![凤梨酥式关系是什么意思 凤梨酥式关系的来源]( "凤梨酥式关系是什么意思 凤梨酥式关系的来源")
- 1、释义：某两者之间的关系非常复杂和深远。2、来源:来源于播客《咸柠七》vol.21，主播曹柠与嘉宾邓耿讨论人生的意义时，谈到中国哲学中的价值与讨论之间的关系时提出，西方的哲学谱系认为价值是不可触碰的，讨论只会造成更多的误解，他强行造成一种割裂，其实并非如此，二者之间的关系，...
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![凤梨酥式关系是什么意思]( "凤梨酥式关系是什么意思")
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![起酥法式泡芙的做法]( "起酥法式泡芙的做法")
- 1、酥皮一叠，低筋面粉100g，糖粉45g，黄油70g，泡芙实际需要，低筋面粉100g，黄油70g，牛奶190g，糖粉2g10克，鸡蛋2个。2、先将黄油拿到室温软化，然后和糖粉放在一起搅拌。3、搅拌至融合细腻后加入过筛的面粉。搅拌后成块状。4、放入油纸后，根据自己做泡芙的形状将黄油团做成圆柱形。放入冰...
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![西式桃酥如何做]( "西式桃酥如何做")
- 1、低筋面粉200克、玉米油90克、绵白糖60克、鸡蛋60克、泡打粉2克、小苏打1克、黑芝麻、全蛋液少许。将油与白糖倒在一起并用用手动打蛋器，搅拌均匀至糖融化。2、加入蛋液，快速搅拌至粘稠有纹路。3、筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打，用刮刀拌匀，轻拍成团，静置5分钟。4、将面团，分...
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![怎样做起酥法式泡芙]( "怎样做起酥法式泡芙")
- 1、酥皮一叠，低筋面粉100g，糖粉45g，黄油70g，泡芙实际需要，低筋面粉100g，黄油70g，牛奶190g，糖粉2g10克，鸡蛋2个。2、先将黄油拿到室温软化，然后和糖粉放在一起搅拌。3、搅拌至融合细腻后加入过筛的面粉。搅拌后成块状。4、放入油纸后，根据自己做泡芙的形状将黄油团做成圆柱形。放入冰...
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![老式酥鱼怎么做 老式酥鱼自制教程]( "老式酥鱼怎么做 老式酥鱼自制教程")
- 1、将鲤鱼去掉鱼鳞并去除内脏，也可以将鱼头切掉，鱼头基本没什么肉，都是骨头，所以舍弃不要也好，不用的鱼头和鱼杂可以红烧，味道也是很不错的。2、将鱼收拾干净以后，在鱼身两侧切上刀口，最好切到鱼骨的位置，这样既可以将鱼刺炸酥，也可以使鲤鱼在焖制过程中更加入味。3、鲤鱼切好刀口...
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![酥皮白饼制作方法 中式面点白皮酥做法]( "酥皮白饼制作方法 中式面点白皮酥做法")
- 1、食材：面皮用面粉1斤、面皮用猪油100克、面皮用水42克、油心用面粉1斤、油心用猪油225克。2、用2两面粉，摊到面板上面，平均分开。3、然后把右边的这一半的五分之一拿到左边来。这样右边这部分面粉我们来做油心，左边这部分面粉我们来做面皮。4、准备猪大油，提前用肥肉在锅里...
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![中式面点白皮酥做法]( "中式面点白皮酥做法")
- 1、食材：面皮用面粉1斤、面皮用猪油100克、面皮用水42克、油心用面粉1斤、油心用猪油225克。2、用2两面粉，摊到面板上面，平均分开。3、然后把右边的这一半的五分之一拿到左边来。这样右边这部分面粉我们来做油心，左边这部分面粉我们来做面皮。4、准备猪大油，提前用肥肉在锅里...
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![泰式榴莲酥怎么做]( "泰式榴莲酥怎么做")
- 榴莲酥怎么做？1.把一个鸡蛋的蛋清倒入碗中，榴莲肉去核压成泥状。2.把冰箱中的飞饼皮拿出来解冻，用刀切成四份。3.在飞饼皮上面放入榴莲肉、少许糖，对角折好，用叉子压边。4.刷上蛋液，撒上一点黑芝麻，放入预热200度的烤箱中，烤15分钟，烤至表面金黄即可。总结1.榴莲肉去核压成泥状。2...
