![水煎包放锅里几分钟熟 水煎包要煎多久]( "水煎包放锅里几分钟熟 水煎包要煎多久")
- 1、这要根据你做的是什么馅而定，素馅的肯定比肉馅的时间短，并且素馅的皮可以薄些，肉的毕竟是生的，所以皮要稍微厚一些。2、素馅的待油烧至六成熟，放入包子，煎一会，然后加水，盖上盖大约5~8分钟看看，想要夜色好看，可以适当淋些油，，煎至金黄就好了，可适当翻下，煎出来会更可口；肉馅的相比时...
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![水煎包子的做法步骤 水煎包子怎么做]( "水煎包子的做法步骤 水煎包子怎么做")
- 1、主料：面粉400克、猪肉300克；辅料：芝麻10克；调料：花生油15克、食盐10克、葱15克、姜15克、生抽1小匙、老抽1小匙、蚝油1大匙、酵母(干)4克、水260克、白糖0.5小匙、芝麻油1小匙。2、将酵母放入温水中，拌匀后稍稍静置一会儿使其完全溶解。3、将酵母溶液倒入面粉中，一边倒一边用...
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![冰花水煎包怎么做]( "冰花水煎包怎么做")
- 1、原料：盐,花椒粉,老抽,蚝油。2、面粉，肉馅，白菜，黑木耳。3、先发面。酵母用温水化开，加入面粉中，再加入适量清水，揉成软一些的面团（面要较软），放在暖和的地方发酵。等面的体积变大，内部成蜂窝状就发好了。4、白菜切末，木耳切小块，葱姜切末备用。5、肉馅中加入凉的熟油，葱姜末，一个鸡蛋...
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![如何制作豆角水煎包的做法 豆角水煎包怎么做]( "如何制作豆角水煎包的做法 豆角水煎包怎么做")
- 1、面粉加入酵母，清水和面。然后静置发酵备用。2、肉馅，虾米，长豆角准备好。虾米用清水浸泡备用。3、长豆角洗净开水焯烫过凉，然后把豆角切碎。4、切碎的豆角，虾米放入盆中。5、肉馅加入酱油，盐，糖，料酒，包子饺子调味料，鸡精拌均匀。6、豆角，虾米，肉馅混合再加入一些香油搅拌均匀。7...
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![怎样防止水煎包回缩呢]( "怎样防止水煎包回缩呢")
- 水煎包是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物，很多朋友会去超市购买一些水煎包放在家中准备食用。然而一些朋友在买回水煎包的时候，发现自己不知道如何防止水煎包回缩，不进行处理的水煎包很容易变质损坏或者是味道发生变化，从而导致水煎包无法食用。那么我们应该...
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![如何制作水煎包]( "如何制作水煎包")
- 1、主料：面粉200克、肉末200克、牛奶130克、大葱末100克、鸡蛋一个、盐适量、白胡椒粉适量、味极鲜酱油适量、白糖少许、酵母3克。2、面粉、酵母、牛奶和成面团，放到温暖处发酵。3、肉末、大葱末、鸡蛋、盐、味极鲜、白胡椒粉、白糖搅拌均匀成肉馅。4、发好的面排好气，分成...
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![鱼香水煎包做法]( "鱼香水煎包做法")
- 1、把包好的包子放桌子上备用。2、在平底锅中倒入适量的花生油，等油大概熟了以后把包子放入锅里，盖上锅盖，开小火煎一会。3、在碗里加入适量的干面粉，再加入适量的水，用筷子搅拌均匀。4、打开锅盖，把装有面粉的水倒入平底锅，大概淹过包子的三分之一左右。5、盖上锅盖，加大火焖一...
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![牛肉水煎包怎么做]( "牛肉水煎包怎么做")
- 1、食材：牛肉500克、面粉300克、洋葱200克、酵母3克、水150克、生姜10克、蚝油1汤匙、生抽2汤匙、黑胡椒粒少许、鸡精2克。2、牛肉泡清血水，洋葱洗净。3、生姜切成小丁，准备黄酒。4、把牛肉切成小块，加入生姜和黄酒用绞肉机搅成肉末。5、洋葱切成小块，放入破壁机内搅碎后即可...
