![排骨烧芋儿做法大全有哪些 排骨烧芋儿做法大全]( "排骨烧芋儿做法大全有哪些 排骨烧芋儿做法大全")
- 1、主料：排骨250克；芋头4颗。辅料：姜适量；葱适量。配料：料酒一勺；酱油一勺；盐适量；油2勺。芋头焖烧排骨做法：排骨斩件洗净、芋头去皮切块，葱切段，姜切片待用。起锅热油下姜片爆香。将排骨倒入翻炒片刻。倒入适量料酒翻炒均匀。再加适量酱油翻炒均匀，并焖煮至熟。芋头块倒入翻炒。并加...
- 19037
![排骨烧芋儿做法大全]( "排骨烧芋儿做法大全")
- 1、主料：排骨250克；芋头4颗。辅料：姜适量；葱适量。配料：料酒一勺；酱油一勺；盐适量；油2勺。芋头焖烧排骨做法：排骨斩件洗净、芋头去皮切块，葱切段，姜切片待用。起锅热油下姜片爆香。将排骨倒入翻炒片刻。倒入适量料酒翻炒均匀。再加适量酱油翻炒均匀，并焖煮至熟。芋头块倒入翻炒。并加...
- 17811
![排骨烧芋儿做法大全有哪些]( "排骨烧芋儿做法大全有哪些")
- 1、主料：排骨250克；芋头4颗。辅料：姜适量；葱适量。配料：料酒一勺；酱油一勺；盐适量；油2勺。芋头焖烧排骨做法：排骨斩件洗净、芋头去皮切块，葱切段，姜切片待用。起锅热油下姜片爆香。将排骨倒入翻炒片刻。倒入适量料酒翻炒均匀。再加适量酱油翻炒均匀，并焖煮至熟。芋头块倒入翻炒。并加...
- 12321
![芋头烧卖怎样做 芋头烧卖的做法]( "芋头烧卖怎样做 芋头烧卖的做法")
- 1、虾仁80g、猪肥膘50g、猪腿肉100g、芋头适量、饺子皮适量、糖适量、鸡精适量、盐适量、猪油适量、麻油适量、葱一根。虾仁放入清水中，并放入少量的盐，浸泡半个小时。2、猪肥膘切成丁，猪腿肉切成丁，芋头切成小丁，虾仁切丁粒。3、猪肉、虾仁、糖、盐、鸡精、猪油、麻油依次放...
- 22596
![红烧魔芋做法]( "红烧魔芋做法")
- 1、用料：魔芋1块、蒜瓣1个、小葱3颗、生姜1块、花椒10颗、干辣椒3个、蚝油1勺、海鲜酱油1勺、辣椒油1勺、孜然粉2勺、盐1勺、鸡精1勺。2、做法：（1）准备好所需的材料：魔芋1块，蒜瓣1个，小葱3颗洗净备用。（2）魔芋清洗干净切成块儿备用。（3）水烧开，放入魔芋煮5分钟左右。去除魔芋里面的碱...
- 11149
![素烧魔芋如何做 素烧魔芋的做法]( "素烧魔芋如何做 素烧魔芋的做法")
- 1、将魔芋用清水浸泡。如果魔芋不能立即烹饪，可用清水浸泡着。2、将魔芋切成小块，用清水浸泡。3、起锅烧热，下油，将花椒、姜蒜末、豆瓣酱、剁辣椒放到油锅炒香。4、下魔芋翻炒，加适量清水焖一会。如有高汤，加高汤更好。5、待汁收得差不多，放盐、老抽、鸡精翻炒均匀，起锅。6、装盘...
- 34242
![香芋烧麦的做法步骤 怎样做香芋烧麦]( "香芋烧麦的做法步骤 怎样做香芋烧麦")
- 1、虾仁适量，猪肥膘适量，猪腿肉适量，芋头适量，饺子皮适量，糖适量，盐适量，鸡精适量，猪油适量，麻油适量，葱适量。2、虾仁放入清水中，并放入少量的盐，浸泡半个小时。3、猪肥膘切成丁，猪腿肉切成丁，芋头切成小丁，虾仁切丁粒。4、猪肉、虾仁、糖、盐、鸡精、猪油、麻油依次放入小碗中。5、搅...
- 21253
![扁豆烧芋头的做法 怎么做扁豆烧芋头]( "扁豆烧芋头的做法 怎么做扁豆烧芋头")
- 1、用料：扁豆150g、芋头4个、生抽1大勺、老抽一点点、盐、糖适量、葱、姜。2、芋头洗净刨皮（芋头的黏液沾到手上会痒，最好戴手套或者把芋头放开水里煮半分钟再刨皮），切滚刀块。3、扁豆洗净，撕去两边的硬筋。4、切两片姜，几根葱。5、锅中倒点油，放入扁豆炒至半熟，捞出。6、再倒点油...
- 7122
![红烧肉烧洋芋怎么做]( "红烧肉烧洋芋怎么做")
- 1、主料：带皮猪肉500克、洋芋2个。2、辅料：酱油五大勺、白糖两大勺、花椒若干、大料一个、葱花姜片若干、咖喱粉10克。3、带皮的肉切成麻将块大小，沸水中放入葱丝姜片，将切好的肉放进去，水沸后，撇去脏沫。4、洋芋切块。洗净，待用。5、热油，放入白糖，熬出褐色糖色，将肉块放入，翻炒。6...
- 15477
![红烧芋头做法]( "红烧芋头做法")
- 1、小芋头若干、鸡腿一只、白糖适量、葱花少许、芝麻少许。2、芋头煮熟剥皮切块，鸡腿切块备用。3、锅中热油加入白糖熬出糖色，加鸡块炒至七成熟，倒入芋头、少许老抽、盐、鸡精及一点点水同焖。4、鸡块熟便可起锅，起锅后洒上葱花和芝麻即可。...
