![冻带鱼段怎么做好吃又简单]( "冻带鱼段怎么做好吃又简单")
- 一、糖醋带鱼。1、准备食材：带鱼1条、生姜3片、葱1条、料酒1勺、生抽1勺、米醋1勺、白糖半勺、蕃茄酱半勺、淀粉3g。带鱼清洗干净，特别是鱼肚里的黑膜一定要去除干净，不然吃起来苦味，拌上料酒生抽及生姜腌制10分钟。2、将醋、糖、蕃茄酱、少许水及淀粉拌成酱汁备用。3、平底...
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![炸带鱼段的正确方法怎么做炸带鱼段]( "炸带鱼段的正确方法怎么做炸带鱼段")
- 1、主料：带鱼500g。2、辅料：油适量，盐适量，料酒适量，葱适量，面粉适量，姜适量。3、把带鱼去头尾、去内脏，反复洗净。4、将其切段。5、加盐、料酒、葱姜腌渍30分钟，然后撒适量干面粉拌匀。6、热油，放入带鱼段炸制。7、炸制到表面金黄，出锅装盘。8、摆盘后即可上桌食用。...
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![怎么炸带鱼段 炸带鱼段的烹饪方法]( "怎么炸带鱼段 炸带鱼段的烹饪方法")
- 1、主料：带鱼1条。辅料：油适量，盐适量，料酒适量，葱适量，面粉适量，姜适量把带鱼去头尾、去内脏，反复洗净。将其切段。2、加盐、料酒、葱姜腌渍30分钟，然后撒适量干面粉拌匀。3、热油，放入带鱼段炸制。4、炸制到表面金黄，出锅装盘。5、摆盘后即可上桌食用。...
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![空气炸锅炸鱼如何不粘锅]( "空气炸锅炸鱼如何不粘锅")
- 1、先将锅洗净、擦干、烧热，用生姜在锅底抹上一层姜汁，然后放油加热，油热煎鱼，鱼皮不会粘锅。2、将洗净的鱼（大的切成块）蘸一层鸡蛋糊，然后下锅煎制，煎至金黄色时翻煎另一面，这样不会粘锅。3、将洗净的鱼、鱼块蘸上一层薄薄的面粉，放入油锅煎制，能使鱼形完整、鱼皮不粘锅。4、煎炸前...
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![空气炸锅炸鱼块]( "空气炸锅炸鱼块")
- 1、用料：鱼一条、盐少许、老抽少许、孜然粉少许、姜少许、蒜少许、洋葱少许。2、姜，洋葱，蒜切粒备用。3、鱼肉片出来，鱼骨和鱼头切块后下少许盐，孜然粉，食用油和少许老抽上色，一起搅拌均匀。4、搅拌均匀后盛出来备用。5、空气炸锅铺一层锡纸，放入姜蒜洋葱粒后下入鱼骨鱼头。6、最...
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![空气炸锅炸鱼 怎么用空气炸锅炸鱼]( "空气炸锅炸鱼 怎么用空气炸锅炸鱼")
- 1、主料：带鱼10块。2、辅料：酱油20克、蚝油20克、料酒15克、盐2克。3、带鱼段洗净。4、入盆中，放调料。5、搅拌均匀，使每块带鱼都能沾上调料，腌几个小时，中途有时间给翻几次，使鱼入味均匀。6、几个小时后，鱼肉已经入色了。7、空气炸锅提前预热5分钟，180度，将带鱼段铺在炸网上。8、...
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![炸带鱼段的做法介绍 如何炸带鱼段好吃]( "炸带鱼段的做法介绍 如何炸带鱼段好吃")
- 1、食材：带鱼段2斤、葱、姜、蒜各适量、食用油、干面粉、五香粉各适量、盐、生抽酱油、料酒各适量。2、将买到的冷冻带鱼段提前从冰箱中拿出来，冬天自然开化时间大约要4~5小时。3、将冷冻的带鱼段泡在水中开化的会快一点，待开化后，将带鱼段腹中的五脏去除干净。4、然后，将葱、...
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![炸鱼粘锅是怎么回事]( "炸鱼粘锅是怎么回事")
- 我们平时做菜的时候少不了经常需要炸东西，比如我们爱吃的焦脆类型的食品都需要我们使用油锅去炸。但是对于很多厨房新手小白来说，他们经常遇到炸东西总是粘锅的问题，出现这样的情况不仅会让食物炸的没法食用，还会影响到食物基本的外观。所以遇到这样的情况我们该如何解决呢？接...
