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关于羊腿的精选

用羊腿造句子
  • 用羊腿造句子

  • 造句指懂得并使用字词,按照一定的句法规则造出字词通顺、意思完整、符合逻辑的句子。依据现代语文学科特征,可延伸为写段、作文的基础,是学生写好作文的基本功。造句来源清俞樾《春在堂随笔》卷八:“其用意,其造句,均以纤巧胜。”夏丏尊叶圣陶《文心雕龙》四:“造句也共同斟酌,由...
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炖羊腿的家常做法 炖羊腿怎么做
  • 炖羊腿的家常做法 炖羊腿怎么做

  • 1、主料:羊腿适量、丝瓜1条、洋葱1个、姜1块、盐5克、葱1条。2、羊腿剁小节,并洗干净的羊腿放锅里煮开去血水。3、然后把羊腿肉放温水里洗干净漂浮物,砂锅洗干净放适量温水,加羊腿肉,生姜拍碎放砂锅里一起炖。4、汤开了转小火继续炖,丝瓜去皮,切块待用,差不多一个小时的时候,筷子...
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怎么做羊腿肉
  • 怎么做羊腿肉

  • 1、主料:羊腿肉500克。2、辅料:胡萝卜1根、盐若干、葱1段、蒜5瓣、姜1块、八角3个、花椒1勺、桂皮2段、生抽若、干料酒若干。3、准备原材料。4、羊腿肉焯水去血沫。5、捞出备用,千万不要过凉水。6、葱切段,姜切片,蒜拍一下,连同桂皮花椒八角放入调料包扎紧备用。7、羊肉和调料...
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酱羊腿肉的做法窍门
  • 酱羊腿肉的做法窍门

  • 1、羊腿1只、姜少许、八角适量、花椒适量、桂皮少许、甜面酱适量、黄酱适量、砂仁少许、白芷适量、豆蔻适量。2、酱羊腿的做法:羊腿洗净,干黄酱、甜面酱放入碗中,用水稀释开,最好过筛,去除酱渣,调料放入调料盒中。3、锅中放入能没过羊腿的清水,再放入姜片、调料、酱汁烧开。然后...
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羊排羊腿怎么做好吃 羊排羊腿怎么做
  • 羊排羊腿怎么做好吃 羊排羊腿怎么做

  • 1、羊排、羊腿洗净后划几刀方便入味,切蒜、葱花和香菜。2、混合蒜末、孜然粉、辣椒粉、胡椒粉、生抽、玉米油、料酒和盐调制成酱汁。3、把酱汁均匀的抹在羊排、羊腿上腌制三小时入味,送入烤箱烤至微黄后取出。4、涂抹上一层蜂蜜、辣椒粉和孜然粉,再次送入烤箱烧烤一小时,撒上...
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炖羊腿肉怎么做好吃
  • 炖羊腿肉怎么做好吃

  • 1、主料:羊腿适量。2、辅料:葱适量、姜适量、花椒适量、料酒适量、水适量。3、羊后腿一只冲洗干净。4、斩成大块用清水浸泡2到3个小时去血水。5、浸泡好的羊腿凉水下锅煮沸,撇净浮沫煮5分钟左右使血沫出净。6、煮锅中加适量的清水提前烧热,把焯好水的羊腿块放入煮锅中。7、葱...
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羊腿煲怎么做
  • 羊腿煲怎么做

  • 1、羊腿2根、清水5kg、料酒100g、大葱50g、姜10g、大蒜20g、花椒10g、干桔皮10g、山楂10g、食盐20g。2、把羊腿浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。3、用清水将羊腿清洗干净,切成块放在旁边备用。姜切成片,大葱切成段,大蒜切好,备用。4、在锅中倒入足量的清水,把切好的羊...
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煮羊腿放哪些调料 煮羊腿放什么调料
  • 煮羊腿放哪些调料 煮羊腿放什么调料

  • 1、陈醋。陈醋是传统的调味品之一,羊肉汤中加入适量醋,可以起到软化肉质、缓解膻味、促进消化、增进食欲等作用。2、食盐。食盐可以增加羊肉汤的滋味,还可以促进消化液的分泌,增加食欲。3、生姜。生姜味辛味浓,可以掩盖羊肉的膻味,增强食欲。4、胡椒粉。胡椒粉具有独特的芳香气...
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烤箱锡纸小羊腿烤多长时间
  • 烤箱锡纸小羊腿烤多长时间

