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关于素拌的精选

素拌万年青做法步骤 凉拌万年青的做法

  • 素拌万年青做法步骤 凉拌万年青的做法

  • 1、用料主料：万年青菜干50克；辅料：蒜末10克、食盐2克、陈醋10毫升、白糖5克、花生米80克、生抽10毫升、花生油20克。2、首先将万年青放在盆子里看看有没有杂质挑出去。3、清洗一下用温水泡2小时。4、花生米放进冷油锅里慢慢煸炒熟。5、万年青泡软以后清洗三次倒掉水攥一下，放...
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素拌苦苣菜

  • 素拌苦苣菜

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料苦菊：1把;花生（炒）:50克;白芝麻:1把;红椒:1个;水萝卜:1个;白醋：适量;食盐：适量;白糖：适量;生抽：适量;香油：适量;蒜：2瓣;素拌苦苣菜的做法准备好食材苦苣洗净红萝卜（水萝卜）红细丝甜红椒切丝，与苦苣、红萝卜丝放在大...
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素拌万年青做法步骤

  • 素拌万年青做法步骤

  • 1、用料主料：万年青菜干50克；辅料：蒜末10克、食盐2克、陈醋10毫升、白糖5克、花生米80克、生抽10毫升、花生油20克。2、首先将万年青放在盆子里看看有没有杂质挑出去。3、清洗一下用温水泡2小时。4、花生米放进冷油锅里慢慢煸炒熟。5、万年青泡软以后清洗三次倒掉水攥一下，放...
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制作素拌菜的步骤详解

  • 制作素拌菜的步骤详解

  • 1、准备好食材。2、干腐竹水煮5分钟。3、小葱切碎。4、发好的木耳用刀拦几下，整朵木耳太大。5、胡萝卜切花片。6、锅内烧水把胡萝卜绰一下。7、腐竹切段后，胡萝卜木耳葱花全部放入盆内，加入盐、醋、麻油、少许的糖，味精翻拌均匀入味。8、撒点香菜。...
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家常素拌饭简单做法分享

  • 家常素拌饭简单做法分享

  • 1、主料：米饭500克、黄瓜1个、鸡蛋1个。2、辅料：食盐5克、味极鲜5克、葱10克。3、做法：（1）黄瓜去皮。（2）鸡蛋打散备用。（3）把黄瓜切丁，葱准备好。（4）把米饭搅散，方便炒。（5）锅内下油，油热了下鸡蛋，炒散。（6）等鸡蛋熟了，放入黄瓜和葱一起翻炒，然后放盐、生抽。（7）然后放米饭，炒匀即可。...
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怎么做炝拌素菜

  • 怎么做炝拌素菜

  • 1、主料洋白菜适量，胡萝卜适量，芹菜适量，黄瓜适量，调料花椒适量，香油适量，盐适量，味精适量，白糖适量。2、洋白菜洗净切块，焯水备用。3、胡萝卜洗净切片，芹菜切段焯水备用。4、黄瓜洗净切片，在开水里稍微烫一烫，马上捞出备用。5、凉油放花椒，炸花椒油。6、所有蔬菜放盆里，放盐味精，白糖，香...
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如何做凉拌素火腿 做凉拌素火腿的方法

  • 如何做凉拌素火腿 做凉拌素火腿的方法

  • 1、准备好食材：素火腿和黄瓜各一个。2、素火腿用温水冲洗，然后切成薄片。3、黄瓜刨去皮，同样也切成薄片，加入1小勺盐拌匀后静置2分钟。4、取一锅放在煤气炉上，锅中放入适量水，水烧开后放入切成薄片的素火腿略煮1分钟。5、然后将素火腿捞出，放入盘中。6、蒜瓣去皮后剁碎。7、静置...
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素鸡凉拌煮多久 素鸡凉拌煮几分钟

  • 素鸡凉拌煮多久 素鸡凉拌煮几分钟

  • 1、素鸡凉拌煮10-20分钟。2、素鸡在制作的时候,就等于是用熟的百叶制作而成的,所以它的质地不是很硬,只需要放入锅中煮上十来分钟就可以煮熟了。但是这时候的素鸡只不过是煮熟,要想煮的特别的软烂的话,那还得需要花上二十分钟到半个小时左右,如果想煮的入味,时间更久。所...
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凉拌素鸡翅如何做 凉拌素鸡翅的做法介绍

