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关于咸干鱼的精选

咸干鱼怎么做
  • 咸干鱼怎么做

  • 1、材料:咸鱼干5块、红薯粉100克、姜末1汤匙(15克)、蒜末2茶匙(10克)、青葱1根、老抽1茶匙(5ml)、盐1/2茶匙(3克)、白胡椒粉1茶匙(5克)、青红辣椒各少许;2、将粉条放入大碗中,倒入开水,泡软后捞出沥干备用。姜去皮切末,大蒜切末,青葱切碎,青红辣椒斜切成小片;3、锅中倒入少许油加热至5成热...
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咸干鱼干怎么做好吃
  • 咸干鱼干怎么做好吃

  • 干鱼干是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物,很多朋友会去超市购买一些干鱼干放在家中准备食用。然而一些朋友在买回干鱼干的时候,发现自己不知道如何做出好吃的干鱼干,不进行处理的干鱼干很容易变质损坏或者是味道发生变化,从而导致干鱼干无法食用。那么我们应...
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咸干鱼如何做好吃
  • 咸干鱼如何做好吃

  • 1、咸干鱼,切块,冷水泡半小时。2、沥干水待用。3、锅里放油,这么大火。4、放入姜片,要烧一会,等油彻底热。5、鱼入锅摆好,文火炕。6、这个时候干辣椒切碎。7、葱切断待用。8、一面煎黄翻另一面。9、煎成这样就可以了。10、加糖一勺,料酒适量,酱油,醋少许,翻炒上色,放入葱辣椒,开水,中...
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咸干鱼如何做好吃 咸干鱼怎么做好吃
  • 咸干鱼如何做好吃 咸干鱼怎么做好吃

  • 1、咸干鱼,切块,冷水泡半小时。2、沥干水待用。3、锅里放油,这么大火。4、放入姜片,要烧一会,等油彻底热。5、鱼入锅摆好,文火炕。6、这个时候干辣椒切碎。7、葱切断待用。8、一面煎黄翻另一面。9、煎成这样就可以了。10、加糖一勺,料酒适量,酱油,醋少许,翻炒上色,放入葱辣椒,开水,中...
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咸干鱼怎么做好吃
  • 咸干鱼怎么做好吃

  • 1、咸干鱼,切块,冷水泡半小时。2、沥干水待用。3、锅里放油,这么大火。4、放入姜片,要烧一会,等油彻底热。5、鱼入锅摆好,文火炕。6、这个时候干辣椒切碎。7、葱切断待用。8、一面煎黄翻另一面。9、煎成这样就可以了。10、加糖一勺,料酒适量,酱油,醋少许,翻炒上色,放入葱辣椒,开水,中...
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清蒸咸鱼干 蒸咸鱼干的做法步骤
  • 清蒸咸鱼干 蒸咸鱼干的做法步骤

  • 1、主料:咸鱼干2根、葱3克、白糖2茶勺、料酒1茶勺、玉米油2茶勺、姜3克、蒜2瓣、醋1茶勺、花椒粉适量。2、咸鱼干用水泡2小时,洗净。3、剁成小块,再次洗净。4、放入水中煮5分钟,去除咸味。5、将切丝,葱切丝,蒜切片。6、把姜丝、蒜片、葱丝摆到盘子里,再码上鱼块,放入料酒、糖、醋...
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干咸鱼怎么去咸味
  • 干咸鱼怎么去咸味

  • 方法一:首先我们可以用约2%的淡盐水浸泡咸鱼,将咸鱼浸泡约2-3小时之后我们再取出用清水洗净,这样即可将咸鱼味去除。方法二:我们可以先将咸鱼用清水冲洗两遍,然后倒入白酒浸泡大约2-3小时,这样可以去除咸鱼的多余盐分让它的味道没有那么咸。方法三:我们还可以在洗净咸鱼后倒入适...
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清蒸咸鱼干
  • 清蒸咸鱼干

  • 1、主料:咸鱼干2根、葱3克、白糖2茶勺、料酒1茶勺、玉米油2茶勺、姜3克、蒜2瓣、醋1茶勺、花椒粉适量。2、咸鱼干用水泡2小时,洗净。3、剁成小块,再次洗净。4、放入水中煮5分钟,去除咸味。5、将切丝,葱切丝,蒜切片。6、把姜丝、蒜片、葱丝摆到盘子里,再码上鱼块,放入料酒、糖、醋...
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咸鱼干太咸怎么办
  • 咸鱼干太咸怎么办