  • 1、烤箱锡纸小羊腿烤4个小时左右。2、电烤箱烤羊腿要先烤箱预热10分钟上下火同时170度,将包裹着锡纸的羊腿放入中层烤制3小时。3、3小时后将羊腿取出,打开锡纸,将多余的血水倒出,将羊腿一面刷好蜂蜜水。4、继续放入烤箱。依然是中层,200度烘烤半小时,半小时后翻面,刷蜂蜜...
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如何料理羊腿
  • 如何料理羊腿

  • 目录方法1:烩羊腿1、预热烤箱至160℃。2、洗净羊腿,剃去肥肉。3、烧热油锅。4、将羊腿煎成焦黄色。5、加入蔬菜、胡椒子和葡萄酒。6、盖上盖子,将锅放进烤箱里加热。7、过滤汤汁并加热收汁。8、上菜。方法2:烤羊腿1、将烤箱预热至180摄氏度。2、洗净羊腿,剃去肥肉。3、将黄油...
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羊腿暂时不吃保存的方法 羊腿暂时不吃该怎么保存
  • 羊腿暂时不吃保存的方法 羊腿暂时不吃该怎么保存

  • 1、首先可以先把羊腿切成片状,然后在羊肉的两面撒上盐挂在阳光照射的地方,也可以直接平摊在阳光下晒干。一般来说,晒个三天左右即可,熏晒的方式可以保存很长时间,而且风味十足。2、如果是冬天的话,可以将羊肉的表面涂抹上大量的盐,或者是用酱油浸红之后挂在背阴处,通过风吹的方式...
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冬天新鲜羊腿的保存方法
  • 冬天新鲜羊腿的保存方法

  • 1、冰冻冬天新鲜羊腿最好冷冻保存,这样就能留住羊腿的鲜味。准备一个干净的保鲜袋,将新鲜羊腿放入保鲜袋内之后尽量排空里面的空气,将包装好的新鲜羊腿放入冰箱的冷冻柜,把温度设置在负18℃左右就可以放置3~7天。2、熏晒新鲜的羊腿还可以放置在阳光下熏晒,将羊腿处理干净之后,用...
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香辣炒羊腿肉如何做 制作香辣炒羊腿肉的方法
  • 香辣炒羊腿肉如何做 制作香辣炒羊腿肉的方法

  • 1、主料:羊腿肉。2、辅料:干辣椒、葱、姜、蒜。3、调料:盐、味精、糖、鸡粉、料酒、酱油、淀粉、食用油。4、羊腿肉洗净后切片。5、羊肉片用料酒、酱油、盐腌制约20分钟后裹上一层干淀粉。6、干辣椒拍破,葱、姜、蒜切片备用。7、锅中做油,6成热时下入肉片炸至金黄色捞出。8、...
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羊腿肉怎么做好吃又嫩
  • 羊腿肉怎么做好吃又嫩

  • 1、主料:羊腿肉500克。2、辅料:胡萝卜1根、盐若干、葱1段、蒜5瓣、姜1块、八角3个、花椒1勺、桂皮2段、生抽若、干料酒若干。3、准备原材料。4、羊腿肉焯水去血沫。5、捞出备用,千万不要过凉水。6、葱切段,姜切片,蒜拍一下,连同桂皮花椒八角放入调料包扎紧备用。7、羊肉和调料...
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煮羊腿放哪些调料 炖羊腿放什么调料
  • 煮羊腿放哪些调料 炖羊腿放什么调料

  • 1、陈醋。陈醋是传统的调味品之一,羊肉汤中加入适量醋,可以起到软化肉质、缓解膻味、促进消化、增进食欲等作用。2、食盐。食盐可以增加羊肉汤的滋味,还可以促进消化液的分泌,增加食欲。3、生姜。生姜味辛味浓,可以掩盖羊肉的膻味,增强食欲。4、胡椒粉。胡椒粉具有独特的芳香气...
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羊腿煲的做法
  • 羊腿煲的做法

  • 1、羊腿2根、清水5kg、料酒100g、大葱50g、姜10g、大蒜20g、花椒10g、干桔皮10g、山楂10g、食盐20g。2、把羊腿浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水。3、用清水将羊腿清洗干净,切成块放在旁边备用。姜切成片,大葱切成段,大蒜切好,备用。4、在锅中倒入足量的清水,把切好的羊...
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新鲜的羊腿怎么做
  • 新鲜的羊腿怎么做

