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关于油茶面的精选

怎么做油茶面
  • 怎么做油茶面

  • 1、食材:面粉(小麦粉)350g、黑芝麻20g、花生米50g、白糖100、食用油50g。2、准备食材面粉、黑芝麻、白糖备用。3、花生米用烤箱考熟(烤箱180度上下火烤15分钟即熟)去掉花生衣,用菜刀把花生米压碎备用。4、炒锅加热加入食用油、黑芝麻、花生碎炒香。5、炒香后关火让炒锅冷却到6...
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油茶面怎么保存 怎么保存油茶面
  • 油茶面怎么保存 怎么保存油茶面

  • 1、用保鲜袋装起来,扎好口,放阴凉通风处就好了。2、制法:(1)在锅内放入面粉,用微火搅炒约10余分钟,待面粉呈现麦黄色时即熟,取出过细箩,仍放回原锅中。(2)另起锅放入牛骨髓油,用旺火烧到油将冒烟时,立即倒入熟炒面里搅拌均匀。待用。(3)将黑、白芝麻用微火炒出香味,核桃仁炒熟去皮,剁成...
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油茶面的做法 油茶面是什么做的
  • 油茶面的做法 油茶面是什么做的

  • 1、油茶面的主要原料有小麦粉,食用油,白砂糖,果仁,果脯,芝麻;配料有花生,芝麻,果脯。2、清锅炒面,重点是总是翻炒,炒的均匀为上,用面铲将面球打散。先大火后小火。3、等面炒熟的时候,倒到面板上,用擀面杖把面再擀一下,为了把细小的面球擀成面哟。4、锅内放油(牛油,鸡油,黄油,豆油都可以)油七...
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东北油茶面的教程 东北油茶面做法
  • 东北油茶面的教程 东北油茶面做法

  • 1、先把面粉过筛,锅低温。把面粉倒进锅内。2、不停搅拌,火候不能过大。这时会有很多湿气出来。3、继续炒,一直搅拌,时间会很长,一定要有足够耐心才行呦!4、大约1个半钟头颜色看着发红,闻着很香,就可以把芝麻和瓜子仁倒进去,都是熟的,稍稍炒几下就可以出锅了。5、放凉后可以放糖搅拌...
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油茶面如何做
  • 油茶面如何做

  • 1、食材:面粉70克、小米粉40克、核桃15克、食用油3毫升、花生10克、黑芝麻10克、芝麻10克、白砂糖5克、清水适量。2、方法:准备好所有食材,将核桃切碎。倒入食用油、花生、核桃、芝麻、黑芝麻,翻炒均匀。倒入面粉、小米粉,翻炒均匀。倒入白砂糖,小火炒至微黄。倒入油茶面、清水...
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怎么制作油茶面
  • 怎么制作油茶面

  • 1、主料:普通面粉500克、糖适量、色拉油100克、果仁适量。2、称量面粉500克。3、过筛均匀放烤盘上,入已预热的烤箱250度,上下火30分钟,中间分次搅拌均匀,面粉上色即可。4、取出烤盘,放凉后再次过筛备用。5、炒锅坐火,小火炒制果仁,这是黑白芝麻。6、葵花仔、南瓜籽、花生。7、混...
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自制油茶面的做法 怎么自制油茶面
  • 自制油茶面的做法 怎么自制油茶面

  • 1、准备面粉、黑芝麻、白糖备用。2、花生米用烤箱考熟(烤箱180度上下火烤15分钟即熟)去掉花生衣,用菜刀把花生米压碎备用。3、炒锅加热加入食用油、黑芝麻、花生碎炒香。4、炒香后关火让炒锅冷却到6分热度。5、加入面粉小火慢炒,要不断翻炒以免炒糊。6、炒半小时左右面颜色变...
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怎么自制油茶面
  • 怎么自制油茶面

  • 1、准备面粉、黑芝麻、白糖备用。2、花生米用烤箱考熟(烤箱180度上下火烤15分钟即熟)去掉花生衣,用菜刀把花生米压碎备用。3、炒锅加热加入食用油、黑芝麻、花生碎炒香。4、炒香后关火让炒锅冷却到6分热度。5、加入面粉小火慢炒,要不断翻炒以免炒糊。6、炒半小时左右面颜色变...
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油茶面的制作方法和过程
  • 油茶面的制作方法和过程

