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关于猪骨的精选

花生莲藕猪骨汤的家常做法 花生莲藕猪骨汤怎么做

  • 花生莲藕猪骨汤的家常做法 花生莲藕猪骨汤怎么做

  • 1、准备主料：莲藕2节，花生100克，排骨250克，猪展100克，辅料：红枣5粒，姜2片，盐适量。2、莲藕削去皮，洗净切块，放入清水中浸泡；红枣用水泡软去核，花生洗净待用。3、猪展切大块，排骨斩块，放入沸水中焯去血水和异味，捞起沥干水。4、瓦煲注入适量清水，放入莲藕、花生、排骨、猪展、红枣和姜片，加...
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莲藕绿豆猪骨汤的功效与作用

  • 莲藕绿豆猪骨汤的功效与作用

  • 1、莲藕绿豆猪骨汤清热止泻、开胃、滋补肝肾、防止骨质疏松。2、莲藕有消食止泻、开胃清热、温养补性以及预防内出血的作用，是老幼妇孺及身体虚弱者的上佳补品。3、绿豆有解暑清热的作用，猪骨汤的含钙量是非常多的，这个汤适合于中老年人以及妇幼的滋补品，其主要的作用就是清...
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西红柿土豆猪骨汤的做法介绍

  • 西红柿土豆猪骨汤的做法介绍

  • 1、材料：西红柿、土豆、排骨辅料：蜜枣、陈皮、精盐、鸡精、姜片、清水、食用油。2、将西红柿、土豆去皮洗净切成块，将排骨洗净切成块用开水焯一下除去血水和腥味，用凉开水过水捞出待用。3、坐锅上火，倒入适量的油，放入姜葱、土豆、西红柿略煸炒，再加入陈皮和蜜枣，炒好，将焯排骨的...
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猪骨怎么保存好

  • 猪骨怎么保存好

  • 1、猪骨可以冷冻保存，冰箱现在是家家户户都人的一种电器，大家可以把新鲜的猪骨分成多份，用保鲜膜包起来，入冰箱进行冷藏保存同，可以保存很长时间不变质，需要时取出化开即可。2、用醋保存猪骨，如果购买回来的猪骨想尽快食用，就不宜存入冰箱，大家可以取一块干净的纱布，用醋浸透，然后把...
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如何做霸王花芡实猪骨汤

  • 如何做霸王花芡实猪骨汤

  • 1、材料：猪大骨500g、无花果干15g、霸王花（剑花）15g、芡实15g、海底椰15g、淮山10g。2、准备煲汤配料：霸王花（剑花），海底椰，无花果干，淮山，芡实。配料不必严格遵从上列的分类，适量即可。3、将大骨用热水焯过，清水冲净血渍凝结。4、将上述食材放入炖盅，加清水没过大骨，两小时左右即可。5...
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粟米猪骨汤做法

  • 粟米猪骨汤做法

  • 1、材料：粟米两条，排骨400克（斩件），鸡脚八个，红枣10只。2、调料：姜一片，精盐少许。3、将粟米洗净，红枣洗净去核。4、鸡脚切去脚甲，洗净。5、排骨、鸡脚放落滚水中高火3分钟，取出洗净。6、把适量清水高火6分钟至滚，放下粟米、排骨、鸡脚、红枣、姜高火至滚，再中火40分钟，下盐调味即可。...
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猪骨汤怎么熬最好喝喝

  • 猪骨汤怎么熬最好喝喝

  • 1、先将大骨头用锯子锯成小节备用，这样可以避免它的骨髓流失，味道更鲜美；2、将姜、蒜洗净切好备用；3、将切好的姜蒜倒入大骨头中；4、加入适量食盐；5、加入适量花椒；6、搅拌均匀后腌一小时；7、加入适量水，刚好淹没骨头；8、点火，烧开后，改小火，慢慢熬至骨头熟透，大骨头汤就熬好了。...
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猪骨汤的有什么香料 猪骨汤放什么香料

  • 猪骨汤的有什么香料 猪骨汤放什么香料

  • 1、喜欢清淡口味的，可以放香叶、葱姜蒜、花椒、茶树菇、西洋参等等，不要放有浓郁味道的调料，也不要放酱油，这样才能保持汤的原汁源味，色泽清淡。2、喜欢浓郁口味的，除了上面的调料外，还可以加入桂皮、肉蔻、酱油、黄酱、大料、八角、辣椒、茴香、香叶等等，这样炖出的汤，香味浓郁。...
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关于莲藕绿豆猪骨汤功效

