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关于菜团子的精选

西葫芦菜团子做法介绍
  • 西葫芦菜团子做法介绍

  • 1、准备材料:玉米面200克、西葫芦100克、小葱适量、食用油、料酒、蚝油、花椒油、精盐各适量。2、西葫芦、小葱洗净切末备用,准备1个小碗装玉米面3、小葱切末,西葫芦切成细丝,拌入小葱,分别加入食用油,花椒油,蚝油,料酒,精盐,十三香搅拌均匀。4、待拌好的菜略微出水后,加入玉米面搅...
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西葫芦菜团子的制作方法
  • 西葫芦菜团子的制作方法

  • 1、准备材料:玉米面200克、西葫芦100克、小葱适量、食用油、料酒、蚝油、花椒油、精盐各适量。2、西葫芦、小葱洗净切末备用,准备1个小碗装玉米面3、小葱切末,西葫芦切成细丝,拌入小葱,分别加入食用油,花椒油,蚝油,料酒,精盐,十三香搅拌均匀。4、待拌好的菜略微出水后,加入玉米面搅...
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菜团子蒸多久才能熟
  • 菜团子蒸多久才能熟

  • 1、若团子是普通大小个,只需要15分钟,但如果团子的个头比较小,那么大约要10分钟左右。2、一般来说,团子蒸15分钟足矣,个头大的,可以稍微增加一些烹煮的时间。蒸团子可以用冷水,也能用热水,用热水的话,蒸熟时间相对来说短一点。团子蒸熟后,口感软糯香甜、美味可口。...
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蒸菜团子需要多久
  • 蒸菜团子需要多久

  • 蒸菜团子的时间因团子的大小而异。一般来说,普通大小的团子需要蒸15分钟,但如果团子的个头比较小,则大约需要10分钟左右。如果团子的个头比较大,则可以稍微增加一些烹煮的时间。另外,如果是做菜团子,用蔬菜搭配鸡蛋、虾皮和玉米面等,早餐吃菜团子所需时间也比较短,差不多10分钟的...
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菜团子做法
  • 菜团子做法

  • 1、小麦面粉250克、玉米面(黄)250克、猪肉馅50克、东北酸菜300克、粉条(干)1小把;辅料:碱3克、酵母粉5克、色拉油适量、食盐适量、酱油10克、小葱30克、花椒粉适量、水200克。2、将面粉和玉米面共500克(我用的是1:1的比例,像老孙那样感觉粗粮难下咽的可以用面粉和玉米面2:1或者...
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红萝卜丝菜团子怎么做好吃
  • 红萝卜丝菜团子怎么做好吃

  • 1、主料:粗玉米面、富强粉、红萝卜、猪肉馅。2、调料:葱姜末、生抽、甜面酱、胡椒粉、料酒、糖、盐。3、将粗玉米面与白面混合,比例基本上是1:1。4、面粉中加入酵母粉和适量温水和成稍硬的面团进行发酵。5、红萝卜洗净擦丝。6、将萝卜丝入沸水中焯烫片刻捞出挤干水分。7、猪...
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鸡胸肉菜团子的做法
  • 鸡胸肉菜团子的做法

  • 1、准备材料:玉米面40克、胡萝卜1/2根、鸡蛋3个、鸡胸肉1块、菠菜1把、粉丝适量、木耳适量、盐两小勺、生抽2勺、白胡椒粉1勺、蚝油2勺;2、鸡蛋打成蛋液炒碎,粉丝泡发好切丁,菠菜焯水挤干水分切丁,胡萝卜擦细丝,木耳剁碎;3、鸡胸肉剁成泥,加少许料酒、黑胡椒、生抽搅打均匀;4、所...
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西葫芦菜团子的制作方法 西葫芦菜团子做法介绍
  • 西葫芦菜团子的制作方法 西葫芦菜团子做法介绍

  • 1、准备材料:玉米面200克、西葫芦100克、小葱适量、食用油、料酒、蚝油、花椒油、精盐各适量。2、西葫芦、小葱洗净切末备用,准备1个小碗装玉米面3、小葱切末,西葫芦切成细丝,拌入小葱,分别加入食用油,花椒油,蚝油,料酒,精盐,十三香搅拌均匀。4、待拌好的菜略微出水后,加入玉米面搅...
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肉菜馅儿玉米面菜团子的做法 怎样做肉菜馅儿玉米面菜团子
  • 肉菜馅儿玉米面菜团子的做法 怎样做肉菜馅儿玉米面菜团子

