![冰皮奶黄馅做法步骤]( "冰皮奶黄馅做法步骤")
- 1、将细砂糖加入鸡蛋中，搅拌均匀，再加入牛奶、淡奶油用打蛋器搅拌均匀。2、将奶粉、中筋面粉、澄面混合后筛入鸡蛋、淡奶油和牛奶的混合液中搅拌均匀。3、将黄油隔水加热融化，加入面糊中。4、锅内放入凉水烧开，水开后转小火继续加热，并将装有面糊的搅拌盆放入，隔水加热，边加热边...
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![蒸奶黄馅的最方便做法介绍]( "蒸奶黄馅的最方便做法介绍")
- 1、鸡蛋4个、黄油或者玉米油70g、白糖80g、奶粉30g、澄粉或者面粉50g、牛奶160g。鸡蛋打入小锅中后，依次倒入其它所有食材（先后顺序没有特别要求），一起搅拌均匀。2、然后将小锅放在灶上，开中小火，边加热边搅拌~（尽量搅拌均匀后，再加热）一直不停的加热搅拌，奶糊会越来越稠，直至出现稠...
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![冰皮奶黄馅做法步骤 怎么做冰皮奶黄馅]( "冰皮奶黄馅做法步骤 怎么做冰皮奶黄馅")
- 1、将细砂糖加入鸡蛋中，搅拌均匀，再加入牛奶、淡奶油用打蛋器搅拌均匀。2、将奶粉、中筋面粉、澄面混合后筛入鸡蛋、淡奶油和牛奶的混合液中搅拌均匀。3、将黄油隔水加热融化，加入面糊中。4、锅内放入凉水烧开，水开后转小火继续加热，并将装有面糊的搅拌盆放入，隔水加热，边加热边...
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![奶黄包的奶黄馅制作方法]( "奶黄包的奶黄馅制作方法")
- 1、用料：白糖200G、鸡蛋100G、鲜奶100G、黄油50G、面粉50G。2、先把鸡蛋白糖放在一起打匀，要打到糖都融化了才行。3、打好后加牛奶拌匀。4、拌匀后要过箩把杂质滤掉。5、然后加面粉，加入面粉后快速的打，以免产生很多小面疙瘩。6、最后加黄油，黄油即使打不均匀也没有关系上锅一...
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![正宗广式奶黄馅做法介绍]( "正宗广式奶黄馅做法介绍")
- 1、新鲜蛋黄加砂糖，滴入几滴白醋或柠檬汁，充分搅打，直到颜色变成淡黄色。2、筛入低筋面粉和玉米淀粉，拌匀至无颗粒。3、牛奶中滴入香草精（可不加），小火煮沸离火，边煮边搅拌。画重点：小火，边煮边搅拌。4、沸腾的牛奶缓缓倒入蛋黄糊中，并不断搅拌！边倒边搅哦。5、搅拌均匀的牛奶蛋糊再...
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![怎么做奶黄馅月饼 奶黄月饼怎么做]( "怎么做奶黄馅月饼 奶黄月饼怎么做")
- 1、做月饼中间的流心。蛋黄加玫瑰酒泡一泡，不仅去腥，还能增香。2、泡过的蛋黄上锅蒸20分钟，然后打碎或者用勺子碾碎。3、碾碎的蛋黄加黄油拌匀，备用。4、小锅内加砂糖，再加一点点水，小火把糖熬化，加入提前泡好的吉利丁片。5、把三花淡奶加到刚才的糖水里，搅拌均匀，再加入之前拌好...
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![怎么做奶黄馅月饼]( "怎么做奶黄馅月饼")
- 1、做月饼中间的流心。蛋黄加玫瑰酒泡一泡，不仅去腥，还能增香。2、泡过的蛋黄上锅蒸20分钟，然后打碎或者用勺子碾碎。3、碾碎的蛋黄加黄油拌匀，备用。4、小锅内加砂糖，再加一点点水，小火把糖熬化，加入提前泡好的吉利丁片。5、把三花淡奶加到刚才的糖水里，搅拌均匀，再加入之前拌好...
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![黄瓜做饺子馅怎样调馅好吃]( "黄瓜做饺子馅怎样调馅好吃")
- 黄瓜做饺子馅怎样调馅好吃共有5步。以下是黄瓜饺子馅的具体操作步骤：操作/步骤1、虾处理干净后切碎将虾去头、去皮、去虾线切碎备用。2、黄瓜洗净后擦丝将黄瓜洗净后擦成丝。3、锅中加油鸡蛋摊饼锅中加少量油，将鸡蛋摊成鸡蛋饼。4、鸡蛋切碎备用将鸡蛋放凉后切碎备用。5、...
