![渣肉的家常做法]( "渣肉的家常做法")
- 1、用料：煲过汤的肉、蒜头、辣椒、油、酱油、胡椒粉。2、把汤渣肉沥干水份，有骨的要去骨。3、将蒜头辣椒切片。4、锅里倒入少许油，烧热后倒入蒜头，爆香蒜头加入辣椒翻炒片刻，倒入汤渣肉，翻炒至表面金黄，加入适量酱油，胡椒粉炒至均匀即可。...
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![渣肉的家常做法 渣肉的家常制作方法]( "渣肉的家常做法 渣肉的家常制作方法")
- 1、用料：煲过汤的肉、蒜头、辣椒、油、酱油、胡椒粉。2、把汤渣肉沥干水份，有骨的要去骨。3、将蒜头辣椒切片。4、锅里倒入少许油，烧热后倒入蒜头，爆香蒜头加入辣椒翻炒片刻，倒入汤渣肉，翻炒至表面金黄，加入适量酱油，胡椒粉炒至均匀即可。...
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![怎样做坛子酸渣肉]( "怎样做坛子酸渣肉")
- 1、将所用食材准备好，五花肉清洗干净切片，放到一个盆子里，加入青椒面、黄豆面、玉米面、鸡蛋和盐。2、所有调料放进去之后，用筷子搅拌均匀，然后找一个密封性好的坛子，将搅拌好的五花肉放进去。3、找来一些棕榈叶，放进坛口中，盖上盖，之后将坛子倒立摆放，盖子四周注满水隔离空气。4、...
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![蒸渣肉的做法]( "蒸渣肉的做法")
- 1、主料：猪肋条肉（五花肉）300克,甘薯500克。2、调料：江米酒30克,甜面酱25克,花椒2克,盐15克,赤砂糖5克,姜15克,大葱15克。3、五花肉、红苕切成2厘米见方的块待用。4、五花肉块中加入醪糟汁、甜酱、盐、花椒、红糖、姜末、葱末、豆瓣拌和均匀。5、再下大米粉和匀。6、红苕也用...
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![酸渣肉怎么做]( "酸渣肉怎么做")
- 1、材料：五花肉1500克，小葱2根，生姜2块，蒜3个，盐30克，料酒15毫升，大米500克，八角2个，花椒10克，香叶3片，小茴香3克。2、首先将五花肉洗净后切成片，然后将生姜，蒜切成沫放入五花肉中，下入盐，料酒，葱结将其抓均后放入腌制30分钟。3、起锅开小火，下入大米，八角，花椒，香叶，小茴香翻炒至大米微微变黄...
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![肉脂渣做法步骤]( "肉脂渣做法步骤")
- 1、配方：猪肉300g、油500g、辣椒粉200g。2、把猪肉洗干净切成稍宽一点滴条状。3、沥干水分，锅中倒入适量油，等油温升高便可以开始炸了。4、中小火炸，炸到猪肉缩水变小了。5、出锅，趁热撒些盐和辣椒粉即可。...
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![怎么炒肉渣]( "怎么炒肉渣")
- 主料：肉馅200克。辅料：茶油适量、鲜酱油适量、青椒2个、葱适量、姜适量。炒肉渣的做法：1、青椒切碎；2、葱姜切碎；3、坐锅放茶油，稍热放葱姜炝锅；4、放肉馅快速翻炒；5、倒入青椒粒，继续翻炒；6、肉馅已经有盐和酱油了，再少放点鲜酱油提味即可。...
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![花脂渣是哪个肉]( "花脂渣是哪个肉")
- 1、花脂渣是猪胸肉或者五花肉。2、脂渣并不是人们日常说的熬猪板油，两个食品并不是一回事。脂渣的要求和做法比熬猪板油要求更高，起源于青岛，因为味道香浓营养丰富而被人们喜爱。脂渣选用的是猪胸肉或者五花肉作为原料，用水慢慢熬制把肉里的油脂慢慢熬出而成，再撒上盐脂渣，俗称...
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![酸渣肉的做法大全 酸渣肉的做法大全是什么]( "酸渣肉的做法大全 酸渣肉的做法大全是什么")
- 1、将所用食材准备好，五花肉清洗干净切片，放到一个盆子里，加入青椒面、黄豆面、玉米面、鸡蛋和盐。2、所有调料放进去之后，用筷子搅拌均匀，然后找一个密封性好的坛子，将搅拌好的五花肉放进去。3、找来一些棕榈叶，放进坛口中，盖上盖，之后将坛子倒立摆放，盖子四周注满水隔离空气。4、...
