![滋补美味银杏红枣炒鲜竹家常做法 新鲜银杏怎么炒]( "滋补美味银杏红枣炒鲜竹家常做法 新鲜银杏怎么炒")
- 1、材料：干腐竹300g，干红枣12粒，新鲜白果30粒，西兰花1/6只，嫩姜片3片，盐1茶匙（5g），鸡精1/2茶匙（3g），酱油2茶匙（10ml），油1汤匙（15ml）。2、将白果去硬壳，温水浸泡20分钟后剥去薄膜，用牙签剔去内芯后煮熟。将干红枣用温水浸泡30分钟后洗净，切去两头。将西兰花切成可入口大小块状，在滚水中汆2分钟...
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![鲜竹笋芽怎么保存]( "鲜竹笋芽怎么保存")
- 对于未剥壳的竹笋，如果数量不多，十天半月即可食用完，那不用怎么费心去保存，用密封储藏法即可。把竹笋放到大桶、坛、罐或是缸等容器里，洒点水，然后用盖子等密封口部，放置在避光阴凉处即可。鲜竹笋，竹笋的新鲜竹子嫩芽，竹笋别名笋，为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、竹笋嫩肥、短...
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![竹卷怎么写 鲜竹卷怎么做]( "竹卷怎么写 鲜竹卷怎么做")
- 1.鲜竹卷怎么做原料冬菇一只，瘦肉60克，竹笋20克，叉烧15克，青豆1汤匙，腐皮1块。调味料糖1茶匙，生抽、油各1茶匙，粟粉半茶匙，胡椒粉少许。封口浆水料面粉或粟粉1茶匙，水2茶匙。芡汁料蚝油1汤匙，生抽、老抽各半茶匙，糖1平茶匙，粟粉半汤匙，水70毫升。制作过程1）冬菇浸软切丝。2）瘦肉洗净切丝...
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![滋补美味银杏红枣炒鲜竹家常做法]( "滋补美味银杏红枣炒鲜竹家常做法")
- 1、材料：干腐竹300g，干红枣12粒，新鲜白果30粒，西兰花1/6只，嫩姜片3片，盐1茶匙（5g），鸡精1/2茶匙（3g），酱油2茶匙（10ml），油1汤匙（15ml）。2、将白果去硬壳，温水浸泡20分钟后剥去薄膜，用牙签剔去内芯后煮熟。将干红枣用温水浸泡30分钟后洗净，切去两头。将西兰花切成可入口大小块状，在滚水中汆2分钟...
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![白炒鲜竹蛏怎么做]( "白炒鲜竹蛏怎么做")
- 1、主料：竹蛏(750克)辅料：香菇（鲜）(7克)冬笋(80克)调料：白砂糖(5克)白酱油(15克)味精(2克)小葱(5克)大蒜(5克)香油(10克)淀粉(蚕豆)(10克)花生油(30克)黄酒(20克)2、竹蛏用刀顺嘴口割开，去壳取肉，剔去肚、线、膜，每只蛏肉片成相连的两扇；脚裙片荷叶片，去沙洗净；3、将处理干净的蛏肉...
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![榨菜菇粒鲜竹结怎么做]( "榨菜菇粒鲜竹结怎么做")
- 1、原料：鲜腐竹3条，冬菇(浸软)2朵，草菇(罐装)1/2杯，榨菜(略浸及切碎)3汤匙，胡萝卜（切碎)3汤匙，蒜蓉1茶匙，青江菜(焯熟)8棵。2、配料：水1/2杯，素蚝油1汤匙，生抽l/2汤匙，糖1/2茶匙，麻油1/2茶匙，生粉(拌适量水)1茶匙。3、鲜腐竹冲净，切段并打结。4、冬菇切粒，草菇对半切开。5、烧2汤匙油，爆香...
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![鲜竹笋如何保存 收购的鲜竹笋如何保鲜储存]( "鲜竹笋如何保存 收购的鲜竹笋如何保鲜储存")
- 1、竹笋在没有特殊处理的情况下，带皮放置在密闭容器中和阴凉避光处，可以保存一个月左右的样子并且不会发生变质。但是如果保存容器没有进行密封的话，有可能只会保质半个月左右的时间。2、将竹笋放在锅里煮熟后在放置冰箱冷冻，放置的时间可达一个月左右。但是如果是炒熟的竹笋...
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![鲜竹笋怎么储存保鲜]( "鲜竹笋怎么储存保鲜")
- 竹笋怎么保存新鲜竹笋怎么保存，对于未剥壳的竹笋，如果数量不多，十天半月即可食用完，那不用怎么费心去保存，用密封储藏法即可，把竹笋放到大桶、坛、罐或是缸等容器里，洒点水，然后用盖子等密封口部，放置在避光阴凉处即可；这种方法保存时间不能超过一个月，时间过长会变质，如果口部密封不...
