![干木耳泡多久可以吃]( "干木耳泡多久可以吃")
- 干木耳泡多久可以吃，一起来看看小编今天的分享吧。黑木耳在冷水中浸泡约3-4小时即可食用。如果你想达到最佳的涨发率可以用15~25度的水浸泡8小时。木耳是一种真菌。新鲜木耳含有大量水分，干燥后呈皮革状。将其浸泡在冷水中，可以使木耳缓慢吸水，新鲜时变为半透明。这也是浸泡...
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![干木耳与泡好的木耳怎么保存]( "干木耳与泡好的木耳怎么保存")
- 干木耳与泡好的木耳怎么保存，一起来看看小编今天的分享吧。干木耳怎么保存1、杜绝虫源对黑木耳有害的害虫包括白蚁、小米蛾和长角小米盗，它们经常在仓库的缝隙和杂物堆放处越冬。因此，在存放木耳之前，应清除室内杂物和室外杂草，并用80%敌敌畏乳油对空仓进行消毒，用量为0.2~0.3g...
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![干木耳如何做家常菜 干木耳的烹饪方法]( "干木耳如何做家常菜 干木耳的烹饪方法")
- 1、可以做凉拌木耳。2、原料：木耳，胡萝卜，香菜。调料：鸡精，白糖，红辣椒，葱姜蒜，植物油，生抽，盐，香醋。3、干木耳用冷水泡发后，剪去根蒂，撕成小朵。4、锅中放清水烧开后，入干木耳氽烫3分钟捞出，用冷开水洗去表面粘液。5、胡萝卜去皮切成牛眼片，入沸水氽烫1分钟捞出。6、葱姜蒜切末放小碗里...
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![干木耳怎么泡发 干木耳泡发技巧]( "干木耳怎么泡发 干木耳泡发技巧")
- 1、冷水泡发。干木耳直接用冷水泡发，最好在需要的时候可以准备一个干净的盆，把需要泡发的干木耳放在盆中，再放入少量面粉，然后加入冷水调匀以后让它在水中浸泡，里面加入面粉可以把干木耳表面的脏东西吸附下来，冷水能促使干木耳尽快吸收，三四个小时以后黑木耳就能完全爆发，这时间...
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![木耳洗不干净]( "木耳洗不干净")
- 木耳清洗是一件非常麻烦的事情，因为木耳里面有很多的小沙子，那么怎么才能彻底清洗干净呢？下面一起来看看吧！方法1食醋：木耳上有很多泥。如果不洗干净，吃起来会非常的咯牙。向水中加入一点醋，轻轻揉搓它，以快速去除泥土和沙子。方法2盐水：木耳容易被木屑和土壤污染。可以用盐水轻轻...
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![干木耳要煮多久才熟 干木耳要煮的时间]( "干木耳要煮多久才熟 干木耳要煮的时间")
- 1、水开后2—3分钟就煮熟。2、木耳质地脆嫩，是比较容易煮熟的食物，煮制的时间和青菜差不多，一般泡发好的干木耳在水开后下锅，继续煮2—3分钟，等水再次沸腾则说明木耳煮熟了可以食用，不宜煮的过久，否则口感和营养都会有所下降，若是煮的木耳较多，建议稍微延长下时间即可。...
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![木耳干豆角炒肉]( "木耳干豆角炒肉")
- 1、食材：干豆角、木耳、五花方肉。2、配料：葱、蒜、生抽、盐、糖、红辣椒、食用油。3、干豆角放在水中浸泡2—3小时，加热煮软后切成小段；黑木耳泡发洗净撕成小朵备用。4、五花方肉（熟制）切成薄片。5、炒锅加热，倒入少许食用油，下入葱花蒜末炒香。6、再放入淋干水份的豆角、黑木耳...
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![煮干木耳技巧 煮干木耳方法介绍]( "煮干木耳技巧 煮干木耳方法介绍")
- 1、原料：干黑木耳、温水。2、取出适量的干的黑目耳。3、倒入兑好的温水中泡发20-30分钟，待木耳全部舒展开。除非很赶时间，最好不要用热水，会杀死黑木耳组织中的活性物质，破坏营养成分。4、下锅煮或清炒一会儿就可以了，也可以在炒菜的时候加入，比如蒜苔、西红柿等，等菜熟了木耳也...