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![老式酥鱼怎么做]( "老式酥鱼怎么做")
- 1、将鲤鱼去掉鱼鳞并去除内脏，也可以将鱼头切掉，鱼头基本没什么肉，都是骨头，所以舍弃不要也好，不用的鱼头和鱼杂可以红烧，味道也是很不错的。2、将鱼收拾干净以后，在鱼身两侧切上刀口，最好切到鱼骨的位置，这样既可以将鱼刺炸酥，也可以使鲤鱼在焖制过程中更加入味。3、鲤鱼切好刀口...
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![老式猪油酥饼怎么做]( "老式猪油酥饼怎么做")
- 1、先做水油皮部分：所有材料混合一起揉成光滑面团盖上保鲜膜静置20分钟。2、油酥部分：将猪油与低筋面粉混合揉成团就0k，不要揉太久，成团就行了揉好静置10分钟3、将水油皮擀成圆形后将油酥包在中间，擀成长方形对折，对折好后盖上保鲜膜静置20分钟后4、再次擀成长方形再对折静置10...
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![西式酥皮的做法及配方 西式酥皮怎么做]( "西式酥皮的做法及配方 西式酥皮怎么做")
- 1、中筋面粉200克、冷水108毫升、无盐黄油25克、盐1/4茶匙、咸蛋黄多个、葱两根、榴莲两瓣、芝麻50克。2、黄油团，冷藏的黄油切成小块，加入面粉和盐，面粉均匀裹在黄油，用手和成团后放入食品袋里，也可以用烤纸。3、用擀面杖压成厚度均匀的黄油片，放入冰箱冷藏20分钟左右。4、接...
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![老式酥鱼自制教程]( "老式酥鱼自制教程")
- 1、将鲤鱼去掉鱼鳞并去除内脏，也可以将鱼头切掉，鱼头基本没什么肉，都是骨头，所以舍弃不要也好，不用的鱼头和鱼杂可以红烧，味道也是很不错的。2、将鱼收拾干净以后，在鱼身两侧切上刀口，最好切到鱼骨的位置，这样既可以将鱼刺炸酥，也可以使鲤鱼在焖制过程中更加入味。3、鲤鱼切好刀口...
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![日式雪绒三角酥怎么做 怎么做日式雪绒三角酥]( "日式雪绒三角酥怎么做 怎么做日式雪绒三角酥")
- 1、奶粉30g，糖粉42g，草莓粉13g，黄油136g，低筋面粉150g，杏仁粉50g，海盐1g。2、68g黄油软化，加入20g糖粉和0.5g海盐，搅拌均匀。3、加入10g奶粉、75g低筋面粉和25g杏仁粉，搅拌均匀。4、放在油纸上，油纸折成正方形。压扁，放入冰箱中，冷藏。5、取出，分别切成9份。放入烤箱中，160度，烤25分钟。...
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![葡式酥皮蛋挞如何做]( "葡式酥皮蛋挞如何做")
- 1、主料：低筋面粉220g、黄油225g、高筋面粉30g、淡奶油90g、牛奶70g、蛋黄2个、细砂糖40g、低筋面粉8g、炼乳8g、盐1.5g、水125g。2、准备好所有蛋挞皮材料：低筋面粉：220g，黄油：180g（裹入用），高筋面粉：30g，黄油:40g，细砂糖：5g，盐：1.5g，水：125g，除了裹入用的180g黄油用，其他材料混合和成面团...
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![西式酥皮怎么做]( "西式酥皮怎么做")
- 1、中筋面粉200克、冷水108毫升、无盐黄油25克、盐1/4茶匙、咸蛋黄多个、葱两根、榴莲两瓣、芝麻50克。2、黄油团，冷藏的黄油切成小块，加入面粉和盐，面粉均匀裹在黄油，用手和成团后放入食品袋里，也可以用烤纸。3、用擀面杖压成厚度均匀的黄油片，放入冰箱冷藏20分钟左右。4、接...
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![西式酥皮的做法及配方]( "西式酥皮的做法及配方")
- 1、中筋面粉200克、冷水108毫升、无盐黄油25克、盐1/4茶匙、咸蛋黄多个、葱两根、榴莲两瓣、芝麻50克。2、黄油团，冷藏的黄油切成小块，加入面粉和盐，面粉均匀裹在黄油，用手和成团后放入食品袋里，也可以用烤纸。3、用擀面杖压成厚度均匀的黄油片，放入冰箱冷藏20分钟左右。4、接...
