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关于鲍鱼粥的精选

鲍鱼粥怎么做不腥

  • 鲍鱼粥怎么做不腥

  • 鲍鱼粥怎么做不腥，下面就来给大家详细介绍：1、清洗干净在用鲍鱼煮粥之前，应当将鲍鱼的内脏清洗干净，能够在一定程度上去除腥味，具体方法为：准备一个小刀，打开鲍鱼壳，将内部的肠等杂物去除，尤其是鲍鱼肉周边有黑色的黑膜，需要清洗干净，最后也可将鲍鱼肉用盐水清洗一下。2、加姜葱、料...
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简单鲍鱼粥的家常做法 鲍鱼粥做法教学

  • 简单鲍鱼粥的家常做法 鲍鱼粥做法教学

  • 1、备好鲍鱼干、盐、生姜、香葱。2、小鲍鱼干，要泡发24小时以上，之后清洗干净。3、切成米粒大小的碎粒，生姜用到拍撒。4、粘米大约3两左右淘洗干净。5、高汤一大碗；米放入砂锅中，倒入高汤盖上盖子使用大火煮开。6、开锅后倒入鲍鱼和生姜并改成小火慢煮，看到米粒舒展后关火盖上...
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鲍鱼鲜虾粥怎么做？

  • 鲍鱼鲜虾粥怎么做？

  • 煮粥前先将米用冷水浸泡半小时，让米粒膨胀开，这样做节省熬粥时间；并且搅动时顺着一个方向转，这样熬出的粥口感好。工具/材料鲍鱼鲜虾西兰花米料酒胡椒粉盐操作方法将大米洗净，并用水浸泡30分钟。将鲜虾剥壳，并去掉虾线。将虾切段备用。将鲍鱼内脏去除并洗净。将鲍鱼切片备用。...
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鲜鲍鱼熬粥怎么做

  • 鲜鲍鱼熬粥怎么做

  • 1、食材：鲍鱼4只、干贝适量、白米适量、水适量、胡椒粉适量、盐适量、鲣鱼酱油适量、葱花适量、包菜适量。2、清洗干净鲍鱼，撒些盐搓洗鲍鱼身上的污垢，去除内脏再洗一遍。3、干贝用热水泡开，大米提前浸泡一小时。4、干贝和鲍鱼切丁，留下一只完整的鲍鱼煎熟备用。5、先煮白粥20...
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鲍鱼粥鲍鱼用不用焯水

  • 鲍鱼粥鲍鱼用不用焯水

  • 要焯水。鲍鱼本身有一定腥味，焯水能起到去腥的作用，还能对鲍鱼中的细菌等微生物起到清除杀菌的作用，焯水后煮出的鲍鱼粥味道清香，口感浓郁。但是需要注意，焯水的时间不宜过长，以免营养成分流失过多，降低食用价值。鲍鱼粥的做法：1、大米倒入碗中，洗净浸泡30分钟，虾剥壳去虾线切段备...
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鲍鱼粥怎么做好吃又简单方便 鲍鱼粥的简单做法

  • 鲍鱼粥怎么做好吃又简单方便 鲍鱼粥的简单做法

  • 1、将鲍鱼给清洗干净，然后放到水中给泡上一天左右，要注意换水。2、把泡好之后的鲍鱼给放到水中煮上3个小时左右，再将它切取出来切成薄薄的鲍鱼片待用。3、接着准备好鸡肉，切成片状，香菇清洗干净切好。4、将米淘洗干净，然后下入锅中，等水煮沸后，开成小火慢慢的熬制，然后再把准备好...
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制作鲍鱼粥的方法

  • 制作鲍鱼粥的方法

  • 1、材料：鲍鱼1/2个、姜片3片、葱2支、鸡肉4两、金针菇2两、香菇1朵、芹菜2支、米1/2杯、水4杯。2、腌料：盐1/4大匙、柴鱼味精2小匙、白胡椒粉2小匙、香油2小匙。3、将鲍鱼洗净，放入清水中浸泡约1天后（可置于冷藏），再加入材料4、同煮，沸腾后改小火熬煮约2～3小时，待鲍鱼软化后即熄火...
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鲍鱼虾粥怎么做

  • 鲍鱼虾粥怎么做

  • 1、主料：100g粳米、适量大鲍鱼、适量虾仁、适量姜。2、虾仁从背部划开，（不要划断就好）去肠线，大米事先浸泡半个小时以上。姜切细丝，鲍鱼去内脏洗净切成细片。将浸泡半小时以上的大米放入锅内，加入适量的开水，（比例大约是1:16），另外滴几滴油，烧开，转中小火慢慢熬煮，中间要不断滴用勺子搅...
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甜鲍鱼粥怎么做 甜鲍鱼粥做法介绍