  • 关于莲藕绿豆猪骨汤功效

  • 1、清热止泻、开胃、滋补肝肾、防止骨质疏松。2、莲藕绿豆猪骨汤的主要功效有以下几点，莲藕有消食止泻、开胃清热、温养补性以及预防内出血的作用，是老幼妇孺及身体虚弱者的上佳补品。另外，绿豆有解暑清热的作用，猪骨汤的含钙量是非常多的。这个汤在一起适合于中老年人以及妇...
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淮山节瓜猪骨汤好吃做法

  • 淮山节瓜猪骨汤好吃做法

  • 1、食材：猪骨、淮山、枸杞、蜜枣、莲子、桂圆、陈皮、节瓜、红萝卜、姜。2、把节瓜、红萝卜洗净削皮切滚刀块；姜切片；3、猪骨汆下水，再洗3遍去沫。4、猪骨与姜片一起放入瓦撑电子煲内。5、加水适量（预留放节瓜、红萝卜的位置），再放入洗净的所有药材料，加入料酒适量。6、煲2个钟头...
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猪骨莲藕汤搭配哪些材料

  • 猪骨莲藕汤搭配哪些材料

  • 1、骨莲藕汤所用食材：排骨300克、莲藕500克、食盐5克，适量生姜、枸杞、红枣、花生、葱花等。2、把买回家的排骨洗净，锅中烧水，水沸腾后将排骨、姜片和适量料酒放入水中，排骨焯水3分钟捞出，洗净。3、把莲藕的皮削掉，切成小块。4、把莲藕和焯水的排骨倒入砂锅中，加入适量清水，要没过...
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猪骨汤怎么熬才会白

  • 猪骨汤怎么熬才会白

  • 1、在熬制骨头汤的时候最好是用冷水下锅煮，因为用热水开煮的话，骨头表面肉的蛋白质容易快速凝固，从而会使其表面的蛋白质不能渗透到骨头里，可能会导致骨头汤熬不白的现象发生。2、在煮骨头汤之前建议把骨头进行焯水，因为焯水可以去掉骨头表面的血沫，从而可以避免骨头在熬成汤时...
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猪骨胡椒焖萝卜怎么做 胡椒筒骨萝卜煲的做法

  • 猪骨胡椒焖萝卜怎么做 胡椒筒骨萝卜煲的做法

  • 1、用料：猪筒骨500g、白萝卜500g、虾干少许、干贝少许、胡椒粒或粉按口味添加、姜片5片、盐。2、猪筒骨砍小件洗干净，用盐约10g调匀，放冰箱腌制约24小时。3、然后用清水漂洗两次，将盐漂清。4、虾米和干杯，用温水泡软。5、萝卜切小块，备用。6、取瓦锅一个，放猪骨和姜片，加水至刚好...
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牛大力土茯苓猪骨汤有什么作用

  • 牛大力土茯苓猪骨汤有什么作用

  • 1、牛大力土茯苓猪骨汤具有祛湿利尿、健脾养胃、清热解毒、强筋活络、润肺止咳等作用。2、牛大力可入肺、肾，对于肺虚咳嗽、遗精、腰肌劳损等疾病，具有治疗作用。3、土茯苓可入肝、胃，具有除湿、解毒、利关节的功效，对于湿疹、梅毒等疾病有一定的治疗效果。4、猪骨熬制后汤中...
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猪骨怎么做好吃

  • 猪骨怎么做好吃

  • 1、食材：猪骨适量、大葱一大段、干辣椒两个、土豆两个、其他蔬菜适量、油两勺、盐两勺、老抽两勺、鸡精两勺、料酒3勺。2、准备猪骨适量，干辣椒两个，大葱一大段，土豆两个，家里有豆角什么的蔬菜都可以准备好。准备好所有辅料备用。3、大葱清洗干净后切大段，排骨清洗干净然后沥干...
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大白菜猪骨汤的做法步骤

  • 大白菜猪骨汤的做法步骤

  • 1、准备用料。大白菜、猪骨、红枣、姜、盐、鸡精。2、将白菜叶洗净，菜帮菜叶分开切。3、骨头用清水浸泡，多次换水，直到水变得较清。4、红枣切一道，不需要切成两半，拍两大块姜。5、汤煲内放入大约6大碗清水，放入猪骨，开大火煮沸。6、用汤勺把汤面上的浮沫撇去，撇干净后，放入帮多那...
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干豆角怎么做汤 家常干豆角猪骨汤