  • 方法一:首先我们可以用约2%的淡盐水浸泡咸鱼,将咸鱼浸泡约2-3小时之后我们再取出用清水洗净,这样即可将咸鱼味去除。方法二:我们可以先将咸鱼用清水冲洗两遍,然后倒入白酒浸泡大约2-3小时,这样可以去除咸鱼的多余盐分让它的味道没有那么咸。方法三:我们还可以在洗净咸鱼后倒入适...
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咸鳗鱼干怎么做好吃 咸鳗鱼干做法
  • 咸鳗鱼干怎么做好吃 咸鳗鱼干做法

  • 1、准备材料:海鳗干、胡萝卜、葱、姜、蒜、香菇、米酒、料酒2、将海鳗干切成块状放在水中浸泡半天左右,胡萝卜切条备用;3、将海鳗干取出在米酒中浸泡10分钟左右,这样可以体味;4、在锅中放油,烧热后下入海鳗干,炸至金黄后捞出沥干;5、重新起锅,爆香葱姜蒜,加入胡萝卜条和海鳗干一起...
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蒸咸鱼干要蒸多长时间 怎么蒸咸鱼干
  • 蒸咸鱼干要蒸多长时间 怎么蒸咸鱼干

  • 1、蒸咸鱼也是一种较为普遍的粉丝的做法,作法十分简易便捷,最先需要准备好闲鱼,用冷水侵泡除去盐味,放进锅中大约需要蒸20-25分钟上下就可以服用。2、原材料:鱼,姜,葱,蒜,辣椒干,水豆豉,米酒,生抽,味精3、闲鱼切片,用温小水泡一个小时。4、热锅油热把闲鱼先煎一下。5、下原材料2爆锅出...
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咸鱼干如何去除咸味
  • 咸鱼干如何去除咸味

  • 方法一:首先我们可以用约2%的淡盐水浸泡咸鱼,将咸鱼浸泡约2-3小时之后我们再取出用清水洗净,这样即可将咸鱼味去除。方法二:我们可以先将咸鱼用清水冲洗两遍,然后倒入白酒浸泡大约2-3小时,这样可以去除咸鱼的多余盐分让它的味道没有那么咸。方法三:我们还可以在洗净咸鱼后倒入适...
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怎么蒸咸鱼干
  • 怎么蒸咸鱼干

  • 1、蒸咸鱼也是一种较为普遍的粉丝的做法,作法十分简易便捷,最先需要准备好闲鱼,用冷水侵泡除去盐味,放进锅中大约需要蒸20-25分钟上下就可以服用。2、原材料:鱼,姜,葱,蒜,辣椒干,水豆豉,米酒,生抽,味精3、闲鱼切片,用温小水泡一个小时。4、热锅油热把闲鱼先煎一下。5、下原材料2爆锅出...
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女人梦见咸鱼干
  • 女人梦见咸鱼干

  • 梦见咸鱼是什么意思?做梦梦见咸鱼好不好?梦见咸鱼有现实的影响和反应,也有梦者的主观想象,请看下面由小编帮你整理的梦见咸鱼的详细解说吧。梦见咸鱼干无论大小都象征忧愁、烦恼。女人梦见咸鱼干,能因预料不到的事而获得幸运。病人梦见吃咸鱼,预示着身体会不久痊愈。梦见干鱼,预...
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咸鳗鱼干做法
  • 咸鳗鱼干做法

  • 1、准备材料:海鳗干、胡萝卜、葱、姜、蒜、香菇、米酒、料酒2、将海鳗干切成块状放在水中浸泡半天左右,胡萝卜切条备用;3、将海鳗干取出在米酒中浸泡10分钟左右,这样可以体味;4、在锅中放油,烧热后下入海鳗干,炸至金黄后捞出沥干;5、重新起锅,爆香葱姜蒜,加入胡萝卜条和海鳗干一起...
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如何做腌咸鱼干
  • 如何做腌咸鱼干

  • 1、用料:鱼适量、盐适量,花椒适量。2、首先先把鱼洗干净,然后放在一旁沥干。3、然后再把盐、花椒放在锅中炒热,盛起备用。4、然后将炒热的盐和花椒均匀涂在鱼身上。5、最后把鱼拿去有太阳的地方晒起来,一般晒两三天即可。...
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干咸鱼怎么蒸好吃 干咸鱼如何蒸好吃
  • 干咸鱼怎么蒸好吃 干咸鱼如何蒸好吃

