当前位置:懂科普 >

关于炒冬的精选

如何炒冬竹笋
  • 如何炒冬竹笋

  • 1、准备材料:腊肉,冬竹笋,辣椒,蒜苗,姜,料酒,盐;2、将腊肉汆水切片,冬竹笋汆水切片;3、倒油,将锅铺满薄薄一层,将油烧热,爆香姜蒜,下腊肉煸炒,然后再加冬竹笋;4、加料酒、适量的盐调味就可以出涡了。...
  • 16944
怎样炒冬苋菜
  • 怎样炒冬苋菜

  • 炒冬苋菜的做法:1、苋菜择洗干净;2、蒜头剥去皮,用刀拍散;3、锅中油烧热后,倒入苋菜和蒜瓣;4、加适量盐;5、翻炒至八成熟时,加味精即可出锅。...
  • 31750
素炒冬瓜的做法 炒冬瓜怎么做
  • 素炒冬瓜的做法 炒冬瓜怎么做

  • 1、准备食材,生抽20克,香菜20克,冬瓜200克,花生油20克,盐10克,鸡精10克,水淀粉20克。2、冬瓜切块,香菜切段。3、锅中倒油,放入冬瓜翻炒,加入鸡精,盐,生抽,翻炒均匀,淋入水淀粉,出锅撒香菜即可。...
  • 10996
怎么炒冬瓜
  • 怎么炒冬瓜

  • 1、食材:冬瓜500g、尖红辣椒2个、生抽2汤匙、油适量、盐1/3*2勺、调味料适量、醋2勺。2、冬瓜先用自来水冲洗一下,再去皮。3、再次清洗切成片,装在盘中备用。4、把尖辣椒洗净去根切成丝,装在盘中待用。5、洗锅点火加油,油烧到八成热时,倒入切好的辣椒丝,翻炒几下。6、倒入切好的...
  • 14176
素炒冬瓜教程 素炒冬瓜的做法
  • 素炒冬瓜教程 素炒冬瓜的做法

  • 1、冬瓜适量,蒜适量,盐适量,鸡精适量,五香粉适量。2、去皮洗净,切成片,注意,厚度最好均匀一些。3、锅中放适量油,油热,放入蒜片爆香。4、放入切好的冬瓜片儿,再加适量盐和鸡精。5、加小半碗清水,没过冬瓜片儿。6、熬至汤汁收干,冬瓜片微微透明,加少许五香粉调味,撒上适量蒜苗。7、出锅...
  • 8561
冬瓜怎样炒好吃 炒冬瓜的做法
  • 冬瓜怎样炒好吃 炒冬瓜的做法

  • 1、冬瓜先用自来水冲洗一下,再去皮,再次清洗,切成片,装在盘中,备用。2、把尖辣椒洗净,去根,切成丝,装在盘中,待用。3、洗锅,点火,加油,油烧到八成热时,倒入切好的辣椒丝,翻炒几下。4、倒入切好的冬瓜,再翻炒几下,待冬瓜变色时,加入海天金标生抽酱油。5、翻炒几下,再加入南德,再次翻炒均匀...
  • 29051
清炒冬瓜片 清炒冬瓜片的做法
  • 清炒冬瓜片 清炒冬瓜片的做法

  • 1、准备食材,把大蒜、冬瓜都分开洗净,切好,备用。2、炒锅中倒一点点色拉油,再将碎碎的大蒜放进去。3、然后将冬瓜片快速放进去,不停翻炒,大火。4、冬瓜本身的含水量很多,加一点水,盖上锅盖。5、然后淋上一点点生抽,盖上锅盖焖一会儿。6、大火烧4分钟后放盐等调料,翻炒均匀,出锅即可...
  • 30649
清炒冬瓜 做清炒冬瓜的方法
  • 清炒冬瓜 做清炒冬瓜的方法

  • 1、冬瓜刨成细丝;蟹柳也撕成丝;虾皮冲一下擦干水分;姜切碎,葱切段;接着放蟹柳丝,炒一会,加少许水、盐、鸡粉、冬瓜丝炒软熟;加入葱段,少许生粉埋芡即可出锅。2、冬瓜营养价值:冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。冬瓜性寒,能养胃生津、清降胃火,使人食量减...
  • 25027
素炒乌冬
  • 素炒乌冬

