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关于白贝汤的精选

香菜豆腐白贝汤怎么做
  • 香菜豆腐白贝汤怎么做

  • 1、食材:白贝800克,豆腐1块,香菜3根,浓汤宝1块,盐2克,糖2克,姜1片。2、电压力锅中加水,放入一块浓汤宝,当然如果你家有鸡汤或骨头汤那更好哈,如果没有,那就放块浓汤宝顶替一下,也是极好的,接着启动煮汤键。3、白贝彻底冲洗干净,如果有时间可放入清水中养上两小时,让它把泥沙吐干净些。4...
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如何做猪肚白贝汤
  • 如何做猪肚白贝汤

  • 1、用料:猪肚1个、白贝500g、盐3g、姜2片、清水300ml。2、准备材料,猪肚先洗干净,放锅中煮30分钟后捞出。3、将猪肚斜刀切成片。4、白贝洗干净放入大碗中。5、再放入猪肚片。6、加入盐和生姜片,倒入清水。7、放入电压力锅中按煲汤键隔水炖,出锅即可享用。...
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白贝如何清洗 白贝清洗方法
  • 白贝如何清洗 白贝清洗方法

  • 1、购买的贝类若是咸水的,就在水中放盐,试一下有点咸味即可。若是淡水的,就用自来水泡养。2、放贝壳在锅里,下凉水开火烧热。看着贝壳微微开口立即拿出来,以免贝肉熟了。3、贝类开口后,用小刀沿着外壳割开,特别是闭合肌(像瑶柱的那个根部)位置最硬。4、取贝肉后,把中间黑色沙囊部分...
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萝卜扇贝汤怎么做 萝卜扇贝汤的做法
  • 萝卜扇贝汤怎么做 萝卜扇贝汤的做法

  • 1、食材:扇贝适量,白萝卜适量,胡椒粉适量,小葱适量,姜适量。2、准备好扇贝肉,白萝卜洗净切丝。3、葱打结,姜切段。4、锅中放水烧开,倒入萝卜焯水后盛出。5、锅中放水放入扇贝,姜葱。6、煮开后接着煮15分钟倒入萝卜丝接着煮至锅开。7、放入油,放入胡椒粉煮5分钟。...
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干贝汤的做法
  • 干贝汤的做法

  • 可能大家对于干贝不是太熟悉,干贝是扇贝晒干后的成品。干贝中有极高的营养价值,今天小编给大家讲讲吃干贝的好处都有哪些、干贝汤的做法以及食用干贝的禁忌有哪些。一起来了解一下吧。吃干贝的好处提高免疫力蛋白质是维持免疫机能最重要的营这是我非常喜欢的一道菜,现在把做...
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扇贝汤的做法
  • 扇贝汤的做法

  • 1、原料:豆腐、扇贝肉、葱姜、盐。2、豆腐焯水沥干切成小块,葱姜切片,扇贝切丝;豆腐扇贝汤。3、锅里加油烧热,下葱姜煸香后倒入扇贝肉炒至出水,加开水大火烧开。4、倒入焯水后的豆腐,大火炖至汤白加盐,再炖10分钟就可以出锅了。...
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美贝煮汤方法
  • 美贝煮汤方法

  • 1、用料调料:姜适量、小葱适量。2、贝肉去除杂质,清洗干净。3、将贝肉剁碎。4、热锅冷油下姜片爆一下。5、下贝肉滑一下,加入一大碗水。6、待贝肉熟后加入香葱,调入少量盐,美味的美贝汤煮好了。...
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扇贝汤怎么做
  • 扇贝汤怎么做

  • 1、扇贝粉丝汤,材料,扇贝200克,粉丝一把,胡萝卜一根,盐油适量,葱、姜、蒜。2、刚买回来的扇贝,用清水泡一天,让其吐干净沙子。3、粉丝用清水泡20分钟,萝卜去皮切块,葱姜蒜切片,材料准备好后备用。4、葱姜蒜切片爆香,加入扇贝翻炒两分钟后,加入萝卜块和水,水要没过全部的食材,大火煮开后,...
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扇贝汤怎么做 扇贝汤怎么做推荐
  • 扇贝汤怎么做 扇贝汤怎么做推荐

