![怎样做茄丁捞面]( "怎样做茄丁捞面")
- 1、主料：面粉300g、瘦肉250g。2、辅料：油适量、盐5g、黄酒10g、姜10g、苋菜适量、西红柿1个、茄子1个。3、备好原材料，我用了前腿肉，把肉切碎丁。4、茄子切约1厘米的方丁。5、锅中放少许油，炒香姜末后下入肉末。6、煸炒至变色，下入茄子丁翻炒均匀。7、因茄子易氧化发黑，所以把西...
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![怎样做茄丁捞面 如何制作茄丁捞面]( "怎样做茄丁捞面 如何制作茄丁捞面")
- 1、主料：面粉300g、瘦肉250g。2、辅料：油适量、盐5g、黄酒10g、姜10g、苋菜适量、西红柿1个、茄子1个。3、备好原材料，我用了前腿肉，把肉切碎丁。4、茄子切约1厘米的方丁。5、锅中放少许油，炒香姜末后下入肉末。6、煸炒至变色，下入茄子丁翻炒均匀。7、因茄子易氧化发黑，所以把西...
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![素三丁捞面怎么做]( "素三丁捞面怎么做")
- 1、胡萝卜、土豆切小丁备用，冻豆腐切丁，大蒜、姜切末。2、锅中放油，油热后放入冻豆腐煎一下。3、加入大蒜末、姜末和郫县豆瓣酱炒出红油。4、加入胡萝卜丁和土豆丁，八分熟时调入盐、白糖、生抽鸡精等调味料。5、待菜炒熟后另起锅下面条。6、先盛半碗面条，上面再盛上菜，吃时搅拌...
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![如何做炸酱捞面条 怎么做炸酱捞面条]( "如何做炸酱捞面条 怎么做炸酱捞面条")
- 1、食材：面条300克、鸡腿1只、尖椒50克、花生油15克、姜10克、蒜10克、甜面酱15克、黄酱20克、芝麻油5克。2、准备好材料。3、辣椒切丝，姜和蒜子剁碎。4、鸡腿起骨，肉都碎。5、热油锅，放入鸡肉，爆炒一下，加入少许清水，炒至鸡肉熟透。6、加入姜碎和蒜子碎同炒，加入黄豆酱、甜面酱，...
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![家常捞面条配什么菜 家常捞面条做法]( "家常捞面条配什么菜 家常捞面条做法")
- 1、准备番茄、胡萝卜、青菜、土豆丝、豆角丝、青椒丝、蒜苔等。2、备好面条、番茄、鸡蛋、葱、姜、蒜。3、把葱姜蒜，番茄切好备用。4、下锅翻炒半分钟，锅内加水煮开，把鸡蛋打到碗里搅匀，倒入煮开的汤里。5、鸡蛋熟后放盐、鸡精，面条单独煮好，汤浇到面条里，拌一下即可。...
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![如何制作茄丁捞面]( "如何制作茄丁捞面")
- 1、主料：面粉300g、瘦肉250g。2、辅料：油适量、盐5g、黄酒10g、姜10g、苋菜适量、西红柿1个、茄子1个。3、备好原材料，我用了前腿肉，把肉切碎丁。4、茄子切约1厘米的方丁。5、锅中放少许油，炒香姜末后下入肉末。6、煸炒至变色，下入茄子丁翻炒均匀。7、因茄子易氧化发黑，所以把西...
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![蒜苗捞面怎么做 蒜苗捞面做法]( "蒜苗捞面怎么做 蒜苗捞面做法")
- 1、主料：蒜苗适量、鸡蛋2个、面条300克、食用油适量、盐1勺、鸡精1勺、水适量；2、蒜苗择洗干净，一定要多洗几遍，蒜苗容易藏土。3、两颗鸡蛋打散。4、另一个灶眼上放上汤锅，烧水准备下面条。5、炒锅倒入适量的食用油。6、油烧热之后倒入鸡蛋，用筷子划散。7、鸡蛋凝结成块之后，用...
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![梦见捞面条捞到碗里]( "梦见捞面条捞到碗里")
- 梦见捞面条捞到碗里：意味着近期会遇到不好的事情。商人梦见捞面条捞到碗里：生意场上会遇到危机，导致投资损失，应该集合大家的意见研讨改进，损失降低。男性梦见捞面条捞到碗里：预示要出意外，你可能在经济上会有损失。职员梦见捞面条捞到碗里：工作或事业上会遇到阻碍，要尽可能的多向...
