![蒜薹炒肉的家常做法 蒜薹炒肉怎么做]( "蒜薹炒肉的家常做法 蒜薹炒肉怎么做")
- 1、所需要的食材：蒜薹一把、五花肉一块、油20g、盐10g、生粉10g、生抽10g。2、瘦肉放盐和生抽以及生粉，腌制一下，等油炸好后把瘦肉放下去抄一下捞出来备用，蒜薹洗一下切成小段。3、蒜薹下锅炒，用刚刚炒过肉的油，放盐，蒜薹快熟了的时候放肉，放入生抽，一点点水，收汁即可。...
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![蒜苔怎样泡洗更干净 蒜薹如何清洗干净]( "蒜苔怎样泡洗更干净 蒜薹如何清洗干净")
- 1、淡盐水浸泡。先把蒜苔清理干净之后，选择一盆清水，加上适当食盐，食盐溶化之后把蒜苔浸泡进去半小时，能够将蒜苔清洗的干干净净，吃起来绝对的健康。2、小苏打水浸泡。蒜苔看着没有泥土很是干净，可是每一根蒜苔上都是有一些细菌残留的，那么可以在一盆清水里加上适当小苏打，然后把...
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![西红柿蒜薹炒鸡蛋如何做好吃]( "西红柿蒜薹炒鸡蛋如何做好吃")
- 1、原料：鸡蛋、西红柿、蒜薹、花生油、生抽、醋、盐。2、西红柿去皮切碎，鸡蛋打碗里加盐拌均匀，蒜薹切段。3、炒锅放油烧热，先把鸡蛋炒熟盛出备用。4、直接放蒜薹炒。放入西红柿炒出汤。5、放入生抽，醋，鸡蛋炒均匀即可。...
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![腌蒜薹的家常做法]( "腌蒜薹的家常做法")
- 1、食材：蒜苔400克、蒜瓣4个、红辣椒1个、盐6克。2、备齐食材。3、蒜苔选嫩的新鲜的，切去顶部洗净晾干水份，红辣椒洗净去籽晾干。4、蒜苔切成段，蒜瓣去皮切碎，红辣椒切丁。5、将蒜苔、红辣椒、蒜瓣一起放入盘子中，加入盐翻拌均匀。6、然后装入干净无水无油的玻璃瓶中密封，上面撒...
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![新鲜蒜薹的制作方法]( "新鲜蒜薹的制作方法")
- 1、蒜苔洗净后切成均匀的小段。2、切好后备用。新鲜的蒜苔用手指轻轻一撅就会断，这样的蒜苔口感非常好。3、前腿肉切片，姜片葱白切好备用。4、热锅烧油，下入姜片葱白爆香。5、再把猪肉片放入锅中，翻炒两下，倒入适量的料酒，继续翻炒至肉色变白。煸炒猪肉是给这道炒蒜苔增加肉香，...
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![新鲜蒜薹怎么腌制保存 新鲜蒜薹如何腌制保存]( "新鲜蒜薹怎么腌制保存 新鲜蒜薹如何腌制保存")
- 1、把新鲜的蒜薹放进清水中，用清水冲洗一下，蒜薹含有杀菌素，不需要打农药，也没有什么细菌，所以挺干净的，只需要简单洗一下就可以了。洗干净的蒜薹，用刀切成小段。2、锅里加水烧开，加入一勺盐、一勺油，倒入切好的蒜薹段，焯水2分钟后。蒜薹焯水，加入食盐、食用油，可以保持鲜嫩、翠绿、...
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![腌蒜薹又脆又爽口怎么做 腌蒜薹又脆又爽口的方法]( "腌蒜薹又脆又爽口怎么做 腌蒜薹又脆又爽口的方法")
- 1、腌蒜苔：新鲜蒜苔3斤、陈醋400克、生抽300克、盐20克、白糖40克、花椒少量、八角少量、姜适量、高度白酒少量。2、买回来的蒜苔把上面的蒂掰掉，清洗干净。3、洗好放到通风的地方晾干水分，水分一定要彻底晾干，便于保存。4、水分晾干以后切段，再加入适量的盐腌至少3个小时以上...
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![茄子炒蒜薹如何做]( "茄子炒蒜薹如何做")
- 1、主料：50g肉、70g蒜薹、300g茄子2、配料：适量油、适量盐、适量酱油。3、茄子洗净切块。4、锅里油热后放肉和葱花爆锅。5、加适量酱油，放茄子翻炒。加适量盐调味。6、茄子炒软后，最后放蒜薹段，蒜薹断生后即可。...