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![竹笋保鲜窍门 竹笋保鲜有什么窍门]( "竹笋保鲜窍门 竹笋保鲜有什么窍门")
- 1、蒸制保存：将竹笋上锅蒸熟，晾凉后浸入冷水中保存；2、冷藏保存：将竹笋放入保鲜袋中，根部朝里，挤出空气后将口扎紧，放进冰箱冷藏室内，能保存2周左右；3、冷冻保存：烧开一锅盐水，把竹笋切片煮熟后捞干，密封后扎紧，放在冰箱冷冻室储存即可；4、盐水保存：将竹笋放入浓盐水中浸泡，可储存两个月...
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![鲜竹笋保鲜的方法]( "鲜竹笋保鲜的方法")
- 1、蒸制法：将挑选好的冬笋除去外壳并洗净，然后将大的冬笋切成两半，放在蒸架或清水锅中煮至5成熟，取出摊放在竹篮子中通风，可保鲜10－15天。2、灶火煨熟贮藏法：把挖回来的冬笋，连壳埋放到火堆煨熟（用手捏笋发软无硬感）。煨熟后取出，放到阴凉潮湿的地方竖排放好，食用时去其外壳，切成薄片，...
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![山竹保鲜要几天 山竹保鲜可以几天]( "山竹保鲜要几天 山竹保鲜可以几天")
- 1、山竹在存放5日后风味会每况愈下,最多只能储藏10天,建议一次不要大量购买,吃多少就买多少。2、山竹为热带水果,通常热带水果是不能放在冰箱里贮存的,可山竹不同。因为山竹极易变质,如果想要存放的时间长一点,就一定要保证低温少氧的环境。...
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![鲜竹笋保鲜的方法 鲜竹笋如何保存]( "鲜竹笋保鲜的方法 鲜竹笋如何保存")
- 1、蒸制法：将挑选好的冬笋除去外壳并洗净，然后将大的冬笋切成两半，放在蒸架或清水锅中煮至5成熟，取出摊放在竹篮子中通风，可保鲜10－15天。2、灶火煨熟贮藏法：把挖回来的冬笋，连壳埋放到火堆煨熟（用手捏笋发软无硬感）。煨熟后取出，放到阴凉潮湿的地方竖排放好，食用时去其外壳，切成薄片，...
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![鲜竹笋怎么保鲜 储存鲜竹笋的教程]( "鲜竹笋怎么保鲜 储存鲜竹笋的教程")
- 1、新鲜的竹笋可以采用密封贮存的方法。首先需要保留竹笋的壳，把它放进一些塑料袋里面，然后洒一些水进行密封，储存在阴凉通风的地方，这种方法最多可以保存一个月。2、新鲜的竹笋采用脱水保鲜法。小的或者大的竹笋都是可以适用这种方法的。首先就是需要将竹笋去皮切成条状，然后...
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![鲜竹笋简介]( "鲜竹笋简介")
- 1、新鲜竹笋洗净，切成小片，如果没有处理，竹笋会发苦。用水浸泡竹笋半天到一天，中间要换水2-3次，浸泡完后捞出即可。2、鲜竹笋，竹笋的新鲜竹子嫩芽，竹笋别名笋，为多年生常绿草本植物，食用部分为初生、竹笋嫩肥、短壮的芽或鞭。竹原产中国，类型众多，适应性强，分布极广。全世界共计有30...
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![新鲜竹笋怎么保存 新鲜竹笋如何保鲜保存]( "新鲜竹笋怎么保存 新鲜竹笋如何保鲜保存")
- 1、沙藏：直接将竹笋埋在沙土里，用湿沙将竹笋盖住。2、密封保存：将未去壳的竹笋放在罐子，密封保存。3、冷冻保存：将已剥壳的竹笋用保鲜袋包裹好放置冰箱内冷藏。4、脱水保存：将竹笋剥壳切片，撒盐晒干。5、报纸包扎：把竹笋扎成一捆，放在纸箱里。6、焯水保存：将小竹笋去壳，焯水后放入冰...
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![鲜竹笋怎么储存 鲜竹笋如何储存]( "鲜竹笋怎么储存 鲜竹笋如何储存")
- 1、想要保存新鲜的竹笋，我们就要先准备一些干净的塑料袋并用它将竹笋密封起来，然后装好的竹笋放在家中阴凉、通风的地方保存，这样可以让竹笋保存三十五到四十五天而不变质。2、如果我们的竹笋有破损的情况的话，那就要将竹笋的外皮全部剥去，然后将它清洗干净并切成两半放在蒸架...
