![宽窄巷子小吃哪家有名]( "宽窄巷子小吃哪家有名")
- 宽窄巷子地区有不少著名小吃店，以下列出几家：1.猫小胖：知名的川菜小吃店，主打麻辣火锅和串串，同时也有不少其他川菜小吃。2.马蹄糕：这里的马蹄糕口感软糯，味道鲜甜，是宽窄巷子地区的特色小吃之一。3.一只酸奶：这里的酸奶非常有名，口感细腻、不酸不腻，而且有多种口味可选。4.同盛祖传...
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![做炭烤猪蹄教程]( "做炭烤猪蹄教程")
- 1、猪蹄4只，食用盐5克，葱4根，姜6片，八角两个，花椒10粒，干辣椒5个，生抽30毫升，老抽30毫升，枣4个，草果1个，丁香5粒，白酒30毫升，红糖10克。2、猪蹄洗净后将毛发剔除干净，然后用清水浸泡半小时，沥去血水备用3、炒锅中不要放油，微微烧热后放入猪蹄轻轻翻炒，淋入白酒，翻炒至猪蹄开始变得微黄4、放...
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![烤猪蹄的做法?烤箱]( "烤猪蹄的做法?烤箱")
- 1、材料：猪蹄1只，辣椒，香叶适量，姜片适量，八角，小茴香适量，生抽，老抽适量，红糖，冰糖适量，盐适量，葱花适量。2、首先将买回来的猪蹄让卖家一分为二，辣椒，姜片，八角，小茴香，香叶，生抽，老抽，盐，红糖，冰糖这些辅料准备齐全备用！3、把猪脚洗净之后，冷水加料酒下锅飞水两次至无浮沫后即可捞出来沥干水分...
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![自家烤猪蹄方法]( "自家烤猪蹄方法")
- 1、买回来的猪蹄洗净。2、在锅里加卤料及清水烧开。将焯水后的猪蹄放入。3、卤40分钟左右，至猪皮卤软，筷子可以轻松插入即可。这会的卤猪蹄就可以吃了，但是得忍住，因为烤一烤味道会更好！4、放进烤箱，180度，上下火，烤20分钟。5、取出后，加孜然粉，辣椒粉，葱花拌匀即可！...
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![猪蹄烤制方法]( "猪蹄烤制方法")
- 1、四只猪蹄清理净杂毛剁成16块，洗净，入冷水锅，同时加入生姜和黄酒；大火煮开，撇净浮沫。2、不用换锅直接加入冷冻的老卤汤块；3、煮沸的同时依然及时清理浮沫，新补适量葱姜蒜和八角，香叶，桂皮，花椒，辣椒，五香粉等香料；4、煮开也完全没有浮沫了继续加入冰糖或红糖，补少量酱油。5、小火炖...
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![能用烤箱烤猪蹄吗 猪蹄能不能放烤箱]( "能用烤箱烤猪蹄吗 猪蹄能不能放烤箱")
- 1、猪蹄能放烤箱。2、只是当猪蹄直接用烤箱烤的时候，是需要更长的烘烤时间的。通常情况用烤箱烘烤猪蹄，是需要烘烤2个小时的时间才能彻底熟透。猪蹄常见的吃法有红烧猪蹄、酱香猪蹄以及猪蹄炖土豆等。在做猪蹄之前，是需要把猪蹄放清水当中进行充分洗净的。...
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![烤箱烤猪蹄的做法]( "烤箱烤猪蹄的做法")
- 1、用料：猪蹄1500克、花椒粒3克、姜片3克、孜然粉5克、料酒2勺、糖2勺、生抽3勺、老抽4勺、辣椒粉适量、葱花适量、盐适量、熟芝麻少许、橙皮少许、香叶少许、桂皮少许、八角适量、葱结适量。2、将洗干净的猪蹄放入锅中，水开后转小火。3、小火卤制2小时，肉软入味后关火。4、...
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![猪蹄烤制方法 如何在家制作烤猪蹄]( "猪蹄烤制方法 如何在家制作烤猪蹄")
- 1、四只猪蹄清理净杂毛剁成16块，洗净，入冷水锅，同时加入生姜和黄酒；大火煮开，撇净浮沫。2、不用换锅直接加入冷冻的老卤汤块；3、煮沸的同时依然及时清理浮沫，新补适量葱姜蒜和八角，香叶，桂皮，花椒，辣椒，五香粉等香料；4、煮开也完全没有浮沫了继续加入冰糖或红糖，补少量酱油。5、小火炖...