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![蒜薹炒羊肉的做法 怎样做蒜薹炒羊肉]( "蒜薹炒羊肉的做法 怎样做蒜薹炒羊肉")
- 1、食材：蒜薹200克、羊肉200克、尖椒2个、花椒粉1克、盐适量。2、把蒜薹洗净去掉尾部，加少许盐腌制10分钟。3、羊肉洗净切丝。4、青红辣椒洗净切条。5、热锅凉油，油热8成下羊肉丝翻炒出水分，加煸炒出油出香味加胡椒粉翻炒均匀捞起。6、热锅凉油，油热8成下花椒粒爆出香味，加青红...
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![蒜薹炒腊肉的做法 蒜薹炒腊肉怎么做]( "蒜薹炒腊肉的做法 蒜薹炒腊肉怎么做")
- 1、主料：腊肉适量，蒜苔适量；辅料：蒜2瓣，姜少许，豆瓣酱一勺，其他调味料适量；2、锅烧热，倒入腊肉片，炒出油；3、加入蒜和姜，炒出香味；4、加一勺豆瓣酱，翻炒均匀，至腊肉上色；5、将蒜苔倒入锅内，翻炒5-6分钟，蒜苔变色后在焖一会即可。...
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![蒜薹怎样炒猪肝]( "蒜薹怎样炒猪肝")
- 1、食材：猪肝200克，蒜薹100克，调料：香油10克，醋10克，酱油5克，豌豆淀粉15克，盐2克，白砂糖10克，料酒10克，味精2克，花生油75克。2、淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克，备用；3、猪肝去筋膜，切成柳叶片，放入盘内，用水淀粉20克浆一下；4、蒜薹择洗干净，拍松，反刀切成段；5、炒锅置旺火上，放入花生油，烧至六...
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![蒜薹是什么意思 蒜薹的功效与作用]( "蒜薹是什么意思 蒜薹的功效与作用")
- 1、就是一种常见的蔬菜。又称蒜毫，是从抽薹大蒜中抽出的花茎，人们喜欢吃的蔬菜之一，常被误写作“蒜苔”。2、功效与作用（1）消食：蒜苔中的物质可以加速胃液的分泌，从而食物消化速度就会变快，对于消化不好的人来说，适当吃一些，不但能加快食物的消化，还能增加我们的食欲。（2）预防流感：流感...
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![姜丝蒜薹如何做]( "姜丝蒜薹如何做")
- 1、食材：蒜薹适量，辣椒适量，姜适量，白糖适量，盐适量，白酒适量。2、蒜薹洗净晾干，姜切细丝，辣椒切丝。3、把上述材料放在一起搅拌，记着带上一次性手套哦，整个过程无油操作。4、搅拌之后放入干净的玻璃器皿中，倒入白酒，放入冰箱冷藏，两天即可食用。...
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![腌蒜薹又脆又爽口怎么做]( "腌蒜薹又脆又爽口怎么做")
- 1、腌蒜苔：新鲜蒜苔3斤、陈醋400克、生抽300克、盐20克、白糖40克、花椒少量、八角少量、姜适量、高度白酒少量。2、买回来的蒜苔把上面的蒂掰掉，清洗干净。3、洗好放到通风的地方晾干水分，水分一定要彻底晾干，便于保存。4、水分晾干以后切段，再加入适量的盐腌至少3个小时以上...
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![蒜薹怎么腌制]( "蒜薹怎么腌制")
- 1、蒜薹毛尖剪去，然后把蒜薹清洗干净。2、切成小段放在盆里撒上一层食盐，搅拌均匀，让食盐把水分腌出来。3、腌出水后倒掉，然后把蒜薹放在一个大盘子里，放在太阳下晾晒一下，晾晒半天让其有点蔫的样子即可。4、再把蒜薹倒入盆里，倒入生抽、撒入五香粉，加一些姜片，加一些食醋，加点香油...
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![蒜苔怎么保存不易坏 蒜薹怎么保存时间长]( "蒜苔怎么保存不易坏 蒜薹怎么保存时间长")
- 1、将蒜苔放入盘子里：准备一个干净的盘子，将你准备好的蒜苔给直接放入到这个盘子上面。2、用保鲜膜包起来：拿一卷干净的保鲜膜，用保鲜膜将蒜苔包裹起来。3、放到干燥处保存：再将整盘蒜苔放到家里阴凉干燥的地方保存起来就可以了。...
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![蒜薹造句]( "蒜薹造句")
- 下面为您提供关于【蒜薹造句】内容，供您参考。1、在论文的分析对象上，选取了大蒜的三个品种，即蒜头、蒜薹和蒜苗。2、我公司长期供应各种规格各种包装的蒜薹，欢迎各界朋友来电来函洽谈业务！3、永济市马铺头村蒜农正在田间采收蒜薹。4、从而导出气温通过作用于产量，最终影响蒜薹...
