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关于泡酸椒的精选

如何做泡酸椒 制作泡酸椒的方法

  • 如何做泡酸椒 制作泡酸椒的方法

  • 1、食材：青辣椒500g、纯净水500ml、米酒10g、盐10g、食醋20g。2、新鲜的青椒，摘去坏的，干的等，留出好的备用。3、用清水洗干净，最好一根一根都清洗好。4、剪去青椒蒂，千万不要剪破了，不然做出来的酸辣椒容易坏肚子。5、剪好后的青椒留出备用。6、准备一个干净的玻璃瓶子，把青椒都...
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如何做泡酸椒

  • 如何做泡酸椒

  • 1、食材：青辣椒500g、纯净水500ml、米酒10g、盐10g、食醋20g。2、新鲜的青椒，摘去坏的，干的等，留出好的备用。3、用清水洗干净，最好一根一根都清洗好。4、剪去青椒蒂，千万不要剪破了，不然做出来的酸辣椒容易坏肚子。5、剪好后的青椒留出备用。6、准备一个干净的玻璃瓶子，把青椒都...
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泡椒酸笋怎么做

  • 泡椒酸笋怎么做

  • 1、新鲜的竹笋500克、泡椒1小袋、冰糖60克、干辣椒5个、白醋半瓶、盐1勺。2、新鲜的竹笋扒皮，清洗干净，焯水后放在冷水中浸泡一晚上。中途多换几次水，去除竹笋里面的涩味儿。3、浸泡好的竹笋捞出挤干水分备用。4、准备好一小袋泡椒。5、准备一个干净的无油无水的容器，把挤干...
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泡椒酸豆角炒鸡杂 泡椒酸豆角炒鸡杂做法介绍

  • 泡椒酸豆角炒鸡杂 泡椒酸豆角炒鸡杂做法介绍

  • 1、准备材料：鸡胗300克、酸豆角、剁椒、泡椒、姜、蒜子、花椒、辣椒圈、盐、鸡精各适量。2、鸡杂切片焯水，酸豆角切丁焯水，剁椒一勺，泡椒根据自己喜好，切圈，蒜拍碎，姜磨泥，准备就绪。锅里放油，煸炒鸡杂去水分。3、放入泡椒剁椒蒜碎姜泥。一起炒均匀后焖一下鸡杂。调入盐三分之一茶...
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泡椒酸笋需要哪些材料

  • 泡椒酸笋需要哪些材料

  • 1、主料：新鲜的竹笋500克、泡椒1袋；辅料：干辣椒5个、冰糖60克、白醋半瓶、盐1勺。2、做法：首先将新鲜的竹笋扒皮，清洗干净，焯水后放在冷水中浸泡12个小时，中途可以多换几次水，可以去除竹笋里的涩味；浸泡好的竹笋捞出挤干水分备用；准备好的泡椒1袋；准备好干净无油无水的容器，将挤干水...
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泡酸辣椒的腌制方法 如何腌制泡酸辣椒

  • 泡酸辣椒的腌制方法 如何腌制泡酸辣椒

  • 1、辣椒的选择。首先辣椒的选择。腌制酸辣椒，我们尽量选择那些长的比较饱满的。这种辣椒腌制出来味道才会更肥美。2、将辣椒洗净。然后在阴凉通风处晾干水分，3、取出一个牙签，在每个辣椒上面都扎一个小洞。4、调汁。锅中放冷水，烧开后，冷凉。这里一定要冷凉。冷凉后的凉白开水...
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泡椒味酸菜鱼怎么做

  • 泡椒味酸菜鱼怎么做

  • 1、草鱼一条去鳞去内脏清洗干净，去掉鱼头，沿着鱼骨将两片鱼肉切下。2、鱼头切开凉拌，鱼骨切成小段，加入盐、鸡精、料酒、淀粉、白胡椒粉、蛋清拌匀腌制一会儿。3、鱼肉切成薄片备用，用盐、鸡精、料酒、淀粉、蛋清、姜粉、胡椒粉腌制10分钟。4、酸菜洗净切成段，泡椒切成丝，豆芽过...
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泡椒酸萝卜的做法步骤

  • 泡椒酸萝卜的做法步骤

  • 1、将白萝卜洗净，把白萝卜切成条状，大小适中。2、用能沥干水分的容器装萝卜条，放在通风处，撒上盐，腌制2到3小时。3、锅中烧开水，大概是腌制容器大小的水量，放入盐、生姜、花椒、冰糖煮开，接着倒入醋。4、水煮开后待冰糖融化，关火冷却，一定要让煮开的水晾凉，将冷却完全的花椒水倒入容...
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泡椒酸萝卜如何做 怎么做泡椒酸萝卜