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![干木耳怎么保存]( "干木耳怎么保存")
- 1、买回家的黑木耳长时间不吃的话，千万不要放在食品袋中储存，这样黑木耳很容易吸水变味，第一步，下面放一层干净的纸，包装烤鸭的那种就行。2、然后把木耳放在纸箱中，再将纸箱放入冰箱，没有冰箱放在阴凉干燥处即可。3、如果储存不当变味了，不严重的话可以先用开水冲泡，然后再用凉水...
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![怎么洗木耳才能把木耳洗干净]( "怎么洗木耳才能把木耳洗干净")
- 木耳清洗是一件非常麻烦的事情，因为木耳里面有很多的小沙子，那么怎么才能彻底清洗干净呢？下面一起来看看吧！方法1食醋：木耳上有很多泥。如果不洗干净，吃起来会非常的咯牙。向水中加入一点醋，轻轻揉搓它，以快速去除泥土和沙子。方法2盐水：木耳容易被木屑和土壤污染。可以用盐水轻轻...
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![木耳怎么洗干净]( "木耳怎么洗干净")
- 木耳是我们经常食用的一种食材，它富含多种营养物质，食用对我们身体有非常大的益处。但是相信大家都有注意到木耳的颜色较深，即便是清洗过但也无法判断出来自己是否把木耳洗净，如果木耳没有清洗干净就进行食用容易危害到身体健康。那么接下来就为大家来支支招，教教大家如何清洗...
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![木耳晒干的保存方法 木耳晒干怎么保存]( "木耳晒干的保存方法 木耳晒干怎么保存")
- 1、木耳一般以干货较为常见，保存时注意干燥、通风、凉爽即可，避免阳光直射，避免压重物或经常翻动导致碎裂。只要保存得当，一般能放置较长时间。2、如果水发了之后吃不完，装在有水的保鲜盒里，放在冰箱冷藏室，亦可保存两三天。...
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![干木耳泡发技巧]( "干木耳泡发技巧")
- 1、冷水泡发。干木耳直接用冷水泡发，最好在需要的时候可以准备一个干净的盆，把需要泡发的干木耳放在盆中，再放入少量面粉，然后加入冷水调匀以后让它在水中浸泡，里面加入面粉可以把干木耳表面的脏东西吸附下来，冷水能促使干木耳尽快吸收，三四个小时以后黑木耳就能完全爆发，这时间...
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![干木耳能不能放冰箱 干木耳能放冰箱吗]( "干木耳能不能放冰箱 干木耳能放冰箱吗")
- 1、一般情况下,干木耳不要放在冰箱里,只需要放在干燥通风的地方就可以了；2、但是泡开了的木耳如果吃不完的话最好是放在冰箱里面,而且不要直接放,最好是用保鲜袋装好,因为木耳变潮湿后很容易滋生细菌,在冰箱里面细菌同样会繁殖,所以用保鲜袋密封能减少细菌繁殖,但是就算是...
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![干木耳要不要煮熟 干木耳需要再煮熟吗]( "干木耳要不要煮熟 干木耳需要再煮熟吗")
- 1、干木耳中含有大量的嘌呤核苷,嘌呤核苷具有很强的抗凝血活性、抗血小板聚集及抗血栓的作用,只有将干木耳煮熟才可以将其溶解掉,如果不煮熟就食用,很有可能会影响到人体的健康,所以建议干木耳要煮熟之后再食用。2、泡发干木耳的时候需要用冷水。温热水泡后的木耳不仅不...
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![干木耳怎样储存呢 如何保存干木耳]( "干木耳怎样储存呢 如何保存干木耳")
- 1、木耳一般以干货较为常见，保存时注意干燥、通风、凉爽；再有就是要避免木耳被阳光直接照射，还要避免木耳压重物或经常翻动导致碎裂。2、只要保存得当，一般能放置较长时间。如果水发了之后吃不完，装在有水的保鲜盒里，放在冰箱冷藏室，亦可保存较长时间。3、也可以将木耳装在纱布...
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![干木耳怎么泡]( "干木耳怎么泡")
- 方法一：首先我们可以找一个带盖的盒子，然后我们将适量的木耳倒入盒子里，接着向盒子中倒入适量的温水，接着我们需要注意放入盒子里的木耳千万不要太多，这样可以留给木耳充足的涨发空间还可以让木耳充足的吸收水分。然后将盒子的盖子盖紧，让盒子里的水不洒出来。之后用手用力的摇...
