当前位置:懂科普 >

关于做糖芋的精选

糖芋制作步骤 怎么做糖芋
  • 糖芋制作步骤 怎么做糖芋

  • 1、芋头500克或适量、红糖(或冰糖、白糖)适量。2、方法:芋头500克或适量,或根据用餐人数确定,最好选用香沙芋,比较好吃;芋头去皮,洗干净。注:去皮时如果感觉手痒,可以将手放在微火上烤会儿。3、碗里放水,倒进芋头,大火煮开,再调至小火慢慢熬制;大约15分钟,用筷子试戳一下,若能戳穿,说明已...
  • 17652
怎么做糖芋
  • 怎么做糖芋

  • 1、芋头500克或适量、红糖(或冰糖、白糖)适量。2、方法:芋头500克或适量,或根据用餐人数确定,最好选用香沙芋,比较好吃;芋头去皮,洗干净。注:去皮时如果感觉手痒,可以将手放在微火上烤会儿。3、碗里放水,倒进芋头,大火煮开,再调至小火慢慢熬制;大约15分钟,用筷子试戳一下,若能戳穿,说明已...
  • 32875
糖醋芋头的做法
  • 糖醋芋头的做法

  • 1、芋头剥掉皮清洗干净后切成片,青椒洗净去籽切丝,蒜瓣去皮切碎。2、锅中倒入食用油烧热,先加入大蒜炒出香味,加入芋头片翻炒几下,加入食盐。3、大火爆炒芋头几分钟,加入五香粉,没有这个粉,可以不加。4、将芋头翻炒入味后,加入青椒。5、翻炒几下,加入红糖,当然如果加入白糖也行。6、...
  • 28625
香芋糖水的怎么做 香芋糖水的做法
  • 香芋糖水的怎么做 香芋糖水的做法

  • 1、准备好几个芋头,洗干净之后去皮,切成块状,大小自己决定即可。2、拿锅烧水,待水烧开之后,将切好的芋头放入水中,再放入适量的冰糖,多少由自己决定,喜欢吃甜的,就多放一些冰糖,反之,少放一点,开小火慢慢煮,知道芋头变成绵绵的。3、将煮好的芋头捞出,放入一个大小适当的盆中,冷却,然后放...
  • 17426
白糖芋头 做白糖芋头的方法
  • 白糖芋头 做白糖芋头的方法

  • 1、做法:芋头用清水浸泡10分钟。洗去上面的泥沙和毛絮,可多冲洗几遍才干净。放入蒸锅大火蒸制20-30分钟。筷子能轻松插入就熟了,关火食用时去皮沾上白糖即好。2、芋头也算是一种粗粮,富含膳食纤维,有促进消化、促进代谢的作用,能够清除血液当中的胆固醇,所以还有一定的减肥的功效...
  • 27209
怎么做古法糖芋艿
  • 怎么做古法糖芋艿

  • 古法糖芋艿的做法如下:1、芋艿洗净。2、将洗净的芋艿倒入锅中,锅中加水烧开,煮至用筷子能戮进芋艿中。3、剥去芋艿的皮。4、把糖撒在芋艿上,或取一小碟放糖,蘸着吃即可。糖芋头是江苏无锡的一道传统名点,芋艿呈酱红色,鲜亮诱人,入口酥烂软粘,甜美入味,丹桂飘香,是中秋时令佳品。...
  • 6265
白糖芋头怎么做
  • 白糖芋头怎么做

  • 1、主料:芋头500克。2、辅料:白糖适量。3、芋头洗干净,不用去皮。4、芋头下锅,和水一起煮。大概15分钟左右。5、待芋头的皮能轻松的剥开,即可。基本上皮都裂开了。6、把芋头的皮剥了,蘸这白糖吃即可,最好趁热吃,芋头软绵绵的,很好吃。...
  • 19180
如何做芋头糖
  • 如何做芋头糖

  • 1、主料:芋头半只。2、辅料:冰糖适量。3、芋头半只,削好皮。4、切成块状,至于大小,按个人喜好。5、加入适量的水,要满于芋头。大火煮开以后,转小火。6、煮至芋头裂开后,加入冰糖。7、煮好的芋头糖水,又甜又糯又粉,好好吃。...
  • 11432
香芋糖水的怎么做
  • 香芋糖水的怎么做