  • 1、玉米面适量,棒子面适量,高筋面粉适量,肥瘦相间的肉馅适量,小白菜适量,黄豆酱适量,葱姜适量,盐适量。2、玉米面、玉米渣和白面按自己喜好混合。白面粉多一些,不然包的时候面团会开裂。3、用开水和面,这样能让面团更韧,不容易露馅。水多了加面,面多了加水,和面其实不难。4、肉馅儿提...
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玉米面菜团子做法
  • 玉米面菜团子做法

  • 1、食材:玉米面400克、白面100克、酸菜500克、肉100克葱一小段、酵母5克2、将玉米面、白面、酵母倒入盆中。3、用温水把面和成光滑的面团(慢慢的加入水,不要把面和的太软了)。4、盖上盖子醒发一小时。5、肉准备好。酸菜用水浸泡一会。6、把酸菜剁成碎末攥出水。7、肉剁碎、葱...
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包菜团子的做法 怎样做包菜团子的
  • 包菜团子的做法 怎样做包菜团子的

  • 1、食材:玉米面200克、包菜半个、胡萝卜1根、香油1勺、生抽1勺、十三香1勺、虾皮1把、盐5克、葱白2段、姜3片。2、准备好所有食材:玉米面粉、包菜胡萝卜、葱白姜片、十三香粉盐、香油、生抽、虾皮。3、葱姜切丝,放入捣蒜器捣成末。4、胡萝卜切丝包、菜切成丝水开放胡萝卜丝,...
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怎么做玉米面菜团子
  • 怎么做玉米面菜团子

  • 1、食材:玉米面500克、酵母5克、鸡蛋5个、茴香300克、葱,姜适量、盐3克、食用油10克、调馅料,味素各2克、生抽5克。2、玉米面放入酵母拌匀,加入温水合成面团,盖上盖发酵。3、鸡蛋磕入碗中打散。4、锅中倒入食用油,油八分开放入蛋液煸炒成小块,也可以炒熟后放在菜板上切碎,放...
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菜团子做法 菜团子怎么做
  • 菜团子做法 菜团子怎么做

  • 1、小麦面粉250克、玉米面(黄)250克、猪肉馅50克、东北酸菜300克、粉条(干)1小把;辅料:碱3克、酵母粉5克、色拉油适量、食盐适量、酱油10克、小葱30克、花椒粉适量、水200克。2、将面粉和玉米面共500克(我用的是1:1的比例,像老孙那样感觉粗粮难下咽的可以用面粉和玉米面2:1或者...
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菜团子蒸多长时间才能熟
  • 菜团子蒸多长时间才能熟

  • 1、若团子是普通大小个,只需要15分钟,但如果团子的个头比较小,那么大约要10分钟左右。2、一般来说,团子蒸15分钟足矣,个头大的,可以稍微增加一些烹煮的时间。蒸团子可以用冷水,也能用热水,用热水的话,蒸熟时间相对来说短一点。团子蒸熟后,口感软糯香甜、美味可口。...
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适合做菜团子的蔬菜
  • 适合做菜团子的蔬菜

  • 适合做菜团子的蔬菜有:雪里蕻、干豆角、干白菜、茴香、萝卜等。这些蔬菜的粗纤维含量丰富,可以清理肠道垃圾。注意:如果选择腌过的雪里蕻,要事先浸泡,去除咸味;如果选择干菜,提前泡软即可。菜团子:菜团子是以玉米面、豆面、小米面、五花肉、雪里蕻、葱末、姜末、香油味精、酱油等...
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如何制作好吃的玉米面菜团子 玉米面菜团子做法
  • 如何制作好吃的玉米面菜团子 玉米面菜团子做法

  • 1、原料:菠菜2斤,鸡蛋2个,细玉米面适量,葱半根。调料:食用油,香油,食盐2、先将菠菜择好洗净,葱切成葱末,鸡蛋打成鸡蛋液备用。3、火上坐锅,锅热后倒入食用油,在鸡蛋液中加入2小勺清水搅拌均匀(加入清水的鸡蛋液会让鸡蛋煎出来更软嫩),油热后将鸡蛋液倒入锅中,在成形之前用筷子快速搅散成...
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做荠菜馅菜团子教程 怎样做荠菜馅菜团子
  • 做荠菜馅菜团子教程 怎样做荠菜馅菜团子

