![鸡蛋怎么炸圆一点]( "鸡蛋怎么炸圆一点")
- 1、香葱3根，鸡蛋3个，盐2克，植物油适量。2、鸡蛋磕入碗中，加入盐打散。3、香葱切成葱花，加入打好的蛋液中拌均匀。4、不粘锅加油预热，保持中小火，一次性加入全部蛋液。5、底部煎成型之后，用筷子稍微划开一点，让蛋液能够渗入进去。6、然后用两个铲子辅助翻面，就能得到完整的鸡蛋圆饼...
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![酥炸汤圆]( "酥炸汤圆")
- 1、汤圆入锅煮熟捞出，迅速用水冲凉并控干水分，倒入盛有橙汁的汤碗里拌匀，然后沾匀面包糠。2、净锅上火，注入色拉油烧至三成热，下入制好的汤圆，待慢慢升温炸至浮起且外酥时，捞出沥油装盘，最后稍加点缀即成。...
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![炸汤圆步骤]( "炸汤圆步骤")
- 1、先把速冻汤圆从包装中取出，再沾一些水，之后用牙签，在汤圆上面扎4、5个小洞，注意洞不能太深，否则容易漏馅。2、可以自己在汤圆上裹上一些芝麻，或者玉米面，后面炸出来的汤圆会更加香脆。3、之后把油倒入锅里，油无需倒入太多，只需要刚好淹没元宵即可，等油烧至6成热左右，就可以把汤圆...
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![炸汤圆是熟炸还是生炸]( "炸汤圆是熟炸还是生炸")
- 1、把速冻汤圆放室温下自然解冻待用，如果是新鲜汤圆可以直接进入下一步。2、汤圆解冻完成后滚上一层白芝麻，然后用牙签在汤圆上扎3～4个小眼，小眼的深度以刚刚到达馅的位置比较好，大约1cm左右的样子吧。照这样扎好小眼以后，再入锅油炸的时候既不会漏馅，也不会爆掉，是油炸汤圆成功...
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![炸汤圆]( "炸汤圆")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料糯米粉：100克;水：70克;糖粉：少许;色拉油：适量;炸汤圆的做法将糯米粉倒入容器中倒入适量的开水揉成面团，稍醒一会儿然后分成10克左右的小剂子再把每个小剂子搓圆然后在每个汤圆上用牙签扎几个小眼放入油锅里...
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![怎样炸汤圆不爆炸 炸汤圆不爆炸的做法]( "怎样炸汤圆不爆炸 炸汤圆不爆炸的做法")
- 1、先将糯米粉倒入碗里，再倒入适量开水，然后揉好后醒一会。2、再分成均匀小剂，之后将这些小剂都揉圆，接下这一招大家要记住了。3、用牙签在汤圆中扎一个小洞，然后就放入油锅中炸。4、炸熟后撒些糖粉就完成了。...
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![怎么炸汤圆 炸汤圆步骤]( "怎么炸汤圆 炸汤圆步骤")
- 1、先把速冻汤圆从包装中取出，再沾一些水，之后用牙签，在汤圆上面扎4、5个小洞，注意洞不能太深，否则容易漏馅。2、可以自己在汤圆上裹上一些芝麻，或者玉米面，后面炸出来的汤圆会更加香脆。3、之后把油倒入锅里，油无需倒入太多，只需要刚好淹没元宵即可，等油烧至6成热左右，就可以把汤圆...
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![肉圆子怎样炸 肉圆子如何炸]( "肉圆子怎样炸 肉圆子如何炸")
- 1、羊肉(后腿)300克辅料：鸡蛋50克,荸荠100克调料：黄酒25克,酱油25克,盐1克,白砂糖50克,味精1克,淀粉(玉米)3克,醋40克,小麦面粉10克,香油15克,大豆油75克。2、把羊肉洗净剁成末；荸荠去皮，剁成泥；3、鸡蛋磕在碗里，加入面粉、味精、盐、肉末、荸荠泥一起搅拌均匀，捏成24个小丸子；4...
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![油炸汤圆]( "油炸汤圆")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料芝麻汤圆：8个;芝麻:50克;色拉油：适量;油炸汤圆的做法汤圆先沾水芝麻放在盘里，放入汤圆滚一下沾上芝麻油有点热的时候下汤圆，改小火炸炸到金即可...