  • 甜鲍鱼粥怎么做 甜鲍鱼粥做法介绍

  • 1、准备大米1杯、鲍鱼150克、鸡胸脯肉半块、香菇4朵、姜少许、葱1根、食盐1茶匙、胡椒粉少许。2、米洗净，用少量油拌匀。小鲍鱼先用刷子刷净污垢，再以清水洗净，在面上划交叉刀口。3、冬菇泡软，去蒂、切开，鸡肉切丝，葱切葱花。4、水10杯烧开，加入米粒和鸡丝煮开，转中火煮约30分钟...
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小米鲍鱼粥的做法

  • 小米鲍鱼粥的做法

  • 1、新鲜鲍鱼四只。洗刷干净。去除内脏。切成小片备用。2、锅内加水。将切好的鲍鱼下锅焯一下。加入葱姜。去腥味。小米淘洗干净。3、将洗好的小米和焯过的鲍鱼片放入电炖锅内。加入适量的水。再加入葱和姜。尽量块儿大一些。待出锅时直接挑出来即可。4、电炖锅调大火二十...
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如何做鲜鲍鱼鸡粥

  • 如何做鲜鲍鱼鸡粥

  • 1、食材：鲜鲍2个、鸡腿一只。2、配料：姜一块、盐2克、料酒5克、油5克、生抽5克、胡椒粉、葱花、香油适量。3、用砂锅熬一锅粥，放姜片，把鲍壳丢进去一起熬，据说这样更清甜。4、锅里的粥起米花时，放入处理好的鲍鱼，倒入油，小火煮十分钟左右。5、鸡腿肉剁碎，加入盐、料酒、胡椒粉腌制...
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鲍鱼排骨粥的做法

  • 鲍鱼排骨粥的做法

  • 1、食材明细：排骨350g、干鲍鱼8只、大米1杯、冬菜适量、细盐适量、芹菜适量。2、备好排骨，虾干，鲍鱼干，再备多半杯的大米。3、将所的食材混合在一起，泡制一会。4、再将所用食材，洗好控水备用。5、将食材入电饭煲，加入的清水比砂锅煮锅更多的清水。6、选择煮粥模式，用时差不多一个...
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鲍鱼粥的家常做法大全 鲍鱼粥的烹饪方法

  • 鲍鱼粥的家常做法大全 鲍鱼粥的烹饪方法

  • 1、做法一。材料：鲍鱼1/2个、姜片3片、葱2支、鸡肉4两、金针菇2两、香菇1朵、芹菜2支、米1/2杯、水4杯。腌料：盐1/4大匙、柴鱼味精2小匙、白胡椒粉2小匙、香油2小匙。做法：将鲍鱼洗净，放入清水中浸泡约1天后（可置于冷藏），再加入材料。同煮，沸腾后改小火熬煮约2～3小时，待鲍鱼软化后...
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干鲍鱼虾粥做法

  • 干鲍鱼虾粥做法

  • 1、用料：鲍鱼4只，虾8只，生姜少许，葱少许，料酒少许，西芹一小段。2、准备食材，米洗净浸泡一个小时；鲍鱼切小块、虾去头剥壳，用蛋清、盐、料酒腌制半个小时；香菜、西芹切小粒，生姜切丝。3、煮粥，待粥粘稠，过程约30分钟，粥粘稠后，放入腌制好的鲍鱼、虾、姜丝，大火煮5分钟，期间不停搅拌防止粘锅...
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甜鲍鱼粥怎么做

  • 甜鲍鱼粥怎么做

  • 1、准备大米1杯、鲍鱼150克、鸡胸脯肉半块、香菇4朵、姜少许、葱1根、食盐1茶匙、胡椒粉少许。2、米洗净，用少量油拌匀。小鲍鱼先用刷子刷净污垢，再以清水洗净，在面上划交叉刀口。3、冬菇泡软，去蒂、切开，鸡肉切丝，葱切葱花。4、水10杯烧开，加入米粒和鸡丝煮开，转中火煮约30分钟...
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鲜鲍鱼鸡粥的家常做法 如何做鲜鲍鱼鸡粥

  • 鲜鲍鱼鸡粥的家常做法 如何做鲜鲍鱼鸡粥

  • 1、食材：鲜鲍2个、鸡腿一只。2、配料：姜一块、盐2克、料酒5克、油5克、生抽5克、胡椒粉、葱花、香油适量。3、用砂锅熬一锅粥，放姜片，把鲍壳丢进去一起熬，据说这样更清甜。4、锅里的粥起米花时，放入处理好的鲍鱼，倒入油，小火煮十分钟左右。5、鸡腿肉剁碎，加入盐、料酒、胡椒粉腌制...
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新鲜鲍鱼粥怎么做