  • 1、扇贝粉丝汤,材料,扇贝200克,粉丝一把,胡萝卜一根,盐油适量,葱、姜、蒜。2、刚买回来的扇贝,用清水泡一天,让其吐干净沙子。3、粉丝用清水泡20分钟,萝卜去皮切块,葱姜蒜切片,材料准备好后备用。4、葱姜蒜切片爆香,加入扇贝翻炒两分钟后,加入萝卜块和水,水要没过全部的食材,大火煮开后,...
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干贝胡瓜汤 怎么做干贝胡瓜汤
  • 干贝胡瓜汤 怎么做干贝胡瓜汤

  • 1、主料:10g干贝、100g花蛤、150g胡瓜。2、配料:适量油、适量盐、适量鸡精、适量香菜。3、锅内放油烧热。4、放入花蛤翻炒至稍有开合。5、加适量的水,放入干贝。6、待水烧沸腾时,在放入胡瓜,烧一会。7、出锅前放入调味料,和香菜。...
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白贝鲜汤的做法步骤
  • 白贝鲜汤的做法步骤

  • 1、主料:白贝750g、豆腐2块、鱼头600g。2、辅料:油适量、盐适量、姜片适量、葱适量、酒适量。3、做法:白贝洗干净热锅下油,下姜片,煎鱼头。加适量盐加热水,加几滴酒。盖上锅盖煮大概3分钟。放入白贝,再煮12分钟左右。再放豆腐煮4分钟左右。放葱粒盛起即可。...
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如何清洗白贝 清洗白贝的方法
  • 如何清洗白贝 清洗白贝的方法

  • 1、首先你要了解购买的贝类是需要咸水还是淡水,若是咸水的,就在水中放盐,试一下有点咸味即可。若是淡水的,就用自来水泡养。2、盆子放水,再加上盐巴与白醋,把贝类放进密封的小盆里,使劲的颠几下,这样贝类就会很快吐沙了。3、或是放贝类的水中放一把刀或勺子之类的铁制品,也可以...
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如何做干贝高汤 干贝高汤做法
  • 如何做干贝高汤 干贝高汤做法

  • 1、先将干贝拍碎,放入油锅中炸至干贝碎呈红褐色,捞出沥油;葱段、姜片用卤包袋装好,备用。2、然后取一锅,倒入水放入干贝及之前做的葱姜卤包袋煮至沸腾。3、转小火继续煮约40分钟,取出葱姜卤包袋即可。...
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干贝煲汤做法
  • 干贝煲汤做法

  • 1、准备干贝,肉沫,冬瓜,盐。2、干贝用水泡发并成撕小块。3、加少量的盐和肉沫腌一会。4、锅里放冬瓜炒一下。5、把腌好的肉末和干贝放到油锅里滑炒,加入盐和蚝油。6、炒好的汤汁一起放到冬瓜上。7、小火焖熟即可。...
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干贝竹笙汤步骤 简介干贝竹笙汤步骤
  • 干贝竹笙汤步骤 简介干贝竹笙汤步骤

  • 1、准备干贝和竹笙,用清水洗干净,竹笙可以剪小段。2、焯过水的猪脊骨,倒入锅内,一次性加入适量的清水。3、大火煮开。4、中小火慢煲30分钟左右。5、至汤浓郁,即可下干贝。6、加入竹笙,煮10分钟左右。7、调入少量的盐。...
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怎么做扇贝汤
  • 怎么做扇贝汤

  • 1、原料:豆腐、扇贝肉、葱姜、盐。2、豆腐焯水沥干切成小块,葱姜切片,扇贝切丝;豆腐扇贝汤。3、锅里加油烧热,下葱姜煸香后倒入扇贝肉炒至出水,加开水大火烧开。4、倒入焯水后的豆腐,大火炖至汤白加盐,再炖10分钟就可以出锅了。...
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美贝煮汤方法 鲜美贝肉汤做法
  • 美贝煮汤方法 鲜美贝肉汤做法

  • 1、用料调料:姜适量、小葱适量。2、贝肉去除杂质,清洗干净。3、将贝肉剁碎。4、热锅冷油下姜片爆一下。5、下贝肉滑一下,加入一大碗水。6、待贝肉熟后加入香葱,调入少量盐,美味的美贝汤煮好了。...
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青口贝汤如何做 西式青口贝汤做法
  • 青口贝汤如何做 西式青口贝汤做法

