![绝味凉拌莲藕的做法 绝味凉拌莲藕怎么做]( "绝味凉拌莲藕的做法 绝味凉拌莲藕怎么做")
- 1、食材：莲藕一节、小米辣四个、大蒜籽五瓣、花椒5克、酱油一勺、芝麻油一勺、生粉白糖各半勺、香菜一根、香醋半勺2、先把莲藕打皮洗干净，香菜也洗干净放在一起备用。3、再把莲藕切片备用。4、烧半锅水，水滚后把莲片放下去，水再次开可以捞出来。喜欢吃脆爽的藕片就不要煮太...
- 32305
![周黑鸭和绝味哪个好吃]( "周黑鸭和绝味哪个好吃")
- 绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌，绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制。周黑鸭，全称湖北周黑鸭管理有限公司，是一家专业从事鸭类、鹅类、鸭副产品和素食产品等熟卤制品生产的品牌企业，其前身为“...
- 12857
![如何做绝味卤豆腐干]( "如何做绝味卤豆腐干")
- 1、香干200克，青、红椒各10克，京葱50克。2、调料A料（生抽、鸡精、鲍鱼汁、红油、葱油各5克，蒸鱼豉油15克，肉宝王6克，蚝油10克，高汤250克）。3、将香干改刀成瓦块状；青红椒改刀成象眼块。净锅下入A料、京葱（用油炸成金黄色）和香干煮5分钟至入味，拣去大葱，装入纸锅中。青红椒用葱油、红油...
- 25017
![绝味水煮加盟费多少]( "绝味水煮加盟费多少")
- 绝味水煮加盟费如下：1、加盟城市：1、一线城市，店铺面积：45㎡，绝味水煮加盟基础费用：装修费：2.25万元(500元/㎡*45㎡)，经营设备费：4.5万元，首批进货费/原料费：4万元，广告宣传及开业费：1.2万元，小计：11.95万元，绝味水煮加盟成本费用：店面租金：5400元/月(4元/天/㎡)，人员工资：6000元/月(3000元/...
- 9102
![绝味鸭脖的酱料如何做]( "绝味鸭脖的酱料如何做")
- 1、配方：八角25克、桂皮15克、小茴15～25克、甘草10克、三奈10克、甘菘3～5克、花椒20克、砂仁10克、草豆蔻5克、草果15克、丁香5～15克、生姜100克、大葱150克、绍酒100克、冰糖350～500克、味精15克、精盐350～500克、鲜汤5000克、精炼油50克、布袋2个。2、将八角、桂皮、小茴、甘...
- 16648
![绝味凉拌莲藕的做法]( "绝味凉拌莲藕的做法")
- 1、食材：莲藕一节、小米辣四个、大蒜籽五瓣、花椒5克、酱油一勺、芝麻油一勺、生粉白糖各半勺、香菜一根、香醋半勺2、先把莲藕打皮洗干净，香菜也洗干净放在一起备用。3、再把莲藕切片备用。4、烧半锅水，水滚后把莲片放下去，水再次开可以捞出来。喜欢吃脆爽的藕片就不要煮太...
- 12510
![绝味可以放冰箱可以放几天]( "绝味可以放冰箱可以放几天")
- 1、绝味可以放冰箱几天视情况而定。绝味鸭脖放冰箱冷藏室能放2到3天，放冰箱冷冻室能放3个月左右。2、因冰箱冷藏室的温度通常为4到8摄氏度，而冷冻室的温度通常为零下18摄氏度左右，冰箱制冻不同温度下，通常越冷的温度能更好的抑止细菌增生、抑止食物变质。...
- 8356
![绝味毛豆的制作方法]( "绝味毛豆的制作方法")
- 一道夏天就觉得少了点什么，仔细想想是什么呢？哦！原来是冰镇啤酒的最佳伙伴——绝味毛豆！想到夏天在家吹着空调喝着啤酒还有自制的绝味毛豆，别提有多美好了。今天在这教大家制作好吃的绝味毛豆，开心度过夏天！把花椒、八角、干辣椒、香叶、草果、桂皮这些辅料准备好放在盘中备用。...
- 15497
![绝味麻辣鸭头的做法]( "绝味麻辣鸭头的做法")
- 1、准备辅料：麻椒、干辣椒、陈皮、葱、姜、八角、香叶、冰糖、芝麻、葱花，适量醋、盐、生抽、老抽、蚝油、老干妈、辣椒油、郫县豆瓣酱。2、鸭头凉水下锅，中途打掉浮沫，水开捞出，然后用刀把鸭头头骨部位分开（鸭嘴不切）保持依旧是整个状态。3、把处理好的鸭头和凉水倒入高压锅中...