  • 1、玉米面适量,荠菜适量,白糖适量,料酒适量,生抽适量。2、荠菜去根,多清洗几次,清洗干净。3、80g肉馅用料酒1大勺、生抽1大勺、白糖1/2茶匙、盐1/4茶匙调匀腌制15分钟。4、煮开水一锅,下入2茶匙盐,下入荠菜,煮20秒,然后捞出,马上过凉水,并且多用冷水多冲几次。5、将冲过水的荠菜挤干...
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蒸菜团子需要多久 蒸菜团子需要多长时间
  • 蒸菜团子需要多久 蒸菜团子需要多长时间

  • 蒸菜团子的时间因团子的大小而异。一般来说,普通大小的团子需要蒸15分钟,但如果团子的个头比较小,则大约需要10分钟左右。如果团子的个头比较大,则可以稍微增加一些烹煮的时间。另外,如果是做菜团子,用蔬菜搭配鸡蛋、虾皮和玉米面等,早餐吃菜团子所需时间也比较短,差不多10分钟的...
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清蒸菜团子的做法介绍
  • 清蒸菜团子的做法介绍

  • 1、用料:青菜(有特殊味道的菜最好,如,芹菜叶、地瓜叶、榆钱、槐花,还有最著名的马蜂菜)盐,姜汁、蒜蓉,醋、麻油,辣椒油、花椒粉。2、菊花菜,苦麦菜,莴苣叶等都可,盐水浸泡洗净后沥干,切碎。3、放盐入菜碎,反复地揉搓,要用力,要有耐心,要搓出菜汁,再加入面粉,花椒粉,少许盐。4、要保持青菜的清...
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怎样做美味的菜团子呢
  • 怎样做美味的菜团子呢

  • 1、食材:面粉150克、玉米面150克、酵母5克、山野菜150克、猪肉馅100克、温水适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、五香粉适量、盐适量、香油适量、食用油适量。2、取一干净的盆,倒入面粉,玉米面,酵母,加入适量温水,和成面团,放到密闭温暖的地方发酵大约一个小时,体积是原来...
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制作菜团子的方法
  • 制作菜团子的方法

  • 1、食材:面粉150克、玉米面150克、酵母5克、山野菜150克、猪肉馅100克、温水适量、葱适量、姜适量、蒜适量、蚝油适量、五香粉适量、盐适量、香油适量、食用油适量。2、取一干净的盆,倒入面粉,玉米面,酵母,加入适量温水,和成面团,放到密闭温暖的地方发酵大约一个小时,体积是原来...
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菜团子蒸多长时间才能熟 菜团子蒸多久才能熟
  • 菜团子蒸多长时间才能熟 菜团子蒸多久才能熟

  • 1、若团子是普通大小个,只需要15分钟,但如果团子的个头比较小,那么大约要10分钟左右。2、一般来说,团子蒸15分钟足矣,个头大的,可以稍微增加一些烹煮的时间。蒸团子可以用冷水,也能用热水,用热水的话,蒸熟时间相对来说短一点。团子蒸熟后,口感软糯香甜、美味可口。...
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薄皮大馅的菜团子怎么做 怎么做薄皮大馅的菜团子
  • 薄皮大馅的菜团子怎么做 怎么做薄皮大馅的菜团子

  • 1、小白菜,焯一下,攥干水份。放香菇2、木耳,香油、素蚝油、酱油膏、美极鲜、盐,蔬菜精,搅拌均匀3、盛一大勺放在手上,再次攥干水份4、盛出一些玉米面放在盆里5、盛一勺玉米面撒在菜团上,用手指轻轻按压,转一下,再撒一层玉米面,轻轻按压6、直到一周都裹上玉米面,反复用手指轻轻压,尽量...
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哪些菜可以做菜团子
  • 哪些菜可以做菜团子

  • 雪里蕻,干豆角,干白菜和茴香可以用来做菜团子,做法如下:1、把玉米面、豆面、小米面放在一容器里,放适量苏打,加30℃左右的温水,边倒水边搅拌;2、面和均匀后放在一边,用湿布盖着,防止面变干,醒面大约需30分钟时间;3、醒面的同时,把葱、姜、香油、味精加酱油与肉调和均匀,腌制10到15分钟;4...
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菜团子怎么做好吃
  • 菜团子怎么做好吃

  • 1、材料:玉米面500克,豆面100克,野菜500,韭菜一小把,肉馅300克,酱油,料酒,十三香,盐,香油,橄榄油,麻辣鲜,大酱,姜末,鸡蛋一个。2、将野菜(或者芹菜)洗净,锅中添水烧开将洗净的菜放进去焯一下捞出,用凉水过凉。然后将多余的水分挤干,将菜剁碎。3、韭菜摘好洗干净,切碎等待备用。陷里放韭菜是为...
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