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![如果蒸渣肉]( "如果蒸渣肉")
- 1、主料：猪肋条肉（五花肉）300克,甘薯500克。2、调料：江米酒30克,甜面酱25克,花椒2克,盐15克,赤砂糖5克,姜15克,大葱15克。3、五花肉、红苕切成2厘米见方的块待用。4、五花肉块中加入醪糟汁、甜酱、盐、花椒、红糖、姜末、葱末、豆瓣拌和均匀。5、再下大米粉和匀。6、红苕也用...
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![炒牛肉渣怎么炒好吃又嫩 牛肉渣怎么做]( "炒牛肉渣怎么炒好吃又嫩 牛肉渣怎么做")
- 1、选材。要做出好吃的炒牛肉，必须选用本身就比较细嫩的牛肉。如炒牛肉最好选牛里脊，如果有雪花牛肉那更棒啦。不过雪花肉比较难得，而且很贵，平常建议用牛里脊，牛里脊是牛肉中最嫩的部分，价格也合适。牛里脊最适合爆炒或是做牛排。而如果你用牛腩切片来爆炒，肯定是不合适，牛腩适...
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![花脂渣是什么肉]( "花脂渣是什么肉")
- 1、花脂渣是猪胸肉或者五花肉。2、脂渣并不是人们日常说的熬猪板油，两个食品并不是一回事。脂渣的要求和做法比熬猪板油要求更高，起源于青岛，因为味道香浓营养丰富而被人们喜爱。脂渣选用的是猪胸肉或者五花肉作为原料，用水慢慢熬制把肉里的油脂慢慢熬出而成，再撒上盐脂渣，俗称...
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![鸡肉冻干是渣粮吗]( "鸡肉冻干是渣粮吗")
- 鸡肉冻干是渣粮吗？下面就让我们一起来了解一下吧：鸡肉冻干不是渣粮。因为渣粮一般是指粮食里面有很多小鱼干，面包虫和彩色的玉米片，闻起来味道特别重的仓鼠饲料。鸡肉冻干是一种比较常见的猫咪的小零食，它的做法也是比较简单的，首先可以将鸡肉洗净，去掉有油脂的部分，顺着纤维切成...
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![豆渣蔬菜肉丸如何做 豆渣蔬菜肉丸做法介绍]( "豆渣蔬菜肉丸如何做 豆渣蔬菜肉丸做法介绍")
- 1、用料：豆渣100克、鸡蛋2个、胡萝卜1/3根、香菇2朵、青笋1小节、淀粉适量、盐3克、猪肉300克。2、将猪肉剁碎，要剁细一点。3、胡萝卜，青笋，香菇切碎，木耳不建议放了，因为油炸时会爆，容易烫伤。4、把所有料放在盆里搅均。5、根据情况加入适量的干淀粉，再次搅拌均匀。6、加入食用...
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![牛肉渣怎么做]( "牛肉渣怎么做")
- 1、选材。要做出好吃的炒牛肉，必须选用本身就比较细嫩的牛肉。如炒牛肉最好选牛里脊，如果有雪花牛肉那更棒啦。不过雪花肉比较难得，而且很贵，平常建议用牛里脊，牛里脊是牛肉中最嫩的部分，价格也合适。牛里脊最适合爆炒或是做牛排。而如果你用牛腩切片来爆炒，肯定是不合适，牛腩适...
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![煤渣种多肉的正确方法 用煤渣养多肉的缺点]( "煤渣种多肉的正确方法 用煤渣养多肉的缺点")
- 1、煤渣种多肉的正确方法：煤球渣可以用来养多肉，在配土的时候，可以用煤球渣、腐叶土、兰花土、粗沙按照4:3:2:1的比例混合，这个配土的方法适合大多数的景天科多肉。具体的配土方法不是固定的，可以根据情况来调整，总体来说，煤球渣在整个土壤中占三分之一即可，其他可混合上腐叶土、...
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![如何炼肉脂渣]( "如何炼肉脂渣")
- 主料：五花肉1000克。辅料：食盐5克、植物油适量。做法：1、五花肉去皮，把去皮后的五花肉切成条，撒盐腌半天；2、锅里先倒一些植物油，油热后放进五花肉；3、随着温度升高，肉里的油被慢慢的压榨出来，全程不要大火，一定用中小火，肉的颜色开始变深；4、炸好的肉变成了金黄色，锅里的油变多，肉缩小，...