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![奶黄馅料做法]( "奶黄馅料做法")
- 1、准备：牛奶100克，鸡蛋2个，澄粉25克，中筋面粉25克，奶粉20克，白糖40克，炼乳15克，黄油30克。2、黄油室温软化后打散。3、分次放入糖，分别搅拌均匀。4、分次放入鸡蛋，搅拌均匀。馅的做法5、一次倒入全部牛奶拌匀。6、放入澄粉、吉士粉拌匀。7、将调好的面糊隔水大火蒸，每隔10分钟搅拌...
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![奶黄馅可以做啥 奶黄馅可以做什么]( "奶黄馅可以做啥 奶黄馅可以做什么")
- 1、奶黄馅可以用来做广式甜点奶黄包，还可以做奶黄馅月饼，更可以用来做花式面包等各种甜点。2、黄油加入白糖，隔水加热不必等黄油化开，软化后就可以与白糖搅拌均匀分次两、三加入蛋液，搅拌均匀。一次性加入蛋液也是可以的，只是一开始不融合。拌匀后，是稍稠的液体加入牛奶，搅拌均匀...
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![黄瓜馅饺子]( "黄瓜馅饺子")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：适量;黄瓜：1根;鸡蛋:2个;玉米:适量;蚝油：适量;色拉油：适量;食盐：适量;鸡精：少许;黄瓜馅饺子的做法黄瓜洗净，擦成细丝，再用刀剁碎撒上一小勺盐，腌制出水分。挤去黄瓜汁，黄瓜汁不要倒掉鸡蛋打散平底锅烧热，倒油...
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![奶黄馅可以做啥]( "奶黄馅可以做啥")
- 1、奶黄馅可以用来做广式甜点奶黄包，还可以做奶黄馅月饼，更可以用来做花式面包等各种甜点。2、黄油加入白糖，隔水加热不必等黄油化开，软化后就可以与白糖搅拌均匀分次两、三加入蛋液，搅拌均匀。一次性加入蛋液也是可以的，只是一开始不融合。拌匀后，是稍稠的液体加入牛奶，搅拌均匀...
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![蛋黄肉松馅如何做 蛋黄肉松馅怎么做]( "蛋黄肉松馅如何做 蛋黄肉松馅怎么做")
- 1、食材：咸蛋黄一包（重230克）、肉松90克、沙拉酱55克、料酒2勺。2、咸蛋黄在料酒里滚一圈后放入盘中，放入蒸锅。3、水沸后用中火蒸15分钟，取出晾凉。4、将咸蛋黄放入粉碎机中打成粉末状。5、加入肉松馅，拌匀。6、然后再加入沙拉酱拌匀即可。7、做好的咸蛋黄肉松馅放入保鲜盒，冷...
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![初伏黄瓜馅饺子如何调馅]( "初伏黄瓜馅饺子如何调馅")
- 1、食材：黄瓜1根、鸡蛋2个、香葱适量、食盐适量、蚝油适量、鸡精适量、香油适量、面粉适量、水适量。2、先把黄瓜清洗干净去皮，然后擦成丝，放到一个盆子里，加适量的食盐搅拌均匀，腌制10分钟，让黄瓜出水。3、鸡蛋敲入碗中，加少许食盐搅拌均匀打散，锅烧热，倒入少许油，油热之后下入蛋...
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![韭黄饺子馅的做法 怎样做韭黄饺子馅]( "韭黄饺子馅的做法 怎样做韭黄饺子馅")
- 1、准备好主料猪肉馅400克，韭黄250克。2、辅料鸡蛋2个，虾仁150克，蚝油适量，料酒适量，酱油适量，十三香适量，盐适量。3、韭黄洗净控干。4、鸡蛋两个炒一下。5、准备好肉馅，馅拌均匀即可。...
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![黄瓜馅饺子如何做 黄瓜馅饺子怎么做]( "黄瓜馅饺子如何做 黄瓜馅饺子怎么做")
- 1、食材：猪肉馅适量、黄瓜适量、面粉适量、葱适量、姜适量、花椒粉适量、食盐适量、酱油适量、料酒适量。2、方法：将大葱、生姜切成细末，将肉馅和葱姜放在一起，加入适量的食盐、酱油、花椒粉、料酒均匀搅拌在一起。3、把新鲜黄瓜擦成细丝，然后把黄瓜丝的汁水攥出去。4、把去好...
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![蛋黄酥馅怎么做]( "蛋黄酥馅怎么做")
- 1、绿豆250克，白砂糖100克，油60克，红豆250克，白砂糖100克，油60克，莲子400克，白砂糖200克，油100克。2、红豆泡水；3、去皮绿豆洗到水表面没有泡沫为止泡水；4、莲子泡水，以上均提前一晚泡水；5、用高压锅加人红豆和适量清水一起煮压一个小时；6、压熟的绿豆；7、如果莲子有心需要去心，洗净，压熟...
