![调姜醋汁方法]( "调姜醋汁方法")
- 1、准备白酒醋60㏄，姜30公克，砂糖适量，盐适量，胡椒粉适量，橄榄油180㏄。2、姜切成小碎丁备用。3、取平底锅以小火加热后，先加入白酒醋及适量的砂糖、盐和胡椒粉略煮一下。再加入橄榄油续煮约10～20秒即可。...
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![调姜醋汁方法 姜醋汁怎么调]( "调姜醋汁方法 姜醋汁怎么调")
- 1、准备白酒醋60㏄，姜30公克，砂糖适量，盐适量，胡椒粉适量，橄榄油180㏄。2、姜切成小碎丁备用。3、取平底锅以小火加热后，先加入白酒醋及适量的砂糖、盐和胡椒粉略煮一下。再加入橄榄油续煮约10～20秒即可。...
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![醋姜]( "醋姜")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料姜：1块;米醋：适量;醋姜的做法先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀把切好的姜放到瓶子里，随后把米醋倒入瓶里，注意，这个...
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![新生姜泡醋怎么泡 新生姜泡醋做法]( "新生姜泡醋怎么泡 新生姜泡醋做法")
- 食材：生姜、香醋、瓶子一个。1、先把生姜洗净沥水切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。2、醋要选用原香醋，如果用醋精和勾兑醋则起不到中医所讲的作用。豫西一代用柿子醋泡姜也有千年的历史了，当...
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![糖醋仔姜的做法 如何做糖醋仔姜]( "糖醋仔姜的做法 如何做糖醋仔姜")
- 1、将仔姜表面洗干净（不用刮皮，姜皮的功效更强），切成薄片，用盐抓匀腌制20分钟。2、将白醋和冰糖以及枸杞放入锅中加热，使冰糖溶化，然后盛入一个干净无油的可密封的容器晾凉待用。3、仔姜片放入碗中，撒入食盐腌制20-30分钟，将水分逼出。4、把挤干水分的仔姜放入干净的玻璃瓶中，然后...
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![醋泡姜的做法 醋泡姜的正确做法]( "醋泡姜的做法 醋泡姜的正确做法")
- 1、生姜适量，米醋适量，冰糖适量。2、准备好生姜，有部分去皮的，带姜皮不太好看，但姜皮确实有很多药效。把姜洗净凉干。不能带生水。有的切薄片，有一半切厚点的。冰糖也准备好。冰糖的量可以自己随意，最低20克。米醋也备用。3、准备玻璃瓶，洗净凉干水分，把切的姜片摆放好，切的较厚点...
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![醋泡姜用陈醋还是米醋]( "醋泡姜用陈醋还是米醋")
- 1、用米醋比陈醋的效果更好。2、将鲜姜切片，注意不用去皮，但是不要切得太厚；3、将姜片放进干净的瓶子里，然后倒入米醋浸过姜片；4、用一块保鲜膜封住瓶子盖，然后盖紧盖子，放进冰箱里保存一个星期。5、用法用量：每次吃两到三块的姜片，同时用20-50ml的米醋冲温水喝，一天吃三次。这个吃...
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![猪脚姜醋]( "猪脚姜醋")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪蹄：2个;鸡蛋:6个;姜：250克;醋：5碗;米醋：1碗;色拉油：适量;猪脚姜醋的做法烧一锅水，待水开后把柴鸡蛋放入煮10分钟捞出过凉剥壳备用猪脚洗净汆水、拔掉爪缝的毛再次洗净备用老姜刮皮拍松后放入不加油的锅中小...
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![醋泡姜用鲜姜还是老姜好]( "醋泡姜用鲜姜还是老姜好")
- 醋泡姜用老姜，老姜水分较少，辣味适中，纤维多，其营养价值会更高，更适合用来做醋泡姜食用。而鲜姜指嫩姜，嫩姜水分较多，辣味淡，纤维少，吃起来更脆嫩，更适合用于烹饪菜肴、调味。姜，姜科姜属多年生草本植物。开有黄绿色花并有刺激性香味的根茎。株高0.5~1米；根茎肥厚，多分枝，有芳香及辛辣...