  • 泡椒酸萝卜如何做 怎么做泡椒酸萝卜

  • 1、主料：白萝卜1个、泡椒5个。2、辅料：米醋50毫升、泡椒水20毫升、白糖2汤匙。3、白萝卜洗净，再用食盐在表面搓一遍，冲洗沥干水。4、将带皮的白萝卜切成条状，萝卜皮腌制好后口感更爽脆，尽量不要去皮。5、调入2汤匙食用盐，抛匀萝卜条，再用手搓几遍，让盐分尽量渗透萝卜内部，挤出萝卜...
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酸椒怎么泡又酸又脆

  • 酸椒怎么泡又酸又脆

  • １、辣椒清洗干净，晾干水分，用牙签逐个戳小洞。２、备盐，和米酒，烧开水后盛出等待完全冷却。３、将辣椒装盆里，加盐拌匀。４、倒入米酒，拌匀后静置半小时。５、将冷却的开水倒进坛子里，放少许盐，再将辣椒装进坛子里，盖上盖子，坛子边沿放清水密封。６、半个月后即可食用。小编还为您整理了以下内...
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泡椒酸笋制作方法

  • 泡椒酸笋制作方法

  • 1、新鲜的竹笋500克、泡椒1小袋、冰糖60克、干辣椒5个、白醋半瓶、盐1勺。2、新鲜的竹笋扒皮，清洗干净，焯水后放在冷水中浸泡一晚上。中途多换几次水，去除竹笋里面的涩味儿。3、浸泡好的竹笋捞出挤干水分备用。4、准备好一小袋泡椒。5、准备一个干净的无油无水的容器，把挤干...
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七彩椒怎么泡才脆酸

  • 七彩椒怎么泡才脆酸

  • 七彩椒脆酸的方法是：1、七彩椒洗干净，擦干水份，风扇再吹半小时。2、洗干净一个个拿纸巾擦干净。3、买的是塑料瓶，也可以买玻璃瓶。洗干净开水烫过，纸巾擦干水份，有条件的愿意等可以放太阳底下晒干水份。4、准备俩瓶酱油。1.75L和1.63L的生抽酱油。一共6.76斤。5、五斤全部装瓶...
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泡椒酸汤田鸡怎么做

  • 泡椒酸汤田鸡怎么做

  • 1、白萝卜切条，加白醋、凉水、盐巴浸泡入味。白醋和凉水比例2：1。2、田鸡杀好剥皮了，把它们再清水冲洗干净，改刀成小块，沥干水分。3、用适量料酒、盐巴、白胡椒粉，鸡蛋清，少量花椒油腌制田鸡，搅均匀后，倒入少量玉米淀粉，按一个方向搅拌一会。玉米淀粉是关键，裹玉米淀粉田鸡煮再久都...
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怎样制作泡椒酸菜老鸭

  • 怎样制作泡椒酸菜老鸭

  • 1、酸菜适量，小米椒适量，泡椒适量，鸭肉适量，生姜适量，料酒适量，花椒适量，葱段适量，盐适量，糖适量，八角适量。2、酸菜洗净切块，小米椒切圈，泡椒切圈。3、鸭肉放入水中煮制放入生姜、料酒、花椒、葱段，鸭肉焯水后，撇浮沫转小火煮10分钟。4、锅中倒油，放入生姜蒜片、八角、小米椒、泡椒、花...
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泡椒酸笋家常做法分享

  • 泡椒酸笋家常做法分享

  • 1、食材：新鲜的竹笋500克、泡椒1小袋、冰糖60克、干辣椒5个、白醋半瓶、盐1勺。2、做法：（1）新鲜的竹笋扒皮，清洗干净，焯水后放在冷水中浸泡一晚上。中途多换几次水，去除竹笋里面的涩味儿。（2）浸泡好的竹笋捞出挤干水分备用。（3）准备好一小袋泡椒（超市里有卖）。（4）准备一个干净的无油无水...
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泡椒酸菜老鸭制作方法

  • 泡椒酸菜老鸭制作方法

  • 1、酸菜适量，小米椒适量，泡椒适量，鸭肉适量，生姜适量，料酒适量，花椒适量，葱段适量，盐适量，糖适量，八角适量。2、酸菜洗净切块，小米椒切圈，泡椒切圈。3、鸭肉放入水中煮制放入生姜、料酒、花椒、葱段，鸭肉焯水后，撇浮沫转小火煮10分钟。4、锅中倒油，放入生姜蒜片、八角、小米椒、泡椒、花...
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泡椒酸萝卜如何做

  • 泡椒酸萝卜如何做

  • 1、主料：白萝卜1个、泡椒5个。2、辅料：米醋50毫升、泡椒水20毫升、白糖2汤匙。3、白萝卜洗净，再用食盐在表面搓一遍，冲洗沥干水。4、将带皮的白萝卜切成条状，萝卜皮腌制好后口感更爽脆，尽量不要去皮。5、调入2汤匙食用盐，抛匀萝卜条，再用手搓几遍，让盐分尽量渗透萝卜内部，挤出萝卜...
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酸辣泡椒的做法

