![小型豆腐机怎么样]( "小型豆腐机怎么样")
- 小型豆腐机怎么样，一起来看看小编今天的分享吧。1、小型全自动豆腐机占地面积小。2、小型全自动豆腐机由不锈钢制成，电压为220v。3、烹饪采用蒸汽加热法，避免豆浆焦味，保持大豆原有香味。4、小型自动豆腐机可由一人操作。小型豆腐机一般多少钱小豆腐机是一种专门为家庭加工车...
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![豆腐脑不成型]( "豆腐脑不成型")
- 方法一：我们在石膏点豆腐时，先拿一个稍微大点的盆子或者汤盆舀豆浆将石膏化开，然后拿汤瓢一瓢一瓢的舀来往锅里点，动作要慢不能急。石膏一定要完全化开再进行操作。方法二：豆浆一定要要烧熟至闻着豆浆没有豆腥味为止，稍微晾一下冲三至四下，然后闷浆就是豆腐脑了，再用漏水的容器垫...
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![油豆腐小炒肉]( "油豆腐小炒肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料油豆腐：300克;五花肉：200克;胡萝卜:1根;青蒜:2根;姜：1片;食盐：适量;生抽：适量;白糖：少许;淀粉：适量;芝麻油：适量;高汤：1小碗;色拉油：适量;油豆腐小炒肉的做法将方形油豆腐对角线上切一刀一分为二备用；胡萝卜洗净去...
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![豆腐不成型怎么处理]( "豆腐不成型怎么处理")
- 豆腐是非常有营养的一种豆制品，嫩滑的质地同时口感又非常的细腻，并且价格也不贵，所以也有很多人想自己买黄豆然后在家中自制豆腐。但是毕竟我们不是专业磨房师傅，做豆腐这种精细活如果一下子进行了疏漏就会失败。那如果我们在做豆腐时如果发现豆腐没有凝固应该如何进行补救呢...
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![小葱豆腐做法]( "小葱豆腐做法")
- 1、原材料；水豆腐300克，葱30克，食盐5克，鸡精3克，香色拉油4克，特制油30克。2、将大葱去除枯黄，清洗后切割成葱段；水豆腐划切割成一小块，放进开水锅焯去豆腥味，取下用冷的净化水太凉，捞起来沥出水份，盛放在盘里，随后添加食盐和鸡精，再撒上葱段，浇上芝麻油、色拉油。3、将炒菜锅放置低火加...
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![小白菜炖豆腐]( "小白菜炖豆腐")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料北豆腐：适量;小白菜：适量;西红柿:适量;姜：适量;蘑菇精：少许;食盐：少许;小白菜炖豆腐的做法烧油炒一下姜沫放入西红柿炒化放入切块的豆腐，翻炒片刻，加水煮10分钟小白菜切碎，放进去煮沸，加入少量盐和蘑菇粉调味即...
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![小炖豆腐教程 家常小炖豆腐做法]( "小炖豆腐教程 家常小炖豆腐做法")
- 1、豆腐一个，一块洋葱，咸鱼干，若干辣椒面，适量芝麻，适量酱油，适量香油，适量水。2、豆腐切大片待用。3、洋葱切条，加辣椒面一勺、酱油三勺、香油一勺、盐半勺和成调料。4、砂锅里先铺一层咸鱼干，然后摆一层豆腐，和好的调料摸在这层豆腐上，然后在调料上摆豆腐，再摸调料，如此反复，直到豆腐...
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![小黄鱼炖豆腐 炖豆腐的做法]( "小黄鱼炖豆腐 炖豆腐的做法")
- 1、首先准备材料备用，热锅给油，放大蒜瓣和豆腐块煎至双面金黄色。2、然后鱼身洒满干面粉，热锅给油煎炸小黄鱼至两面金黄，倒入豆腐块，加胡椒粉和白糖，热水1升，加鸡精调味，盖盖烧开。3、最后煮汤汁到变少加入砂锅煮，加盐调味盖盖大火烧开，加葱花，香菜即可。...