- 30613
![绝味烤面筋蘸酱怎么熬 绝味烤面筋蘸酱如何熬]( "绝味烤面筋蘸酱怎么熬 绝味烤面筋蘸酱如何熬")
- 1、提前准备好调味料，将5g的盐、10ml生抽、10g蚝油以及8g香油混合，加入50g的温水适当调匀，把调好的蘸酱刷到面筋上去，面筋上撒一些辣椒粉和孜然粉，最后就可以放入烤箱中上下火100度烤2分钟，时间到以后取出，再撒上适量孜然粉，继续烤1分钟，这样烤面筋就完成啦。2、绝味烤面筋蘸酱第...
- 34018
![绝味鸭脖怎么做 做绝味鸭脖这么简单]( "绝味鸭脖怎么做 做绝味鸭脖这么简单")
- 1、将鸭脖子洗净后。2、锅中倒入清水，大火煮开后，放入鸭脖子，煮开后撇去浮沫，继续煮1分钟后捞出沥干。3、炒锅中倒入油，大火加热，待油5成热时，放入切好的葱姜段，炒出香味后放入所有大料，干辣椒，花椒，草果，小茴香，丁香，桂皮和香叶，大约炒1分钟后，倒入清水1000ml。4、然后倒入沙锅，放入生抽，...
- 17625
![绝味麻辣藕片的做法]( "绝味麻辣藕片的做法")
- 1、先把莲藕打皮洗干净，香菜也洗干净放在一起备用。2、再把莲藕切片备用。3、烧半锅水，水滚后把莲片放下去，水再次开可以捞出来。喜欢吃脆爽的藕片就不要煮太久，喜欢吃熟藕片的可以煮五分钟。再把焯好水的莲藕片捞出来控干水份放在盘子里。4、再来处理配料，把大蒜籽去皮切碎，小...
- 31080
![绝味烤面筋蘸酱怎么熬]( "绝味烤面筋蘸酱怎么熬")
- 1、提前准备好调味料，将5g的盐、10ml生抽、10g蚝油以及8g香油混合，加入50g的温水适当调匀，把调好的蘸酱刷到面筋上去，面筋上撒一些辣椒粉和孜然粉，最后就可以放入烤箱中上下火100度烤2分钟，时间到以后取出，再撒上适量孜然粉，继续烤1分钟，这样烤面筋就完成啦。2、绝味烤面筋蘸酱第...
- 6359
![绝味豆腐干的制作方法]( "绝味豆腐干的制作方法")
- 1、豆腐干6块。2、先切成5mm厚的片，再切成宽条，用水泡上。注意粘在一起的用手分开。3、泡1个小时左右尝尝不咸了捞出来沥干水。4、准备调料：葱段，蒜片，姜片适量。花椒、麻椒、八角、桂皮、香叶放在一起，干辣椒剪成段，孜然粉、芝麻、辣椒粉放在一起。5、热锅，凉油调到最小火，油量比...
- 11169
![绝味鸭脖是哪里的]( "绝味鸭脖是哪里的")
- 1、绝味鸭脖是长沙的特产。2、绝味鸭脖有四种口味：招牌风味、黑鸭风味、五香风味、酱鸭风味。绝味鸭脖是长沙绝味食品股份有限公司的核心品牌，绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹饪技法，结合祖国传统药膳食谱，博采众长，积数年心血研制。...
- 10418
![绝味鸭脖吃剩的怎么保存 绝味鸭脖吃不完可以冷冻吗]( "绝味鸭脖吃剩的怎么保存 绝味鸭脖吃不完可以冷冻吗")
- 1、把鸭脖放入保鲜盒，置于冰箱中冷藏。2、冰箱中储存熟食最好不要超过三天。拿出来吃的时候要检查是否有异味。如果有异味不要食用。即使没有异味，在吃熟食前一定要烧开热透，高温加热是很好的杀菌方式。3、冷藏室可以存放1-3天内要吃的肉类、鱼类，或新鲜蔬菜，冷冻室则是放速冻...