  • 1、准备好几个芋头,洗干净之后去皮,切成块状,大小自己决定即可。2、拿锅烧水,待水烧开之后,将切好的芋头放入水中,再放入适量的冰糖,多少由自己决定,喜欢吃甜的,就多放一些冰糖,反之,少放一点,开小火慢慢煮,知道芋头变成绵绵的。3、将煮好的芋头捞出,放入一个大小适当的盆中,冷却,然后放...
  • 17449
冰糖芋怎么做下饭
  • 冰糖芋怎么做下饭

  • 1、先将芋头削皮,然后一刀切为二,芋头特粉。2、取一半芋头翻过去,先横着切,再竖着切,将芋头切成块。3、洗锅开火,倒入适量的油,等油热后。4、倒入切好的芋头用油炸一下。5、为了不让油溅出来,盖上锅盖。6、经过反复的翻炒后,芋头变成略带点金黄色,约有8成熟就可以关火了。将芋头先...
  • 34616
糖芋苗如何做好吃
  • 糖芋苗如何做好吃

  • 1、食材:芋苗7个、食用口碱8g、红糖30g、藕粉70g、桂花适量。2、芋苗去皮洗净切成小块。3、水烧开后下芋苗,加食用口碱大火煮10分钟。4、盛出吹凉后变红。5、水开后放芋苗,加红糖。6、藕粉加水调开,边搅拌边倒入藕粉,煮至浓稠捞出即可。...
  • 26407
香芋糖水怎么做
  • 香芋糖水怎么做

  • 1、食材:香芋两个、水适量、糖适量。2、香芋挑选两个,个小的,两个大概在半斤到一斤之间;3、香芋去皮洗净,切小块;4、电饭煲里面加入适量的水,水的高度是香芋的两倍;5、大约二十分水开,查看香芋块是否有裂开,裂开依照下一步进行,没有再煮一会;6、加入适量的白砂糖,搅拌融化。7、盛一碗...
  • 22585
糖芋头怎么做好吃 制作糖芋头的方法
  • 糖芋头怎么做好吃 制作糖芋头的方法

  • 1、主料:芋头5个、红糖2勺、藕粉40克。2、辅料:水适量。3、芋头洗净去皮,切片。4、锅中倒入水,放入芋头,加入红糖。5、大火煮开转小火煮20分钟左右,至芋头酥烂。6、待芋头快煮好时,取一袋藕粉,用凉水冲调并搅拌。7、锅中慢慢倒入藕粉勾芡。8、边倒边顺一个方向搅拌至藕粉均匀粘稠...
  • 21676
如何做糖霜芋头 做糖霜芋头流程
  • 如何做糖霜芋头 做糖霜芋头流程

  • 1、芋头500克、玉米油500克、水15克、白糖45克。2、做法:芋头切小方块备用。玉米油倒入锅内,烧60度下入芋头块炸制。感觉快熟的时候,用牙签扎一下看熟透没。3、炸制好以后捞出,锅洗净不能有油,3比1的量,三分糖一份水熬制,大泡变小泡的时候就可以倒入芋头块了。翻炒,注意火候这时...
  • 27389
芋圆红豆糖水 怎样做芋圆红豆糖水
  • 芋圆红豆糖水 怎样做芋圆红豆糖水

  • 1、食材:红豆、木薯粉、紫薯、南瓜、糖。2、将紫薯、南瓜洗净切片,放锅里蒸熟。3、就紫薯和南瓜分别捣碎放入木薯粉。4、把粉搓成一团,然后分成几小块,放上桌上挪成小长条,用刀切成颗粒状。5、红豆可以在做前面几个步骤的时候就开始煲了,待红豆煮得快要开花的时候,把芋圆放入煮...
  • 30456
糖水山芋如何做
  • 糖水山芋如何做

  • 1、选好红薯。因为煮红薯糖水,需要大的红薯,如果红薯过于小,这样会增加不必要的时间。同时,红薯过于小,很容易融化。所以选红薯要选大的。2、把洗干净的红薯削皮。煮红薯糖水的时候要把红薯的皮去掉,去皮以后要放水里面浸泡着,否则外表会产一种液体,导致红薯外表黑乎乎的。如果不...
  • 21018
怎么做芋头糖水
  • 怎么做芋头糖水

  • 1、主料:芋头半只。2、辅料:冰糖适量。3、芋头半只,削好皮。4、切成块状,至于大小,按个人喜好呗。5、加入适量的水,要满于芋头。大火煮开以后,转小火。6、煮至芋头裂开后,加入冰糖。7、煮好的芋头糖水,又甜又糯又粉,好好吃。...
  • 15048
糖芋头怎么做好吃
  • 糖芋头怎么做好吃

