![螃蟹隔夜吃需不需要加热]( "螃蟹隔夜吃需不需要加热")
- 1、需要。2、螃蟹性寒，而且放的时间长了，难免会滋生一些细菌微生物，要是不加热就直接食用的话，很容易对肠胃产生刺激，引起一些腹痛、腹泻等肠胃不适的现象发生，因此螃蟹隔夜后吃的话，通常都需要进行加热，去除冰凉的口感，并将有害物质杀灭，才可以食用。...
- 14726
![螃蟹高压锅压几分钟]( "螃蟹高压锅压几分钟")
- 螃蟹高压锅上气之后再蒸6分钟即可，螃蟹要反过来放块姜在上面蒸，如果不反过来蒸那些蟹黄会流到锅里浪费了。螃蟹(pángxiè)属于动物界，节肢动物门，甲壳亚门，软甲纲，真软甲亚纲，十足目，腹胚亚目，短尾下目。是甲壳类动物(crustacean)，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分...
- 17513
![冬天要怎么养螃蟹]( "冬天要怎么养螃蟹")
- 1、水盆的布置。在家里给螃蟹提供一处适宜的居所，在水盆中铺上沙子，也可以用石头做出能供其隐蔽的角落，放入适当深度的海水或人工海水，养螃蟹的水不能放得太多，刚好淹没它的肚皮即可，以螃蟹能够抬头呼吸为佳。2、合理喂食。螃蟹是杂食性动物，有条件的话可以喂红线虫，也可以喂鸡蛋...
- 7671
![死掉的螃蟹暂时不吃处理的方法]( "死掉的螃蟹暂时不吃处理的方法")
- 1、刚死的螃蟹可以洗净后直接放入冰箱冷冻层保存，也可以将其蒸熟后放入冰箱保鲜层保存，既能适当延长保存时间，也方便下次食用。2、而腌制也是保存螃蟹的方法之一，且腌制的螃蟹在中途不打开的情况下一般都能保存一个月。...
- 22337
![放在冰箱的螃蟹能不能吃]( "放在冰箱的螃蟹能不能吃")
- 1、螃蟹放冷藏还可以吃。2、冰箱冷藏层恒温在0°左右，将螃蟹放在冰箱中冷藏，是在营造一种寒冷的氛围，螃蟹会逐渐进入休眠，这样保存的螃蟹死亡率较低。3、要吃螃蟹的时候将其取出来进行烹饪就好，并不会影响螃蟹的口味和营养价值。...
- 26251
![冻螃蟹怎么蒸才好吃]( "冻螃蟹怎么蒸才好吃")
- 清蒸螃蟹：材料：螃蟹2只，蒜适量。做法：1、螃蟹先将蟹钳掰掉，用工具将蟹钳外壳夹裂。2、用废旧牙刷将螃蟹刷干净。3、把螃蟹盖揭开，把身体一分为二。4、切蒜茸，将蒜茸撒在螃蟹上。5、上锅大火蒸15分钟即可。...
- 18885
![新鲜海螃蟹怎么保存]( "新鲜海螃蟹怎么保存")
- 很多人都喜欢吃螃蟹，因为螃蟹十分的美味，不会做的就是外面餐厅吃，会做的就会买回家自己动手做来吃，那么螃蟹如何保存呢？可以放冰箱保存。活的螃蟹可以用棉绳把螃蟹的脚和钳子捆起来，并准备一条湿毛巾盖在螃蟹上，放入冰箱冷藏室或冷冻层保存，一般冷藏可以储存2—3天左右，而冷冻则能...
- 19536
![赛螃蟹炒番茄怎么做]( "赛螃蟹炒番茄怎么做")
- 1、食材番茄2个、姜拇指大小的量、鸡蛋4个、蒜2瓣、砂糖2勺、番茄酱2勺、陈醋4勺、料酒1勺、盐适量。2、取拇指大小的姜块剁蓉,蒜瓣切片。3、鸡蛋打入碗中后打发均匀,如果要滑口一些可以再用筛子过滤一下蛋液。4、番茄切小块备用。5、锅中置适量的食用油烧热后倒入蛋液,...
- 25263
![螃蟹蒸好了放冰箱还能吃吗 螃蟹蒸好了放冰箱还能不能吃]( "螃蟹蒸好了放冰箱还能吃吗 螃蟹蒸好了放冰箱还能不能吃")
- 1、看情况。2、螃蟹味甘咸性寒，其中含有大量的蛋白质、氨基酸、脂肪、胆固醇以及钙、铁等成分物质，煮熟后一般建议马上吃完，否则螃蟹很容易滋生细菌以及微生物，食用之后可能会加重人体肠胃负担。3、一般来说将螃蟹放冰箱保存，在冰箱的低温条件下，可以延长其保质期，短时间内是可...