- 27807
![绝味鸭脖怎么加热比较好]( "绝味鸭脖怎么加热比较好")
- 绝味鸭脖可以放入微波炉中加热，注意时间不要太长，以免鸭脖水分流失，肉变得很干，影响口感。绝味鸭脖属于卤制熟食，不可以常温保存，否则容易变质，建议放在冰箱冷藏保存，食用时再取出。绝味鸭脖是绝味食品股份有限公司的核心品牌，绝味鸭脖采用秘制香料精心烹制而成，融入楚湘传统美食烹...
- 13911
![绝味鸭脖介绍]( "绝味鸭脖介绍")
- 1、绝味鸭脖在夏季的常温下是不可以过夜，如果是在冬季，室温比较低，放一夜还可以吃。但一般情况下，绝味鸭脖吃不完最好放在冰箱冷藏，但是要把开封的鸭脖包装用保鲜膜封住，这样可以放置2-3天左右。如果是密封的绝味鸭脖，可以根据保质期来选择放置的时间。绝味鸭脖是卤制品，属于熟肉...
- 10812
![绝味鸭头的制作方法]( "绝味鸭头的制作方法")
- 1、材料：鸭头、香卤包、葱段、姜片、干辣椒、麻椒、料酒。2、做法：鸭头凉水浸泡，泡出淤血，不干净的地方清理干净，放入盛有凉水的锅中加热，焯水。香卤包、葱姜辣椒麻椒一起放到盛有开水的锅中，煮一小会。把鸭头放入卤汤中小火炖，加少许料酒去腥，炖20分钟左右即可。...
- 16844
![绝味豇豆的做法]( "绝味豇豆的做法")
- 1、先将长豇豆洗净凉干。2、将凉干的长豇豆切碎。将蒜头切碎。3、将切好的长豇豆和蒜末装进玻璃瓶，加盐拌匀即可。盐量只需放平时做菜的用量就行。4、将盖子盖好，倒放在盛水的器皿里（以防空气进入）。一般情况下两天后看到长豇豆颜色变黄即可食用，喜欢吃酸些的可多放一、二天。...
- 16337
![绝味麻辣藕片的做法 送给喜欢的你]( "绝味麻辣藕片的做法 送给喜欢的你")
- 1、先把莲藕打皮洗干净，香菜也洗干净放在一起备用。2、再把莲藕切片备用。3、烧半锅水，水滚后把莲片放下去，水再次开可以捞出来。喜欢吃脆爽的藕片就不要煮太久，喜欢吃熟藕片的可以煮五分钟。再把焯好水的莲藕片捞出来控干水份放在盘子里。4、再来处理配料，把大蒜籽去皮切碎，小...
- 15367
![绝味香菇丝的做法]( "绝味香菇丝的做法")
- 1、香菇根300克，用手撕成丝，放到阴凉处晾上变干，这个可以长久保存的，晒得时候要铺开。2、干香菇丝做之前用水洗一下，沥干水分。3、准备其他原料：半个洋葱切成丝，一片腊肉切丁待用。4、少许豆豉切碎，倒入干锅煸炒一下出香气，盛起待用。5、锅中倒大量的油，倒入肥腊肉，小火炸到焦黄。6...
- 20538
![绝味鸭脖怎么做]( "绝味鸭脖怎么做")
- 1、将鸭脖子洗净后。2、锅中倒入清水，大火煮开后，放入鸭脖子，煮开后撇去浮沫，继续煮1分钟后捞出沥干。3、炒锅中倒入油，大火加热，待油5成热时，放入切好的葱姜段，炒出香味后放入所有大料，干辣椒，花椒，草果，小茴香，丁香，桂皮和香叶，大约炒1分钟后，倒入清水1000ml。4、然后倒入沙锅，放入生抽，...
- 18413
![绝味泡椒凤爪]( "绝味泡椒凤爪")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡爪：8个;野山椒：200克;料酒：适量;花椒：适量;食盐：1勺;白醋：适量;绝味泡椒凤爪的做法将凤爪用水多次冲洗，沥干水分，去掉指甲锅中加适量水，放十几颗花椒，花椒在煮的时候会散发出香味，而且可以起到去腥去油腻的作用...
- 23125
![绝味鸭脖放一夜还可以吃吗]( "绝味鸭脖放一夜还可以吃吗")
- 1、绝味鸭脖放一晚上不能吃。2、春夏季节吃卤味糟货不要隔夜。散装卤味是要当天吃完，不可隔夜的。食品专家提醒，即使放在冰箱里的食物，也并非绝对“保险”。冰箱里易孳生霉菌，还有嗜冷菌等。可能的话最好不要吃隔夜糟货。...
- 26819
懂科普