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![韭黄馅饺子如何做 韭黄馅饺子的做法]( "韭黄馅饺子如何做 韭黄馅饺子的做法")
- 1、用料：面粉500克、韭黄500克、鸡蛋2个、虾皮50克、油、盐、蚝油适量。2、首先面粉加入适量清水和成软硬合适的面团，放到一边饧面，韭黄洗净切碎；鸡蛋放入锅中炒熟；虾皮用清水冲洗干净，浸泡一会。3、把韭黄碎放入调馅的盆中，加入花生油。4、放入炒好的鸡蛋碎和浸泡好的虾皮。5、...
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![红薯奶黄馅华夫 红薯奶黄馅华夫怎么做]( "红薯奶黄馅华夫 红薯奶黄馅华夫怎么做")
- 1、低筋面粉30克、高筋面粉200克、牛奶80克、代糖26克、鸡蛋两个、黄油30克、红薯泥90克左右、盐1克、耐高糖酵母2克、馅料奶黄馅适量。2、准备食材：鸡蛋、黄油、奶黄馅拿出来回温，也可以把红薯蒸熟压成泥，将除奶黄馅以为的所有材料混合在一起揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放入4...
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![黄瓜肉馅饺子馅的做法 黄瓜肉馅饺子馅的做法是什么]( "黄瓜肉馅饺子馅的做法 黄瓜肉馅饺子馅的做法是什么")
- 1、准备材料：黄瓜2根、猪肉250-500克、老豆腐适量、小葱适量、木耳适量、芝麻适量。2、将黄瓜切丝，然后放入2勺盐抓一下去水。3、捏紧去水后，切碎备用。4、肉建议略带肥肉，搅成肉泥（生姜可以切碎，与肉一起搅拌）。5、加入适量生抽，五香粉，香油，植物油，顺时针搅拌均匀。6、不建议除肉...
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![红薯奶黄馅华夫]( "红薯奶黄馅华夫")
- 1、低筋面粉30克、高筋面粉200克、牛奶80克、代糖26克、鸡蛋两个、黄油30克、红薯泥90克左右、盐1克、耐高糖酵母2克、馅料奶黄馅适量。2、准备食材：鸡蛋、黄油、奶黄馅拿出来回温，也可以把红薯蒸熟压成泥，将除奶黄馅以为的所有材料混合在一起揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放入4...
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![蛋黄包的馅如何做 蛋黄包的馅怎么做]( "蛋黄包的馅如何做 蛋黄包的馅怎么做")
- 1、首先准备材料:低筋面粉适量、糖粉适量、酵母适量、咸蛋黄适量、牛油适量、淀粉适量。2、蛋黄包的制作方法:将咸蛋黄蒸熟，蒸熟的咸蛋黄趁热加入牛油、糖、奶粉搅拌均匀，备用，面粉过滤，加入糖、酵母，逐渐加入水揉成光滑不黏手的粉团，放入碗内放置30分钟，面团会发大和变软，用拎面...
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![黄瓜肉馅饺子馅的做法]( "黄瓜肉馅饺子馅的做法")
- 1、准备材料：黄瓜2根、猪肉250-500克、老豆腐适量、小葱适量、木耳适量、芝麻适量。2、将黄瓜切丝，然后放入2勺盐抓一下去水。3、捏紧去水后，切碎备用。4、肉建议略带肥肉，搅成肉泥（生姜可以切碎，与肉一起搅拌）。5、加入适量生抽，五香粉，香油，植物油，顺时针搅拌均匀。6、不建议除肉...
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![奶黄馅制作方法]( "奶黄馅制作方法")
- 1、用料：中筋面粉（没有可以高筋低筋粉对摻也可）60克、鸡蛋2个、黄油50克、砂糖80克、奶粉25克、炼乳适量（可有可无）、牛奶180克。2、做法：所有材料全部加入，面粉过筛一下，黄油微波炉液化一起搅拌。3、然后放置锅里蒸15分钟，先中大火，然后小火，要经常搅拌一下，防止结块。4、蒸好成固体...
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![奶黄馅的家常做法 奶黄馅的最方便做法]( "奶黄馅的家常做法 奶黄馅的最方便做法")
- 1、鸡蛋加入细砂糖用手动打蛋器打均匀。2、打匀后加入60克牛奶和40克奶油搅拌均匀。3、面粉，澄粉，奶粉混合后过筛搅拌均匀。4、加入黄油。5、水烧开，将混合好后的糊隔水边搅拌。火可以开中小火，打蛋盆这时温度有些高小心被烫伤，可用湿水布包裹住打蛋盆，刮刀要不停的搅拌，以免大...
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