- 10620
![螃蟹和葡萄能一起吃吗 螃蟹和葡萄可以一起吃吗]( "螃蟹和葡萄能一起吃吗 螃蟹和葡萄可以一起吃吗")
- 1、螃蟹和葡萄不能一起吃。2、螃蟹含有丰富的蛋白质，如果与含鞣酸的水果，如柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等一起食用，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且容易使蛋白质与鞣酸结合，形成一种不宜消化的凝固物质，这种物质可以刺激粘膜，使人出现腹痛、恶心、呕吐等症状。3、另外，螃蟹属...
- 34325
![螃蟹过夜吃了拉肚子怎么办 如何解决吃了过夜螃蟹拉肚子]( "螃蟹过夜吃了拉肚子怎么办 如何解决吃了过夜螃蟹拉肚子")
- 1、视情况而定。螃蟹的性质寒凉，食用后出现拉肚子，是比较常见的一种症状，一般在经过休息，多喝热水等方式处理后，都是可以得到缓解的。2、但如果在采取措施后，还是没有得到缓解的话，则说明症状比较严重，为避免引起更严重的后果，建议及时就医检查，在专业医生的指导下进行治疗。...
- 30809
![怎么保存新鲜的螃蟹 螃蟹保鲜方法]( "怎么保存新鲜的螃蟹 螃蟹保鲜方法")
- 1、活蟹可以放在冰箱的冷藏柜，不要放在冷冻柜，能够保存三到五天不变质，但活蟹最好尽快食用，否则会影响口感以及营养价值。2、放在盆子里定期喷水。把螃蟹放进宽敞的盆子里放好，定期喷水。一定要放在阴凉处，以免螃蟹被热死。3、捆绑好的蟹也能加水存放，但切记水高不能盖过蟹背，让...
- 15403
![如何自己蒸螃蟹]( "如何自己蒸螃蟹")
- 很多人都喜欢吃海鲜，所以桌上的食物中总少不了海鲜，螃蟹是人们比较常见的海鲜，大多数人都是在外面的餐厅或者饭馆吃，那么如果自己在家蒸螃蟹，应该要如果做呢？首先，要将蒸螃蟹清洗干净，可以给螃蟹来个盐水浴，将螃蟹放入盐水中泡半小时，这样，可以让螃蟹吐出体内的一些脏物，而且这样处理...
- 9660
![如何蒸螃蟹蒸多久]( "如何蒸螃蟹蒸多久")
- 很多人都喜欢吃海鲜，所以桌上的食物中总少不了海鲜，螃蟹是人们比较常见的海鲜，大多数人都是在外面的餐厅或者饭馆吃，那么如果自己在家蒸螃蟹，应该要如果做呢？首先，要将蒸螃蟹清洗干净，可以给螃蟹来个盐水浴，将螃蟹放入盐水中泡半小时，这样，可以让螃蟹吐出体内的一些脏物，而且这样处理...
- 15380
![螃蟹需要蒸几分钟]( "螃蟹需要蒸几分钟")
- 1、螃蟹蒸煮的时间一般在20到30分钟左右为宜，以螃蟹壳完全变红为蒸熟的标准。2、蒸之前要把螃蟹腿绑上，以防掉腿。蒸煮螃蟹的时候可以放入葱花、香菜、料酒、蒜等调味品。3、蒸煮的过程不宜开盖，要一次性熟透，否则会影响蟹的口味。在蒸的过程中，可以将姜拍碎或者切丁放入醋中，...
- 13902
![隔夜的螃蟹能不能吃]( "隔夜的螃蟹能不能吃")
- 1、隔夜的螃蟹是否能吃，这要看螃蟹是否变质。2、如果把螃蟹放在冰箱中，一般不会有病原菌生长，螃蟹就不会变质，并且螃蟹的营养成分也不会流失，是可以正常食用的。3、但是如果天气比较热，室内温度较高，螃蟹直接放在室内的话，就很可能发生变质，就会有病原菌生长，食用后会引起食物中毒，...
- 30995
![成龙在哪部电影掉进缸里被螃蟹夹了]( "成龙在哪部电影掉进缸里被螃蟹夹了")
- 成龙在电影《警察故事4之简单任务》掉进缸里被螃蟹夹了。该片上映后刷新东南亚多国票房纪录，成当年华语片全球年度票房冠军，并打破香港历史票房纪录，成为20世纪香港票房之最。影片讲述的是超级警察陈家驹成龙获CIA委派调查一个国际性核子武器贩卖集团，警司骠叔董骠与他均以为...
