![葱烧北冰参做法窍门 葱烧北冰参做法介绍]( "葱烧北冰参做法窍门 葱烧北冰参做法介绍")
- 1、葱烧北冰参的用料:北冰参250g、大葱1根、洋葱半个、小葱一把、生姜1块、大蒜3个、蚝油少许、生抽少许、白糖少许、料酒少许、水淀粉少许。2、海参泡发洗净切段备用。3、配料洗净切好备用。4、热锅，先放姜蒜，倒入配料熬葱油。5、夹出烧好的大葱段，6、准备好酱汁（酱汁：蚝油、...
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![葱烧北冰参做法介绍 葱烧北冰参做法窍门]( "葱烧北冰参做法介绍 葱烧北冰参做法窍门")
- 1、葱烧北冰参的用料:北冰参250g、大葱1根、洋葱半个、小葱一把、生姜1块、大蒜3个、蚝油少许、生抽少许、白糖少许、料酒少许、水淀粉少许。2、海参泡发洗净切段备用。3、配料洗净切好备用。4、热锅，先放姜蒜，倒入配料熬葱油。5、夹出烧好的大葱段，6、准备好酱汁（酱汁：蚝油、...
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![葱烧北冰参做法窍门]( "葱烧北冰参做法窍门")
- 1、葱烧北冰参的用料:北冰参250g、大葱1根、洋葱半个、小葱一把、生姜1块、大蒜3个、蚝油少许、生抽少许、白糖少许、料酒少许、水淀粉少许。2、海参泡发洗净切段备用。3、配料洗净切好备用。4、热锅，先放姜蒜，倒入配料熬葱油。5、夹出烧好的大葱段，6、准备好酱汁（酱汁：蚝油、...
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![北京油酥火烧怎么做]( "北京油酥火烧怎么做")
- 1、食材：中筋面粉300克，低筋面粉50克，猪油30克，色拉油10毫升，酵母3克，白芝麻适量，盐3克，黑芝麻适量。2、将中筋面放入盆中，加入酵母和色拉油再加入适量的清水。3、用手揉成软硬适度的面团后盖上保鲜膜饧至20分钟。4、将低筋面粉加入盐和猪油，用筷子搅拌均匀成油酥。5、饧至好的面团...
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![东北红烧茄子怎么做]( "东北红烧茄子怎么做")
- 红烧茄子的做法食材：茄子、生抽、耗油、老抽、糖、淀粉、盐、醋、蒜、鸡精1、茄子洗净切成小块，放入干净的盆中，放一小勺盐，腌制10分钟左右；2、调制料汁。生抽1勺，老抽1/3勺，耗油1勺，糖2勺，盐少许，醋少许（提味），鸡精少许，淀粉1小勺，清水少许，搅拌均匀；3、用手挤干茄子的水分，这样茄子可以少...
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![正宗东北烧饼做法和配方 东北烧饼怎么做]( "正宗东北烧饼做法和配方 东北烧饼怎么做")
- 1、主料：普通面粉500+50+70g、豆油50+20g、温水350g、酵母5g、泡打粉5g、盐7g、花椒粉3g；辅料：豆油30g、蛋黄20g。2、面粉量好放入酵母泡打粉搅拌均匀。3、加温揉成光滑的面团放温暖处发酵至两倍大。4、发酵面团的时候准备油酥锅烧热倒入20g豆油加50g面粉小火炒成花生酱颜色...
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![南方烧卖跟北方烧麦的区别]( "南方烧卖跟北方烧麦的区别")
- 1、区别：北方烧麦和南方烧卖的区别是:南方和北方的烧麦主要是在制作原材料做法等各方面有区别,南方烧麦的主要原材料是猪肉云吞皮,而北方烧麦的原材料主要是牛羊肉,大葱。2、烧卖，是一种以小麦面粉加水和成硬面团、经醒制后用轴槌擀压成荷叶边面皮，包裹肉馅上笼蒸熟的中国传...
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![北京正宗烧饼做法]( "北京正宗烧饼做法")
- 1、食材：面粉300克，酵母3克，温水适量，清水适量，盐1克，芝麻酱5勺左右，芝麻适量，香油适量，椒盐少许。2、酵母用温水化开，加入到面粉中活成面团如果水不够，再加温水。面团不要太硬。发酵一个小时左右，面团变成两倍大。3、芝麻酱中加入适量的香油和1克盐懈成糊。状态是那种根据个人口味，加...