  • 1、材料:小羊腿4只(大羊腿1只)、大葱3节、姜2块、花椒1汤匙(15克)、八角2颗、小茴香1汤匙(15克)、老抽1汤匙(15ml)、蜂蜜2汤匙(30ml)、清水1汤匙(15ml)、盐2茶匙(10克)、孜然2茶匙(10克)、辣椒粉2茶匙(10克)。2、将羊腿洗净放入锅中,大火煮沸后撇去浮沫。放入大葱,姜片,和料...
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飞机上能带羊腿吗 可以带羊腿
  • 飞机上能带羊腿吗 可以带羊腿

  • 1、飞机上可以带羊腿,但只能办理托运。以四川航空为例,携带鲜活易腐物品的注意事项:鲜活易腐物品禁止作为手提行李带入客舱,可办理托运。2、鲜活易腐物品必须有合适的包装,并且包装内不得充氧或带有水等液态物质,以确保在运输途中不因包装破损或有液体溢出污损旅客的行李...
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羊腿去除膻味方法
  • 羊腿去除膻味方法

  • 1、将羊肉用冷水浸泡2--3天,每天换水2次,使羊肉肌浆蛋白中的氨类物质浸出,也可减少羊肉膻味。2、羊肉的异味,主要来自于其脂肪组织,如羊尾脂肪、皮下脂肪、羊皮脂腺等脂肪中的挥发性脂肪酸。那么,我们在初加工羊肉时,可以先将其肥瘦肉分割开,并剔去肌肉间隙那些带脂肪的筋膜,斩成...
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一根羊腿怎么做 这样炖来吃暖胃营养
  • 一根羊腿怎么做 这样炖来吃暖胃营养

  • 1、羊骨先泡冷水,把血水都泡出来,捞出。2、一锅热水烧开,倒在羊骨上,把羊肉上的脏东西烫掉,重复两次(这时候水汽四漫,这味道使你有种置身羊肉馆的感觉)。3、准备葱姜。4、花椒大料桂皮,把羊骨倒入压力锅内。5、加入葱姜和调味料,倒入两勺老抽,一点醋。6、倒入一些料酒。7、倒入一些...
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吃羊腿的好处与坏处
  • 吃羊腿的好处与坏处

  • 1、吃羊腿的好处。保护胃黏膜:羊腿肉可保护胃壁,增加消化酶的分泌,帮助消化。中医认为,羊腿还有补肾壮阳的作用,适合男士食用。补钙:羊腿的骨头中含有磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等,可为幼儿和老人提供钙质,能促进幼儿的骨骼发育,还能预防老年人骨质疏松。补肝明目:羊腿肉有益血、补...
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羊腿怎么去除膻味好 小羊腿如何去膻味
  • 羊腿怎么去除膻味好 小羊腿如何去膻味

  • 1、放入少量的味精,能有效去除羊肉的膻味。虽然味精吃多了对人体健康不利,但是为了去除羊腿膻气味,可以在羊腿七八成熟时放入少量味精。2、在烹调羊肉时,应少用辣椒、胡椒、生姜、丁香、小茴香等温辛燥热的调味品,可以放点莲子心,它有清心泻火的作用。3、而在搭配羊肉套餐或火...
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羊腿怎么烤 羊腿如何烤
  • 羊腿怎么烤 羊腿如何烤

  • 1、将羊腿用温水清冼干净,用尖刀在正反面上戳上若干小洞。2、两面均匀地撒上盐和孜然粉。3、轻轻揉一下,让盐和孜然粉揉入;这样做为了更易入味,因羊腿较大。4、封包好,放入冰箱,腌上1--2昼夜。5、取出腌好的羊腿,放在烤盘里;在正面借助尖刀随意插入十来个蒜片。6、反面撒上一些香...
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家庭羊腿骨头汤如何做
  • 家庭羊腿骨头汤如何做

  • 1、食材:羊骨头适量、姜适量、大料适量、盐适量、味精适量、大葱适量、香菜适量、辣椒油适量。2、先把所有要用到的材料准备好,先干净备用。3、锅里放清水,先把羊骨头放进去焯水,多煮几分钟,把杂质都煮出来,血末要捞出来。煮差不多后,羊骨头捞出来过清水,多洗几遍哦。4、然后把葱...
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羊腿一般烤箱烤多久 烤箱烤羊腿多长时间
  • 羊腿一般烤箱烤多久 烤箱烤羊腿多长时间

  • 1、电烤箱烤羊腿要先烤箱预热10分钟上下火同时170度,将包裹着锡纸的羊腿放入中层烤制3小时。2、3小时后将羊腿取出,打开锡纸,将多余的血水倒出,将羊腿一面刷好蜂蜜水。3、继续放入烤箱。依然是中层,200度烘烤半小时,半小时后翻面,刷蜂蜜水,继续入烤箱,再20分钟就行了。...
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