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![蒜薹鸡蛋炒豆腐的做法]( "蒜薹鸡蛋炒豆腐的做法")
- 蒜苔含有辣素，其杀菌能力可达到青霉素的十分之一，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可以起到预防流感，防止伤口感染和驱虫的功效准备材料:蒜薹，豆腐，胡萝卜洗净（胡萝卜家里只剩这么点哈）豆腐放入一个大碗里，压碎。（如果不喜欢豆腐的豆腥味可以先把豆腐加盐潮水，但是我还是喜欢豆...
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![如何炒蒜薹才入味]( "如何炒蒜薹才入味")
- 1、材料：蒜苔，肉，生抽，盐，油。2、蒜苔洗净切成2CM长的小段。准备一锅清水焯烫蒜台6分钟。3、焯好后过下凉水，控干水份。4、肉切成小细条，加入生抽，淀粉抄匀腌制一下。下锅炒熟。5、倒入蒜苔，煸炒片刻，关最小火，盖上盖子焖十五分钟，中间可以翻炒一下。6、快出锅时加些盐就可以了。...
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![蒜薹怎么保存时间长]( "蒜薹怎么保存时间长")
- 1、将蒜苔放入盘子里：准备一个干净的盘子，将你准备好的蒜苔给直接放入到这个盘子上面。2、用保鲜膜包起来：拿一卷干净的保鲜膜，用保鲜膜将蒜苔包裹起来。3、放到干燥处保存：再将整盘蒜苔放到家里阴凉干燥的地方保存起来就可以了。...
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![怎么做泡蒜薹]( "怎么做泡蒜薹")
- 1、咸辣蒜薹。原料：蒜薹5千克，食盐500克，生姜100克，鲜辣椒100克，白酒50克。加工：⑴把蒜薹洗干净，置于开水中焯一下，沥干水分。⑵将生姜洗净、沥干、切片。辣椒洗净、沥干。把生姜片、辣椒、盐放入坛中，加入白酒，搅拌均匀，放入焯好的蒜薹拌匀，盖好坛盖。腌制30天即成。咸辣可口。2、酱...
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![泡蒜薹的家常做法大全]( "泡蒜薹的家常做法大全")
- 1、咸辣蒜薹。原料：蒜薹5千克，食盐500克，生姜100克，鲜辣椒100克，白酒50克。加工：⑴把蒜薹洗干净，置于开水中焯一下，沥干水分。⑵将生姜洗净、沥干、切片。辣椒洗净、沥干。把生姜片、辣椒、盐放入坛中，加入白酒，搅拌均匀，放入焯好的蒜薹拌匀，盖好坛盖。腌制30天即成。咸辣可口。2、酱...
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![泡蒜薹的家常做法大全 怎么做泡蒜薹]( "泡蒜薹的家常做法大全 怎么做泡蒜薹")
- 1、咸辣蒜薹。原料：蒜薹5千克，食盐500克，生姜100克，鲜辣椒100克，白酒50克。加工：⑴把蒜薹洗干净，置于开水中焯一下，沥干水分。⑵将生姜洗净、沥干、切片。辣椒洗净、沥干。把生姜片、辣椒、盐放入坛中，加入白酒，搅拌均匀，放入焯好的蒜薹拌匀，盖好坛盖。腌制30天即成。咸辣可口。2、酱...
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![蒜薹炒腊肉的做法]( "蒜薹炒腊肉的做法")
- 1、主料：腊肉适量，蒜苔适量；辅料：蒜2瓣，姜少许，豆瓣酱一勺，其他调味料适量；2、锅烧热，倒入腊肉片，炒出油；3、加入蒜和姜，炒出香味；4、加一勺豆瓣酱，翻炒均匀，至腊肉上色；5、将蒜苔倒入锅内，翻炒5-6分钟，蒜苔变色后在焖一会即可。...
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![怎样腌生蒜薹好吃 如何腌生蒜苔好吃]( "怎样腌生蒜薹好吃 如何腌生蒜苔好吃")
- 1、清洗蒜苔的时候先用淡盐水浸泡10分钟，可以起到杀菌的作用。2、清洗好的蒜苔一定要控干表面水分，否则有生水的带入，腌制的时候蒜苔容易长毛。3、控干水分的蒜苔切成寸断再次用盐水浸泡，一是切断后蒜苔面积小，易于入味；二也可以起到继续杀菌的目的。但要注意的是，二次浸泡的时...
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