![干炸面果儿怎么弄]( "干炸面果儿怎么弄")
- 1、主料：白糖7小勺，鸡蛋3个，低筋面粉500克，食用油50克。2、把所有食材混合一起。3、擀成薄饼状。4、用刀划成长条形状的面片。5、用两个长方型面片重叠摞在一起，中间横切一刀，主意不要切断，从一侧翻卷。6、放入热锅中，炸至熟透，锅中热油要多放。...
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![干炸面果儿怎么弄 干炸面果儿的做法]( "干炸面果儿怎么弄 干炸面果儿的做法")
- 1、主料：白糖7小勺，鸡蛋3个，低筋面粉500克，食用油50克。2、把所有食材混合一起。3、擀成薄饼状。4、用刀划成长条形状的面片。5、用两个长方型面片重叠摞在一起，中间横切一刀，主意不要切断，从一侧翻卷。6、放入热锅中，炸至熟透，锅中热油要多放。...
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![干炸带鱼]( "干炸带鱼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料带鱼：适量;鸡蛋:2个;料酒：适量;食盐：少许;花椒：适量;色拉油：适量;干炸带鱼的做法三种调料去腥入味：带鱼治净后，稍微将水晾晾干，然后用料酒、少许盐、适量花椒粒（一定要花椒粒，而非花椒面，有很好的增香效果）腌制一个...
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![使用干面还是面糊做炸带鱼]( "使用干面还是面糊做炸带鱼")
- 1、既可以裹干面也可以面糊。炸带鱼的方式有很多种，根据裹面的方式可以分为：干面粉和面糊，这两种方式都可以炸出好吃的带鱼，一般用干面粉炸出的带鱼其外酥里嫩，焦脆鲜香，油炸过程中不易掉粉，放凉后不会发软，可久存食用；而用面糊炸出来的带鱼金黄脆软，更为饱腹，适宜将炸带鱼作为主食...
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![干炸带鱼 干炸带鱼的做法]( "干炸带鱼 干炸带鱼的做法")
- 1、食材：带鱼2条。配料：葱、姜、蒜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、花椒、面粉。2、带鱼洗净，去头去尾清除内脏；3、然后切成长度均匀的块状，放入葱姜蒜、料酒、生抽、盐，撒少许胡椒粉和花椒，翻匀后腌制25—30分钟；4、腌制好的带鱼表面裹一层薄薄的面粉；5、炒锅加热，倒入食用油，待油温六七...
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![炸带鱼裹干面粉还是面糊]( "炸带鱼裹干面粉还是面糊")
- 给带鱼段裹上一层干面，炸好的带鱼外层是酥脆的壳，吃着是薄脆酥香，既保持了带鱼肉的细嫩鲜美，同时还可以减少炸鱼时油的使用量，带鱼不会过多吸附油脂。反之用面糊的话，炸好的带有外层面壳很厚，放凉后带鱼软塌口感发黏，既不好吃还费油。第一步：去除带鱼的内脏洗净，然后去掉带鱼的头尾...
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![怎么做在家炸干脆面好吃]( "怎么做在家炸干脆面好吃")
- 1、材料:龙须面适量、调味粉适量、孜然粉适量、盐适量、鸡粉适量、食用油适量。2、龙须面放入锅中煮熟,煮的时候注意看，热水快要溢出锅子时加一些凉水。3、煮熟的面条捞出过凉水后沥干水分,放在盆中，加入调味粉、孜然粉、盐、鸡粉，带上-次性手套拌匀。4、找一个直筒型的锅，放...
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![炸干果的面如何和]( "炸干果的面如何和")
- 1、准备食材：面粉200g、鸡蛋1个、食盐适量、调和油适量、白糖适量。2、面粉中加入一定量的白糖，拌匀。3、面粉中加入一个鸡蛋，然后加入熟油搅拌。4、再加入少量水，揉成面团，醒发30分钟。5、将面团擀成面饼。6、面饼切成菱形块或者其他自己喜欢的形状。7、将油烧热，放入面块，周围...