  • 1、食材:绿豆芽适量、韭菜少许、辣白菜适量、乌冬面适量、生抽适量、韩式辣酱适量。2、锅中烧开水,下入面条,用筷子划散,煮1分钟。3、捞起,过凉水后沥干备用。4、将大片辣白菜切丝。5、锅中入少许油,放入绿豆芽翻炒半分钟。6、倒入乌冬面,划散,翻炒半分钟。7、淋入少许生抽。8、...
  • 27006
炒冬菇怎么做 清炒冬菇的做法
  • 炒冬菇怎么做 清炒冬菇的做法

  • 1、食材:冬菇30克,油10克,蒜末5克,白糖5克,生抽5克,蚝油5克,食盐5克,葱花5克。2、将洗干净的冬菇切片。3、起锅烧油。油热后先把蒜末和蒜末爆香。4、然后加入冬菇炒软。炒软后加入半勺白糖。5、加入一勺生抽和一勺蚝油调味,再加半勺食盐翻炒均匀即可。...
  • 21526
怎样炒冬瓜
  • 怎样炒冬瓜

  • 1、冬瓜先用自来水冲洗一下,再去皮。2、再次清洗,切成片,装在盘中,备用。3、把尖辣椒洗净,去根,切成丝,装在盘中,待用。4、洗锅,点火,加油,油烧到八成热时,5、倒入切好的辣椒丝,翻炒几下。6、倒入切好的冬瓜,再翻炒几下。7、待冬瓜变色时,加入海天金标生抽酱油。8、翻炒几下,再加入南德,再...
  • 21657
炒乌冬面
  • 炒乌冬面

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料面粉:适量;牛肉:少许;绿豆芽:少许;酱油:少许;料酒:适量;淀粉:少许;姜:适量;炒乌冬面的做法牛肉切丝后用姜、酱油、料酒、淀粉腌15分钟以上...
  • 28400
清炒冬瓜片
  • 清炒冬瓜片

  • 1、准备食材,把大蒜、冬瓜都分开洗净,切好,备用。2、炒锅中倒一点点色拉油,再将碎碎的大蒜放进去。3、然后将冬瓜片快速放进去,不停翻炒,大火。4、冬瓜本身的含水量很多,加一点水,盖上锅盖。5、然后淋上一点点生抽,盖上锅盖焖一会儿。6、大火烧4分钟后放盐等调料,翻炒均匀,出锅即可...
  • 30773
冬瓜炒冬菜怎么做
  • 冬瓜炒冬菜怎么做

  • 1、材料:冬瓜、冬菜、盐、食用油。2、冬瓜洗净切片。3、锅热油,下冬瓜,两面煎一煎。4、添水,放一勺冬菜,一点点盐,拌均,加盖焖至冬瓜变软,水干入味即可。5、冬瓜果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形,有消炎、利尿、消肿的功效。...
  • 19182
冬瓜炒冬菜怎么做 冬瓜炒冬菜的烹饪方法
  • 冬瓜炒冬菜怎么做 冬瓜炒冬菜的烹饪方法

  • 1、材料:冬瓜、冬菜、盐、食用油。2、冬瓜洗净切片。3、锅热油,下冬瓜,两面煎一煎。4、添水,放一勺冬菜,一点点盐,拌均,加盖焖至冬瓜变软,水干入味即可。5、冬瓜果实长圆柱状或近球状,大型,有硬毛和白霜,种子卵形,有消炎、利尿、消肿的功效。...
  • 10910
素炒乌冬 怎样做素炒乌冬
  • 素炒乌冬 怎样做素炒乌冬

  • 1、食材:绿豆芽适量、韭菜少许、辣白菜适量、乌冬面适量、生抽适量、韩式辣酱适量。2、锅中烧开水,下入面条,用筷子划散,煮1分钟。3、捞起,过凉水后沥干备用。4、将大片辣白菜切丝。5、锅中入少许油,放入绿豆芽翻炒半分钟。6、倒入乌冬面,划散,翻炒半分钟。7、淋入少许生抽。8、...
  • 12871
炒冬瓜 怎样炒冬瓜
  • 炒冬瓜 怎样炒冬瓜

  • 1、食材:冬瓜400g、大蒜8g、红椒30g。2、将红辣椒洗干净切成小块备用;3、将冬瓜去掉外皮,切成小块备用;4、将大蒜去皮切好备用;5、在锅中加入适量色拉油;6、加入切好的大蒜爆香;7、将切好的冬瓜倒入锅中;8、迅速翻炒一会,直到冬瓜断生;9、加入切好的红辣椒;10、加入4g食盐;11、起锅,美...
  • 17127
炒冬瓜怎么炒好吃
  • 炒冬瓜怎么炒好吃