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![怎么做烤猪蹄]( "怎么做烤猪蹄")
- 1、食材：猪蹄4只，食盐5克，葱半根，八角1个，桂皮1小段，蚝油2滴，红糖5克，酱油5克，姜5片，花椒5克，干辣椒3个，黄酒15克，香叶2片，麦芽糖1大勺，植物油1汤匙，辣椒粉15克，花椒粉10克，黄豆粉15克，五香粉10克，花生仁20克，细香葱1根，卤汁20克。2、将四只猪蹄清洗干净去掉杂毛，切成16块，然后取锅放入适量的水，加...
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![如何做烤猪蹄怎么做烤猪蹄]( "如何做烤猪蹄怎么做烤猪蹄")
- 1、食材：猪蹄4只，食盐5克，葱半根，八角1个，桂皮1小段，蚝油2滴，红糖5克，酱油5克，姜5片，花椒5克，干辣椒3个，黄酒15克，香叶2片，麦芽糖1大勺，植物油1汤匙，辣椒粉15克，花椒粉10克，黄豆粉15克，五香粉10克，花生仁20克，细香葱1根，卤汁20克。2、将四只猪蹄清洗干净去掉杂毛，切成16块，然后取锅放入适量的水，加...
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![做炭烤猪蹄教程 做炭烤猪蹄的具体方法]( "做炭烤猪蹄教程 做炭烤猪蹄的具体方法")
- 1、猪蹄4只，食用盐5克，葱4根，姜6片，八角两个，花椒10粒，干辣椒5个，生抽30毫升，老抽30毫升，枣4个，草果1个，丁香5粒，白酒30毫升，红糖10克。2、猪蹄洗净后将毛发剔除干净，然后用清水浸泡半小时，沥去血水备用3、炒锅中不要放油，微微烧热后放入猪蹄轻轻翻炒，淋入白酒，翻炒至猪蹄开始变得微黄4、放...
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![怎么用烤箱烤猪蹄]( "怎么用烤箱烤猪蹄")
- 烤猪蹄很多人爱吃，猪蹄是一种很健康的食物，肉质细嫩，含有丰富的胶原蛋白，很适合女性吃。今天教大家怎么用烤箱烤猪蹄，这是一种特色做法，将猪蹄放入高压锅压20分钟，然后放入烤箱烤10分钟，取出后撒上孜然粉和辣椒粉即可。这道菜色香味俱全，你一定喜欢吃。怎么用烤箱烤猪蹄食材：猪蹄20...
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![怎样做烤猪蹄]( "怎样做烤猪蹄")
- 1、用料：猪蹄3个、花椒3克、大料2个、王守义炖肉包1个、酱豆腐（腐乳）2块、白酒1瓶盖、盐适量、白糖、葱姜适量、孜然、色拉油、辣椒面、花生碎。2、猪蹄先把毛刮干净，再切块。至少用清水浸泡一小时。3、猪蹄洗干净放入冷水锅中，开大火煮开锅变色后捞出来沥干水份。4、锅烧热，放...
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![烤猪蹄的做法 烤猪蹄的做法?烤箱]( "烤猪蹄的做法 烤猪蹄的做法?烤箱")
- 1、材料：猪蹄1只，辣椒，香叶适量，姜片适量，八角，小茴香适量，生抽，老抽适量，红糖，冰糖适量，盐适量，葱花适量。2、首先将买回来的猪蹄让卖家一分为二，辣椒，姜片，八角，小茴香，香叶，生抽，老抽，盐，红糖，冰糖这些辅料准备齐全备用！3、把猪脚洗净之后，冷水加料酒下锅飞水两次至无浮沫后即可捞出来沥干水分...
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![烤箱烤猪蹄的做法介绍 烤箱烤猪蹄的做法]( "烤箱烤猪蹄的做法介绍 烤箱烤猪蹄的做法")
- 1、用料：猪蹄1500克、花椒粒3克、姜片3克、孜然粉5克、料酒2勺、糖2勺、生抽3勺、老抽4勺、辣椒粉适量、葱花适量、盐适量、熟芝麻少许、橙皮少许、香叶少许、桂皮少许、八角适量、葱结适量。2、将洗干净的猪蹄放入锅中，水开后转小火。3、小火卤制2小时，肉软入味后关火。4、...
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![烤猪蹄做法步骤]( "烤猪蹄做法步骤")
- 1、首先把食物材料都准备齐全。准备适量的香葱，生姜，大蒜，老卤；四个前脚猪蹄；十五克八角，十五克桂皮，十克香叶；还有盐，黄酒，辣椒，花椒，酱油，耗油，麦芽糖，冰糖（都适量准备)。2、先把猪蹄子拿出来，把皮上的杂毛都弄掉，然后洗干净，切成块，切好之后，找一个干净锅，放进去水，把猪蹄子冷水下锅，再加进去...
