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关于做腊香的精选

腊香春笋 怎么做腊香春笋

  • 腊香春笋 怎么做腊香春笋

  • 1、食材明细：春笋1条、腊肉1块、葱头2只、蚝油1汤匙、花生油适量。2、竹笋已经焯水用凉水漂了一个晚上，切丝备用。3、腊肉放电饭锅内的饭面上煮熟，切薄片。葱头切丝备用。4、锅烧热油，放葱头丝爆香。5、爆香葱头丝后，放入腊肉爆香。6、装起爆香的腊肉，放笋丝入锅爆干水份7、放...
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怎么做腊香春笋

  • 怎么做腊香春笋

  • 1、食材明细：春笋1条、腊肉1块、葱头2只、蚝油1汤匙、花生油适量。2、竹笋已经焯水用凉水漂了一个晚上，切丝备用。3、腊肉放电饭锅内的饭面上煮熟，切薄片。葱头切丝备用。4、锅烧热油，放葱头丝爆香。5、爆香葱头丝后，放入腊肉爆香。6、装起爆香的腊肉，放笋丝入锅爆干水份7、放...
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腊肠炒香芹做法介绍 腊肠炒香芹怎么做

  • 腊肠炒香芹做法介绍 腊肠炒香芹怎么做

  • 1、食材：腊肠1根、芹菜30克、酱油10克、盐10克、葱5克。2、葱切成末，接着把准备好的腊肠改刀切成片，装盘备用。3、把清洗好的香芹改刀切成段，装盘备用。4、起锅烧油，待油热后倒入葱末。炒香后倒入香芹。翻炒至五成熟倒入腊肠。翻炒均匀后倒入适量的酱油上色和适量盐进行调味。...
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腊肠炒香芹怎么做 腊肠炒香芹做法介绍

  • 腊肠炒香芹怎么做 腊肠炒香芹做法介绍

  • 1、食材：腊肠1根、芹菜30克、酱油10克、盐10克、葱5克。2、葱切成末，接着把准备好的腊肠改刀切成片，装盘备用。3、把清洗好的香芹改刀切成段，装盘备用。4、起锅烧油，待油热后倒入葱末。炒香后倒入香芹。翻炒至五成熟倒入腊肠。翻炒均匀后倒入适量的酱油上色和适量盐进行调味。...
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腊肠炒香干如何做 腊肠炒香干的做法

  • 腊肠炒香干如何做 腊肠炒香干的做法

  • 1、将腊肠洗净，切成薄片，放置电饭锅内蒸五分钟备用。2、豆干洗净切条备用，大小适中就好。3、生姜洗净切片备用，可以加一些小尖椒切成圈备用。4、油入锅烧热后，放入姜片炝炒一小会儿。5、倒入蒸过的腊肠，翻炒至香。6、加入豆干，翻炒一会儿，放入少许料酒，继续翻炒，为避免太干，加入少许...
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腊味荷香饭如何做 腊味荷香饭的做法介绍

  • 腊味荷香饭如何做 腊味荷香饭的做法介绍

  • 1、米饭平时做饭的量，腊肠两条，腊肉适量，姜片适量，葱适量，荷叶一片。2、盒子泡泡洗干净，然后平铺在碟子上。3、米饭泡直接洗好倒进盘子里，加水直接盖过米饭，加的水就平时做饭的量就可以了，大火烧开，小火蒸20分钟。4、这个时候就把所有材料切好准备好。5、米饭蒸好就把所有材料放进...
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如何做腊肉香肠

  • 如何做腊肉香肠

  • 1、猪前夹心肉1kg、白糖50g、盐20g、黄酒10g、土豆淀粉60g、姜汁20g、蒜10g。2、先将肉切成细条，以水洗浸；找些大的容器装上肉；倒入事先称量好的香料。用手拌匀；加入淀粉和水，使劲搅拌；开始洗肠衣，将红色物洗出；3、放香料，将大蒜浸水再基础浓汁匀洒向肉里，大概60分钟，以去掉刀口的绞...
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香菇烧腊鸭怎么做 香菇烧腊鸭的做法介绍

  • 香菇烧腊鸭怎么做 香菇烧腊鸭的做法介绍

  • 1、主料：鸭肉400克、干香菇10朵。2、调料：食盐1小勺、鸡精1小勺、姜2片、蒜4瓣、八角1个、干辣椒2个、生抽1小勺、老抽1小勺、香油数滴、香叶3片、干山楂3块、植物油1汤勺、白糖1小勺、红酒1小勺、胡椒粉少许。3、鸭肉入冷水中焯烫洗净待用；干香菇用温水泡发；锅内入油，放入焯...
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香菇腊肠酱怎么做 香菇腊肠酱如何做