  • 1、主料:芋头5个、红糖2勺、藕粉40克。2、辅料:水适量。3、芋头洗净去皮,切片。4、锅中倒入水,放入芋头,加入红糖。5、大火煮开转小火煮20分钟左右,至芋头酥烂。6、待芋头快煮好时,取一袋藕粉,用凉水冲调并搅拌。7、锅中慢慢倒入藕粉勾芡。8、边倒边顺一个方向搅拌至藕粉均匀粘稠...
  • 12566
如何做糖霜芋头
  • 如何做糖霜芋头

  • 1、芋头500克、玉米油500克、水15克、白糖45克。2、做法:芋头切小方块备用。玉米油倒入锅内,烧60度下入芋头块炸制。感觉快熟的时候,用牙签扎一下看熟透没。3、炸制好以后捞出,锅洗净不能有油,3比1的量,三分糖一份水熬制,大泡变小泡的时候就可以倒入芋头块了。翻炒,注意火候这时...
  • 7319
白糖芋头怎么做 制作白糖芋头的方法
  • 白糖芋头怎么做 制作白糖芋头的方法

  • 1、主料:芋头500克。2、辅料:白糖适量。3、芋头洗干净,不用去皮。4、芋头下锅,和水一起煮。大概15分钟左右。5、待芋头的皮能轻松的剥开,即可。基本上皮都裂开了。6、把芋头的皮剥了,蘸这白糖吃即可,最好趁热吃,芋头软绵绵的,很好吃。...
  • 13227
芋头糖水怎么做
  • 芋头糖水怎么做

  • 1、准备好芋头、削皮器、冰糖。(芋头要买那种带紫根的才又粉又香,买的时候可以切开来看看。)2、新鲜的芋头表面会沾有很多泥巴,放水龙头底下冲洗干净,如果怕弄到芋头汁手会痒,最好戴上胶手套。3、用削皮器把芋头皮削干净,有些不平整的地方用刀挖一下。4、削过皮的芋头放水龙头下...
  • 28832
小芋圆糖水的做法
  • 小芋圆糖水的做法

  • 1、原料:红薯淀粉、紫薯粉、南瓜粉、糖。2、取出红薯粉,将红薯粉用汤匙磨碎,否则不易活成团。3、取出南瓜粉和紫薯粉。用粉制作比用紫薯和南瓜方便,水分容易掌握。4、加适量紫薯粉到红薯粉里,如果喜欢颜色深一点就加多一点,喜欢淡淡的紫色就放少一点。5、加适量南瓜粉到红薯粉...
  • 15086
冰糖芋怎么做下饭 这样做的冰糖芋头最下饭
  • 冰糖芋怎么做下饭 这样做的冰糖芋头最下饭

  • 1、先将芋头削皮,然后一刀切为二,芋头特粉。2、取一半芋头翻过去,先横着切,再竖着切,将芋头切成块。3、洗锅开火,倒入适量的油,等油热后。4、倒入切好的芋头用油炸一下。5、为了不让油溅出来,盖上锅盖。6、经过反复的翻炒后,芋头变成略带点金黄色,约有8成熟就可以关火了。将芋头先...
  • 21085
糖水山芋如何做 糖水山芋制作教程
  • 糖水山芋如何做 糖水山芋制作教程

  • 1、选好红薯。因为煮红薯糖水,需要大的红薯,如果红薯过于小,这样会增加不必要的时间。同时,红薯过于小,很容易融化。所以选红薯要选大的。2、把洗干净的红薯削皮。煮红薯糖水的时候要把红薯的皮去掉,去皮以后要放水里面浸泡着,否则外表会产一种液体,导致红薯外表黑乎乎的。如果不...
  • 26559
山芋糖怎么做
  • 山芋糖怎么做

  • 1、首先将山芋红薯去皮洗净。2、将洗净的红薯切块。3、锅里倒入适量的油起火。4、等待油烧至七层熟时,把红薯倒入锅中炸,炸至两面金黄后捞出红薯备用。5、用炒勺烧水,水要半小碗,烧开加半小碗白砂糖,用勺不停的搅动,让糖充分溶化,一边搅动一边舀起糖汁,观察粘稠度,待糖水搅...
  • 25275