- 1、根据实际情况而定。2、严格意义上来说过期的食物一般是不建议再食用的,一般保质期都是按天算的,但在实际的生活中,保质期只是一个大约的数值,因为若是在密封冷冻保存良好度时,过期1~2天的面包仍然可以食用,但要是保存不当往往在保质期内就变质,所以过期的面包可不可以吃,主要...
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- 1、外观:一般欧包的个头比较大,分量比较重,颜色比较深,形状偏欧式,外面通常撒上一层白色粉末。普通欧包则个头小,分量比较轻,颜色比较浅。软欧包在外观上与硬欧包没有太大的区别,可能就是看起来更加膨松饱满,更加的漂亮美观。2、内里:硬欧包无糖、无油,吃起来硬,有咸味。例如:法国的长...
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- 1、中筋面粉490克,蜂蜜60ml,黄油56克,水210ml,鸡蛋2个,酵母7克,盐2克。2、准备好的材料放入锅中,用木铲搅拌均匀,室温下发酵2小时后移入冰箱继续冷藏发酵3小时以上。3、从冰箱中取出面团分成2份,自然回温后再分别分成4个小面团,每个小面团重约120克,滚圆盖布松弛15分钟。取一个小面...
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- 1、低筋面粉260克、鸡蛋50克、生鸡蛋黄1个、白砂糖15克、酵母4克;准备好材料和份量,做面包糠想要颜色黄一点,多加一个蛋黄,不加也行。2、把材料全部放进面包机,启动标准面包程序。3、两个小时后,面包做好取出放凉,因为用的低粉,糖也少,所以发酵不好,如果做用来吃的面包。4、面包切...
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- 1、蒸面包的时候要注意蒸制的方法,基本上都是先凉水上锅,等水开了上气之后再蒸制40分钟左右就可以了。在制作的时候准备好面粉、酵母、水等材料,将其混合在一起搅拌均匀揉搓成团。2、在容器上面盖上一层保鲜膜,放到温暖的地方进行发酵,接着取出来做好排气工作,然后放到模具中定...
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- 1、准备切片土司,洋葱,火腿,大蒜,面包屑,鸡蛋,海鲜酱,鸡精,白糖。2、将洋葱、火腿和大蒜分别切碎。3、烧热油,将1中切好的碎翻炒一下,用海鲜酱和鸡精、白糖调味,熄小火让酱“咕嘟”一会儿。因为海鲜酱有咸味,所以基本上不用再放盐了。4、土司面包切去边,再延对角线切成三角形。5、将3...
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- 1、食材:面包随意(也可以自己做)、黑香米随面包而定、紫米随面包而定、大米随面包而定、沙拉适量、糖适量。2、香米面包的做法(1)烤面包,买的加热。(2)煮粥,煮稠一点,加糖,剩下一些糖。(3)把粥晾凉(夏天可以冷藏),把面包片切成3片1侧、底面不要切断。(4)把粥均匀抹在1层,沙拉加糖搅拌均匀抹...
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- 1、先要将水和酵母粉混合搅拌,待15分钟让其溶解。然后将酵母和鸡蛋混合。2、然后在另一碗中将高筋面粉、低筋面粉、牛奶、盐、糖、50g奶油混合搅拌,并在中间挖个洞,倒入混合好的酵母和鸡蛋,从中间开始搅拌,直至形成一个面团。3、将面团放在光滑的桌面上,用力揉至光滑、有弹性。...
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- 1、材料:海虾8只、面包糠适量、鸡蛋2只、食盐少许。2、将海虾洗干净,去壳去虾线;3、将所有的海虾沿着虾背对半切开,注意不要切断;4、将鸡蛋打散,加入适量食盐;5、处理好的海虾沾满蛋液;6、沾满蛋液的海虾均匀裹上面包糠;7、中火慢炸,直至海虾外皮呈现金黄色即可;8、用滤勺过滤...
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- 1、高筋面粉300克,牛奶135克,鸡蛋60克,盐3克,细砂糖20克,酵母4克,黄油25克,红糖30克,肉桂粉10克,玉米油10克,葡萄干20克。2、称量好所有材料备用,把除黄油以外的其他材料按照液体、粉类的顺序放入面包机,揉成光滑的面团。3、加入黄油继续揉至完全阶段。4、用手可以拉出大片薄膜。5、...
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- 1、肉松面包里的透明酱是蛋黄酱。2、蛋黄酱呈淡白色,柔软适度,呈黏稠态,有一定韧性,清香爽口、回味浓厚。蛋黄中的磷脂有较强的乳化作用,因而能形成稳定的乳化液,油脂以2-4微米的微细粒子状分散于醋中。食用时水相部分先与舌头接触,因此首先给人以滑润、爽快的酸味感,然后才能察...
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- 1、原料:高筋面粉350克、黑麦粉200克、红糖30克、酵母7克、盐10克、水350ML、黄油30克、老面50克。2、用后油法将面团打到尽量接近完全阶段,放在温暖处发酵至原面团的2.5倍大3、排气后分割成两个面团,并滚圆,盖上保鲜膜松弛15~20分钟。4、松弛好的面团按压成面片,将面片上下部...