  • 香菇腊肠酱怎么做 香菇腊肠酱如何做

  • 1、用料：香菇若干，腊肠3根，干红辣椒，姜，蒜适量，豆瓣酱一勺。2、香菇泡好后切碎。3、辣椒，蒜，姜切碎，根据自己口味来，我不敢吃辣，辣椒就放的少点。4、腊肠切小块，原材料准备齐全。5、锅里放油烧热，下辣椒，蒜姜沫，爆出香味，放入一勺豆瓣酱6、放入腊肠，稍微翻炒。7、放入香菇，倒入小碗水。8、...
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香菇炒腊肠如何做 香菇炒腊肠的做法

  • 香菇炒腊肠如何做 香菇炒腊肠的做法

  • 1、香菇放清水中冲净，切好备用。2、辣椒洗净切好备用，腊肠切成片备用。葱姜切碎，备用。3、开火，热锅上油，爆香葱姜碎，放入鲜香菇，大火炒软。4、稍后倒入青椒，炒匀。5、倒入腊肠，翻炒匀。6、加生抽1小勺，调味。加蚝油，提鲜。7、加鸡精，调味，翻炒均匀；8、青椒香菇炒腊肠尝一下甜咸，就可以...
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做腊香肠的方法怎么做香肠

  • 做腊香肠的方法怎么做香肠

  • 1、前腿肉七斤、猪肝6至8俩、生抽适量、白米酒3俩、食盐2勺、半白糖2勺、肠衣4米。2、做法：猪肉猪肝切片放入盆内备用。3、肠衣用清水泡好洗净待用。4、把盐，白酒，生抽放入肉盆内拌匀，生抽不要太多，白酒一定要45度以上。5、饮料瓶3分之一处剪开，肠衣一端套入瓶口准备灌肠。6、...
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做腊香肠的方法

  • 做腊香肠的方法

  • 1、前腿肉七斤、猪肝6至8俩、生抽适量、白米酒3俩、食盐2勺、半白糖2勺、肠衣4米。2、做法：猪肉猪肝切片放入盆内备用。3、肠衣用清水泡好洗净待用。4、把盐，白酒，生抽放入肉盆内拌匀，生抽不要太多，白酒一定要45度以上。5、饮料瓶3分之一处剪开，肠衣一端套入瓶口准备灌肠。6、...
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香椿炒腊肉做法

  • 香椿炒腊肉做法

  • 1、食材：腊肉(生)1块，香椿1把调料;食盐3克,黄酒1勺,植物油适量2、做法：（1）香椿洗净切段备用，如果新鲜香椿，务必先焯水，此步勿省略；（2）腊肉下锅，用极少的油，小火将腊肉煎透，煎出许多油脂；（3）略微翻炒后加入切段的香椿；（4）大火翻炒，烹入少许黄酒继续翻炒，加少许盐调味，因腊肉有咸度，盐不要加多，炒匀...
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腊香肠怎么做好吃 腊香肠如何做好吃

  • 腊香肠怎么做好吃 腊香肠如何做好吃

  • 1、材料：豆角、香肠、葱、蒜、姜、糖、盐各适量。2、把豆角洗净后掰成段，在锅中烧沸水，把豆角焯水后取出。3、用锅中的水煮一下香肠，取出后放凉，切成片状。4、在炒锅中加入适量食用油，烧热后爆香葱姜蒜。5、把香肠放入锅中翻炒，随后加入豆角。6、倒入生抽、盐和糖，翻炒熟即可。...
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香蒜炒腊肉的家常做法 香蒜炒腊肉怎么做

  • 香蒜炒腊肉的家常做法 香蒜炒腊肉怎么做

  • 1、主材：腊肉，香蒜；2、调料：食用油，盐，老抽，小红椒，葱、姜、蒜、鸡精，胡椒粉。3、腊肉先蒸或煮一下，洗净切片；4、香蒜切段，小红椒切段，蒜瓣切片；5、锅里下一点点油，放入腊肉小火煸炒一下出油后盛出；6、剩下的油继续烧热，倒入蒜瓣和小红辣椒，再把香蒜头倒入一起炒香，加一点点的盐和几颗鸡精；7...
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香辣腊猪耳做法步骤 香辣腊猪耳怎么做

  • 香辣腊猪耳做法步骤 香辣腊猪耳怎么做

  • 1、主料：腊猪耳150克、辣椒3个2、辅料：葱1段、姜3片、花生油10毫升、醋5毫升。3、腊猪耳先浸泡一下，洗掉表面脏东西。4、入蒸锅蒸20分钟，再清洗一下待用。5、处理好的腊猪耳切片。6、青椒去籽切片。7、炒锅放油，爆香葱姜。8、放入辣椒翻炒半分钟，期间淋少许醋。9、加入腊猪耳。...
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如何做腊肉香肠 怎样制作香肠腊肉