  • 干豆角怎么做汤 家常干豆角猪骨汤

  • 1、主料：干豆角300g，猪骨500g，辅料：红枣适版量，盐适量，生姜适权量，大料1个，花椒适量。2、猪骨洗净；3、备好调料，红枣，花椒，生姜，大料；4、干豆角提前泡好备用；5、起锅烧水，冷水把猪骨下锅，煮沸去血水捞出；6、焯水后的猪骨放内胆里；7、加入切成小段的干豆角和调料；8、放入刚没过食材的清水，电压...
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大蕉猪骨汤如何做 做大蕉猪骨汤技巧

  • 大蕉猪骨汤如何做 做大蕉猪骨汤技巧

  • 1、青大蕉4条、猪骨300g、生淮山200g、赤小豆一把、眉豆一把、无花果1个、蚝豉4个。2、做法：准备原材料，大蕉要用未熟的，去头尾，洗干净。3、大蕉切段，猪骨氽水，其他材料洗净，放在一起，加水就可以煲了。4、先是大火煲滚，然后调小火煲一个半小时左右。...
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莲藕绿豆猪骨汤的功效与作用 莲藕绿豆猪骨汤好处介绍

  • 莲藕绿豆猪骨汤的功效与作用 莲藕绿豆猪骨汤好处介绍

  • 1、莲藕绿豆猪骨汤清热止泻、开胃、滋补肝肾、防止骨质疏松。2、莲藕有消食止泻、开胃清热、温养补性以及预防内出血的作用，是老幼妇孺及身体虚弱者的上佳补品。3、绿豆有解暑清热的作用，猪骨汤的含钙量是非常多的，这个汤适合于中老年人以及妇幼的滋补品，其主要的作用就是清...
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大蕉猪骨汤如何做

  • 大蕉猪骨汤如何做

  • 1、青大蕉4条、猪骨300g、生淮山200g、赤小豆一把、眉豆一把、无花果1个、蚝豉4个。2、做法：准备原材料，大蕉要用未熟的，去头尾，洗干净。3、大蕉切段，猪骨氽水，其他材料洗净，放在一起，加水就可以煲了。4、先是大火煲滚，然后调小火煲一个半小时左右。...
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玉米栗子红萝卜猪骨汤怎么做

  • 玉米栗子红萝卜猪骨汤怎么做

  • 1、材料：猪龙骨500g、红萝卜1根、玉米2根、栗子（板栗）400g、红枣8颗、盐适量。2、准备材料。煮开水后，熄火，将没有褪皮的栗子放入热水中，去皮。去皮后洗干净。3、换上干净的水，再次煮开，放入龙骨去血水。待龙骨变色后，将龙骨捞出放入凉水中过一遍。最后捞出备用。4、玉米、胡萝卜...
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猪骨和什么煲汤有营养

  • 猪骨和什么煲汤有营养

  • 1、猪骨和玉米、黄豆等食物一起煲汤比较有营养。2、猪骨炖玉米或胡萝卜是相对有营养和钙的补充。3、炖猪骨也可以和大豆一起炖，这也是比较补钙的。冬天天气冷的时候，多喝炖猪骨、胡萝卜、玉米和豆制品的汤比较有营养，猪骨除含有蛋白质、人体脂肪和维生素外，还含有大量碳酸钙...
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家常干豆角猪骨汤

  • 家常干豆角猪骨汤

  • 1、主料：干豆角300g，猪骨500g，辅料：红枣适版量，盐适量，生姜适权量，大料1个，花椒适量。2、猪骨洗净；3、备好调料，红枣，花椒，生姜，大料；4、干豆角提前泡好备用；5、起锅烧水，冷水把猪骨下锅，煮沸去血水捞出；6、焯水后的猪骨放内胆里；7、加入切成小段的干豆角和调料；8、放入刚没过食材的清水，电压...
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猪骨的做法 怎样做猪骨好吃

  • 猪骨的做法 怎样做猪骨好吃

  • 1、工具/原料：大料2个、花椒一小勺、桂皮一块、生姜4片、香叶2片，茴香一小勺约3g，白糖、大蒜2瓣、葱、豆瓣酱30-40g、生抽1汤匙、酱油一汤匙。2、准备大量骨头，棒骨、腔骨、脊骨。3、锅中加水烧沸，将骨头放入烧开的水中飞水，将骨头烧至稍变色即没有血色时即可，飞水后捞出待用。4...
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冬季养胃汤 猪骨山药汤做法

  • 冬季养胃汤 猪骨山药汤做法

  • 1、猪骨山药汤原料：猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。2、做法：猪脊骨洗净，用刀斩成小块。把猪脊骨焯水，去血沫捞出备用。砂锅里添足水，放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟...
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