  • 冬瓜切成片,干辣椒四颗剪成小段,大蒜3瓣切末,锅中加水烧开,倒入冬瓜煮1分钟捞出,沥干水分,油温七成熟蒜末炒香,干辣椒翻炒几下,放入冬瓜翻炒至变软,冬瓜炒软后加入酱油,盐,鸡精,调味后即可出锅。炒冬瓜怎么炒好吃食材:冬瓜300克,干辣椒4个,大蒜3瓣,盐少许,酱油1勺,鸡精;炒冬瓜的家常做法1....
  • 22607
冬菇怎么炒
  • 冬菇怎么炒

  • 1、鲜冬菇洗净去除冬菇柄切片备用。红椒洗净切圈,小葱切段,大蒜切片备用。2、锅中水烧开放冬菇和食盐,冬菇变软后倒出放清水中过凉。3、热锅倒油,油温五成热时放蒜片爆香,倒冬菇翻炒,加蚝油5克,酱油10克翻炒,加水开大火烧2分钟,放红椒圈,勾水淀粉转大火至汤汁粘稠,倒葱段翻炒淋少许...
  • 20366
冬瓜的炒法
  • 冬瓜的炒法

  • 1、红烧冬瓜。材料:冬瓜,白糖,生抽,老抽,盐,蚝油,鸡精。2、做法。冬瓜去皮去瓤,表面打上花刀改切成方块。热锅下油,油热后下入冬瓜块,煎至四面略显金黄后,把冬瓜扒到锅边,中间下少许白糖,炒出糖色后和冬瓜块一起炒匀。再放入盐,适量生抽,老抽让冬瓜均匀上色。加一小碗水炒匀后盖上锅盖,焖...
  • 16541
家常炒冬瓜
  • 家常炒冬瓜

  • 1、将红辣椒洗干净切成小块备用;2、将冬瓜去掉外皮,切成小块备用;3、将大蒜去皮切好备用;4、在锅中加入适量色拉没;5、加入切好的大蒜爆香;6、将切好的冬瓜倒入锅中;7、迅速翻炒一会,直到冬瓜断生;8、加入切好的红辣椒;9、加入4g食盐;10、起锅,美味的冬瓜就炒好了。...
  • 25081
冬瓜炒肉 冬瓜炒肉制作方法
  • 冬瓜炒肉 冬瓜炒肉制作方法

  • 1、食材,冬瓜300克,瘦猪肉100克,酱油1汤匙,鸡粉1茶匙,水淀粉1茶匙,盐、味精、姜末各少许。2、把冬瓜去掉老皮,切成滚刀块;将猪肉切成薄片。3、炒锅置中火上,放油3汤匙,烧至温热,下肉片翻炒,待肉片刚变颜色,加入姜末、酱油,把肉片炒上酱色,再放入冬瓜,翻炒片刻至冬瓜六成熟时,放入盐、味精...
  • 6994
素炒冬瓜皮 怎么做素炒冬瓜皮
  • 素炒冬瓜皮 怎么做素炒冬瓜皮

  • 1、原料:冬瓜皮300克,红椒30克,花椒5克,姜2克,盐、白糖、味精各适量。2、先将冬瓜皮用刷子刷去皮上的白霜,用刀切下冬瓜皮(要切厚点带点冬瓜肉),再把皮切成丝。3、红椒切丝,姜切丝。4、锅中放油,三成热,下花椒慢煸香;捞出花椒粒,再放入姜丝煸香。5、加大火力,下冬瓜皮丝爆炒,冬瓜皮将熟...
  • 9314
家常炒冬瓜 家常炒冬瓜的方法
  • 家常炒冬瓜 家常炒冬瓜的方法

  • 1、将红辣椒洗干净切成小块备用;2、将冬瓜去掉外皮,切成小块备用;3、将大蒜去皮切好备用;4、在锅中加入适量色拉没;5、加入切好的大蒜爆香;6、将切好的冬瓜倒入锅中;7、迅速翻炒一会,直到冬瓜断生;8、加入切好的红辣椒;9、加入4g食盐;10、起锅,美味的冬瓜就炒好了。...
  • 28113
怎样炒冬瓜 清炒冬瓜的做法
  • 怎样炒冬瓜 清炒冬瓜的做法

  • 1、冬瓜先用自来水冲洗一下,再去皮。2、再次清洗,切成片,装在盘中,备用。3、把尖辣椒洗净,去根,切成丝,装在盘中,待用。4、洗锅,点火,加油,油烧到八成热时,5、倒入切好的辣椒丝,翻炒几下。6、倒入切好的冬瓜,再翻炒几下。7、待冬瓜变色时,加入海天金标生抽酱油。8、翻炒几下,再加入南德,再...
  • 19587