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关于肉饭的精选

培根肉饭卷的做法

  • 培根肉饭卷的做法

  • 1、先将培根肉解冻。2、胡萝卜、洋葱去皮洗净切丝；青椒洗净切丝。3、蒸熟米饭。4、取半片培根肉，分别码上青椒、胡萝卜、洋葱丝。5、米饭攥成小团，放在上边。6、从一头卷起，最后用牙签固定。7、所有的培根肉都卷好。8、码入烤盘，表面薄薄刷上橄榄油防止烤干。9、上下火180度预...
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奥尔良口味香辣肉饭

  • 奥尔良口味香辣肉饭

  • 1、猪肉150克、米饭2碗、鸡蛋2个、蒜苗150克、色拉油适量、葱适量、蒜适量。2、将蒜苗去除尾部和较老的部分后，洗净，切1.5厘米左右长的节。3、备用取一碗，磕两个鸡蛋，将其打散。4、猪瘦肉切成厚约0.3厘米左右的薄片，用奥尔良腌肉粉腌制约10分钟左右。5、炒锅烧热，倒入适量油，将...
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培根肉饭卷如何做 培根肉饭卷的做法

  • 培根肉饭卷如何做 培根肉饭卷的做法

  • 1、先将培根肉解冻。2、胡萝卜、洋葱去皮洗净切丝；青椒洗净切丝。3、蒸熟米饭。4、取半片培根肉，分别码上青椒、胡萝卜、洋葱丝。5、米饭攥成小团，放在上边。6、从一头卷起，最后用牙签固定。7、所有的培根肉都卷好。8、码入烤盘，表面薄薄刷上橄榄油防止烤干。9、上下火180度预...
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培根肉饭卷如何做

  • 培根肉饭卷如何做

  • 1、先将培根肉解冻。2、胡萝卜、洋葱去皮洗净切丝；青椒洗净切丝。3、蒸熟米饭。4、取半片培根肉，分别码上青椒、胡萝卜、洋葱丝。5、米饭攥成小团，放在上边。6、从一头卷起，最后用牙签固定。7、所有的培根肉都卷好。8、码入烤盘，表面薄薄刷上橄榄油防止烤干。9、上下火180度预...
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猪肉盖浇饭

  • 猪肉盖浇饭

  • 1、主料：猪肉100克、上海青2克、鸡蛋1个、八宝酱2勺、黄梅酱2勺、食用油12克、盐1克、生抽5克、蚝油5克、白砂糖5克。2、辅料：米饭1碗。3、做法：（1）准备好食材和份量。（2）冷水上锅，放鸡蛋煮熟。（3）上海青剥掉老叶子，洗干净对半切开备用。（4）热锅冷油，放入10克玉米油，下猪肉翻炒一会。（5）猪...
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肉饼饭做法

  • 肉饼饭做法

  • 1、猪肉一块，头菜一块，大米/糯米适量，娃娃菜几片，葱一根，豆豉适量，油，盐，酱油，鸡精。2、把猪肉切片用油盐酱油鸡精生粉适量腌制约半小时后剁碎，混入头菜和少许姜丝、葱花、豆豉剁成肉饼，最后打上一只鸡蛋混合，其他材料备用，糯米混点大米泡发最少一小时。3、铺适量米饭在碟子上放入锅中...
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米饭肉丸

  • 米饭肉丸

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料米饭：200克;猪肉馅：200克;油菜:100克;色拉油：适量;食盐：适量;白糖：少许;生抽：适量;香油：少许;鸡精：少许;葱：适量;姜：适量;胡椒粉：适量;料酒：适量;红烧汁：少许;米饭肉丸的做法猪肉馅买回来，用到剁成有粘性的肉糜加入盐...
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烤肉拌饭用的哪种肉 烤肉拌饭是什么肉做的

  • 烤肉拌饭用的哪种肉 烤肉拌饭是什么肉做的

  • 1、烤肉拌饭是一道特色美食，主要制作原料有鸡胸肉、米饭。2、烤肉拌饭所采用的原料每个地方都是不太一样的，外面卖的烤肉拌饭用的是什么肉也是不太一样的，正常来说会选择鸡肉比较多一些，因为比较便宜，现在大多数都会采用鸡肉，采用猪肉的也是比较少的，因为现在猪肉的价钱也是涨的...
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烤肉饭做法 简单烤肉饭怎么做