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![小豆腐]( "小豆腐")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料黄豆：200克;萝卜缨(白)：1小把;火腿:1根;酱油：少许;食盐：适量;蒜：适量;葱：适量;色拉油：适量;姜：适量;水：1000克;小豆腐的做法黄豆洗净后，泡水一夜黄豆加水用料理机或豆浆机（冷饮功能）磨成豆浆找一块干净的大棉布，放在...
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![豆腐咋切三角型]( "豆腐咋切三角型")
- 豆腐如何切成三角形呢？这个问题非常容易解决，这就需要看各位的刀工如何了，只要小心的不要把豆腐弄碎了就可以了，下面小编还是给大家讲解一下正确的切法吧！一：盒豆腐切成4个大小相等的方形豆腐块儿。取一块儿，对着对角线切开，得到2个三角形。将三角形立起来，底边接触案板，竖切几刀，就...
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![小黄鱼炖豆腐]( "小黄鱼炖豆腐")
- 1、首先准备材料备用，热锅给油，放大蒜瓣和豆腐块煎至双面金黄色。2、然后鱼身洒满干面粉，热锅给油煎炸小黄鱼至两面金黄，倒入豆腐块，加胡椒粉和白糖，热水1升，加鸡精调味，盖盖烧开。3、最后煮汤汁到变少加入砂锅煮，加盐调味盖盖大火烧开，加葱花，香菜即可。...
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![烤小豆腐如何做 烤小豆腐的做法]( "烤小豆腐如何做 烤小豆腐的做法")
- 1、首先调酱汁，材料的分量根据豆腐的大小和自己的口味来调整，将调料在碗里调匀，备用。2、将豆腐放在锡纸里，然后倒入刚才调好的酱汁，再将豆腐包裹好。3、烤箱200度预热，保持200度15分钟中层烤。可以根据自己烤箱的温度来调整。4、出烤箱后加香葱末和蒜泥。加香油根据自己的口味...
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![小葱炝豆腐怎么做 小葱炝豆腐做法]( "小葱炝豆腐怎么做 小葱炝豆腐做法")
- 1、材料：豆腐1块，小葱4根，盐、白胡椒粉、油、花椒粒、香油、鸡精适量。2、豆腐一小块，切成小丁。3、锅内烧开水，将豆腐放入，开水焯熟，水开即可。4、捞出投入凉水中过凉。5、小葱切成葱碎。6、将过凉的豆腐丁控干水分。7、豆腐中加入盐、白胡椒粉、香油、鸡精调味，撒上小葱碎。8、...
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![肉末小豆腐窍门 肉末小豆腐的做法]( "肉末小豆腐窍门 肉末小豆腐的做法")
- 1、主料：五花肉200g、嫩豆腐250g、辅料：油适量、盐少许、白糖10g、酱油15ml、白酒15ml、小葱2根、姜适量、香油少许、榨菜1袋蒜适量。2、材料准备好；3、榨菜剁成碎备用，小葱一部分切段，一部分切碎，大蒜剁碎，姜切片；4、五花肉切成大块，放入料理机搅成肉沫；5、加入白酒、白糖、酱油、...
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![煎豆腐小窍门]( "煎豆腐小窍门")
- 1、煮之前先用盐水泡一泡在碗中加入适量的盐水，将买回来的豆腐块泡入其中，没过最好，浸泡并非越久越好，约5分钟即可。浸泡后捞出来在手上按一按，会发现豆腐已经不容易散了，切成块下锅煮，不容易碎，也不会散，做出来的豆腐佳肴很漂亮。2、煎之前用姜片抹一抹锅底在煎豆腐之前，先把姜切...
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![小葱拌豆腐]( "小葱拌豆腐")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料内酯豆腐：1块;蒜：2瓣;食盐：适量;鸡粉：适量;水：适量;小葱：2根;橄榄油：1大匙;小葱拌豆腐的做法内脂豆腐切成小块；小锅里煮开水，倒入豆腐氽汤1分钟；捞起沥干水份备用蒜头拍扁剁碎；热平底锅，倒入橄榄油，爆香蒜粒，关火沥干...
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![豆腐脑不成型怎么补救 怎么补救豆腐脑不成型]( "豆腐脑不成型怎么补救 怎么补救豆腐脑不成型")
- 1、豆浆浓度不够，所以不能做出豆腐脑。凝固剂的用量不对，1斤豆浆放5克左右的内酯。内酯要用少量凉开水溶化，千万不能用温水或者开水。2、点浆之前一定要把豆浆煮开，一般煮个3~5分钟就可以了。煮开以后不能直接点浆要等会温度降到80-90度最好。3、然后把豆浆从高处直接冲到装...