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![炸鱼是沾干面还是挂面糊 炸鱼是用干面还是用面糊]( "炸鱼是沾干面还是挂面糊 炸鱼是用干面还是用面糊")
- 1、炸鱼既可以沾干面，也能裹面糊。2、制作方法很简单，首先将干面粉和淀粉混合，将提前准备好的腌鱼直接滚上干面，然后下油锅炸熟，这样炸出来的鱼块酥皮比较酥脆吃起来比较脆硬。也可以裹面糊，可以在面粉中加入鸡蛋和一些调味料，炸出来的鱼块香嫩可口。...
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![怎么做在家炸干脆面好吃 在家炸干脆面怎么做]( "怎么做在家炸干脆面好吃 在家炸干脆面怎么做")
- 1、材料:龙须面适量、调味粉适量、孜然粉适量、盐适量、鸡粉适量、食用油适量。2、龙须面放入锅中煮熟,煮的时候注意看，热水快要溢出锅子时加一些凉水。3、煮熟的面条捞出过凉水后沥干水分,放在盆中，加入调味粉、孜然粉、盐、鸡粉，带上-次性手套拌匀。4、找一个直筒型的锅，放...
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![炸鱼是沾干面还是挂面糊]( "炸鱼是沾干面还是挂面糊")
- 1、炸鱼既可以沾干面，也能裹面糊。2、制作方法很简单，首先将干面粉和淀粉混合，将提前准备好的腌鱼直接滚上干面，然后下油锅炸熟，这样炸出来的鱼块酥皮比较酥脆吃起来比较脆硬。也可以裹面糊，可以在面粉中加入鸡蛋和一些调味料，炸出来的鱼块香嫩可口。...
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![炸鱼裹干面粉还是面糊]( "炸鱼裹干面粉还是面糊")
- 1、炸鱼既可以裹干面粉，也能裹面糊。2、首先干面粉和淀粉等比混合，将腌制好的鱼直接滚上一圈，然后下油锅炸熟，这样炸出来的鱼块酥皮比较薄，吃起来比较脆硬，如果是裹面糊，可以在面粉中加入鸡蛋和一些调味料，这样炸出来的酥皮比较香嫩可口。...
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![干炸响铃 干炸响铃的做法]( "干炸响铃 干炸响铃的做法")
- 1、食材：干豆油皮，瘦肉，葱末、姜末、蛋清、白胡椒粉，盐，水淀粉。2、猪瘦肉馅中加入大葱末、姜末、蛋清、白胡椒粉和盐搅拌均匀，腌制10分钟。3、干豆油皮上蒸锅隔水蒸5分钟，使其变得软滑好操作（如果豆油皮新鲜软嫩不蒸也可）。4、将豆油皮平摊在案板上，把腌好的猪肉馅均匀的铺在表面...
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![干炸丸子]( "干炸丸子")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉馅：400克;玉米淀粉:80克;鸡蛋清:1个;姜汁：80克;黄酱：(干)8克;色拉油：适量;食盐：2.5克;小葱：适量;干炸丸子的做法将干黄酱，盐，蛋清和肉馅抓匀葱蒜切碎，放入料理机，倒适量的水扎出汁，然后将葱姜汁倒入玉米淀粉中...
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![炸带鱼裹干面还是面糊]( "炸带鱼裹干面还是面糊")
- 给带鱼段裹上一层干面，炸好的带鱼外层是酥脆的壳，吃着是薄脆酥香，既保持了带鱼肉的细嫩鲜美，同时还可以减少炸鱼时油的使用量，带鱼不会过多吸附油脂。反之用面糊的话，炸好的带有外层面壳很厚，放凉后带鱼软塌口感发黏，既不好吃还费油。第一步：去除带鱼的内脏洗净，然后去掉带鱼的头尾...
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![炸鱼是用干面还是用面糊]( "炸鱼是用干面还是用面糊")
- 1、炸鱼既可以沾干面，也能裹面糊。2、制作方法很简单，首先将干面粉和淀粉混合，将提前准备好的腌鱼直接滚上干面，然后下油锅炸熟，这样炸出来的鱼块酥皮比较酥脆吃起来比较脆硬。也可以裹面糊，可以在面粉中加入鸡蛋和一些调味料，炸出来的鱼块香嫩可口。...