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![糖醋姜的做法怎样做糖醋姜]( "糖醋姜的做法怎样做糖醋姜")
- 1、子姜500克，白醋200克，白糖200克，盐适量。2、买回来的子姜表面清洗干净，我还是忍不住刮掉了姜皮。3、清洗干净的子姜切成薄片，加入适量的盐抓匀，最少要腌制20分钟以上，我是晚上腌制了一夜，比较入味，还能降低姜的辣味。4、用盐腌制好的姜片先攥掉水分，然后一定要过冷水冲洗干净，以...
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![姜如何泡醋]( "姜如何泡醋")
- 1、食材原料：新鲜的嫩生姜2斤，米醋或陈醋半瓶，密封罐1个。2、先把生姜切成薄片。最好使用鲜姜，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。3、醋要选用原香醋，如果用醋精和勾兑醋则起不到中医所讲的作用。豫西一代用柿子醋泡姜...
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![姜醋汁怎么调]( "姜醋汁怎么调")
- 1、准备白酒醋60㏄，姜30公克，砂糖适量，盐适量，胡椒粉适量，橄榄油180㏄。2、姜切成小碎丁备用。3、取平底锅以小火加热后，先加入白酒醋及适量的砂糖、盐和胡椒粉略煮一下。再加入橄榄油续煮约10～20秒即可。...
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![醋泡姜做法]( "醋泡姜做法")
- 1、是不需要放加盐或者糖。2、首先，将嫩姜洗干净去皮。3、切片，切越薄口感越好。4、把姜片拌盐后放入沸水消毒好的干净玻璃容器里，等待3小时左右。5、手洗干净把姜压实，把姜压很干，压出来多余的水分倒掉。6、取红糖或蜂蜜和醋拌匀。7、把调匀的醋倒入姜内，醋必须淹没过姜。8、...
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![糖醋仔姜做法介绍 怎么做糖醋仔姜]( "糖醋仔姜做法介绍 怎么做糖醋仔姜")
- 1、将仔姜表面洗干净（不用刮皮，姜皮的功效更强），切成薄片，用盐抓匀腌制15分钟。2、15分钟后，用凉开水冲洗姜片！并挤去多余水分。3、另取一个碗，倒入适量温开水，加入盐、白糖、白醋，后放凉，这个味要按照自己喜欢的口味加减调料！然后准备一个干净的密封罐。4、将姜片倒入放凉的调好的水...
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![怎样做糖醋姜]( "怎样做糖醋姜")
- 1、子姜500克，白醋200克，白糖200克，盐适量。2、买回来的子姜表面清洗干净，我还是忍不住刮掉了姜皮。3、清洗干净的子姜切成薄片，加入适量的盐抓匀，最少要腌制20分钟以上，我是晚上腌制了一夜，比较入味，还能降低姜的辣味。4、用盐腌制好的姜片先攥掉水分，然后一定要过冷水冲洗干净，以...
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![姜醋的做法]( "姜醋的做法")
- 1、主料：生姜100克，米醋250克。2、将生姜洗净后，切成细丝，浸泡在米醋中，装入瓷罐内，密闭封存，备用。3、胃病者，每次空腹服用10毫升。4、解鱼蟹毒者，用姜醋作调料即可。5、功效：温胃止痛，解鱼蟹毒。适用于胃寒疼痛，属于虚寒性的萎缩性胃炎，蛔虫性腹痛等。...
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![醋泡姜的吃法怎样做醋泡姜吃]( "醋泡姜的吃法怎样做醋泡姜吃")
- 1、把生姜切成薄片，鲜姜有非常好的药用功效，还可以增强血液循环、促进消化。姜片不用切得太厚，但一定要切得均匀。2、醋要选用原香醋，如果用醋精和勾兑醋则起不到中医所讲的作用。豫西一代用柿子醋泡姜也有千年的历史了，当地人虽生活条件很低，但是平均寿命较长。3、把切好的姜...
- 26861
![醋泡姜用哪种醋呢]( "醋泡姜用哪种醋呢")
- 1、用米醋比陈醋的效果更好。2、将鲜姜切片，注意不用去皮，但是不要切得太厚；3、将姜片放进干净的瓶子里，然后倒入米醋浸过姜片；4、用一块保鲜膜封住瓶子盖，然后盖紧盖子，放进冰箱里保存一个星期。5、用法用量：每次吃两到三块的姜片，同时用20-50ml的米醋冲温水喝，一天吃三次。这个吃...