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![新鲜竹笋怎样保鲜]( "新鲜竹笋怎样保鲜")
- 雷竹笋相信大家也都曾有听说过，它其实是一种副都非常高的营养价值和商用价值的笋类，口感特别的鲜美，它主要分布在我国的南方一带地区，但是竹笋在采后是很容易变质和老化的，所以它比较难于贮藏，一般我们都是主要通过罐藏和腌制或者干制来延长保质期和扩大供应范围。那么我们如果...
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![新鲜竹笋如何做 新鲜竹笋怎么做]( "新鲜竹笋如何做 新鲜竹笋怎么做")
- 【食材】：500g竹笋、200g猪后腿肉、半个红椒、2根线椒、5g生姜、15g蒜子、盐、料酒、食用油、生抽、老抽。1、首先将竹笋去皮后放入清水中洗净，然后将其切去根部后再切成笋片。2、将线椒、红椒片，姜蒜切片。3、将猪肉洗净后去皮切成肉片。4、锅中烧水，水开加入少许盐、倒入笋...
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![雷竹笋保鲜]( "雷竹笋保鲜")
- 雷竹笋相信大家也都曾有听说过，它其实是一种副都非常高的营养价值和商用价值的笋类，口感特别的鲜美，它主要分布在我国的南方一带地区，但是竹笋在采后是很容易变质和老化的，所以它比较难于贮藏，一般我们都是主要通过罐藏和腌制或者干制来延长保质期和扩大供应范围。那么我们如果...
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![鲜竹笋怎么吃 新鲜竹笋怎么做好吃]( "鲜竹笋怎么吃 新鲜竹笋怎么做好吃")
- 可做竹笋炒肉：1、【材料】竹笋，猪肉，淀粉，料酒，糖，生抽，老抽，蒜。2、【做法】竹笋切片，肉切片，肥肉另外放置待用，瘦肉用糖、盐、油、老抽和淀粉腌制半个小时，蒜拍碎。锅烧热，不用放油，把竹笋放进锅里，加少许盐，翻炒一分钟。锅里放油，烧至4成热，把腌制好的肉片放进去炒至肉色发白，盛到碗里。...
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![鲜竹笋怎么做成干竹笋]( "鲜竹笋怎么做成干竹笋")
- 方法一：我们先进行竹笋剥壳，去老根，洗干净，切成两半，然后上锅煮，放入适量的盐，然后煮至20分钟左右熟透，如果竹笋煮的多，时间就要更长一些，煮好后过一遍凉水，用绳子把竹笋穿起来晾在太阳底下晒成干，晒到淡黄色的竹笋干表面泛着一层白盐，质地干硬就可以了，但要要注意竹笋必须煮透，否则晒的...
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![鲜箬竹怎么保鲜]( "鲜箬竹怎么保鲜")
- 1、冷藏室保鲜：可以用保鲜袋装好，然后直接放到冰箱冷藏室里保存，可以保鲜5天左右。2、晒成笋干保存：竹笋切片，然后用盐腌制，直接放到阳光充足的地方晒成干笋片，1个月左右。3、腌制成酸笋：竹笋切片，过水煮一下，然后用坛子装好，往里到些白醋、砂糖、盐进去，再密封好，直接腌制酸笋，3个月以...
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![鲜竹笋怎么保鲜]( "鲜竹笋怎么保鲜")
- 1、新鲜的竹笋可以采用密封贮存的方法。首先需要保留竹笋的壳，把它放进一些塑料袋里面，然后洒一些水进行密封，储存在阴凉通风的地方，这种方法最多可以保存一个月。2、新鲜的竹笋采用脱水保鲜法。小的或者大的竹笋都是可以适用这种方法的。首先就是需要将竹笋去皮切成条状，然后...
- 27453
![苦竹笋保鲜窍门 苦竹笋怎么保鲜]( "苦竹笋保鲜窍门 苦竹笋怎么保鲜")
- 1、苦笋的保存方法：首先将苦笋剥壳洗干净，去掉已经老了的部分。2、用刀将每个笋剖成两半，锅中煮沸水后，倒入苦笋。3、然后等再次水沸后，将苦笋捞起来。放凉后，用保鲜袋分批量装起来，放入冰箱冷冻室冷藏即可。...
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![竹笋怎么保鲜 鲜箬竹怎么保鲜]( "竹笋怎么保鲜 鲜箬竹怎么保鲜")
- 1、冷藏室保鲜：可以用保鲜袋装好，然后直接放到冰箱冷藏室里保存，可以保鲜5天左右。2、晒成笋干保存：竹笋切片，然后用盐腌制，直接放到阳光充足的地方晒成干笋片，1个月左右。3、腌制成酸笋：竹笋切片，过水煮一下，然后用坛子装好，往里到些白醋、砂糖、盐进去，再密封好，直接腌制酸笋，3个月以...
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