  • 凉拌素鸡翅如何做 凉拌素鸡翅的做法介绍

  • 1、素鸡翅25克、香菜1棵、胡萝卜25克、紫元葱1个、精盐10克、香油少许、白糖5克、白醋少许、辣椒油少许、五香粉少许、芥末油少许。2、素鸡翅洗一下，用温开水泡20分钟左右；香菜洗净切1厘米左右小段；胡萝卜切片；紫元葱半个切丝，撒5克精盐腌一下。3、锅中烧水，水沸腾后，将素鸡翅放...
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素食魔芋怎么凉拌

  • 素食魔芋怎么凉拌

  • 1、食材：魔芋200g，小米椒3个，蒜6瓣，葱3根。2、蒜头切末，小米椒切成小圆圈，香葱剁碎。3、魔芋拆开包装，清洗干净，用刀切成0.5厘米厚的片状。4、在锅中放入适量清水，煮沸倒入魔芋，焯水3分钟，捞出魔芋过凉水。5、把蒜末、小米椒、香葱放入魔芋盆中，添加少许盐、2勺醋、1勺生抽、1勺蚝油，1...
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拌素菜馅方法

  • 拌素菜馅方法

  • 1、素菜馅料：韭菜、三鲜、白菜、茄子、香菜、芹菜等等2、原料：大白菜1000克、水发香菇150克、豆腐干100克、鸡蛋4个、葱末50克、精盐1克、胡椒粉5克、白糖15克、味精15克、香油50克、精炼油150克。3、制法：大白菜洗净，切为细末，用精盐腌渍后，挤干水分；水发香菇、豆腐干均切细粒；...
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凉拌素毛肚的家常做法 凉拌素毛肚怎么做

  • 凉拌素毛肚的家常做法 凉拌素毛肚怎么做

  • 1、主料：素毛肚100克，香椿苗50克，盐3克，味精1克，香油1汤匙，生抽1/2汤匙，红油1/2汤匙2、做法：（1）素毛肚用清水浸泡10分钟；（2）香椿苗洗净；（3）干净容器将洗泡好素毛肚和香椿苗加调料拌均匀。...
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拌素菜馅方法窍门 拌素菜馅方法

  • 拌素菜馅方法窍门 拌素菜馅方法

  • 1、素菜馅料：韭菜、三鲜、白菜、茄子、香菜、芹菜等等2、原料：大白菜1000克、水发香菇150克、豆腐干100克、鸡蛋4个、葱末50克、精盐1克、胡椒粉5克、白糖15克、味精15克、香油50克、精炼油150克。3、制法：大白菜洗净，切为细末，用精盐腌渍后，挤干水分；水发香菇、豆腐干均切细粒；...
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凉拌素毛肚怎么做 关于凉拌素毛肚怎么做

  • 凉拌素毛肚怎么做 关于凉拌素毛肚怎么做

  • 1、准备素毛肚一袋。2、多清洗几遍备用。3、锅中烧水，水开后放入素毛肚焯水两分钟。4、焯水的同时，准备配料：盐，生抽，辣椒油，花椒油，少量的醋，搅拌均匀备用。5、捞出后，控出水分备用。6、放入盆中，倒上提前备好的配料。7、搅拌均匀。...
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凉拌素鸡

  • 凉拌素鸡

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐干：适量;红椒:适量;香菜:1把;黄瓜:1根;醋：适量;酱油：少许;香油：适量;辣椒油：适量;食盐：适量;味精：适量;白糖：少许;十三香：少许;凉拌素鸡的做法熏素鸡切成丝，香菜切末，辣椒切丁加酱油，醋，香油，辣椒油，盐，味精，糖，十三...
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素鸡凉拌煮几分钟

  • 素鸡凉拌煮几分钟

  • 1、素鸡凉拌煮10-20分钟。2、素鸡在制作的时候,就等于是用熟的百叶制作而成的,所以它的质地不是很硬,只需要放入锅中煮上十来分钟就可以煮熟了。但是这时候的素鸡只不过是煮熟,要想煮的特别的软烂的话,那还得需要花上二十分钟到半个小时左右,如果想煮的入味,时间更久。所...
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如何拌素饺子馅