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![肉渣怎么做好吃]( "肉渣怎么做好吃")
- 主料：猪肉半斤、香菜2根。辅料：白菜１颗、西红柿半个、青红椒１个、盐适量、酱油适量、醋适量、油适量。做法：1、锅内放油，四五成热放肉渣，翻炒变色加入酱油，炒至九成熟。2、放入白菜，西红柿，青红椒，翻炒一下。3、放入香菜，加入醋，盐，翻炒至变软。4、翻炒均匀，出锅。油渣，又称油渣儿、猪油...
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![豆腐渣肉丸子如何做 如何做豆腐渣肉丸子]( "豆腐渣肉丸子如何做 如何做豆腐渣肉丸子")
- 1、猪肉馅100克，豆渣50克，鸡蛋1个，胡萝卜半根，香葱1根，姜1片，鸡汤200ml。2、生抽1汤匙，老抽1茶匙，黄酒1茶匙，香油1茶匙，糖1/3茶匙，盐1/3茶匙，水30ml，水淀粉1汤匙。3、把香葱，姜片切成碎末，胡萝卜去皮切碎。肉馅中加入黄酒，生抽5ml，老抽2ml，盐1克，葱姜末和鸡蛋搅匀后，再加入清水30ml搅拌直到肉...
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![干渣肉怎么做]( "干渣肉怎么做")
- 干蒸渣肉食材用料：五花肉３００克、蒸肉米粉１５０克、姜１５克、小红椒３－４个、小葱２－３根、生抽２－３小勺、老抽２勺。做法：１、五花肉洗干净去皮。２、准备好配料。３、加入盐、白糖、生抽、老抽、姜、红椒搅拌，然后把米粉加入进去继续搅拌，直至每块肉都裹满米粉。４、放到外面晒个半天，这样把水分晒干一点蒸熟吃的...
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![怎么做青菜炒肉渣]( "怎么做青菜炒肉渣")
- 1、食材：青菜400克、肉渣半碗、韭菜40克、大葱15克、油适量、盐3克、老抽一汤勺、辣椒油一汤勺、五香粉3克、鸡精5克。2、锅中油热时加入葱头煸出香味。3、接着加入菜梗大火翻炒。4、加肉渣翻炒。5、加老抽和五香粉搅拌入味。6、加辣椒油。7、菜炒六分熟时加入菜叶和盐搅...
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![炒肉渣的做法大全]( "炒肉渣的做法大全")
- 1、做法一：材料：肥猪肉400g，姜2片，尖椒5根，蒜2瓣，食盐适量，醋适量，酱油适量，鸡精适量，辣椒粉适量。肥猪肉切成薄片。起热锅，放进肥猪肉片熬油，不要熬的太干。捞出肉渣，备用，热油装起来。辣椒切片，姜蒜切末，备用。把猪油渣放锅里，开小火，慢慢的培干，再倒入姜蒜末和青椒，一起翻炒。加入其他品是...
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![安徽干渣肉怎么做 制作干渣肉的方法]( "安徽干渣肉怎么做 制作干渣肉的方法")
- 1、食材用料：五花肉300克、蒸肉米粉150克、姜15克、小红椒3－4个、小葱2－3根、生抽2－3小勺、老抽2勺。2、五花肉洗干净去皮。3、加入盐、白糖、生抽、老抽、姜、红椒搅拌，然后把米粉加入进去继续搅拌，直至每块肉都裹满米粉。4、放到外面晒个半天，这样把水分晒干一点蒸熟吃的时候...
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![安徽干渣肉怎么做]( "安徽干渣肉怎么做")
- 1、食材用料：五花肉300克、蒸肉米粉150克、姜15克、小红椒3－4个、小葱2－3根、生抽2－3小勺、老抽2勺。2、五花肉洗干净去皮。3、加入盐、白糖、生抽、老抽、姜、红椒搅拌，然后把米粉加入进去继续搅拌，直至每块肉都裹满米粉。4、放到外面晒个半天，这样把水分晒干一点蒸熟吃的时候...
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![芹菜肉渣如何炒好吃 芹菜肉渣怎么炒好吃]( "芹菜肉渣如何炒好吃 芹菜肉渣怎么炒好吃")
- 1、用料：芹菜1斤、盐少许、姜3片、红辣椒2个、肉渣90克。2、芹菜叶摘掉，洗净切碎，红辣椒、生姜准备好。3、切碎备用。4、热锅凉油，加入肉末炒熟，生姜放进去，加一些花椒粉跟五香粉，2勺生抽。5、芹菜碎放进去，大火爆炒。6、辣椒碎也放进去，加入一小勺食盐，翻炒均匀1-2分钟就可以出锅...
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