清水，再翻炒1分钟。接着倒入豆腐干，翻炒1分钟，盖上锅盖，焖上1分钟。5、...
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豆干炒韭菜做法步骤

  • 豆干炒韭菜做法步骤

  • 1、原材料：香干200克、韭菜150克。2、调味料：大蒜、大葱、干红辣椒、食盐、食用油。3、韭菜用清水洗净。4、捞出控干水分后，用刀切成约3CM左右的寸断。5、切好的香干片。6、锅内倒入适量的食用油烧热。7、放入蒜蓉、葱末和干红辣椒段，炸至出香味。8、放入香干片，小火用铲子翻...
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豆干可以带上飞机吗

  • 豆干可以带上飞机吗

  • 只要不超重、体积不超大，没有异味，豆干就可以带上飞机的。乘坐国内航班，携带的行李除了要符合《中国民用航空危险品运输管理规定》外，还要符合航空公司的相关规定。一般情况下，包括易燃、易爆、有毒、有放射性、易腐蚀性物体是不允许携带的，枪支、管制刀具等也不允许携带。...
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豆干怎么凉拌

  • 豆干怎么凉拌

  • 1、材料：豆干、青椒、红椒，辅料：红辣椒、香菜，调料：生抽、香醋、白糖、香油。2、准备几片豆干先清洗干净，然后把豆干切成长条。3、青椒和红椒各一个，去蒂去籽切成细丝，用青椒和红椒既能搭配颜色，口感也会更丰富，还可以用黄瓜、胡萝卜等食材。4、烧一些开水，先把豆干下锅焯水一分钟，这...
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葱白豆干的做法

  • 葱白豆干的做法

  • 1、材料：豆干200g、葱白50g、油、盐、酱油。2、豆干用凉水泡好后切丝。3、葱白切丝准备好。4、油热放入葱白丝。5、放入豆干。6、放入一勺多盐。7、点上几滴的酱油，翻炒几下就可以出锅了。...
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豆干怎么储存不会变坏

  • 豆干怎么储存不会变坏

  • 1、盐水浸泡：放置在淡盐水中浸泡2-3分钟后，即可放入冰箱保鲜层。2、油炸存储：将豆干煎炸后，捞出装进保鲜盒中，再放置在冰箱里，可存放2-5天。3、冷冻存储：直接将豆干存放在冰箱的冷冻层。4、晾干存储：将豆干放置在通风处，撒点食用盐，并盖上一层遮罩，避免落灰。1、盐水浸泡：放置在淡盐...
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豆干怎么储存

  • 豆干怎么储存

  • 1、豆腐干直接搁置在淡盐水中浸泡着，随后将它放入冰箱保鲜层中，间隔两天就可以换水了，这种方法可以保存十天左右，尽量早点食用完，以此降低豆腐干的营养物质流失。2、也可以将豆腐干放在盐水中煮开，等煮沸之后将它放入凉水中是需要搁置在保鲜盒中，这种方法可以保存一个星期。3、...
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豆干炒芹菜怎么做

  • 豆干炒芹菜怎么做

  • 1、原料：芹菜300克、香干3块、盐1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克)。2、将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后切成寸长的段；3、香干先横批切成两半的片，再改刀成丝；4、热锅入油，待油温时倒入香干炒出香味；5、倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐和糖，炒匀后大火10秒钟即可。...
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豆干怎么做

  • 豆干怎么做

  • 1、准备豆干适量、青椒2个、盐油适量、生抽适量、鸡精、大骨香适量。2、准备好新鲜的豆干，将豆干均匀的切条装盘备用。3、准备好青椒，切好备用。4、油烧热，加葱姜蒜爆香之后再加青椒爆炒一下，然后加入豆干加入盐继续翻炒3-5分钟。5、加适量的生抽，鸡精翻炒一下即可出锅。...
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豆干泡菜炒饭如何做 简单的豆干泡菜炒饭做法

  • 豆干泡菜炒饭如何做 简单的豆干泡菜炒饭做法

  • 1、主料：辣白菜叶1片、剩饭1碗、豆腐干4块、葱3根；辅料：盐少许、油2勺。2、泡菜用剪刀剪小块。3、豆腐干切丁，葱也切一切。4、热锅倒入油，泡菜和豆腐干一起下锅煸炒一下。5、稍微炒一下就可以加入米饭，切记用剩饭炒。6、炒一炒加入少许盐或者泡菜汁调味。7、最后关火撒上葱花即...
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香菇豆干卤肉饭的教程

  • 香菇豆干卤肉饭的教程

  • 1、用料：米饭、五花肉250克、干香菇15克、白豆干100克、胡萝卜80克、大葱1小段、姜1块、鸡蛋随意。料酒2大匙、老抽1/2大匙、生抽1.5大匙、蚝油1大匙、冰糖3-5粒。2、选用上好的五花肉。这样可以保证肥瘦均匀，不至于过于油腻和摄入过多的脂肪。3、将五花肉切成小细条或小丁...
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家常豆干怎么做好吃又简单

  • 家常豆干怎么做好吃又简单

  • 1、火腿切小丁，用午餐肉也行。豆干，五香的最佳，切小丁备用。2、青红椒切圈，备用。青红椒都选择辣味重，细长那种最佳。3、蒜切末、葱切末、姜切末，备用。4、锅中热油，油热后先下火腿翻炒，表皮发硬发酥的时候，推向锅的一边。5、在有油的一边，放入葱、姜、蒜、花椒粒炒香，放入豆干翻炒...
  • 20188
豆干热量高吗

  • 豆干热量高吗

  • 1、豆干热量不高，不过比起豆腐来说略高些。每100g豆干的能量是197kcal。每100g北豆腐的能量是82kcal。2、豆干中含有丰富蛋白质，而且豆蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高;豆干含有的卵磷脂可除掉附在血管壁上的胆固醇，防止血...
  • 13229
凉拌豆干煮多久 凉拌豆干煮几分钟

  • 凉拌豆干煮多久 凉拌豆干煮几分钟

  • 1、凉拌豆干煮半个小时左右。2、卤豆干是一种特色小吃，其色泽金黄，口感软嫩，味道非常好，主要原料就是卤汁与豆干。首先将买来的豆腐干焯一下水，去掉异味，用盐水腌一段时间后再开始煮，煮的过程中锅中的卤水应没过豆干，这样可以更好的使每一片豆干入味，三十分钟后就可以出锅了。...
  • 31703
龙井豆干炒肉怎么做

  • 龙井豆干炒肉怎么做

  • 1、材料：盐瘦肉、青椒。2、配料：姜、葱、蒜、盐、料酒、老抽、鸡粉。3、豆干切薄片，盐瘦肉切薄片备用。4、青椒洗净切成粗丝备用。5、姜蒜切成粒，葱成小段。6、锅里放油爆香姜蒜粒，放入豆干，调入料酒略炒。7、倒入瘦肉略炒。8、倒入青椒丝，调入少量的盐翻炒使青椒入味。9、放约...
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豆干芹菜怎么炒好吃

  • 豆干芹菜怎么炒好吃

  • 1、材料：芹菜，豆干，干红辣椒2个，老姜两片，盐，色拉油。2、芹菜洗净切条；豆干头天晚上用水泡上，第二天拿出用清水冲洗，然后切片、切条均可；干辣椒切小段、姜切细条。3、炒锅倒油，油温热下豆干小火慢炒。4、豆干稍煎（炒）后，将干辣椒段、姜一起放进去略炒。5、再将芹菜段倒入锅中，大火快炒，加...
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