  • 油茶面是广东传统小吃,其主料为制作油茶和面粉。以下是油茶面的制作方法和过程:材料:1.面粉2.水3.油茶粉4.砂糖5.花生碎6.鸡蛋7.面包糠步骤:1.将面粉和水混合,揉成面团,分割成小块2.将油茶粉加入水中,调成油茶液备用3.煮开一锅水,将小面团逐一放入锅中煮熟后捞出备用4.将油茶液倒...
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东北油茶面的教程
  • 东北油茶面的教程

  • 1、先把面粉过筛,锅低温。把面粉倒进锅内。2、不停搅拌,火候不能过大。这时会有很多湿气出来。3、继续炒,一直搅拌,时间会很长,一定要有足够耐心才行呦!4、大约1个半钟头颜色看着发红,闻着很香,就可以把芝麻和瓜子仁倒进去,都是熟的,稍稍炒几下就可以出锅了。5、放凉后可以放糖搅拌...
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油茶面怎么保存
  • 油茶面怎么保存

  • 1、用保鲜袋装起来,扎好口,放阴凉通风处就好了。2、制法:(1)在锅内放入面粉,用微火搅炒约10余分钟,待面粉呈现麦黄色时即熟,取出过细箩,仍放回原锅中。(2)另起锅放入牛骨髓油,用旺火烧到油将冒烟时,立即倒入熟炒面里搅拌均匀。待用。(3)将黑、白芝麻用微火炒出香味,核桃仁炒熟去皮,剁成...
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自制油茶面的做法
  • 自制油茶面的做法

  • 1、准备面粉、黑芝麻、白糖备用。2、花生米用烤箱考熟(烤箱180度上下火烤15分钟即熟)去掉花生衣,用菜刀把花生米压碎备用。3、炒锅加热加入食用油、黑芝麻、花生碎炒香。4、炒香后关火让炒锅冷却到6分热度。5、加入面粉小火慢炒,要不断翻炒以免炒糊。6、炒半小时左右面颜色变...
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油茶面制作方法
  • 油茶面制作方法

  • 1、食材:面粉(小麦粉)350g、黑芝麻20g、花生米50g、白糖100、食用油50g。2、准备食材面粉、黑芝麻、白糖备用。3、花生米用烤箱考熟(烤箱180度上下火烤15分钟即熟)去掉花生衣,用菜刀把花生米压碎备用。4、炒锅加热加入食用油、黑芝麻、花生碎炒香。5、炒香后关火让炒锅冷却到6...
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油茶怎么吃 油茶面的做法介绍
  • 油茶怎么吃 油茶面的做法介绍

  • 1、奶锅加水放入油茶面,用筷子搅拌略均匀就可以。2、喜欢吃煮麻花的,现在就可以放入了。3、煮沸腾关小火保持温度,一分钟后就可以关火,要小心糊底和溢出来。4、盖上锅盖让麻花闷一下。5、不喜欢软麻花的,可以将干的掰碎泡入碗中。6、和油茶一起煮的麻花,就是这种状态,越久越软。...
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正宗油茶面制作方法 怎么制作油茶面
  • 正宗油茶面制作方法 怎么制作油茶面

  • 1、主料:普通面粉500克、糖适量、色拉油100克、果仁适量。2、称量面粉500克。3、过筛均匀放烤盘上,入已预热的烤箱250度,上下火30分钟,中间分次搅拌均匀,面粉上色即可。4、取出烤盘,放凉后再次过筛备用。5、炒锅坐火,小火炒制果仁,这是黑白芝麻。6、葵花仔、南瓜籽、花生。7、混...
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炒油茶面的方法
  • 炒油茶面的方法

  • 1、制法:在锅内放入面粉,用微火搅炒约10余分钟,待面粉呈现麦黄色时即熟,取出过细箩,仍放回原锅中。另起锅放入牛骨髓油,用旺火烧到油将冒烟时,立即倒入熟炒面里搅拌均匀。待用。2、将黑、白芝麻用微火炒出香味,核桃仁炒熟去皮,剁成细末,连同瓜子仁一起倒入炒面中,即成油炒面。3、用...
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油茶面是什么做的
  • 油茶面是什么做的