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![怎样轻松清洗干木耳 木耳怎么洗干净]( "怎样轻松清洗干木耳 木耳怎么洗干净")
- 1、准备一锅清水，然后再倒入少许白醋，再把木耳放进去浸泡。木耳很快就可以散开了。2、就把木耳用手再清洗一遍，洗完之后捞起木耳，用清水再冲洗一遍。这样清洗出来的木耳就干干净净啦。因为醋可以快速软化木耳，令赃物脱离木耳，不但不会洗掉木耳的营养，还有杀菌作用。3、除了醋之...
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![木耳怎样洗干净]( "木耳怎样洗干净")
- 木耳清洗是一件非常麻烦的事情，因为木耳里面有很多的小沙子，那么怎么才能彻底清洗干净呢？下面一起来看看吧！方法1食醋：木耳上有很多泥。如果不洗干净，吃起来会非常的咯牙。向水中加入一点醋，轻轻揉搓它，以快速去除泥土和沙子。方法2盐水：木耳容易被木屑和土壤污染。可以用盐水轻轻...
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![干木耳可以放的时长 干木耳可以放多久]( "干木耳可以放的时长 干木耳可以放多久")
- 1、干木耳可以放1-2年左右。2、干黑木耳在食用前需要用清水泡发，并且凉拌食用的时候，需要进行焯水处理。另外，黑木耳泡发后需要尽快食用，否则会产生有害物质。3、黑木耳不仅滑嫩可口，滋味鲜美，而且营养丰富，享有“素中之肉”、“素食之王”的美称，是久负盛名的滋补品。据有关调查...
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![干香菇和干木耳保存方法 干香菇和干木耳如何保存]( "干香菇和干木耳保存方法 干香菇和干木耳如何保存")
- 1、干蘑菇的保存方法有干燥贮存、低温贮存、避光贮存等。（1）干燥贮存：干蘑菇有较强的吸水性，吸水后容易变质，所以干蘑菇可以贮存在干燥环境中，可以添加吸湿剂防止返潮；（2）低温贮存：低温能减缓干蘑菇的变质速度，增加干蘑菇的保质期，可以放在冰箱或者冷库中保存；（3）避光贮存：光照会加快香菇...
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![泡干木耳的正确方法 如何泡干木耳]( "泡干木耳的正确方法 如何泡干木耳")
- 1、将木耳放置在保鲜盒中，注入20~25℃的温水。2、水量刚好淹没木耳较佳，干木耳的量要控制在保鲜盒的三分之一，以便于木耳发涨。3、将保鲜膜盖上封闭，单手或者双手上下左右的摇晃保鲜盒，保持高频率的晃动。4、一般的干木耳3分钟可泡发，较大的干木耳5分钟即可发涨。...
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![干木耳保质期]( "干木耳保质期")
- 买回来的干木耳封闭的很好，没有受潮，存放在阴凉通风干燥的环境中，可以储存较长时间。刚刚买来的干木耳可以在太阳下晒一天，用保鲜袋包扎牢后，放在较密封的罐子或冰箱里，这样能存2年。木耳、香菇、银耳等菌类蛋白质含量低，只要水分含量够低，不会引起细菌大量繁殖。脂肪含量也较低，...
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![干木耳的保质期]( "干木耳的保质期")
- 1、买回来的干木耳封闭的很好，没有受潮，存放在阴凉通风干燥的环境中，可以储存较长时间。2、刚刚买来的干木耳可以在太阳下晒一天，用保鲜袋包扎牢后，放在较密封的罐子或冰箱里，这样能存2年。木耳，又叫云耳、桑耳，是我国重要的食用菌，有广泛的自然分布和人工栽培。木耳质地柔软，口感...
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![煮干木耳技巧]( "煮干木耳技巧")
- 1、原料：干黑木耳、温水。2、取出适量的干的黑目耳。3、倒入兑好的温水中泡发20-30分钟，待木耳全部舒展开。除非很赶时间，最好不要用热水，会杀死黑木耳组织中的活性物质，破坏营养成分。4、下锅煮或清炒一会儿就可以了，也可以在炒菜的时候加入，比如蒜苔、西红柿等，等菜熟了木耳也...
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