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![空气炸锅炸鱼块 空气炸锅炸鱼块的做法]( "空气炸锅炸鱼块 空气炸锅炸鱼块的做法")
- 1、用料：鱼一条、盐少许、老抽少许、孜然粉少许、姜少许、蒜少许、洋葱少许。2、姜，洋葱，蒜切粒备用。3、鱼肉片出来，鱼骨和鱼头切块后下少许盐，孜然粉，食用油和少许老抽上色，一起搅拌均匀。4、搅拌均匀后盛出来备用。5、空气炸锅铺一层锡纸，放入姜蒜洋葱粒后下入鱼骨鱼头。6、最...
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![如何炸带鱼段好吃 炸带鱼段的做法介绍]( "如何炸带鱼段好吃 炸带鱼段的做法介绍")
- 1、食材：带鱼段2斤、葱、姜、蒜各适量、食用油、干面粉、五香粉各适量、盐、生抽酱油、料酒各适量。2、将买到的冷冻带鱼段提前从冰箱中拿出来，冬天自然开化时间大约要4~5小时。3、将冷冻的带鱼段泡在水中开化的会快一点，待开化后，将带鱼段腹中的五脏去除干净。4、然后，将葱、...
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![空气炸锅炸带鱼 怎么用空气炸锅炸带鱼]( "空气炸锅炸带鱼 怎么用空气炸锅炸带鱼")
- 1、主料：带鱼300克。2、辅料：油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量、葱姜蒜适量、五香粉适量、白胡椒粉适量。3、葱姜蒜切碎4、带鱼去头去尾去内脏去鱼鳞去腹黑膜，切成段。5、加入料酒、生抽、盐、五香粉、胡椒粉、葱姜蒜拌匀，冰箱冷藏腌制2-4小时入味。6、取出腌制好的带鱼用...
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![烤鱼炸了再烤的做法 怎样做烤鱼炸了再烤]( "烤鱼炸了再烤的做法 怎样做烤鱼炸了再烤")
- 1、葱姜蒜适量，鲤鱼一条，小米椒，花椒，干辣椒，八角适量豆瓣酱适量料酒，白糖，酱油，盐适量。2、鱼腌料酒和盐，腌制半小时后，下锅油炸！炸至两面熟透，金黄！然后捞起！3、另外热锅下姜，蒜，小米椒，花椒，八角，干辣椒，小火炒香后加半勺子豆瓣酱炒。4、再加入白糖料酒酱油，加清水，水开后再下鱼煮，最后加生粉...
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![怎么做炸带鱼段]( "怎么做炸带鱼段")
- 1、主料：带鱼500g。2、辅料：油适量，盐适量，料酒适量，葱适量，面粉适量，姜适量。3、把带鱼去头尾、去内脏，反复洗净。4、将其切段。5、加盐、料酒、葱姜腌渍30分钟，然后撒适量干面粉拌匀。6、热油，放入带鱼段炸制。7、炸制到表面金黄，出锅装盘。8、摆盘后即可上桌食用。...
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![空气炸锅炸了一次要过多长时间再炸]( "空气炸锅炸了一次要过多长时间再炸")
- 1、空气炸锅炸了一次要过1-3个小时再炸。2、空气炸锅就是用空气取代油来对食物进行炸制。工作原理的话,就是先使空气通过顶部烘烤装置快速加热,再通过大功率风扇在食物篮内部急速循环,并与食物篮内侧部位特制的纹路形成漩涡热流。这样的漩涡热流将全方位360度烘烤食物表...
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![空气炸锅炸了一次要过多长时间再炸 空气炸锅炸了一次要过多久再炸]( "空气炸锅炸了一次要过多长时间再炸 空气炸锅炸了一次要过多久再炸")
- 1、空气炸锅炸了一次要过1-3个小时再炸。2、空气炸锅就是用空气取代油来对食物进行炸制。工作原理的话,就是先使空气通过顶部烘烤装置快速加热,再通过大功率风扇在食物篮内部急速循环,并与食物篮内侧部位特制的纹路形成漩涡热流。这样的漩涡热流将全方位360度烘烤食物表...
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![怎么做炸鲤鱼段]( "怎么做炸鲤鱼段")
- 1、食材：鲤鱼1条、面粉适量、淀粉适量、盐适量、食用油适量、十三香适量、料酒适量、姜丝适量、鸡蛋2枚、胡椒粉适量。2、把买回来的鲤鱼切成薄片。3、清洗干净后，用适量的盐、料酒、十三香、鸡蛋清、切好的姜丝腌制1个小时左右。4、大碗中放入适量的面粉，淀粉（按1:1），打入一枚...
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![空气炸锅炸了一次要过多久再炸]( "空气炸锅炸了一次要过多久再炸")
- 1、空气炸锅炸了一次要过1-3个小时再炸。2、空气炸锅就是用空气取代油来对食物进行炸制。工作原理的话,就是先使空气通过顶部烘烤装置快速加热,再通过大功率风扇在食物篮内部急速循环,并与食物篮内侧部位特制的纹路形成漩涡热流。这样的漩涡热流将全方位360度烘烤食物表...