  • 酸辣泡椒的做法

  • 1、食材：辣椒三斤，泡菜盐250克，白醋，凉拌开，白酒各适量。2、准备辣椒三斤，泡菜盐250克，将辣椒蒂减去三分之二，留三分之一在辣椒上，用矿泉水，凉白开或净化过的水将辣椒洗干净。3、将250克盐倒入五斤凉白开中，再倒入200克高度白酒搅拌一下，搅拌至盐融化，这里的水也可以用矿泉水或净化过...
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泡椒酸汤田鸡怎么做 泡椒酸汤田鸡的做法

  • 泡椒酸汤田鸡怎么做 泡椒酸汤田鸡的做法

  • 1、白萝卜切条，加白醋、凉水、盐巴浸泡入味。白醋和凉水比例2：1。2、田鸡杀好剥皮了，把它们再清水冲洗干净，改刀成小块，沥干水分。3、用适量料酒、盐巴、白胡椒粉，鸡蛋清，少量花椒油腌制田鸡，搅均匀后，倒入少量玉米淀粉，按一个方向搅拌一会。玉米淀粉是关键，裹玉米淀粉田鸡煮再久都...
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泡椒腌酸菜的制作方法

  • 泡椒腌酸菜的制作方法

  • 1、把准备好的新鲜的芥菜用清水洗干净，再沥掉水分，然后把芥菜放在阳光下去晒，晒到芥菜的叶子脱水即可。2、然后所把晒过的芥菜放入到大盆中加入食用盐进行腌制，腌制四至五小小时后，再把它和泡椒一起放入到干净的坛子中，然后把淘米水入锅煮开，降温以后倒入到坛子，没过坛子中的芥菜...
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泡酸辣椒的腌制方法

  • 泡酸辣椒的腌制方法

  • 1、辣椒的选择。首先辣椒的选择。腌制酸辣椒，我们尽量选择那些长的比较饱满的。这种辣椒腌制出来味道才会更肥美。2、将辣椒洗净。然后在阴凉通风处晾干水分，3、取出一个牙签，在每个辣椒上面都扎一个小洞。4、调汁。锅中放冷水，烧开后，冷凉。这里一定要冷凉。冷凉后的凉白开水...
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泡椒酸笋制作方法 泡椒酸笋怎么做

  • 泡椒酸笋制作方法 泡椒酸笋怎么做

  • 1、新鲜的竹笋500克、泡椒1小袋、冰糖60克、干辣椒5个、白醋半瓶、盐1勺。2、新鲜的竹笋扒皮，清洗干净，焯水后放在冷水中浸泡一晚上。中途多换几次水，去除竹笋里面的涩味儿。3、浸泡好的竹笋捞出挤干水分备用。4、准备好一小袋泡椒。5、准备一个干净的无油无水的容器，把挤干...
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如何腌制泡酸辣椒

  • 如何腌制泡酸辣椒

  • 1、辣椒的选择。首先辣椒的选择。腌制酸辣椒，我们尽量选择那些长的比较饱满的。这种辣椒腌制出来味道才会更肥美。2、将辣椒洗净。然后在阴凉通风处晾干水分，3、取出一个牙签，在每个辣椒上面都扎一个小洞。4、调汁。锅中放冷水，烧开后，冷凉。这里一定要冷凉。冷凉后的凉白开水...
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正宗泡椒酸菜鱼怎么做

  • 正宗泡椒酸菜鱼怎么做

  • 1、【原材料】：酸菜、草鱼、野山椒、蒜、姜、葱、泡海椒、红薯淀粉、食盐、料酒、蛋清、猪油、白胡椒粉、白酒、味精。2、四川的酸菜又叫泡青菜，是在冬季用芥菜泡出来的，四川特有的一种泡菜，四川很多菜都会用到酸菜，我们把酸菜斜刀切成片，这样吃起来更爽口更脆，老姜切成片。3、...
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泡椒酸豆角炒鸡杂

  • 泡椒酸豆角炒鸡杂

  • 1、准备材料：鸡胗300克、酸豆角、剁椒、泡椒、姜、蒜子、花椒、辣椒圈、盐、鸡精各适量。2、鸡杂切片焯水，酸豆角切丁焯水，剁椒一勺，泡椒根据自己喜好，切圈，蒜拍碎，姜磨泥，准备就绪。锅里放油，煸炒鸡杂去水分。3、放入泡椒剁椒蒜碎姜泥。一起炒均匀后焖一下鸡杂。调入盐三分之一茶...
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