  • 如何拌素饺子馅

  • 原料：鸡蛋，虾皮，蘑菇，香干，韭菜，馓子，盐，糖，黑胡椒粉，香油。做法：1、鸡蛋炒一下；2、虾米皮炒一下；3、蘑菇切成丁，也炒一下，这样会香一点；4、韭菜切碎；5、香干切成小丁；6、馓子弄碎，上馅料全部放在一起搅匀；7、加盐、糖、黑胡椒粉、香油再次搅拌均匀。...
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拌素菜馅方法窍门

  • 拌素菜馅方法窍门

  • 1、素菜馅料：韭菜、三鲜、白菜、茄子、香菜、芹菜等等2、原料：大白菜1000克、水发香菇150克、豆腐干100克、鸡蛋4个、葱末50克、精盐1克、胡椒粉5克、白糖15克、味精15克、香油50克、精炼油150克。3、制法：大白菜洗净，切为细末，用精盐腌渍后，挤干水分；水发香菇、豆腐干均切细粒；...
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素鸡凉拌煮多久

  • 素鸡凉拌煮多久

  • 1、素鸡凉拌煮10-20分钟。2、素鸡在制作的时候,就等于是用熟的百叶制作而成的,所以它的质地不是很硬,只需要放入锅中煮上十来分钟就可以煮熟了。但是这时候的素鸡只不过是煮熟,要想煮的特别的软烂的话,那还得需要花上二十分钟到半个小时左右,如果想煮的入味,时间更久。所...
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素食凉拌菜怎么做

  • 素食凉拌菜怎么做

  • 1、干豆腐切细丝待用，黄瓜切丝待用，胡萝卜切丝用开水焯熟待用，将三样菜放在盆中，将海鲜酱油，凉拌醋，糖，盐，鸡精适量放入菜中，以喜好的口味调节酸甜口味，可以加蒜，达到满意为止。2、最后加入香菜，拌匀后装盘。...
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炝拌素菜怎么做 怎么做炝拌素菜

  • 炝拌素菜怎么做 怎么做炝拌素菜

  • 1、主料洋白菜适量，胡萝卜适量，芹菜适量，黄瓜适量，调料花椒适量，香油适量，盐适量，味精适量，白糖适量。2、洋白菜洗净切块，焯水备用。3、胡萝卜洗净切片，芹菜切段焯水备用。4、黄瓜洗净切片，在开水里稍微烫一烫，马上捞出备用。5、凉油放花椒，炸花椒油。6、所有蔬菜放盆里，放盐味精，白糖，香...
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凉拌素鸡怎么做

  • 凉拌素鸡怎么做

  • 1、用料：千张4张，胡萝卜、黄瓜各15g，花生10g，葱、姜各5g，料酒，葱油，辣椒油各5ml，盐、糖各3g，清汤1000ml。2、步骤；（1）锅坐火，放入清汤（素汤），将千张一张一张地放入锅中，加料酒、葱、姜、盐、糖小火煨20分钟。（2）取出煨好的千张，用竹帘将千张卷起（此时一定要用劲，将千张卷实，边卷边用另一只手将千...
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凉拌素海蜇的家常做法 凉拌素海蜇怎么做

  • 凉拌素海蜇的家常做法 凉拌素海蜇怎么做

  • 1、食材准备：水发海蜇头400克，酱油40克，醋25克，姜末5克，香油3.5克。2、取海蜇皮，放入清水浸泡4-8小时，再充分洗除而后切成细丝，用冷开水洗涤1-2次，把海蜇丝的水尽量挤干净，放在盆内加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调味，充分拌匀，即可食用。...
  • 32012
素什锦怎么拌好吃

  • 素什锦怎么拌好吃

  • 所需材料：西芹100克、西兰花100克、草菇100克、玉米笋100克、箭笋50克、胡萝卜50克、银杏果仁50克、蒜25克、食用盐适量、鸡粉适量、麻油适量、水淀粉15克、素高汤15克、玉米油适量。具体步骤：1、将西芹、西兰花洗净，西芹用刀斜切成片，西兰花掰成小朵备用；2、将西芹和西兰花在...
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如何做凉拌素鸡

  • 如何做凉拌素鸡

  • 1、大蒜斜刀切成条.蒜头切粒、青椒，朝天椒切末。2、水烧开，把素鸡倒入炒水，滤干到在大碗内，方便接下来的拌。3、同我上次的海带丝一样.把切好的辅料.放在素鸡的上面.加辣椒面、盐、鸡精、花椒3颗、热锅倒油、烧开后倒入碗内，浇在上面.4、搅拌后、再加白糖、生抽、醋、香油！继续...
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