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![汤圆的炸法]( "汤圆的炸法")
- 1、准备汤圆、面包糠，锅中加入适量的水，水开后把汤圆倒入锅中煮5分钟左右。2、捞出放到凉水中，把煮好的汤圆均匀的裹上面包糠。3、然后锅中加入适量的油，油温3成热，把裏好面包糠的汤圆倒入锅中小火慢慢炸，把汤圆炸至外边金黄盛出，炸汤圆制完成。...
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![炸藕圆步骤 炸藕圆的做法]( "炸藕圆步骤 炸藕圆的做法")
- 1、莲藕洗净后去掉藕节，削去表皮。2、用专用食品擦器把其中三节莲藕磨擦成茸状。3、在擦好的藕茸内加入少许盐，搅拌均匀后腌制十分钟左右。4、将剩余的一节莲藕切成细丁状。5、藕茸置于滤网内，挤出多余的藕浆。6、藕浆用文火慢慢加热，其间用勺子不停搅拌，成糊状时关火。7、藕...
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![炸汤圆的正确做法 炸汤圆步骤]( "炸汤圆的正确做法 炸汤圆步骤")
- 1、锅里放水煮开，倒入汤圆，待汤圆浮起来，捞起过凉水。准备面包糠，每个汤圆滚上面包糠，注意要裹的均匀。锅里倒油，油温六成时关小火。2、放入汤圆，切记一定要小火炸，不能炸太久。放汤圆要顺着锅边让它自然的滚下去，切记不要往锅里扔，炸至汤圆表面不黏锅时即可捞起。...
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![汤圆怎么炸]( "汤圆怎么炸")
- 1、材料：汤圆200克、鸡蛋1个、面包糠50克、食用油300克。2、汤圆先解冻。3、裹一层鸡蛋液。4、再裹一层面包糠，最后再用牙签扎孔，至少扎5个，扎到馅为止。5、将食用油加热八成热，就可以开始下锅炸了。6、中火炸至表面微黄。7、捞出沥油装盘。...
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![炸汤圆如何炸]( "炸汤圆如何炸")
- 1、准备元宵、面包糠，锅中加入适量的水，水开后把元宵倒入锅中煮5分钟左右。2、捞出放到凉水中，把煮好的元宵均匀的裹上面包糠。3、然后锅中加入适量的油，油温3成热，把裏好面包糠的元宵倒入锅中小火慢慢炸，把元宵炸至外边金黄盛出，炸元宵制完成。...
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![怎样炸汤圆不爆炸窍门 如何炸汤圆不爆炸窍门]( "怎样炸汤圆不爆炸窍门 如何炸汤圆不爆炸窍门")
- 1、汤圆需要扎小孔，炸汤圆前要给汤圆扎孔，内里受热后热气顺孔排出，不会因为表皮承受不了内里热气的膨胀产生爆炸。也可以在炸汤圆之前先煮一下汤圆，但是不能煮熟，只能煮七分熟，防止炸的时候粘连。2、炸汤圆油一定要多，能让汤圆浮在油面的油量，油温一定不能高，5层油温就刚好，油温在...
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![炸汤圆怎么炸]( "炸汤圆怎么炸")
- 1、准备元宵、面包糠，锅中加入适量的水，水开后把元宵倒入锅中煮5分钟左右。2、捞出放到凉水中，把煮好的元宵均匀的裹上面包糠。3、然后锅中加入适量的油，油温3成热，把裏好面包糠的元宵倒入锅中小火慢慢炸，把元宵炸至外边金黄盛出，炸元宵制完成。...
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![汤圆怎么油炸 冷冻汤圆怎么炸]( "汤圆怎么油炸 冷冻汤圆怎么炸")
- 1、用沸腾的水把汤圆煮8分熟，捞出过凉水后控干。保证汤圆之间没有粘黏也可以放入冰箱冻5分钟。2、把油烧开，把汤圆从冰箱里拿出来依次放入锅中炸(每个汤圆大概炸14秒左右就差不多了)，在油炸的时候手拿一根牙签在每个汤圆上面扎小孔，以便高热的气体能从密闭的汤圆里面放出来。...