  • 新鲜鲍鱼粥怎么做

  • 1、食材：大米适量、鲍鱼适量、葱花适量、姜适量、胡椒粉适量、盐适量。2、大米泡半小时，鲍鱼刷干净，放入开水煮几分钟，捞出泡水1分钟。3、去掉内脏和壳，姜切条，葱切葱花，锅里加水和姜。4、倒入泡好的米，煮开花，加入鲍鱼，煮至粘稠。5、加入胡椒粉、盐、葱花，装碗即可。...
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海参鲍鱼粥怎么做

  • 海参鲍鱼粥怎么做

  • 1、准备海参、大米、小米、鲍鱼、瘦肉、油、盐。2、海参事先发好。3、清理干净内脏，切段备用。4、瘦肉用油盐渍一下备用。5、鲍鱼刷干净，去内脏，切刀花，壳刷干净备用。6、大米小米淘干净。7、加入适量清水和陈皮一小块。8、把海参，鲍鱼以及壳，瘦肉也放入。9、盖好盖子，压力锅压...
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鲍鱼粥鲍鱼用焯水吗

  • 鲍鱼粥鲍鱼用焯水吗

  • 要焯水。鲍鱼本身有一定腥味，焯水能起到去腥的作用，还能对鲍鱼中的细菌等微生物起到清除杀菌的作用，焯水后煮出的鲍鱼粥味道清香，口感浓郁。但是需要注意，焯水的时间不宜过长，以免营养成分流失过多，降低食用价值。鲍鱼粥的做法：1、大米倒入碗中，洗净浸泡30分钟，虾剥壳去虾线切段备...
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鲍鱼粥怎么熬

  • 鲍鱼粥怎么熬

  • 1、用料：大米、小米、鲜活鲍鱼、红虾、胡萝卜、小葱。2、大米小米洗净，砂锅熬粥，小火慢熬，水少了添热水，继续熬，熬制粘稠。中途加入胡萝卜丁一起熬煮。3、鲜活鲍鱼牙刷刷净，焯水，去壳。4、去嘴和内脏。切丁。5、红虾剥壳，和鲍鱼丁一同入锅，熬制开锅。6、撒葱花，搅匀，即可。单独喝粥的...
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鲍鱼粥的做法 新鲜鲍鱼粥怎么做

  • 鲍鱼粥的做法 新鲜鲍鱼粥怎么做

  • 1、食材：大米适量、鲍鱼适量、葱花适量、姜适量、胡椒粉适量、盐适量。2、大米泡半小时，鲍鱼刷干净，放入开水煮几分钟，捞出泡水1分钟。3、去掉内脏和壳，姜切条，葱切葱花，锅里加水和姜。4、倒入泡好的米，煮开花，加入鲍鱼，煮至粘稠。5、加入胡椒粉、盐、葱花，装碗即可。...
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鲍鱼粥做法教学

  • 鲍鱼粥做法教学

  • 1、备好鲍鱼干、盐、生姜、香葱。2、小鲍鱼干，要泡发24小时以上，之后清洗干净。3、切成米粒大小的碎粒，生姜用到拍撒。4、粘米大约3两左右淘洗干净。5、高汤一大碗；米放入砂锅中，倒入高汤盖上盖子使用大火煮开。6、开锅后倒入鲍鱼和生姜并改成小火慢煮，看到米粒舒展后关火盖上...
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如何做鲍鱼粥

  • 如何做鲍鱼粥

  • 1、所需材料：鲍鱼1/2个、姜片3片、葱2支、鸡肉4两、金针菇2两、香菇1朵、芹菜2支、米1/2杯、水4杯。2、腌料：盐1/4大匙、柴鱼味精2小匙、白胡椒粉2小匙、香油2小匙。3、将鲍鱼洗净，放入清水中浸泡约1天后（可置于冷藏），再加入材料。4、同煮，沸腾后改小火熬煮约2～3小时，待鲍鱼软化后...
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鲍鱼粥

  • 鲍鱼粥

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鲍鱼：2只;大米：半小碗;虾:1小碗;虾米:1撮;小白菜:1棵;鹌鹑蛋:20克;红葱头:半个;姜：适量;蒜：适量;料酒：适量;食盐：适量;高汤：1碗;鲍鱼粥的做法鲍鱼洗净，去壳。肉切片。肠洗净备用。虾去虾线，备用锅中油少许（一汤勺...
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鲍鱼小米粥怎么做

  • 鲍鱼小米粥怎么做

  • 1、主料：鲍鱼4个、猪肉100克、小米粥4碗。辅料：盐3克、胡椒粉3克、芹菜珠1汤匙。2、新鲜鲍鱼处理干净，将鲍鱼肉切丝。3、猪肉洗净，切片。4、加入盐、胡椒粉抓匀，腌制10分钟。5、小米粥煮开。6、加入猪肉，加入鲍鱼。7、略煮一会，将猪肉与鲍鱼煮熟，加入盐调味熄火。8、食用时加入芹...
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