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![韭菜鸡蛋水煎包的做法]( "韭菜鸡蛋水煎包的做法")
- 1、食材：面粉200克、韭菜220克、鸡蛋两个、虾皮2勺、盐适量、鸡精2克。2、首先把面粉挖个坑，放入酵母，然后倒入30度左右水搅拌，然后和成软硬适当的面团发酵。3、然后把韭菜清洗干净，鸡蛋打入碗中。4、然后把韭菜洗完后稍微晾一下去掉多余水分后切成碎末。5、然后炒锅热了放入...
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![制作水煎包的时间]( "制作水煎包的时间")
- 1、水煎包煎大约十分钟能熟。2、水煎包，特色传统风味小吃，属豫菜菜系。豫菜距今已有500多年的历史，起源于东京汴梁城（古都开封），在华北和中原地区颇为流行。口感脆而不硬，香而不腻，味道鲜美极致。根据其馅料的不同，“水煎包”又可分为“牛肉水煎包”、“猪肉水煎包”、“韭菜水煎...
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![梦见水煎包是什么意思]( "梦见水煎包是什么意思")
- 出行的人梦见水煎包，晴天的话可出行。怀孕的人梦见水煎包，生女，春占生男恋爱中的人梦见水煎包，互相沟通到观光区旅游培养感情，等一段时期。本命年的人梦见水煎包，旅游的机会多或住址迁移，职业有变动。做生意的人梦见水煎包，业务推展虽然很慢，要有耐心，最好可得成功。梦见水煎包梦境...
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![如何制作水煎包 水煎包子怎么做]( "如何制作水煎包 水煎包子怎么做")
- 1、主料：面粉200克、肉末200克、牛奶130克、大葱末100克、鸡蛋一个、盐适量、白胡椒粉适量、味极鲜酱油适量、白糖少许、酵母3克。2、面粉、酵母、牛奶和成面团，放到温暖处发酵。3、肉末、大葱末、鸡蛋、盐、味极鲜、白胡椒粉、白糖搅拌均匀成肉馅。4、发好的面排好气，分成...
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![正宗水煎包的做法教你做正宗的正宗水煎包]( "正宗水煎包的做法教你做正宗的正宗水煎包")
- 1、关于水煎包的馅料和包子皮。水煎包最好的馅料搭配是韭菜和猪肉，韭菜要是新鲜的，洗净后要晾干，这一点很重要。2、关于水煎包的包法。上面的猪肉馅已经腌制了一段时间，死面的包子皮也擀好了，韭菜晾干水分后切成小段，这时就要开始包了。3、关于水煎包的煎制以及用水。包好的水...
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![水煎包怎样煎]( "水煎包怎样煎")
- 1、材料：包子适量、干面粉适量、水适量。2、把包好的包子放桌子上备用。3、在平底锅中倒入适量的花生油，等油大概熟了以后把包子放入锅里，盖上锅盖，开小火煎一会。4、在碗里加入适量的干面粉，再加入适量的水，用筷子搅拌均匀。5、打开锅盖，把装有面粉的水倒入平底锅，大概淹过包子...
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![包菜鲜肉水煎包怎么做]( "包菜鲜肉水煎包怎么做")
- 1、用料：葱少许、芝麻油适量、生抽适量、猪肉200克、食用油1茶匙。2、准备好面粉，酵母用温水溶化开，酵母水倒入面粉中，拌匀、和好成光滑面团；置温暖处发酵，包菜、大葱洗净、切细粒，猪肉洗净、剁碎。3、包菜、猪肉放入碗中、加入盐、生抽、胡椒、芝麻油，拌好成包子馅。4、面团发至...
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![水煎包开盖就回缩是什么原因]( "水煎包开盖就回缩是什么原因")
- 1、水煎包开盖就回缩是热胀冷缩，发酵过的馒头里面都是充满二氧化碳的气孔，加热会膨胀，打开锅盖遇冷就会扁下去。2、做水煎包的三个窍门（1）选面粉虽然面食都是面粉做的，但是由于需要的面粉效果不一样，所以选择面粉的特性上也有所差别，做水煎包要选择中筋面粉，和面时的温度也一定要...
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![不发面可以做水煎包吗]( "不发面可以做水煎包吗")
- 1、不发面也是可以制作水煎包的，我们只需要做好醒面工作就可以了，制作出来的水煎包同样美味。2、我们准备好面粉、饺子馅、盐等材料，在碗里倒入面粉、盐、清水搅拌后揉成面团，然后盖上保鲜膜醒面，醒发好之后分为小剂子，包上馅料放到锅里煎即可。...