  • 如何做腊肉香肠 怎样制作香肠腊肉

  • 1、猪前夹心肉1kg、白糖50g、盐20g、黄酒10g、土豆淀粉60g、姜汁20g、蒜10g。2、先将肉切成细条，以水洗浸；找些大的容器装上肉；倒入事先称量好的香料。用手拌匀；加入淀粉和水，使劲搅拌；开始洗肠衣，将红色物洗出；3、放香料，将大蒜浸水再基础浓汁匀洒向肉里，大概60分钟，以去掉刀口的绞...
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香椿炒腊肉做法 香椿炒腊肉怎么做

  • 香椿炒腊肉做法 香椿炒腊肉怎么做

  • 1、食材：腊肉(生)1块，香椿1把调料;食盐3克,黄酒1勺,植物油适量2、做法：（1）香椿洗净切段备用，如果新鲜香椿，务必先焯水，此步勿省略；（2）腊肉下锅，用极少的油，小火将腊肉煎透，煎出许多油脂；（3）略微翻炒后加入切段的香椿；（4）大火翻炒，烹入少许黄酒继续翻炒，加少许盐调味，因腊肉有咸度，盐不要加多，炒匀...
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香菇腊味饭怎么做 香菇腊味焖饭的做法

  • 香菇腊味饭怎么做 香菇腊味焖饭的做法

  • 1、食材：大米1杯（约150克），香菇9只（约200克），腊肠3根（约100克），盐3克，味极鲜酱油7克，鸡精0.5克。2、香菇用清水冲洗干净，香菇蒂朝上放，切成薄片。3、保持刀与腊肠成大约45°的角度，把腊肠切成薄片。4、150克的大米淘洗干净，加入1.2倍的清水。5、往大米中加入3克盐,0.5克鸡精和7克左右的味...
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香煎腊鱼做法窍门 香煎腊鱼做法窍门介绍

  • 香煎腊鱼做法窍门 香煎腊鱼做法窍门介绍

  • 1、腊鱼先用温水泡下，洗净后沥干水分。2、锅里加水烧开后，把腊鱼块倒进去煮一下。3、煮的过程中加入一点味精里面。4、煮到鱼块7成熟了，就盛起来。5、另起一锅，加适量的油烧热。6、把煮好的鱼块倒进去煎一下即可盛盘!...
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香煎腊鱼做法窍门介绍 香煎腊鱼做法窍门

  • 香煎腊鱼做法窍门介绍 香煎腊鱼做法窍门

  • 1、腊鱼先用温水泡下，洗净后沥干水分。2、锅里加水烧开后，把腊鱼块倒进去煮一下。3、煮的过程中加入一点味精里面。4、煮到鱼块7成熟了，就盛起来。5、另起一锅，加适量的油烧热。6、把煮好的鱼块倒进去煎一下即可盛盘!...
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腊肉炒香干的做法 怎么做腊肉炒香干

  • 腊肉炒香干的做法 怎么做腊肉炒香干

  • 1、主料：腊肉150克、豆干6块、辣椒3个。2、辅料：姜蒜适量、小米椒2个、生抽2勺、料酒2勺、油盐适量。3、将腊肉放入开水洗干净。4、放入锅中蒸上十分钟。5、蒸好的腊肉切成片放入锅中，加入少许油煸炒。6、腊肉炒出油后加入姜蒜翻炒。7、翻炒出香味后加入香干块后继续炒。8、...
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香葱腊肉馍馍怎么做怎么做香葱腊肉馍馍

  • 香葱腊肉馍馍怎么做怎么做香葱腊肉馍馍

  • 1、用料：面：270g，水300g，盐3g，腊肉一块，香葱一根。2、腊肉一块洗净切成小粒。3、香葱切碎。4、把面粉装入容器加入咸盐和水充分搅拌均匀。5、搅拌好的面糊是这种不稀不稠刚好适中。6、把事先切好的腊肉粒和大葱碎放入面糊中，充分的搅拌均匀。7、平底锅烧热加入少量的食用油。8、...
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腊鱼香肠怎么做 怎样做腊鱼蒸腊肠

  • 腊鱼香肠怎么做 怎样做腊鱼蒸腊肠

  • 1、原料：腊鱼，广式腊肠，姜片食用油，料酒。2、腊鱼切块用水泡几分钟洗净沥干，腊肠切片。3、把洗净的腊鱼摆盘后上面放几片姜,淋上少许食用油和料酒。4、接着把腊肠放上面。5、锅里水开后放盘蒸15分钟即可。...
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香炸腊鱼的做法

  • 香炸腊鱼的做法

  • 1、主料：腊鱼辅料：植物油、白糖、料酒、葱姜、孜然粉、辣椒粉、生抽、洋葱。2、把腊鱼用凉水洗洗，用凉水侵泡4小时。3、洗净切块。4、葱姜、洋葱切末。5、葱姜、洋葱、料酒、白糖、生抽、辣椒粉、孜然粉、植物油、调成汁。6、倒进腊鱼上面。7、拌均匀。8、腌制30分钟。9、空...
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