![酱烧黄花鱼]( "酱烧黄花鱼")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄鱼(大黄花鱼)：300克;甜面酱：1汤匙;酱油：1汤匙;黄酒：1汤匙;食盐：2克;姜：1块;葱白：1段;柿子椒：半个;细香葱：1根;花生油：适量;酱烧黄花鱼的做法将大黄鱼腹内充分清洗干净，然后用纸巾或净布将水分擦干，在鱼身轻轻剞十...
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![酱烧牛肉末芦笋怎么做]( "酱烧牛肉末芦笋怎么做")
- 1、芦笋、洋葱半个、泡发的香菇适量、牛里几1小块、葱1根。2、蚝油、盐、鸡粉、白糖、酱油、黄豆酱、生粉水。3、干香菇用温水泡发备用；牛里几切成片后用刀拍扁，然后切成碎肉丁，调入蚝油腌制备用；洋葱切丁；泡好的香菇切丁；葱切葱花；4、芦笋切去老根清洗干净后放入沸水锅中，加入几...
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![酱烧铁板羊肉 怎么做酱烧铁板羊肉]( "酱烧铁板羊肉 怎么做酱烧铁板羊肉")
- 1、材料：熟羊肉、洋葱、红椒、香芹、柱候酱、腐乳、蚝油、生抽、老抽、米酒、孜然、十三香、花椒粒、干红葱头、大蒜、姜片。2、锅烧热加入油，放入洋葱翻炒变色有点透明。3、加入香芹炒几下。4、加入红椒，放盐，炒匀，关火。5、铸铁锅烧热，倒入油（油要多一点才会好吃）。6、放入姜丝...
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![川香辣酱烧黄辣丁的做法]( "川香辣酱烧黄辣丁的做法")
- 1、用料：黄辣丁10条、香辣酱一袋、泡辣椒10几颗、葱段4、5个；姜末、蒜瓣6、7颗、香菜一把、花椒一勺、盐适量、料酒适量、白糖适量、鸡精适量；2、黄辣丁10条，内脏也都清理干净，然后用料酒和盐腌制一下；3、接下来准备配料，泡辣椒、葱姜蒜瓣、花椒是川菜必不可少的材料；4、先大葱切...
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![酱烧鲫鱼做法]( "酱烧鲫鱼做法")
- 1、准备鲫鱼2条，色拉油适量，食盐适量，葱适量，姜适量，八角2个，干辣椒适量，白糖少许，黄酱2匙，辣椒酱1匙，香菜少许。2、鲫鱼去鳞去鳍去腹，清洗干净，注意腹内的黑膜清洗干净，沥干水分备用。3、热锅下冷油，油烧热后下入鲫鱼，反正面煎至金黄取出。4、另起油锅，下入葱姜、八角和干红辣椒爆香。5...
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![酱烧老豆腐怎么做]( "酱烧老豆腐怎么做")
- 步骤豆瓣酱炒豆腐的做法步骤11.豆腐洗净，切成小块备用豆瓣酱炒豆腐的做法步骤22.锅内放油，放入葱花炒香，然后放入豆瓣酱炒香豆瓣酱炒豆腐的做法步骤33.添入小半碗水煮开豆瓣酱炒豆腐的做法步骤44.将豆腐放入，慢慢翻炒至酱汁全部裹在豆腐这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享...
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![酱烧豆腐]( "酱烧豆腐")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐：350克;猪肉:80克;姜：适量;葱：适量;黄酱：适量;豆瓣辣酱：适量;鸡粉：适量;淀粉：适量;水淀粉：适量;酱烧豆腐的做法老豆腐切成约0.4厘米厚的片，瘦肉剁碎成肉末，加入少许干淀粉抓匀；郫县豆瓣酱剁碎，生姜与大蒜切成末...
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![酱烧鱼豆腐做法窍门 怎么做酱烧鱼豆腐]( "酱烧鱼豆腐做法窍门 怎么做酱烧鱼豆腐")
- 1、主料：鱼、北豆腐。2、辅料：大葱、姜、大蒜、豆瓣酱、老抽、生抽、料酒、米醋、糖、香菜。3、买来收拾好的鱼，洗净，切成四段(鱼头、鱼尾和中间2段），北豆腐切成1cm厚的片，大蒜切厚片，香菜洗净切寸段。4、平底锅中放入油，烧至七成热后，放入鱼段，煎至两面金黄盛出。5、炒锅中放入少许...
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![酱烧带鱼的做法 酱烧带鱼如何做]( "酱烧带鱼的做法 酱烧带鱼如何做")
- 1、食材：带鱼适量，葱适量，蒜适量，姜适量，黄豆酱适量，糖适量，料酒适量，水适量，油适量。2、首先准备好带鱼、葱、姜。3、将葱、姜、盐、料酒放到装有带鱼的盘中，腌制一会儿。4、将腌制好的带鱼裹上淀粉，切葱、姜、蒜备用。5、锅中放油烧热，放入带鱼煎至两面金黄。6、放入葱、姜、蒜炒香...