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- 1、面包的热量是比较高的,因为面包中加入了大量的奶油,巧克力和糖等食物,这些都属于高热量食物,减肥时可以减少使用。2、传统的面包也是高热量,高钠和高脂肪的食物,面包中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物和很多维生素和矿物质,而且易于吸收和消化,对于提高人体新陈代谢功能很...
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- 1、用料:高筋粉135克,水75克,红糖18克,细砂糖10克,全蛋液10克,黄油10克,红枣丁12克,碎核桃仁10克,干酵母2克,盐1克。红枣洗净去核切丁,核桃仁切成小块备用。2、把红糖和水放入容器中混合,放在火上小火加热到糖化。3、首先把红糖水(预留10克左右)、白糖、蛋液放入面包桶。4、放入盐。5、...
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- 1、先准备表面酥粒,酥粒食材放入盆中。2、混合均匀后,再带上手套揉出均匀小颗粒。3、咖啡粉用凉水化开。4、和高粉、鲜酵母、红糖、可可粉一起加入海氏M5轻音揉面缸中。5、低速混合成团,再转中高速搅打至粗膜。6、再加入软化好的安佳黄油以及盐,照旧先低速后中高速打至手套膜...
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- 和尚鹦鹉偶尔补充点虫粉即可。主食还是青绿饲料、水果和玉米之类大颗粒谷物占比最高,虫粉一般是调糊手养时候掺入奶粉,可以油亮毛色,并且增强抗病能力,也增加亲人程度,成鸟之后偶尔喂次,多是混合谷物和钙质食物保健沙之类做成滋养丸或者啃咬球,一方面补充微量元素,一方面帮助磨牙...
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- 1、工具,保鲜袋,冰箱。2、一般都用保鲜袋盛面包,这样就比较干净。但是记住一点,让面包凉凉了之后,再封口。3、自己做的面包盛起来之后,一般放到冰箱保鲜就可以了。通常情况下,保鲜放置三五天都是没问题的。4、用器皿盛起来面包,如果没有冰箱,常温下也可以保存两三天的时间,不过封口...
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- 1、由于没有挂糊,鸡腿上面的粘性不够所以无法粘上面包糠,可以挂个蛋糊。2、材料:鸡腿500克,面包糠100克。3、辅料:油适量盐5克,淀粉2茶勺,面粉3茶勺,鸡蛋1个,孜然粉5克,辣椒粉3克,胡椒粉2克,姜5克,料酒5克。4、主料:鸡小腿辅料:植物油、盐、鸡蛋、面包糠、辣椒粉、孜然粉、黑胡椒粉、淀...
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- 二次发酵有很多好处,故面包一般有发酵两次。面包二次发酵的好处:1、二次发酵在接种面团的发酵过程中,面团内的酵母有理想条件来繁殖,所以配方中的酵母的用量较一次发酵法节省百分之二十。2、用二次发酵法所做的面包,一般体积较一次发酵法的要大,而且面包内部结构组织均细密盒柔...
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- 1、食材:高筋面粉100克,鸡蛋3个,酵母粉10克,细砂糖适量,黄油30克。2、所有的食材准备到位,高筋面粉、酵母粉和白砂糖,混合均匀后,先过一遍筛子,再将黄油和鸡蛋也一同加入。3、揉成一个光滑的面团,将面团用一张保鲜膜包裹好,放在比较暖和的地方发酵,待成为原来的2倍大,这就说明发酵成功...
- 20451
- 1、将1个鸡蛋、水适量(约100克)、盐3克、面包粉300克、酵母3克、奶粉15克、橄榄油约20克、黄油按需、白糖40克分别放入面包机的面包桶中。2、将面包桶放入面包机中,盖好上盖,按启动键开始。该过程需要用时1小时30分,等待中。3、和面完成后拿出面包桶,完成了第一次的发酵。4、把...
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- 1、韩版长款面包服搭配包臀短裙与过膝长靴,显瘦显高保暖搭配,给人青春活泼的感觉。2、韩版长款面包服内搭经典的条纹打底衫,搭配可爱雷锋帽,俏皮可爱气息立显,并且保暖。3、韩版长款面包服内搭橙色打底衫,下搭黑色打底裤,亮皮长筒靴,简洁时尚又特别大方。...
- 27077
- 1、低筋面粉260克、鸡蛋50克、生鸡蛋黄1个、白砂糖15克、酵母4克;准备好材料和份量,做面包糠想要颜色黄一点,多加一个蛋黄,不加也行。2、把材料全部放进面包机,启动标准面包程序。3、两个小时后,面包做好取出放凉,因为用的低粉,糖也少,所以发酵不好,如果做用来吃的面包。4、面包切...
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- 1、面包在网络用语中是物质基础的意思,当女孩问面包和爱情,如何选择的问题时,意思就是在问对方要生活中的物质,还是要单纯的爱情。2、面包和网络是相互对应的词,各代表现实与虚幻!比如,男孩在网络上向女孩表达各种美好的虚幻以求吸引女孩时,女孩回应:姐可是面包女女哟!意即为:我可是...
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- 1、取一大盘装入面粉,用筷子边加水边搅拌至加完水。也可把水和粉一起倒入面包机搅拌用手。2、揉好后密封或盖上湿布静止半小时以上醒面得时间做馅料,肥瘦比例2:8的猪肉剁成泥或分次少量加入高汤每一次加入高汤都要顺一个方向使劲搅,使肉完全吸收汤汁。3、较好的肉拌入切细粒...
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