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![汤圆能油炸吗 汤圆能不能油炸]( "汤圆能油炸吗 汤圆能不能油炸")
- 1、汤圆能油炸的，但是油炸的汤圆热量会增高。2、除了油炸汤圆，还有穿衣汤圆、酒酿汤圆、蒸汤圆等吃法。3、汤圆的主要成分是糯米粉，它含有很高的碳水化合物，另有脂肪、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。...
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![怎样炸汤圆不爆炸]( "怎样炸汤圆不爆炸")
- 1、先将糯米粉倒入碗里，再倒入适量开水，然后揉好后醒一会。2、再分成均匀小剂，之后将这些小剂都揉圆，接下这一招大家要记住了。3、用牙签在汤圆中扎一个小洞，然后就放入油锅中炸。4、炸熟后撒些糖粉就完成了。...
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![怎么炸汤圆]( "怎么炸汤圆")
- 1、先把速冻汤圆从包装中取出，再沾一些水，之后用牙签，在汤圆上面扎4、5个小洞，注意洞不能太深，否则容易漏馅。2、可以自己在汤圆上裹上一些芝麻，或者玉米面，后面炸出来的汤圆会更加香脆。3、之后把油倒入锅里，油无需倒入太多，只需要刚好淹没元宵即可，等油烧至6成热左右，就可以把汤圆...
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![炸藕圆做法步骤 炸藕圆的窍门]( "炸藕圆做法步骤 炸藕圆的窍门")
- 1、藕4节、食盐适量、姜适量、葵花籽油适量。2、做法：莲藕洗净后去掉藕节，削去表皮。3、用专用食品擦器把其中三节莲藕磨擦成茸状。4、在擦好的藕茸内加入少许盐，搅拌均匀后腌制十分钟左右。5、将剩余的一节莲藕切成细丁状。6、藕茸置于滤网内，挤出多余的藕浆。7、藕浆用文火...
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![如何炸汤圆]( "如何炸汤圆")
- 1、制皮：吊浆粉加适量的清水调制成团，分成20个剂子即成皮坯。2、制馅：蜜枣上笼蒸软，去核，搓擦成茸，加白糖、化猪油拌匀，分成20个小坨即成馅心。3、包馅成型：取皮坯1个，中间用手指按成“凹”形，包上馅心，封口，搓圆即成汤圆。4、炸制：锅置旺火上，加熟菜油烧至五成热时，放下汤圆炸制，炸至色...
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![油炸汤圆做法 油炸汤圆怎么做]( "油炸汤圆做法 油炸汤圆怎么做")
- 1、准备糯米面500克、白糖250克、糖桂花10克、熟猪油25克、花生油500克。2、将白糖、糖桂花和熟猪油放入碗中，拌匀，并用力砸压成厚块，然后切成1厘米见方的小块。3、将切好的小块糖馅蘸水后，放入糯米中滚成直径为2～3厘米的汤圆(如不够个，可再蘸水滚动)。4、锅内加花生油置于旺火...
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![汤圆能炸吗 汤圆适合炸吗]( "汤圆能炸吗 汤圆适合炸吗")
- 1、汤圆可以炸着吃。2、但是油炸的汤圆热量会增高。3、除了油炸汤圆，还有穿衣汤圆、酒酿汤圆、蒸汤圆等吃法。4、汤圆的主要成分是糯米粉，含有很高的碳水化合物，另有脂肪、钙、铁、核黄素、尼克酸等营养元素。馅料主要是以纯糖、果料等为主，包括芝麻、核桃、花生、豆沙、巧克...
- 8681
![炸汤圆做法]( "炸汤圆做法")
- 1、糯米面500克，白糖250克，糖桂花10克，熟猪油25克，花生油500克。2、将白糖、糖桂花和熟猪油放入碗中，拌匀，并用力砸压成厚块，然后切成1厘米见方的小块。3、将切好的小块糖馅蘸水后，放入糯米中滚成直径为2～3厘米的汤圆(如不够个，可再蘸水滚动)。4、锅内加花生油置于旺火上烧至八成熟...
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