  • 1、材料:青口贝、冬瓜、姜、香葱,调味料:盐、鸡精。2、买回的青口贝刷净外壳,用淡盐水浸泡,叫其吐净泥沙,姜切细丝量稍大些,要分两次用,苦瓜切薄片,葱切碎备用;3、锅中放入适量的水,放入适量的姜丝、食用油,水开后下入冬瓜片同煮;4、待冬瓜片烧开后,下入半壳青口贝、姜丝、盐、鸡精同煮...
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扇贝如何做海鲜汤 扇贝海鲜汤的做法
  • 扇贝如何做海鲜汤 扇贝海鲜汤的做法

  • 1、去掉壳的、带边的扇贝肉。2、将扇贝肉洗净,沥干水分。注意:如果海鲜是冰冻过的话,切记!化海鲜时千万不要微波解冻、不要用一盆水泡着它,这样会严重流失海鲜的鲜味,只能室温解冻,然后用清水洗净即可。3、带着边就是长相丑了点,但是扇贝真正的鲜味更浓。4、葱蒜切末。山菜就是从...
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干贝汤怎么做
  • 干贝汤怎么做

  • 1、主料:冬瓜750克、鸡蛋1个、干贝1把。2、辅料:葱姜少许、油少许、花椒数粒、盐适量。3、做法:(1)冬瓜去皮去瓤后切块。(2)干贝冲洗一下放入温水浸泡1个、小时左右,泡软。(3)炒锅烧热倒少许、油,油热将鸡蛋倒入炒熟。(熬汤的油不必太多,太多熬好的汤漂一层油太腻,只要能够炒鸡蛋的油就...
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干贝高汤做法
  • 干贝高汤做法

  • 1、先将干贝拍碎,放入油锅中炸至干贝碎呈红褐色,捞出沥油;葱段、姜片用卤包袋装好,备用。2、然后取一锅,倒入水放入干贝及之前做的葱姜卤包袋煮至沸腾。3、转小火继续煮约40分钟,取出葱姜卤包袋即可。...
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白贝蒸蛋教程 白贝蒸蛋做法
  • 白贝蒸蛋教程 白贝蒸蛋做法

  • 1、白贝350克,鸡蛋4只,盐适量,食用油适量,味精适量,香葱1颗,生粉2大勺。2、白贝350克,洗干净,放在水里烧,待烧开后,贝壳便都全部张开。此时,扔掉有泥沙的,或者冲洗干净;挑尽泥沙后,盛在碗里待用。3、鸡蛋4只,打在碗里,用筷子充分搅拌,加冷开水、适量盐、食用油、味精、香葱,再充分搅拌,直至...
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白贝丁做法 白贝丁做法介绍
  • 白贝丁做法 白贝丁做法介绍

  • 1、首先将白贝冲泡处理好。2、将韭菜清洗干净,切成段。3、切好葱花。好吃姜的可以切上姜片。4、将鲜贝捞出,裹上生粉。5、下油锅炸一下,放葱花煸炒。6、放韭菜白翻炒,加盐,再放韭菜叶,翻炒一下,关火。7、出锅成盘,即可品尝。...
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白贝鲜汤怎么做呢
  • 白贝鲜汤怎么做呢

  • 1、主料:白贝750g、豆腐2块、鱼头600g。2、辅料:油适量、盐适量、姜片适量、葱适量、酒适量。3、做法:白贝洗干净热锅下油,下姜片,煎鱼头。加适量盐加热水,加几滴酒。盖上锅盖煮大概3分钟。放入白贝,再煮12分钟左右。再放豆腐煮4分钟左右。放葱粒盛起即可。...
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白贝鸡汤的做法
  • 白贝鸡汤的做法

  • 1、锅内加入半只鸡、葱结、姜片,大火煮开转小火半小时。2、清洗白贝,摆入锅中,鸡肉用冰水浸泡一下。3、热油浇香一半蒜末,锅中加入蚝油、鸡汤煮开,白贝锅中倒入蒜蓉、鸡汤,加入葱末、香菜、小米椒、剩下的蒜末。4、盘中用黄瓜丝垫底,将鸡肉撕成鸡丝,制作凉拌汁,浇到鸡丝上制成凉拌...
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