  • 1、材料:干咸鱼适量。2、配料:郫县豆瓣酱适量,东坡腊肠适量,虾油适量,植物油适量,葱适量,姜适量,胡椒粉适量,料酒适量,鸡精少许,海鲜酱油少许。3、咸鱼泡水3小时,期间换两次水。去除盐分,一半鱼都比较咸。4、锅里加植物油和虾油以后,放入葱、姜,爆香后加入郫县豆瓣酱炒出红油,将咸鱼和剩...
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咸鱼干除去盐分
  • 咸鱼干除去盐分

  • 方法一:首先我们可以用约2%的淡盐水浸泡咸鱼,将咸鱼浸泡约2-3小时之后我们再取出用清水洗净,这样即可将咸鱼味去除。方法二:我们可以先将咸鱼用清水冲洗两遍,然后倒入白酒浸泡大约2-3小时,这样可以去除咸鱼的多余盐分让它的味道没有那么咸。方法三:我们还可以在洗净咸鱼后倒入适...
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咸海鱼干怎么做好吃 咸海鱼干的做法
  • 咸海鱼干怎么做好吃 咸海鱼干的做法

  • 1、青鱼干400克,素鸡200克,油菜心、胡萝卜片各适量调料味精、鸡精、绍酒、姜葱汁、姜片各少许。2、青鱼干、素鸡切大片,放入碗中,一片片扣好。3、碗中放入调料蒸15分钟。4、把蒸好的鱼干倒扣入盘中,淋玻璃芡,菜心、胡萝卜片围边即可。...
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咸鱼干怎么去掉咸味
  • 咸鱼干怎么去掉咸味

  • 方法一:首先我们可以用约2%的淡盐水浸泡咸鱼,将咸鱼浸泡约2-3小时之后我们再取出用清水洗净,这样即可将咸鱼味去除。方法二:我们可以先将咸鱼用清水冲洗两遍,然后倒入白酒浸泡大约2-3小时,这样可以去除咸鱼的多余盐分让它的味道没有那么咸。方法三:我们还可以在洗净咸鱼后倒入适...
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小小咸鱼干怎么做 小咸鱼干怎么做好吃
  • 小小咸鱼干怎么做 小咸鱼干怎么做好吃

  • 1、准备材料:小鱼干500克,红辣椒干5克,酱油适量。2、锅内放油,放入干红辣椒,炸出香味3、倒入小鱼干,改小火不停翻炒,感觉小鱼煸干的时候,可以放少许酱油,防止干锅,如果可以保证不把鱼炒糊,可不放酱油,毕竟鱼本身就很咸4、小鱼煸干后盛盘,味道咸辣,有嚼劲。如果不能吃咸的,可以先把鱼泡泡...
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咸海鱼干的做法
  • 咸海鱼干的做法

  • 1、青鱼干400克,素鸡200克,油菜心、胡萝卜片各适量调料味精、鸡精、绍酒、姜葱汁、姜片各少许。2、青鱼干、素鸡切大片,放入碗中,一片片扣好。3、碗中放入调料蒸15分钟。4、把蒸好的鱼干倒扣入盘中,淋玻璃芡,菜心、胡萝卜片围边即可。...
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咸鱼干太咸了怎么处理
  • 咸鱼干太咸了怎么处理

  • 方法一:首先我们可以用约2%的淡盐水浸泡咸鱼,将咸鱼浸泡约2-3小时之后我们再取出用清水洗净,这样即可将咸鱼味去除。方法二:我们可以先将咸鱼用清水冲洗两遍,然后倒入白酒浸泡大约2-3小时,这样可以去除咸鱼的多余盐分让它的味道没有那么咸。方法三:我们还可以在洗净咸鱼后倒入适...
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咸鱼干货怎么吃
  • 咸鱼干货怎么吃

  • 1、食材:干咸鱼500克、蒜苗2根、蒜瓣3粒、生姜3片、干红辣椒5个、食用油适量、黄酒适量、盐适量。2、步骤:(1)蒜苗洗净切碎、蒜瓣切粒、生姜切碎和干红辣椒切碎备用,喜欢吃辣的亲可以多放点干红辣椒。(2)干咸鱼一定要用温开水泡一下,这样鱼肉比较软,洗的时候比较容易洗干净,然后用...
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咸鱼干去咸的方法
  • 咸鱼干去咸的方法

  • 方法一:首先我们可以用约2%的淡盐水浸泡咸鱼,将咸鱼浸泡约2-3小时之后我们再取出用清水洗净,这样即可将咸鱼味去除。方法二:我们可以先将咸鱼用清水冲洗两遍,然后倒入白酒浸泡大约2-3小时,这样可以去除咸鱼的多余盐分让它的味道没有那么咸。方法三:我们还可以在洗净咸鱼后倒入适...
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