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![水煎包如何做]( "水煎包如何做")
- 1、【生煎皮】多用途粉（中筋粉）330g、水181g、糖6g、盐1g、酵母3g、泡打粉（增加口感没有或介意可不放）2.5g。2、【生煎馅】猪肉（前腿或者五花为好）250g、水88g、盐3g、糖8g、料酒15g、生抽酱油10g、葱花适量、芝麻适量、鲜虾约24只。3、【腌虾调料】白胡椒粉适量、盐适量、料酒...
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![不发面水煎包的做法 不发面水煎包怎么做]( "不发面水煎包的做法 不发面水煎包怎么做")
- 1、备好食材：饺子皮、葱、芹菜、猪肉馅。2、芹菜、小葱分别摘洗净，切碎放入肉馅碗中。3、调入盐、甜面酱、鸡粉、白糖、香油。4、搅拌均匀腌制片刻。5、取出饺子皮，中间放入调好的肉馅。6、做包子一样手法包好，捏紧封口。7、热锅，放适量油，做好的包子整齐码好，小火烙煎片刻。8、...
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![青岛的炉包和水煎包有什么区别]( "青岛的炉包和水煎包有什么区别")
- 1、青岛炉包和水煎包的区别：在外形上炉包是圆形的，水煎包是正方形的，在做法上水煎包需要在三分热时向锅加水煮沸，炉包则不用；2、青岛炉包：民间传统，历史悠久，其特点是包子馅大皮薄，皮面暄软，内陷饱满，味道鲜美，挂浆讲究，火候独到，嘎渣焦脆，油香四溢，现已申请世界非物质文化遗产并通过；3、...
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![怎么做鸡胸肉水煎包]( "怎么做鸡胸肉水煎包")
- 1、食材：面粉500克、鸡蛋六个、蒜苔适量、鸡胸肉一块、姜葱水多放点、盐适量、油适量汤匙、淀粉两勺、十三香5克、酱油适量、蚝油一勺、香油适量、味精5克、胡椒粉少许。2、蒜苔切碎。3、鸡蛋炒散加盐。4、鸡胸肉剁碎。5、把炒散的鸡蛋、鸡胸肉、蒜苔放在一块，放入盐、酱油...
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![白菜馅水煎包的做法]( "白菜馅水煎包的做法")
- 1、准备材料：面粉300克、白菜1颗、虾皮45克、淀粉、葱、姜、盐、味精、花生油适量；2、白菜洗净剁碎，把剁碎的白菜，加虾皮、葱姜末、盐、味精、花生油搅拌均匀；3、面粉加水和成面团醒20分钟，把面团揪成小剂子，擀成圆皮，加上白菜馅，捏紧包好；4、电饼铛擦油，把包好的水煎包放上，面粉、淀...
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![生煎包与水煎包的区别]( "生煎包与水煎包的区别")
- 1、流行地区不同。生煎包主要是流行在江浙沪粤一带的南方地区的一种特色小食，被人们简称为生煎。而水煎包则是主要是山东的北方地区传统特色小吃，属于鲁系的佳肴，具有悠久的历史。2、馅料不同。生煎的馅料一般是猪肉三鲜、虾仁、牛肉等等，馅心主要是以鲜猪肉加上皮冻为主。而...
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![水煎包怎么和面的窍门]( "水煎包怎么和面的窍门")
- 1、面粉内加入温水沏开的酵母粉，先和成絮状面，一边加水一边和成光滑的面团。不喜欢吃粗粮的，可以直接用白面。2、肉片，加1汤勺酱油，1克盐，少许胡椒粉、鸡精，拌匀待用。3、茴香择洗干净，控水。4、切末，与肉片混合，加入3克盐，5克植物油，少许鸡精、香油，调拌均匀。5、面团发酵到2－3倍大小，...
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![生煎包和水煎包有啥区别]( "生煎包和水煎包有啥区别")
- 1、外观不同：水煎包个头较大，上下两面都是金黄色；而生煎包个头要小，只有底部是金黄色或黄黑色。2、流行地区不同：生煎包流行于南方地区，包括江苏、浙江、上海以及广东等；而水煎包流行于北方地区，主要在河南、山东和陕西一带较流行。3、口感不同：生煎包具有馅多、皮薄、汁多的特点，...
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