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![丁丁炒面的制作方法介绍 丁丁炒面的做法]( "丁丁炒面的制作方法介绍 丁丁炒面的做法")
- 1、原料：富强粉、西红柿、洋葱、蒜薹、羊腿肉、尖椒、姜、蒜、盐、糖、干淀粉、花椒粉、米醋、植物油、番茄酱、料酒、生抽、老抽。2、将适量盐放入面粉中，分几次倒入温水，边加水，边用筷子搅拌，待面粉呈碎片雪花状后，用手揉成光滑的面团，盖上保鲜膜，放在室内饧20分钟。3、在案板...
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![蒜苗捞面做法]( "蒜苗捞面做法")
- 1、主料：蒜苗适量、鸡蛋2个、面条300克、食用油适量、盐1勺、鸡精1勺、水适量；2、蒜苗择洗干净，一定要多洗几遍，蒜苗容易藏土。3、两颗鸡蛋打散。4、另一个灶眼上放上汤锅，烧水准备下面条。5、炒锅倒入适量的食用油。6、油烧热之后倒入鸡蛋，用筷子划散。7、鸡蛋凝结成块之后，用...
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![蒜苗捞面怎么做]( "蒜苗捞面怎么做")
- 1、主料：蒜苗适量、鸡蛋2个、面条300克、食用油适量、盐1勺、鸡精1勺、水适量；2、蒜苗择洗干净，一定要多洗几遍，蒜苗容易藏土。3、两颗鸡蛋打散。4、另一个灶眼上放上汤锅，烧水准备下面条。5、炒锅倒入适量的食用油。6、油烧热之后倒入鸡蛋，用筷子划散。7、鸡蛋凝结成块之后，用...
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![腊肉捞面的做法]( "腊肉捞面的做法")
- 1、准备食材：面条、肉馅、青菜、葱姜，将肉馅中放入盐、酱油、五香粉腌制在小碗中，然后将青菜择好洗干净，将葱、姜剥好，洗好，切成葱花和姜碎。2、将炒锅中放入适量的食用油，开火，待油微热，将切好的葱姜放入锅中，炸微黄后，将腌制好的肉馅放入锅中，翻炒1分钟后，加料酒，再加黄酱，继续翻炒均...
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![鸡捞面的做法 鸡捞面的做法步骤]( "鸡捞面的做法 鸡捞面的做法步骤")
- 1、准备用料。鸡腿、青红线椒、洋葱、大葱、花椒、麻椒、蒜、细面条、生抽、老抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉、盐、糖、食用油。2、鸡腿肉用黑胡椒粉，料酒，生抽，老抽蚝油腌制半小时，葱姜蒜切好。3、面条煮熟，煮熟的面条拌油冷却抖散备用。4、起锅热油，放入一把花椒和麻椒爆香，再放入...
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![鲜虾捞面的家常做法 鲜虾捞面怎么做]( "鲜虾捞面的家常做法 鲜虾捞面怎么做")
- 1、主料：鸡蛋面100克、虾3只。2、辅料：白菜苔3棵、红尖椒2个、蚝油1大匙、葱油少许。3、白菜苔去根、洗净，小红尖椒切碎。4、水烧开，将鲜虾焯烫至熟，去头剥壳待用。5、再放入白菜苔烫熟。6、另起锅烧水，烧开后放入鸡蛋面煮熟。7、捞出后放入冷水中过冷河。8、降温后沥干水分，放...
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![番茄浓汤捞面]( "番茄浓汤捞面")
- 1、用料：西红柿2个，鸡蛋3个，面条,蒜，葱，蕃茄酱，生抽，老抽，盐，鸡精，淀粉。2、香油蒜切片，葱切末，西红柿切块，鸡蛋打散。3、热锅热油，加蒜片爆香后加西红柿炒软，加蕃茄酱两勺、生抽两勺、老抽半勺、盐、鸡精翻炒均匀。4、加一碗水煮开，加水淀粉和鸡蛋液熬制粘稠。5、淋香油撒葱花出锅。6、...
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![鸡捞面的做法]( "鸡捞面的做法")
- 1、准备用料。鸡腿、青红线椒、洋葱、大葱、花椒、麻椒、蒜、细面条、生抽、老抽、蚝油、料酒、黑胡椒粉、盐、糖、食用油。2、鸡腿肉用黑胡椒粉，料酒，生抽，老抽蚝油腌制半小时，葱姜蒜切好。3、面条煮熟，煮熟的面条拌油冷却抖散备用。4、起锅热油，放入一把花椒和麻椒爆香，再放入...