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![小白菜炒豆腐]( "小白菜炒豆腐")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料豆腐：适量;小白菜：适量;食盐：适量;姜：适量;植物油：适量;葱：适量;小白菜炒豆腐的做法豆腐洗净切片，可以切得稍微大些，但不能太厚哦。小白菜洗干净，从中间切一刀，葱切葱花，姜切丝不粘锅内放适量油，油五成热后，放入豆腐...
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![小葱豆腐怎么做 小葱豆腐做法]( "小葱豆腐怎么做 小葱豆腐做法")
- 1、原材料；水豆腐300克，葱30克，食盐5克，鸡精3克，香色拉油4克，特制油30克。2、将大葱去除枯黄，清洗后切割成葱段；水豆腐划切割成一小块，放进开水锅焯去豆腥味，取下用冷的净化水太凉，捞起来沥出水份，盛放在盘里，随后添加食盐和鸡精，再撒上葱段，浇上芝麻油、色拉油。3、将炒菜锅放置低火加...
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![小菜豆腐汤]( "小菜豆腐汤")
- 1、准备好小白菜还有豆腐；2、把豆腐分层切块状待用，注意哦，为了入味，可以把豆腐切成小小方块状；3、锅里加入适当的水后，烧开；4、待水烧开后，放入食用油，再把小白菜倒入锅内；5、紧接着把豆腐也放入锅内，煮至水开就行了，加入食盐加点香油就好了。...
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![烤小豆腐窍门]( "烤小豆腐窍门")
- 1、烤豆腐切成5厘米宽、7厘米长、3厘米厚的长方块，用碱水浸泡一下，拿出放在竹篮子里，用湿布盖起发酵12小时以上。2、再将折耳根、苦蒜切碎，装入碗中加酱油、味精、麻油、花椒粉、煳辣椒粉、姜术、葱花拌匀成佐料待用。3、将发酵好的豆腐排放在专的木炭渣铁灶上烘烤，烤至豆腐两...
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![小豆腐的做法]( "小豆腐的做法")
- 需要准备食材：花生、玉米淀粉、油、葱花、蒜末、辣椒粉、醋、生抽、蚝油、芝麻油、水，具体步骤如下：1、将花生倒入开水烫15分钟，用手搓去皮。2、将花生放入豆浆机中，再倒入适量的水。3、将花生打成花生浆，不要开启豆浆机的加热功能。4这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大...
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![豆腐脑做出来不成型]( "豆腐脑做出来不成型")
- 方法一：我们在石膏点豆腐时，先拿一个稍微大点的盆子或者汤盆舀豆浆将石膏化开，然后拿汤瓢一瓢一瓢的舀来往锅里点，动作要慢不能急。石膏一定要完全化开再进行操作。方法二：豆浆一定要要烧熟至闻着豆浆没有豆腥味为止，稍微晾一下冲三至四下，然后闷浆就是豆腐脑了，再用漏水的容器垫...
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![小菜豆腐汤 小菜豆腐汤的做法]( "小菜豆腐汤 小菜豆腐汤的做法")
- 1、准备好小白菜还有豆腐；2、把豆腐分层切块状待用，注意哦，为了入味，可以把豆腐切成小小方块状；3、锅里加入适当的水后，烧开；4、待水烧开后，放入食用油，再把小白菜倒入锅内；5、紧接着把豆腐也放入锅内，煮至水开就行了，加入食盐加点香油就好了。...
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![小炖豆腐教程]( "小炖豆腐教程")
- 1、豆腐一个，一块洋葱，咸鱼干，若干辣椒面，适量芝麻，适量酱油，适量香油，适量水。2、豆腐切大片待用。3、洋葱切条，加辣椒面一勺、酱油三勺、香油一勺、盐半勺和成调料。4、砂锅里先铺一层咸鱼干，然后摆一层豆腐，和好的调料摸在这层豆腐上，然后在调料上摆豆腐，再摸调料，如此反复，直到豆腐...
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