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![干挂面可以直接油炸吗]( "干挂面可以直接油炸吗")
- 干挂面不可以直接油炸，油炸前需要先用水煮过。油炸干挂面做法：1、准备材料：挂面１把、孜然少许、椒盐少许、油三勺。2、水烧开放挂面。3、烧开了后把挂面捞出，放冷水里过一下。4、捞起，将水控干后放盘子里。5、平底锅里水烧干放油。6、油烧热后将面倒入平底锅炸至两面金黄。7、...
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![炸带鱼裹面糊好还是蘸干面好]( "炸带鱼裹面糊好还是蘸干面好")
- 第二步：生姜切片。把带鱼处理干净后，切成8到10厘米长的带鱼段。把带鱼放入干净菜盆，放入生姜片和盐，倒入料酒，然后翻拌几下腌十几分钟让带鱼入味。做鱼放生姜和料酒腌一下，可以去掉鱼的腥味。第三步：淀粉倒在干净无水的盘子里，把腌入味的带鱼用厨房纸吸掉多余的水分，保持带鱼段湿...
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![炸带鱼裹干面还是面糊好]( "炸带鱼裹干面还是面糊好")
- 第二步：生姜切片。把带鱼处理干净后，切成8到10厘米长的带鱼段。把带鱼放入干净菜盆，放入生姜片和盐，倒入料酒，然后翻拌几下腌十几分钟让带鱼入味。做鱼放生姜和料酒腌一下，可以去掉鱼的腥味。第三步：淀粉倒在干净无水的盘子里，把腌入味的带鱼用厨房纸吸掉多余的水分，保持带鱼段湿...
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![干挂面能否直接油炸]( "干挂面能否直接油炸")
- 1、干挂面不可以直接油炸，油炸前需要先用水煮。2、挂面是一种细若发丝、洁白光韧，并且耐存、耐煮的手工面食，有圆而细的，也有宽而扁的，因口感好、食用方便、价格低、易于贮存，一直是人们喜爱的主要面食之一。...
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![在家炸干脆面怎么做]( "在家炸干脆面怎么做")
- 1、材料:龙须面适量、调味粉适量、孜然粉适量、盐适量、鸡粉适量、食用油适量。2、龙须面放入锅中煮熟,煮的时候注意看，热水快要溢出锅子时加一些凉水。3、煮熟的面条捞出过凉水后沥干水分,放在盆中，加入调味粉、孜然粉、盐、鸡粉，带上-次性手套拌匀。4、找一个直筒型的锅，放...
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![干炸鲜蘑]( "干炸鲜蘑")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料蘑菇：750克;食盐：2勺;淀粉：150克;十三香：适量;植物油：适量;干炸鲜蘑的做法鲜蘑撕成小条，洗净，挤干水分用盐拌匀腌十分种，挤净腌出来的水分，放另一盆中将干淀粉十三香倒入蘑菇中拌均匀，以每条蘑菇都沾匀淀粉为准，淀...
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![炸干果的面怎么和]( "炸干果的面怎么和")
- 1、准备食材：面粉200g、鸡蛋1个、食盐适量、调和油适量、白糖适量。2、面粉中加入一定量的白糖，拌匀。3、面粉中加入一个鸡蛋，然后加入熟油搅拌。4、再加入少量水，揉成面团，醒发30分钟。5、将面团擀成面饼。6、面饼切成菱形块或者其他自己喜欢的形状。7、将油烧热，放入面块，周围...
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![炸带鱼的做法裹干面还是面糊]( "炸带鱼的做法裹干面还是面糊")
- 第二步：生姜切片。把带鱼处理干净后，切成8到10厘米长的带鱼段。把带鱼放入干净菜盆，放入生姜片和盐，倒入料酒，然后翻拌几下腌十几分钟让带鱼入味。做鱼放生姜和料酒腌一下，可以去掉鱼的腥味。第三步：淀粉倒在干净无水的盘子里，把腌入味的带鱼用厨房纸吸掉多余的水分，保持带鱼段湿...
- 15769
![干炸香菇]( "干炸香菇")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料香菇：200克;面粉:适量;玉米淀粉:适量;五香粉：适量;食盐：适量;鸡蛋清：适量;色拉油：适量;干炸香菇的做法香菇洗净，攥干水分，撕成片加入盐、五香粉腌半小时将蛋清倒入碗内，用筷子顺一个方向连续抽打起泡沫，再加面粉...
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