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![黄豆酱烧豆腐怎么做好吃 黄豆酱烧豆腐的做法]( "黄豆酱烧豆腐怎么做好吃 黄豆酱烧豆腐的做法")
- 1、材料：豆腐，葱，榨菜，黄豆酱。2、葱白斜切成小段。3、豆腐放进开水烫一下后拿出来切成小方块。4、把榨菜切碎备用。5、锅内放油，油热后中大火放葱段炸香。6、放榨菜碎，大火和葱段炒香后放黄豆酱一起炒香。7、香味渐渐出来以后将煮好的豆腐放进去。可轻轻翻炒。然后加入刚好没...
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![酱烧河鱼怎么做]( "酱烧河鱼怎么做")
- 1、食材：小河鱼600g，泡红椒20g，辣椒油适量，麻油适量，豆瓣酱、盐适量，生姜、大蒜适量，料酒、生抽适量，白胡椒粉、白糖适量，水淀粉适量。2、姜蒜切末，泡椒切碎。3、起油锅，倒入适量菜籽油烧熟，放入姜蒜末，泡椒末炒香。4、加入豆瓣酱炒出红油色。5、加入适量高汤或是清水，煮开，加入料酒，适量...
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![酱烧日本豆腐怎么做]( "酱烧日本豆腐怎么做")
- 1、食材：日本豆腐5包。2、用到从中间部分切开，不要从头剪开，用刀把豆腐切块。3、豆腐放入鸡蛋和面粉糊里裹一圈。4、放入烧热的油锅中炸。5、取出适量的韩国醋辣酱，用适量的水化开到入炸好的豆腐。6、最后翻炒均匀放入胡椒粉即可。...
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![酱烧鸡腿胡萝卜]( "酱烧鸡腿胡萝卜")
- 1、食材：鸡腿4只、胡萝卜1根、大蒜适量、豆瓣酱2勺。2、鸡腿洗干净，化冻。3、胡萝卜去皮切块。4、鸡腿切块，加入两勺蚝油。5、加入适量食用油，抓拌均匀，腌制15分钟以上。6、锅内热油，下大蒜，翻炒。7、两勺豆瓣酱。8、翻炒出红油。9、加入鸡腿，炒至半熟，加入老抽。10、翻炒均匀后加...
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![酱烧黄金鲽鱼简单做法]( "酱烧黄金鲽鱼简单做法")
- 1、准备用料。黄金鲽鱼、豆瓣酱、黄豆酱、姜、生抽、油、盐。2、黄金鲽鱼中放入适量的盐、白酒和姜丝，腌制一下。3、入锅前用厨房纸巾吸去水分。4、热锅凉油，将黄金鲽鱼的正面先下去煎。5、煎金黄后翻一面煎至金黄。6、将两条煎好鲽鱼中烹入料酒和生抽，加入适量的水。7、放...
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![怎么做牛肉酱烧豆腐]( "怎么做牛肉酱烧豆腐")
- 1、内酯豆腐350克，牛肉酱2汤匙，生抽1汤匙，香葱2根，清水半碗，盐半茶匙，大蒜2瓣，花椒粉适量，水淀粉50克，食用油适量。2、将内脂豆腐的封口处撕开倒扣在案板上，用剪刀把四个角的包装盒剪个小口，就可以直接拿掉包装盒了，然后将豆腐切成小方块。3、香葱切成小段或葱花，大蒜切蒜末，小碗中放入...
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![酱烧排骨怎么做 酱烧排骨的做法]( "酱烧排骨怎么做 酱烧排骨的做法")
- 1、原料:排骨500克、豆豉1汤匙半、糖、绍酒、老抽、大料、桂皮各适量。2、买肋排时请卖家将排骨砍断，但不要把肉切开，等排骨熟后再切，整齐美观。将豆豉碾碎，加入1汤匙油，放1汤匙糖，抹匀在排骨上腌半小时。3、沙锅中放油2汤匙，下排骨，放绍酒、老抽、大料、桂皮、适量水烧开。改用...
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![酱烧木耳豆腐如何做]( "酱烧木耳豆腐如何做")
- 1、食材：豆腐500克木耳(水发)100克、水淀粉1汤匙、食盐1/2茶匙、葱1小段、姜1小块、生抽1/2汤匙、老抽1/2汤匙、蚝油1/2汤匙、辣椒酱1汤匙、植物油适量。2、木耳提前泡发，豆腐洗干净切小块，辣椒酱准备好，葱切葱花，姜切末3、锅中放水，加适量盐，水开后放豆腐焯水，捞出。4、炒锅中放...