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![东北烧茄子怎么做]( "东北烧茄子怎么做")
- 1、食材：茄子三根、猪肉100克、盐适量、酱油适量、生粉适量、花生油适量。2、准备好茄子、猪肉、盐、酱油、生粉、花生油。3、先把茄子放在水龙头下洗干净，用刀切掉茄子蒂，这部分一般比较硬，再用削皮器把茄子去皮。4、用滚刀切块的方式切成小块，也可以按自己的喜好切成各种形...
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![东北烧饼怎么做]( "东北烧饼怎么做")
- 1、主料：普通面粉500+50+70g、豆油50+20g、温水350g、酵母5g、泡打粉5g、盐7g、花椒粉3g；辅料：豆油30g、蛋黄20g。2、面粉量好放入酵母泡打粉搅拌均匀。3、加温揉成光滑的面团放温暖处发酵至两倍大。4、发酵面团的时候准备油酥锅烧热倒入20g豆油加50g面粉小火炒成花生酱颜色...
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![老北京烧羊排]( "老北京烧羊排")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料羊排：1000克;豆豉：10克;丁香：5克;桂皮：5克;香叶：3片;草果：2个;八角：3个;花椒：5克;葱：半根;姜：4片;冰糖：5克;酱油：10克;食盐：5克;椒盐：5克;老北京烧羊排的做法准备好羊排，准备好辅料，豆豉、葱姜、花椒、草果、丁香、桂皮...
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![北京烧鸭怎么做]( "北京烧鸭怎么做")
- 北京烧鸭原料：光鸭四斤、京葱两颗、甜面酱两汤匙、薄饼适量、青瓜半个、盐两茶匙、酒一汤匙、麦芽糖两汤匙、清水三杯。步骤如下：1、鸭于翼底外开一孔，取出肠脏，洗净，以配料涂匀鸭腔；2、用三寸长木条纳入鸭腔内，横挡于两翅骨间，插一支管在鸭头部，吹气使鸭全向澎涨；3、用滚水淋鸭外...
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![何谓东北烧烤枪粉]( "何谓东北烧烤枪粉")
- 1、东北烧烤枪粉是乙基麦芽酚。乙基麦芽酚是一种安全、可靠、用量少、效果显著的食品添加剂。作为一种香味改良剂、增香剂，应用越来越广泛，是食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等良好的香味增效剂，可以增加食品的香味。2、乙基麦芽酚：1970年，乙基麦芽酚已正式被世界卫生组织...
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![东北红烧肉的做法]( "东北红烧肉的做法")
- 1、准备一块猪五花肉。选肥瘦相间的。2、切方块儿，冷水下锅，大火烧开，焯两分钟。3、焯好捞出沥水备用。4、准备葱段、姜片、花椒粒、大料、香叶、桂皮。5、锅中加少许油，下入冰糖，小火炒至融化。6、冰糖炒至发红，下入五花肉，翻炒。7、烹醋，加入生抽、耗油、葱姜、花椒大料、香叶...
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![东北红烧肉的做法 怎么做东北红烧肉好吃]( "东北红烧肉的做法 怎么做东北红烧肉好吃")
- 1、准备一块猪五花肉。选肥瘦相间的。2、切方块儿，冷水下锅，大火烧开，焯两分钟。3、焯好捞出沥水备用。4、准备葱段、姜片、花椒粒、大料、香叶、桂皮。5、锅中加少许油，下入冰糖，小火炒至融化。6、冰糖炒至发红，下入五花肉，翻炒。7、烹醋，加入生抽、耗油、葱姜、花椒大料、香叶...
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![东北发面烧饼的做法]( "东北发面烧饼的做法")
- 1、主料：面粉600g，油适量，盐适量，泡打粉适量，小苏打适量。2、把泡打粉、小苏打混合到面粉中。3、用温水和成絮状。4、揉成面团发酵一会儿，揉光滑的面团，擀开5、在面皮上均匀刷上花生油，撒上适量的精盐，卷起来，盘起来，擀成圆饼。6、电饼铛两面烙熟，切成小块即可。...
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![东北烧烤枪粉是什么 何谓东北烧烤枪粉]( "东北烧烤枪粉是什么 何谓东北烧烤枪粉")
- 1、东北烧烤枪粉是乙基麦芽酚。乙基麦芽酚是一种安全、可靠、用量少、效果显著的食品添加剂。作为一种香味改良剂、增香剂，应用越来越广泛，是食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等良好的香味增效剂，可以增加食品的香味。2、乙基麦芽酚：1970年，乙基麦芽酚已正式被世界卫生组织...