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![肉丁面怎么弄 肉丁面的做法]( "肉丁面怎么弄 肉丁面的做法")
- 1、主料：猪肉300克，黄酱250克、面条；辅料：青蒜、绿豆芽、黄瓜丝；调料：食用油、精盐、白糖、鸡精、葱花、啤酒。2、将猪肉洗净切成黄豆粒大小的丁，黄酱用啤酒调稀，青蒜切成末。3、坐锅点火放入清水将面条煮熟捞出待用。4、坐锅点火放入油，油热煸炒肉丁，稍微变色倒入调好的黄酱，反复翻...
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![饸捞面做法]( "饸捞面做法")
- 1、按照配方称量面粉，称量増筋剂，把称量好増筋剂直接撒在面粉中，适当混合均匀。2、把食盐溶解在水中，和面加点食盐，有利于面筋的形成。3、加水和面，和成光滑的面团。4、把和好的面团放置醒发30分钟。5、机器和面的醒面时间一般为半个小时左右；手工和面的醒面时间可以适当长一些...
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![海底捞面试都面试啥]( "海底捞面试都面试啥")
- 海底捞面试一般会先让面试者做一个自我介绍，之后会针对其中的一些内容问一些问题，只要如实回答就可以了。会问的问题有“自己之前的成就”、“为什么想来海底捞”、“自己对于所应聘岗位的看法与自己有哪些品质适合去做”等.......当然，需要注意的是，不同的店面会询问的问题...
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![面包布丁]( "面包布丁")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料面包：2个;鸡蛋:1个;牛奶:220克;淡奶油:80克;奶酪:80克;白砂糖：25克;面包布丁的做法图1-5把面包切成小块放入烤碗中备用，取一只碗依次把鸡蛋、牛奶、淡奶油、细砂糖混合在一起拌匀。再把混合好的奶糊用隔水...
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![鲜虾捞面如何做 做捞面的步骤]( "鲜虾捞面如何做 做捞面的步骤")
- 1、鸡蛋面100克、虾3只、白菜苔3棵、蚝油1大匙、红尖椒2个、葱油少许。2、做法：白菜薹去根、洗净，小红尖椒切碎。3、水烧开，将鲜虾焯烫至熟，去头剥壳待用。4、再放入白菜薹烫熟，另起锅烧水，烧开后放入鸡蛋面煮熟。5、捞出后放入冷水中过冷河。6、降温后沥干水分，放入盘中，放入少...
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![捞面条的做法]( "捞面条的做法")
- 1、方法一捞面条的做法主要是将在清水中煮透的面条捞出来，不加面汤而是直接浇淋提前做好的热菜或蒜蓉调味，拌匀后即成。其中，煮透后面条捞出不在凉水中滤过，直接装入碗中浇淋菜品的适合搭配荤菜，而捞出后浸入凉水中将面条滤一至三遍待其温度变凉的适合搭配素菜或调制的蒜蓉。...
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![怎么做热干捞面]( "怎么做热干捞面")
- 1、面条400克，鸡脯肉1块，绿豆芽100克，黄瓜150克，耗油35毫升，生抽20毫升，香辣酱1勺，葱5克，料酒10毫升，姜5克，糖2克。2、鸡肉洗净刚入锅中加入葱姜，料酒炖煮。3、黄瓜洗净切丝备用。4、绿豆芽烫熟捞出备用。5、鸡肉煮熟捞出冷凉，用手撕成鸡丝加入一大勺蚝油拌均备用。6、再取一个小碗加...
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![如何做面捞]( "如何做面捞")
- 目录方法1：做面捞1、选择要使用的油。2、把油倒入煎锅加热。3、加入面粉。4、煮面捞。5、停止加热。6、储存面捞。面捞就是面粉与油混合而成的糊状物，这里的油可以是猪油、黄油和起酥油等等。面捞常用来加浓秋葵汤等汤汁。本指南将为你介绍制作面捞的方法。方法1：做面捞1、...
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![河捞面怎么和面就不断 河捞面和面不断的方法介绍]( "河捞面怎么和面就不断 河捞面和面不断的方法介绍")
- 1、莜面中倒入开水。2、边倒开水边搅成块状。3、和成一个稍软的面团，晾凉，醒发15分钟。4、揪两块小面团放在手中央。5、如果家里有饸饹模具，可以匀速的转动后面的手柄，面团就会从前端孔洞中挤出，成为饸饹面。如果没有，就用手搓，再往长搓就是莜面饸饹了。...
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