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![酱烧白菜的做法 酱烧白菜的做法介绍]( "酱烧白菜的做法 酱烧白菜的做法介绍")
- 1、将白菜洗干净，菜叶和菜帮分开并切小，蒜切碎。2、起锅放油，先放入蒜末爆香。3、再倒入白菜帮炒一分钟。4、然后再倒入白菜叶继续翻炒。5、炒至白菜开始出水就放入1中勺豆瓣酱并炒匀。6、最后放入1小勺盐。7、翻炒均匀后就可以起锅装盘了。...
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![香菇酱烧豆腐教程]( "香菇酱烧豆腐教程")
- 1、食材：北豆腐200克，五花肉100克，香菇酱2勺，料酒1勺，生抽1勺，老抽1/4勺，八角半个，香叶1片，冰糖4小块。2、准备食材，豆腐1块，五花肉切片。3、热油锅，放入五花肉翻炒，翻炒至五花肉出油。4、加入葱段和姜丝，炒出香味。5、加入料酒，香菇酱2勺炒匀。6、再加入蚝油，生抽，老抽炒匀。7、加入水，八...
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![川香辣酱烧黄辣丁的做法 川香辣酱烧黄辣丁怎么做]( "川香辣酱烧黄辣丁的做法 川香辣酱烧黄辣丁怎么做")
- 1、用料：黄辣丁10条、香辣酱一袋、泡辣椒10几颗、葱段4、5个；姜末、蒜瓣6、7颗、香菜一把、花椒一勺、盐适量、料酒适量、白糖适量、鸡精适量；2、黄辣丁10条，内脏也都清理干净，然后用料酒和盐腌制一下；3、接下来准备配料，泡辣椒、葱姜蒜瓣、花椒是川菜必不可少的材料；4、先大葱切...
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![怎么做牛肉酱烧豆腐 牛肉酱烧豆腐做法]( "怎么做牛肉酱烧豆腐 牛肉酱烧豆腐做法")
- 1、内酯豆腐350克，牛肉酱2汤匙，生抽1汤匙，香葱2根，清水半碗，盐半茶匙，大蒜2瓣，花椒粉适量，水淀粉50克，食用油适量。2、将内脂豆腐的封口处撕开倒扣在案板上，用剪刀把四个角的包装盒剪个小口，就可以直接拿掉包装盒了，然后将豆腐切成小方块。3、香葱切成小段或葱花，大蒜切蒜末，小碗中放入...
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![香菇酱烧豆腐教程 香菇酱烧豆腐的做法介绍]( "香菇酱烧豆腐教程 香菇酱烧豆腐的做法介绍")
- 1、食材：北豆腐200克，五花肉100克，香菇酱2勺，料酒1勺，生抽1勺，老抽1/4勺，八角半个，香叶1片，冰糖4小块。2、准备食材，豆腐1块，五花肉切片。3、热油锅，放入五花肉翻炒，翻炒至五花肉出油。4、加入葱段和姜丝，炒出香味。5、加入料酒，香菇酱2勺炒匀。6、再加入蚝油，生抽，老抽炒匀。7、加入水，八...
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![让我们了解一下酱烧鲑鱼的做法]( "让我们了解一下酱烧鲑鱼的做法")
- 1、鲑鱼的做法有很多种，以下就是其中之一的做法。2、酱烧鲑鱼:鲑鱼肉先简单醃制过，再下锅微煎上色，最后简单酱烧一下，就可以上桌,要吃的时候再挤上柠檬汁！就是一道夏日美食囉。3、步骤如下：第一步：洋葱切丝，泡冰水备用。第二步：鲑鱼肉一厚片，切块。加入调味料酱油，味霖，米酒，蒜片，辣椒...
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![酱烧腐竹的家常做法]( "酱烧腐竹的家常做法")
- 1、原料：腐竹、尖椒、豆瓣酱、花生油、盐、水。2、腐竹，尖椒切段。3、炒锅放油烧热，放入豆瓣酱。4、小火煸香。5、放入尖椒翻炒片刻。6、放入腐竹，盐，水烧煮。7、烧至水分明显减少，汤汁浓稠即可出锅。...
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![酱烧罗氏虾的做法 怎样做酱烧罗氏虾]( "酱烧罗氏虾的做法 怎样做酱烧罗氏虾")
- 1、罗氏虾一斤、蒜头适量、姜片适量、细香葱适量、调料：料酒适量、酱油适量、牛肉酱适量、盐适量、白糖(喜辣的可以换成辣酱)。2、罗氏虾处理干净后充分沥干，背面剖开(剖开会使虾更入味)。3、植物油锅入蒜头，姜片爆香。4、倒入罗氏虾翻炒至变色。5、加入所有调料以及适量水，...
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