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![醋白糖泡姜]( "醋白糖泡姜")
- 醋白糖泡姜的做法：1、选用嫩姜洗净，准备一个玻璃罐，用沸水消毒；2、姜切薄片；3、锅中烧沸水，姜片放入后迅速沥出；4、沥干后，放入少许盐，放入白糖一茶匙，蜂蜜两茶匙，拌匀；5、装入玻璃罐中，加入酿造白米醋，大约没过姜的四分之三处，晃匀；6、盖上盖子，放入冰箱冷藏两天，姜的颜色会变成微微的粉色...
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![玫瑰蜜醋姜步骤 玫瑰蜜醋姜做法]( "玫瑰蜜醋姜步骤 玫瑰蜜醋姜做法")
- 1、食材准备：嫩姜450克、盐20克、玫瑰酱60克、蜂蜜300克、白醋100克、干玫瑰花瓣5克。2、准备好材料，嫩姜，是比较嫩，颜色很淡，有点白白。3、把嫩姜洗干净后切片，薄薄的。4、加入盐拌匀腌一下，目的是去除姜里的辛辣水。5、20分钟后冲水淋干。6、在干净的玻璃瓶里加入白醋和玫瑰酱...
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![怎么做糖醋嫩姜 糖醋嫩姜的做法]( "怎么做糖醋嫩姜 糖醋嫩姜的做法")
- 1、首先，把嫩姜清洗干净并去掉老姜，然后沥干水。2、把沥干水的姜放到一个无水无油的盆中。3、根据姜的重量，放入适量的食盐（两斤半左右的姜，放一汤勺盐），淹1小时以上。4、然后，把淹出来的姜水倒掉。5、接下来，放入冰糖和白醋（可根据个人的口味加入冰糖和白醋）。6、最后，把已经放入冰...
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![猪脚姜醋的做法 怎么做猪脚姜醋]( "猪脚姜醋的做法 怎么做猪脚姜醋")
- 1、主料：猪脚500g、鸡蛋4只。2、配料：黄姜300g。3、调料：添丁甜醋1瓶、黑米醋3汤匙、冰糖适量。4、鸡蛋生水入煲，煮8分钟；捞起后立即浸入冷水，等待片刻；待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳。5、黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻拍以拍松纤维更入味，然后晾干水份；锅内加少量油，放入姜片，小火煸炒；...
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![醋泡姜多久换一次醋]( "醋泡姜多久换一次醋")
- 醋泡姜三天左右换一次醋。醋泡姜是一种养生的方法，醋生姜具有养胃、减肥、防脱发，防止慢性病、提升人体阳气的功效。根据临床研究，醋泡姜确实能保持脾胃功能正常，更关键的是，脾胃功能正常，很多问题都迎刃而解。醋泡姜族现社会上已经形成了一个早餐吃醋泡姜一族。这些人不主张奢...
- 14209
![姜醋猪脚]( "姜醋猪脚")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪蹄：500克;鸡蛋:3个;姜：适量;甜醋：适量;姜醋猪脚的做法猪脚去毛洗净，斩件，飞水后沥干水老姜去皮（不去皮也行）洗净，切厚片鸡蛋煮熟后剥去壳锅内不放油，先烘干水，再放猪脚炒干水后盛起备用。继续放入姜片用小火反...
- 18875
![如何做猪脚姜醋 猪脚姜醋怎么做]( "如何做猪脚姜醋 猪脚姜醋怎么做")
- 1、食材：猪脚500g、鸡蛋4只、黄姜300g、添丁甜醋1瓶、黑米醋3汤匙、冰糖适量。2、鸡蛋生水入煲，煮8分钟；捞起后立即浸入冷水，等待片刻；待鸡蛋冷却后小心剥去蛋壳；3、黄姜去皮、洗净、切厚片、轻轻拍以拍松纤维更入味，然后晾干水份；锅内加少量油，放入姜片，小火煸炒；炒至姜片微微发干，...
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