- 22012
![做螃蟹教程简介]( "做螃蟹教程简介")
- 1、选螃蟹的时候肯定是选母蟹，在选择螃蟹的品类有江苏的螃蟹，有其他地方的螃蟹，这个根据自己的经验挑选。母螃蟹的腹部是半圆形的公蟹是尖型的。2、对于不太会处理螃蟹的新手来讲最好是让卖螃蟹的人把螃蟹捆好，这样先蒸载处理。3、锅中放入水，水中放入四到五片姜，等水开后把螃...
- 27833
![螃蟹要怎么养殖成本和利润多少]( "螃蟹要怎么养殖成本和利润多少")
- 螃蟹养殖投资明细：一、放养规格：投放规格3~4克/尾河蟹苗；二、放养数量：600只/亩；三、养殖面积：20亩；四、饲料成本：养殖过程共投喂饲料3.2吨，共计2万；五、苗种成本：0.96万；六、蟹药和电费：0.3万；七、水草和螺蛳：1.4万；八、塘租：2.4万；九、总成本：7.418万。螃蟹养殖利润情况：一、螃蟹规格：分为三...
- 26513
![清蒸螃蟹怎么做好吃又简单 清蒸螃蟹的技巧]( "清蒸螃蟹怎么做好吃又简单 清蒸螃蟹的技巧")
- 1、螃蟹1000克、黄酒15克、姜末30克蒜末30克酱油20克、白糖、味精各少许、麻油15克、香醋50克。2、做法：将螃蟹用清水流净，放在盛器里；将姜末放在小酒碗内，加熬熟的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅和。另取一小碗，放醋待用。3、将螃蟹上笼，用火蒸15~20分钟，至蟹壳呈鲜红色，蟹肉成...
- 7557
![海螃蟹水开后蒸多久 蒸海螃蟹的时间]( "海螃蟹水开后蒸多久 蒸海螃蟹的时间")
- 1、15-25分钟。如果是开水下锅蒸海螃蟹，5两以下的蟹蒸15分钟左右，5～6两重的蒸17分钟左右，6两以上的蒸20分钟左右。蟹体重每增加1两，时间就增加2分钟。2、煮熟的海螃蟹：煮熟的海螃蟹，直接用保鲜膜或者保鲜袋装好，当如冰箱的冷冻层就可以了。如果没有加其他的调味品，一般能放一个月...
- 31794
![螃蟹买多了如何保存]( "螃蟹买多了如何保存")
- 很多人都喜欢吃螃蟹，因为螃蟹十分的美味，不会做的就是外面餐厅吃，会做的就会买回家自己动手做来吃，那么螃蟹如何保存呢？可以放冰箱保存。活的螃蟹可以用棉绳把螃蟹的脚和钳子捆起来，并准备一条湿毛巾盖在螃蟹上，放入冰箱冷藏室或冷冻层保存，一般冷藏可以储存2—3天左右，而冷冻则能...
- 22950
![冷冻过的螃蟹要蒸多久 蒸熟冷冻螃蟹的时间]( "冷冻过的螃蟹要蒸多久 蒸熟冷冻螃蟹的时间")
- 1、冷冻过的螃蟹要蒸五到十分钟左右。冷冻前已经熟的螃蟹只需要蒸五分钟左右即可；冷冻的生螃蟹需要蒸八到十分钟左右，蒸制时间不宜过长，时间过长会导致螃蟹口感下降。2、螃蟹属软甲纲，十足目，是甲壳类动物，身体被硬壳保护着，靠鳃呼吸。在生物分类学上，它与虾、龙虾、寄居蟹是同类...
- 16506
![清蒸螃蟹怎样做 清蒸螃蟹应该怎样做]( "清蒸螃蟹怎样做 清蒸螃蟹应该怎样做")
- 1、蒸螃蟹最重要的是保持螃蟹的鲜味，将蟹蒸熟又不过头。蒸螃蟹过程中最容易出现的问题是蒸太久，导致肉不鲜甜，或者是蒸的时间太少，有寄生虫。螃蟹的蒸制时间不能一概而论，因为一整只螃蟹和切块的螃蟹，需要的时间是完全不同的。2、整只活螃蟹需要先将水烧开，然后用大火蒸5分钟左...
- 32868
![活螃蟹怎么保存10天]( "活螃蟹怎么保存10天")
- 1、螃蟹不要放在干燥的地方，最好让螃蟹处于略没过其表面的水中，以免螃蟹缺氧。2、可以选择水钢作为暂时畜养的水池。狭小的空间既能有效减少其运动量，防止其跑黄影响口感。也能防止螃蟹逃跑。3、可以给螃蟹喂点饲料，保证其生存。4、也要保证温度适宜，这样就能很好的保存活螃蟹...
- 8979
懂科普