  • 烤肉饭做法 简单烤肉饭怎么做

  • 1、准备食材：鸡腿、米饭、油、盐、洋葱1/5个、土豆1/2个、胡萝卜1/4根、黄瓜1/4根、海带、油炸花生米、沙拉酱、油沷辣子、韩国泡菜。2、鸡腿去掉外皮。3、将鸡腿拆骨（用厨房剪可轻松去骨）。4、将鸡腿肉加上烤肉料和一大勺蚝油，一大勺料酒，和一小勺胡椒粉，一大勺水充分调匀腌制...
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卤肉饭怎么做 卤肉饭做法

  • 卤肉饭怎么做 卤肉饭做法

  • 1、买来的五花肉，洗净，焯去血沫，焯的时候可以适当的切成几大段方便操作，焯好的五花肉要切成小丁，切的小一些，然后放在一边备用。2、洋葱或是红葱头，洗净后切碎。3、准备几个水煮蛋，到时放入卤汁中一起煮，做成卤蛋。4、炒锅内倒入适量油，先爆香姜末，蒜末，紧接着放入洋葱碎，继续炒香，直至...
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鲁肉饭怎么做 鲁肉饭的做法

  • 鲁肉饭怎么做 鲁肉饭的做法

  • 1、材料：米饭适量、五花肉适量、香菇适量、鸡蛋2个、色拉油适量、冰糖适量、姜适量、蒜适量、生抽适量、白酒适量、五香粉适量、小葱适量、水适量、红葱头1个。2、锅内放少油，下蒜末姜片，红葱头爆香3、加入猪五花炒至猪五花出油，烹入白酒（我用伏特加）加入切好的香菇丁4、加入生...
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卤肉饭如何做 卤肉饭正宗做法

  • 卤肉饭如何做 卤肉饭正宗做法

  • 1、白米饭：选择自己喜欢的方法（蒸或煮都可）.2、做油葱酥：几瓣红葱头，切头剥皮，切成薄圈。撒少许淀粉，混匀。中火热锅，放油，下小葱圈半炸半炒，捞起沥油，放厨房纸巾上吸油备用。3、五花肉洗净擦干水分，入冰箱冷藏室20分钟以便切小块，连皮带肉尽可能地切成小丁，这样口感好些。4、老姜、大...
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如何做卤肉饭 做卤肉饭的方法

  • 如何做卤肉饭 做卤肉饭的方法

  • 1、将香菇切成块，热锅倒油，放入切好的葱碎适当的搅拌，不要炸太焦，快要变色时，可以起锅。2、将油加热后爆炒猪肉，淋点酱油上色提味，放入香菇和蒜不断翻炒。3、加入酱油和水比例是1:3，淹过肉就可以了，加些冰糖，上一点色，加入八角，米酒和和油葱酥。盖上锅盖，焖煮30分钟左右出锅放在米饭上...
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肉蒸饭如何做 肉蒸饭做法

  • 肉蒸饭如何做 肉蒸饭做法

  • 1、大米200克、五花肉150克、香菇200克葱5克、姜5克、甜面酱10克、植物油30克、水适量。2、做法：香菇去蒂，洗净切丁，五花肉切成与蘑菇同样大小的丁。3、炒锅入植物油烧热，放入姜、葱末爆香，放入肉丁炒至变白，放入香菇翻炒。4、调入甜面酱炒匀，再加入许热水稍炖，电饭煲中放入洗净...
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拌饭肉酱

  • 拌饭肉酱

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉馅：200克;鸡蛋:1个;细香葱：1/2把;酱油：1茶匙;拌饭肉酱的做法猪肉馅中直接加入酱油用筷子拌匀打入一粒鸡蛋顺着一个方向搅拌均匀，入冷水锅中烧开后转中火蒸10分钟左右，取出，撒少许香葱颗粒，然后再淋点酱油...
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腊肉炒饭

  • 腊肉炒饭

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料米饭：1碗;芹菜:30克;腊肉:30克;鸡蛋:1个;生抽：1小勺;蚝油：1小勺;胡椒粉：少许;腊肉炒饭的做法腊肉蒸10分钟取出晾凉切丁，芹菜梗洗净切丁，鸡蛋打匀锅内烧热少许油下鸡蛋炒熟，捣碎再次烧热少许油下腊肉，芹菜丁炒半...
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肉饼饭如何做 肉饼饭做法

  • 肉饼饭如何做 肉饼饭做法

  • 1、猪肉一块，头菜一块，大米/糯米适量，娃娃菜几片，葱一根，豆豉适量，油，盐，酱油，鸡精。2、把猪肉切片用油盐酱油鸡精生粉适量腌制约半小时后剁碎，混入头菜和少许姜丝、葱花、豆豉剁成肉饼，最后打上一只鸡蛋混合，其他材料备用，糯米混点大米泡发最少一小时。3、铺适量米饭在碟子上放入锅中...
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牛肉炒饭做法 牛肉炒饭怎么做