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![老式酥饼的做法和配方 老式酥饼的做法和配方是什么]( "老式酥饼的做法和配方 老式酥饼的做法和配方是什么")
- 1、配方：面粉200克、芝麻少许、五香粉适量、鸡蛋1个、食用油适量。2、做法：面粉中打入鸡蛋，放少许盐，用温水搅成絮状。揉成光滑的面团，盖保鲜膜，醒10分钟。碗中放入3勺面粉、1勺五香粉、1勺盐，烧热油浇入，搅拌均匀。面团分成小剂子，擀平，刷上油酥，切成4分，按顺序叠起，边缘处捏紧，擀成薄...
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![台式凤梨酥 怎样做台式凤梨酥]( "台式凤梨酥 怎样做台式凤梨酥")
- 1、凤梨馅：去皮冬瓜900克、菠萝果肉450克、白砂糖60克、麦芽糖60克。2、冬瓜洗净后切成薄片，放入沸水中煮10分钟，直到冬瓜变得透明成熟，捞出用凉水降温；3、然后将冬瓜沥干水分，放入纱布中挤出多余的汁水，剩余的冬瓜肉用菜刀剁茸。菠萝肉切成小粒，也用纱布挤出水分，剩下的果肉同样...
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![西式桃酥如何做 桃酥的配方与制作]( "西式桃酥如何做 桃酥的配方与制作")
- 1、低筋面粉200克、玉米油90克、绵白糖60克、鸡蛋60克、泡打粉2克、小苏打1克、黑芝麻、全蛋液少许。将油与白糖倒在一起并用用手动打蛋器，搅拌均匀至糖融化。2、加入蛋液，快速搅拌至粘稠有纹路。3、筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打，用刮刀拌匀，轻拍成团，静置5分钟。4、将面团，分...
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![如何做酥皮苏式月饼]( "如何做酥皮苏式月饼")
- 1、酥皮苏式月饼所需食材：普通面粉150克、食用油35克、白糖30克、清水65克、低筋面粉90克、食用油45克。2、先做水油皮：普通面粉、食用油、白糖、清水混合在一起，充分搅拌均匀，揉成光滑的水油皮面团，做好之后密封松弛20-30分钟。3、再做油酥面：低筋面粉和食用油混合，然后揉捏成...
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![老式酥饼的做法和配方]( "老式酥饼的做法和配方")
- 1、配方：面粉200克、芝麻少许、五香粉适量、鸡蛋1个、食用油适量。2、做法：面粉中打入鸡蛋，放少许盐，用温水搅成絮状。揉成光滑的面团，盖保鲜膜，醒10分钟。碗中放入3勺面粉、1勺五香粉、1勺盐，烧热油浇入，搅拌均匀。面团分成小剂子，擀平，刷上油酥，切成4分，按顺序叠起，边缘处捏紧，擀成薄...
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![台式香酥炸排骨]( "台式香酥炸排骨")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉(腿)：3片;黄豆粉:3大匙;地瓜粉:4大匙;鸡蛋:1个;蚝油：500毫升;酱油：50毫升;江米酒：30毫升;白砂糖：1大匙;白胡椒粉：1大匙;姜：1大匙;蒜泥：1大匙;葱：1大匙;台式香酥炸排骨的做法肉片冲洗干净，擦干后用刀背或是肉...
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![老式酥饼的做法]( "老式酥饼的做法")
- 1、油皮部分：面粉150克，植物油10克，清水80克。混合均匀，和成光滑的面团。包上保鲜膜备用。2、油酥部分：面粉80克，植物油40克。和成面团。包上保鲜膜备用。3、糖馅部分：面粉20克，白砂糖40克。混合均匀，备用。油酥、油皮均匀的分成八份。4、取一个油皮，压成饼包上油酥，收口。5、取一个...
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![起酥油是反式脂肪酸吗]( "起酥油是反式脂肪酸吗")
- 起酥油是反式脂肪酸吗，一起来看看小编今天的分享吧。起酥油不是一种反式脂肪酸，但它含有一定量的反式脂肪酸类。起酥油是指精制动植物脂肪、氢化油或上述脂肪的混合物、淬火和捏合形成的固体油或未经淬火和捏合形成的固态或液态油产品。反式脂肪酸的主要来源是用于生产起酥...
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