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![空气炸锅炸黄花鱼 空气炸锅炸黄花鱼做法]( "空气炸锅炸黄花鱼 空气炸锅炸黄花鱼做法")
- 1、材料：去骨小黄鱼300克、盐半茶匙、料酒1大勺、生抽1大勺、姜蓉适量、葱1根、十三香1茶匙、花椒粉半茶匙、黑胡椒1茶匙、炸粉适量。2、去骨去头的小黄鱼，洗净。除炸粉外，所有调料都用来腌鱼，腌制30分钟以上或放冰箱隔夜。3、一大勺炸粉加一大勺水稀释后，倒在鱼里，挂一层薄薄...
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![怎么炸带鱼段]( "怎么炸带鱼段")
- 1、将带鱼洗干净，去掉头部和尾部，然后切成七八厘米的小段；2、将带鱼段放入碗中，加入料酒、生抽、盐、姜末、十三香，搅拌均匀后腌制半个小时；3、带鱼腌制好以后撒一些干面粉在鱼身上；4、锅中热油，油要多一点；5、油温七成热的时候，用筷子夹入带鱼慢炸，火不要太大；6、炸的时候时不时用筷...
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![炸鲤鱼段怎么做酥脆好吃 怎么做炸鲤鱼段]( "炸鲤鱼段怎么做酥脆好吃 怎么做炸鲤鱼段")
- 1、食材：鲤鱼1条、面粉适量、淀粉适量、盐适量、食用油适量、十三香适量、料酒适量、姜丝适量、鸡蛋2枚、胡椒粉适量。2、把买回来的鲤鱼切成薄片。3、清洗干净后，用适量的盐、料酒、十三香、鸡蛋清、切好的姜丝腌制1个小时左右。4、大碗中放入适量的面粉，淀粉（按1:1），打入一枚...
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![空气炸锅炸鱿鱼圈 空气炸锅炸鱿鱼圈的做法]( "空气炸锅炸鱿鱼圈 空气炸锅炸鱿鱼圈的做法")
- 1、主料：鱿鱼圈300克。2、辅料：鸡蛋1个、油1勺、盐1小勺、黑胡椒粉1小勺、料酒1勺、玉米淀粉3勺、面包糠3大勺。3、鱿鱼圈解冻。4、将解冻的鱿鱼圈清洗干净沥干水分。5、撕去鱿鱼圈表面黑色的膜。6、加入适量盐、黑胡椒粉、料酒拌匀腌制15分钟。7、准备三个碗，分别放入淀粉...
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![回锅鱼]( "回锅鱼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料草鱼：500克;西红柿:1个;西芹:50克;鸡蛋:1个;番茄酱：1勺;料酒：1小勺;食盐：3克;葱：5克;姜：3片;色拉油：适量;蒜：4瓣;回锅鱼的做法将所需材料备齐：草鱼去鳞、内脏和腮，洗净并切段。西红柿洗净，切块；西芹择去叶，洗净，切段...
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![炸薯条冷冻下再炸]( "炸薯条冷冻下再炸")
- 1、炸薯条是冷冻,是为了在炸薯条的时候把薯条炸的更酥脆,这样炸好经冷却后不会一下子变软,长时间可以保持吃起来酥脆,所以把做好的薯条放进冰箱冷冻是很有必要的。2、因为薯条暴露在空气中会吸收空气中的水蒸气，从而变得软绵不脆，而放到冰箱中低温使得空气中的水蒸气液化成...
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![空气炸锅炸小黄鱼 空气炸锅炸小黄鱼的做法]( "空气炸锅炸小黄鱼 空气炸锅炸小黄鱼的做法")
- 1、用料：去骨小黄鱼300克、盐半茶匙、料酒1大勺、生抽1大勺、姜蓉适量、葱1根、十三香1茶匙、花椒粉半茶匙、黑胡椒1茶匙、炸粉适量。2、去骨去头的小黄鱼，洗净。除炸粉外，所有调料都用来腌鱼，腌制30分钟以上或放冰箱隔夜。3、一大勺炸粉加一大勺水稀释后，倒在鱼里，挂一层薄薄...
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![油炸带鱼段的做法 油炸带鱼段的做法介绍]( "油炸带鱼段的做法 油炸带鱼段的做法介绍")
- 1、主料：带鱼500g，油适量，盐适量，料酒适量，葱适量，面粉适量，姜适量。2、把带鱼去头尾、去内脏，反复洗净。3、将其切段。4、加盐、料酒、葱姜腌渍30分钟，然后撒适量干面粉拌匀。5、热油，放入带鱼段炸制。6、炸制到表面金黄，出锅装盘。7、摆盘后即可上桌食用。...
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