  • 牛肉炒饭做法 牛肉炒饭怎么做

  • 1、准备牛肉、开水、砂糖、酱油、芝麻油、鸡蛋、青豆、葱花、洋葱、饭。2、将牛肉切块放入腌料腌制一会然后再拿一干净的碗将开水、砂糖、酱油、芝麻油搅拌好鸡蛋打散。3、热锅下油烧热滑入鸡蛋炒至3分熟盛起备用。4、继续倒入腌好的牛肉块翻炒至7分熟时盛出。5、继续倒...
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羊肉焖饭技巧 怎样做羊肉焖饭

  • 羊肉焖饭技巧 怎样做羊肉焖饭

  • 1、大米适量，羊肉300g，土豆2个，胡萝卜1个，洋葱半个，葱适量，姜适量。2、提前将羊肉浸泡1个小时，中间换两次水。3、将羊肉剔除筋膜，然后切成1.5厘米大小的块。接下来把羊肉放入一个大碗中，依次放入少许葱末、姜丝、1勺料酒、1勺生抽、1勺老抽，抓匀后腌制20分钟备用。将土豆切块、胡萝...
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如何做腊肉炒饭 腊肉炒饭方法

  • 如何做腊肉炒饭 腊肉炒饭方法

  • 1、在准备好的剩米饭上倒上一勺酱油，然后用筷子搅拌均匀后，放在一边备用。2、起锅烧油，放入一个打好的鸡蛋，然后倒入玉米粒、胡罗卜丁、腊肉丁，继续翻炒。3、倒入拌好的米饭，放入适量的盐、鸡精，翻炒均匀。4、翻炒均匀后起锅，一碗腊肉炒饭就做好了。...
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咖喱鸡肉饭

  • 咖喱鸡肉饭

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料米饭：1碗;鸡胸脯肉:适量;洋葱:适量;土豆:适量;咖喱粉:适量;橄榄油：适量;水：适量;食盐：适量;水淀粉：适量;咖喱鸡肉饭的做法鸡脯肉洗净切小块加少量的盐和淀粉腌制片刻；土豆去皮后切小丁，洋葱洗净切小块备用米饭...
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鸭肉卤饭

  • 鸭肉卤饭

  • 1、米饭(蒸)250克，鸭肉50克，豌豆50克，香菇(干)25克，冬笋50克，鸡蛋清15克，猪油(炼制)50克，淀粉(豌豆)5克，酱油10克，盐2克，味精2克，大葱6克。2、香菇用热水泡发,洗净,切成小丁葱剥干净,切末冬笋剥去外壳,切成小丁青豌豆去壳淀粉加水适量调匀成水淀粉。3、鸭肉切成小丁放碗内,加水淀粉...
  • 18754
羊肉抓饭

  • 羊肉抓饭

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料羊肉：2斤;大米：1.5斤;胡萝卜:4根;葡萄干:2大匙;洋葱:1头;孜然：1.5茶匙;食盐：2茶匙;水：适量;色拉油：适量;羊肉抓饭的做法羊肉洗净切块洋葱切条，胡萝卜切大块米中加入水，盐，泡至少2小时锅中放油，炒香羊肉放入洋葱，盐...
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饭蒸肉做法窍门 做饭蒸肉步骤

  • 饭蒸肉做法窍门 做饭蒸肉步骤

  • 1、肉糜三四两盐、味精、蛋清一个、淀粉、葱末。2、肉糜加适量盐、适量味精、蛋清一个、淀粉适量，略加些水调匀。3、将调匀的肉糜放入电饭锅的蒸格，在烧饭的同时蒸肉糜。当饭烧好时，肉糜也已蒸好。取出撒上葱花，试试味道，再根据情况适量加些鲜酱油或生抽。...
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羊肉饭步骤 做羊肉饭的方法

  • 羊肉饭步骤 做羊肉饭的方法

  • 1、羊肉200克、丝苗米150克、红萝卜50克、香菜5克、水适量、洋葱20克、葱1支、盐适量、油2匙、胡椒粉1小匙、酒1匙。2、做法：羊肉、洋葱、红萝卜切小块。3、热锅，下油，爆炒一下羊肉、洋葱、红萝卜，关火4、取一电饭锅，下洗净的丝苗米。5、羊肉、洋葱、红萝卜，加小许水与调味料。...
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