  • 1、油茶面的主要原料有小麦粉,食用油,白砂糖,果仁,果脯,芝麻;配料有花生,芝麻,果脯。2、清锅炒面,重点是总是翻炒,炒的均匀为上,用面铲将面球打散。先大火后小火。3、等面炒熟的时候,倒到面板上,用擀面杖把面再擀一下,为了把细小的面球擀成面哟。4、锅内放油(牛油,鸡油,黄油,豆油都可以)油七...
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东北油茶面做法
  • 东北油茶面做法

  • 1、先把面粉过筛,锅低温。把面粉倒进锅内。2、不停搅拌,火候不能过大。这时会有很多湿气出来。3、继续炒,一直搅拌,时间会很长,一定要有足够耐心才行呦!4、大约1个半钟头颜色看着发红,闻着很香,就可以把芝麻和瓜子仁倒进去,都是熟的,稍稍炒几下就可以出锅了。5、放凉后可以放糖搅拌...
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油茶面冲法
  • 油茶面冲法

  • 1、冲油茶最好用刚开的水,所以可以烧一些水。把油茶粉放入碗中,先倒入暖壶里的温水少许,将油茶粉浸湿就可以了。2、然后开始搅拌,将油茶搅拌成泥状。可以多搅拌几下。等或火上的水开了再冲泡。3、倒入开水后继续搅拌,油茶就会变得均匀,醇厚感十足。在里面加放一些干果味道更好...
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油茶面怎么做油茶面的做法
  • 油茶面怎么做油茶面的做法

  • 配料:面粉、调和油、核桃、芝麻、元贞糖。步骤:1、准备好面油糖坚果;2、热锅放油;3、放入坚果编出味道;4、放面炒,不停翻炒以免糊锅;5、面变黄出香味后出锅;6、盛几勺放到碗里加适量白糖,用开水冲开;7、完成。...
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特色小吃油茶面烹饪技巧 怎样做特色小吃油茶面
  • 特色小吃油茶面烹饪技巧 怎样做特色小吃油茶面

  • 1、用料:面粉适量、调和油适量、元贞糖适量、核桃适量、芝麻适量。2、准备好面油糖坚果。3、热锅放油。4、放入坚果煸出味道。5、放面炒,不停翻炒以免糊锅。6、火候控制在中火。7、面变黄出香味后出锅。8、盛几勺放到碗里加适量白糖,用开水冲开。9、做完开吃。...
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炒油茶面的做法
  • 炒油茶面的做法

  • 1、食材:面粉(小麦粉)350g、黑芝麻20g、花生米50g、白糖100、食用油50g。2、准备食材面粉、黑芝麻、白糖备用。3、花生米用烤箱考熟(烤箱180度上下火烤15分钟即熟)去掉花生衣,用菜刀把花生米压碎备用。4、炒锅加热加入食用油、黑芝麻、花生碎炒香。5、炒香后关火让炒锅冷却到6...
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油茶面怎么做好吃
  • 油茶面怎么做好吃

  • 1、食材:中筋面粉500g、绵白糖300g、芝麻40g。2、首先准备一个干净无油、无水的锅,锅烧热以后,将面粉直接倒入锅内,进行翻炒,将面粉炒制金黄色以后,取出用筛子筛一遍。3、在筛好的面粉中加入适量的绵白糖,全部搅拌均匀。4、锅内加入适量的油,油热了以后,将准备好的芝麻放入锅内翻...
  • 14500
油茶面如何做 油茶里面脆脆面怎么做
  • 油茶面如何做 油茶里面脆脆面怎么做

  • 1、食材:面粉70克、小米粉40克、核桃15克、食用油3毫升、花生10克、黑芝麻10克、芝麻10克、白砂糖5克、清水适量。2、方法:准备好所有食材,将核桃切碎。倒入食用油、花生、核桃、芝麻、黑芝麻,翻炒均匀。倒入面粉、小米粉,翻炒均匀。倒入白砂糖,小火炒至微黄。倒入油茶面、清水...
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油茶面的做法介绍 油茶怎么吃
  • 油茶面的做法介绍 油茶怎么吃

  • 1、奶锅加水放入油茶面,用筷子搅拌略均匀就可以。2、喜欢吃煮麻花的,现在就可以放入了。3、煮沸腾关小火保持温度,一分钟后就可以关火,要小心糊底和溢出来。4、盖上锅盖让麻花闷一下。5、不喜欢软麻花的,可以将干的掰碎泡入碗中。6、和油茶一起煮的麻花,就是这种状态,越久越软。...
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