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![老式北京烧饼怎么做]( "老式北京烧饼怎么做")
- 1、主料：面粉1000克、发酵粉5克、温水适量。2、辅料：花椒适量、食盐适量、白芝麻适量、芝麻酱适量、食用油适量、生抽适量、酱油适量。3、做法：（1）温水加酵母，混合均匀，放置片刻，倒入面粉中，一边倒水一边用筷子搅拌。（2）搅拌差不多用手和面，和成光滑的面团备用。（3）小火把花椒炉熟，注意...
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![东北烧烤枪粉是什么]( "东北烧烤枪粉是什么")
- 1、东北烧烤枪粉是乙基麦芽酚。乙基麦芽酚是一种安全、可靠、用量少、效果显著的食品添加剂。作为一种香味改良剂、增香剂，应用越来越广泛，是食品、饮料、香精、果酒、日用化妆品等良好的香味增效剂，可以增加食品的香味。2、乙基麦芽酚：1970年，乙基麦芽酚已正式被世界卫生组织...
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![湖北红烧肉做法介绍 湖北红烧肉的制作方法]( "湖北红烧肉做法介绍 湖北红烧肉的制作方法")
- 1、材料：五花肉500克、老抽、八角、姜、胡椒粉、火麻油、冰糖、大蒜、盐各适量。2、把五花肉洗净，切成麻将块大小；3、锅烧热放火麻油，爆香姜片大蒜花椒八角；4、倒入五花肉翻炒至两面微焦，加入料酒或者白酒、酱油、冰糖；5、转入砂锅加适量开水，慢火焖一个小时，要注意经常翻身，一方面...
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![北京烧麦的制作方法]( "北京烧麦的制作方法")
- 1、原料：牛肉馅100克、胡萝卜一根、干木耳5朵、白胡椒粉半茶匙、蚝油1汤匙、盐1茶匙、鸡汁1茶匙、香油1茶匙、面粉300克、热水200克（根据面团的吸水性，酌情添加）。2、牛肉馅搅拌开，放入白胡椒粉，蚝油，盐，鸡汁拌匀。3、调过味道的牛肉馅，放入香油顺着一个方向搅拌均匀。4、边搅拌边...
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![老北京烧麦]( "老北京烧麦")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面粉：300克;牛肉馅：100克;胡萝卜:1根;黑木耳:5朵;胡椒粉：半茶匙;蚝油：1汤匙;食盐：1茶匙;鸡汁：1茶匙;香油：1茶匙;水：(热)200克;老北京烧麦的做法牛肉馅搅拌开，放入白胡椒粉，蚝油，盐，鸡汁拌匀调过味道的牛肉馅，放入香...
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![东北发面烧饼的做法 教你东北发面烧饼的做法]( "东北发面烧饼的做法 教你东北发面烧饼的做法")
- 1、主料：面粉600g，油适量，盐适量，泡打粉适量，小苏打适量。2、把泡打粉、小苏打混合到面粉中。3、用温水和成絮状。4、揉成面团发酵一会儿，揉光滑的面团，擀开5、在面皮上均匀刷上花生油，撒上适量的精盐，卷起来，盘起来，擀成圆饼。6、电饼铛两面烙熟，切成小块即可。...
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![南方烧卖跟北方烧麦的区别 烧卖介绍]( "南方烧卖跟北方烧麦的区别 烧卖介绍")
- 1、区别：北方烧麦和南方烧卖的区别是:南方和北方的烧麦主要是在制作原材料做法等各方面有区别,南方烧麦的主要原材料是猪肉云吞皮,而北方烧麦的原材料主要是牛羊肉,大葱。2、烧卖，是一种以小麦面粉加水和成硬面团、经醒制后用轴槌擀压成荷叶边面皮，包裹肉馅上笼蒸熟的中国传...
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![东北红烧肉]( "东北红烧肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：适量;酱油：适量;葱：少许;姜：少许;八角：适量;桂皮：适量;东北红烧肉的做法将肉切块。该死的刀,不快!我那哪叫切，叫剌肉啊，一边拽一边切。不过大块实惠！下油锅炸!炸出来后的样子。貌似不怎么好看。炒糖上色...
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