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![烤猪蹄和肘子的方法 怎么烤猪蹄和肘子]( "烤猪蹄和肘子的方法 怎么烤猪蹄和肘子")
- 1、准备猪前蹄两只，中号红薯两根，洋葱一只，烤翅料80克，生抽一汤匙，料酒一汤匙，姜5片，葱半节。2、猪蹄买时让商家每只切成6个小块。洗净，放冷水锅中煮出血沫后用热水冲净。仔细摘净上面剩余的杂毛。3、将猪蹄放入高压锅，倒入没过猪蹄约2公分的清水，放入姜片、葱节、料酒。4、关盖后...
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![烤猪蹄的做法]( "烤猪蹄的做法")
- 1、用料：猪蹄3个、花椒3克、大料2个、王守义炖肉包1个、酱豆腐（腐乳）2块、白酒1瓶盖、盐适量、白糖、葱姜适量、孜然、色拉油、辣椒面、花生碎。2、猪蹄先把毛刮干净，再切块。至少用清水浸泡一小时。3、猪蹄洗干净放入冷水锅中，开大火煮开锅变色后捞出来沥干水份。4、锅烧热，放...
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![能用烤箱烤猪蹄吗]( "能用烤箱烤猪蹄吗")
- 1、猪蹄能放烤箱。2、只是当猪蹄直接用烤箱烤的时候，是需要更长的烘烤时间的。通常情况用烤箱烘烤猪蹄，是需要烘烤2个小时的时间才能彻底熟透。猪蹄常见的吃法有红烧猪蹄、酱香猪蹄以及猪蹄炖土豆等。在做猪蹄之前，是需要把猪蹄放清水当中进行充分洗净的。...
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![怎么烤猪蹄好吃]( "怎么烤猪蹄好吃")
- 1、猪蹄洗干净,然后热水下锅,放入姜片焯水5分钟,捞出沥干水分。2、起锅倒入少许水,放入白糖,中火融化,再放入猪蹄翻炒均匀,放入八角、干辣椒、花椒、少许盐,加生抽和适量清水焖煮10分钟,烧至入味。3、将焖好的猪蹄放在烤盘上,烤15分钟。4、最后撒上孜然粉、辣椒粉、白芝...
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![如何烤猪蹄]( "如何烤猪蹄")
- 1、猪蹄洗干净,然后热水下锅,放入姜片焯水5分钟,捞出沥干水分。2、起锅倒入少许水,放入白糖,中火融化,再放入猪蹄翻炒均匀,放入八角、干辣椒、花椒、少许盐,加生抽和适量清水焖煮10分钟,烧至入味。3、将焖好的猪蹄放在烤盘上,烤15分钟。4、最后撒上孜然粉、辣椒粉、白芝...
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![烤猪蹄的做法烤箱]( "烤猪蹄的做法烤箱")
- 烤猪蹄很多人爱吃，猪蹄是一种很健康的食物，肉质细嫩，含有丰富的胶原蛋白，很适合女性吃。今天教大家怎么用烤箱烤猪蹄，这是一种特色做法，将猪蹄放入高压锅压20分钟，然后放入烤箱烤10分钟，取出后撒上孜然粉和辣椒粉即可。这道菜色香味俱全，你一定喜欢吃。怎么用烤箱烤猪蹄食材：猪蹄20...
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![怎样烤猪蹄好吃]( "怎样烤猪蹄好吃")
- 猪蹄不仅可以卤着吃，也可以烤着吃，如何做烤猪蹄好吃呢？建议大家用先卤后烤的方法，这种做法能让猪蹄的口感更加入味，同时口感也更加细嫩，喜欢吃猪蹄的快试试吧！如何烤猪蹄食材：猪蹄200克、生抽1汤匙、花椒5克、八角5克、干辣椒5克、姜1片、辣椒粉5克、孜然粉5克、白芝麻5克、白…...
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![烤脆猪蹄怎么做]( "烤脆猪蹄怎么做")
- 1、将四只猪蹄清洗干净去掉杂毛，切成16块，然后取锅放入适量的水，加入斩好的猪蹄，再放入生姜和黄酒，大火煮开，撇去浮沫。2、然后加入冷冻的老卤汤块，煮沸的同时清理浮沫。3、加入适量八角、香叶、桂皮、干辣椒、五香粉、葱蒜姜等香料。4、煮开后加入适量的冰糖或者红糖，放入商量的...
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![自家烤猪蹄方法 自家烤猪蹄方法与步骤]( "自家烤猪蹄方法 自家烤猪蹄方法与步骤")
- 1、买回来的猪蹄洗净。2、在锅里加卤料及清水烧开。将焯水后的猪蹄放入。3、卤40分钟左右，至猪皮卤软，筷子可以轻松插入即可。这会的卤猪蹄就可以吃了，但是得忍住，因为烤一烤味道会更好！4、放进烤箱，180度，上下火，烤20分钟。5、取出后，加孜然粉，辣椒粉，葱花拌匀即可！...
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