- 15648
![红烧肉烧洋芋怎么做 制作红烧肉烧洋芋的方法]( "红烧肉烧洋芋怎么做 制作红烧肉烧洋芋的方法")
- 1、主料：带皮猪肉500克、洋芋2个。2、辅料：酱油五大勺、白糖两大勺、花椒若干、大料一个、葱花姜片若干、咖喱粉10克。3、带皮的肉切成麻将块大小，沸水中放入葱丝姜片，将切好的肉放进去，水沸后，撇去脏沫。4、洋芋切块。洗净，待用。5、热油，放入白糖，熬出褐色糖色，将肉块放入，翻炒。6...
- 20806
![芋儿烧鸡]( "芋儿烧鸡")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸡肉：半只;芋头:适量;豆瓣酱：4勺;白糖：适量;花椒：适量;姜：1块;桂皮：少许;八角：少许;芋儿烧鸡的做法鸡切小块，用拍烂的老姜腌半小时，芋仔去皮；锅中烧油，温油放两小勺糖，小火待糖慢慢融化；放入鸡块、香料（八角、桂皮）、...
- 19087
![芋头烧鸡如何做 芋头烧鸡的做法教程]( "芋头烧鸡如何做 芋头烧鸡的做法教程")
- 1、材料：芋头3两，煮熟盐水鸡腿2支，大蒜10粒，辣椒丁少许，葱段少许，酱油4茶匙，味淋3茶匙，清酒4茶匙，水1碗半，高汤半碗。2、芋头切成丁状、葱及辣椒切成段。用盐水将鸡腿煮熟。3、先热锅并加少许油，将芋头放入锅中用温火干煎至焦香。4、将鸡腿肉去骨(将鸡腿从中间切开后，沿着骨头顺纹去...
- 29306
![魔芋红烧肉]( "魔芋红烧肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：700克;魔芋丝:10个;生抽：2大勺;酱油：1大勺;料酒：2大勺;冰糖：1大勺;食盐：2茶匙;葱：适量;姜：适量;水：适量;香料：1茶匙;花椒：1茶匙;八角：3个;桂皮：1块;草果：1个;香叶：2个;茴香：1茶匙;丁香：2粒;色拉油：少许;魔芋红烧肉...
- 22425
![做泡椒烧魔芋的方法怎么做泡椒烧魔芋]( "做泡椒烧魔芋的方法怎么做泡椒烧魔芋")
- 1、主料：魔芋350克，泡椒150克。2、辅料：青蒜25克，酱姜25克。3、调料：色拉油50克，盐3克，味精2克，香油5克，淀粉（豌豆）13克。4、将魔芋切成4厘米长、1厘米宽、0.5厘米厚的片，入沸水锅内焯水后捞出。5、泡椒、青蒜均切斜条。6、酱姜切小片待用；淀粉加水适量调匀成湿淀粉约25克。7、锅置旺...
- 10726
![怎么烧芋头]( "怎么烧芋头")
- 1、洗涤。将芋头表面的泥沙洗涤干净。2、去皮。在锅中煮20min左右，然后措去皮即可。3、鸭肉预处理。鸭肉切片，冷水下锅煮，水开后捞出，洗去沫子。4、炒鸭肉。首先准备好大料，炒大料，然后炒姜葱蒜，然后放入鸭肉，加入适量老抽与料酒。5、煮鸭肉与芋头。加水煮，约40min后，加入盐、糖、...
- 20562
![鸭子烧魔芋的做法怎么做鸭子烧魔芋]( "鸭子烧魔芋的做法怎么做鸭子烧魔芋")
- 1、主料：鸭子700克、魔芋500克。2、辅料：泡椒6粒、野山椒5粒、豆瓣酱1勺、酱油1勺、姜3片、蒜3瓣、泡菜1块、料酒1勺。3、锅中油热炒鸭子肉。4、加姜蒜辣椒泡菜料酒炒香。5、加酱油豆瓣酱炒，炒出香味。6、加1碗水烧出香味。7、加入魔芋烧入味即可装盘。...
- 22395
![魔芋烧鸭爪的做法 如何做魔芋烧鸭爪]( "魔芋烧鸭爪的做法 如何做魔芋烧鸭爪")
- 1、主料：鸭爪500g、魔芋1块。2、辅料：豆瓣酱1勺、生姜1块、泡姜1块、蒜1个、泡辣椒适量、小尖椒适量、花椒粒1小撮、香菜1根、盐1匙。3、生姜、蒜、小尖椒清洗干净，分别切好备用；泡辣椒、泡姜分别切好备用；香菜清洗干净切成段备用。4、魔芋1块清洗干净切成块然后焯水，沥干水份...
- 12465
![香芋烧鸡的做法 如何制作香芋烧鸡]( "香芋烧鸡的做法 如何制作香芋烧鸡")
- 1、三黄鸡切块，洗净。鸡胗、鸡心和鸡肝不要丢弃，待会儿也可以一起炖。在市场买鸡的时候可以让摊主忙帮清理内脏剁成块。2、做锅开水，把鸡块放入，撇去血沫后捞出备用。3、在锅里倒入橄榄油放入葱段、姜片、拍松的蒜瓣、八角和辣椒，煸炒出香味。4、放入焯好鸡块翻炒两三分钟。5...
- 31560
![芋头怎么烧]( "芋头怎么烧")
- 1、洗涤。将芋头表面的泥沙洗涤干净。2、去皮。在锅中煮20min左右，然后措去皮即可。3、鸭肉预处理。鸭肉切片，冷水下锅煮，水开后捞出，洗去沫子。4、炒鸭肉。首先准备好大料，炒大料，然后炒姜葱蒜，然后放入鸭肉，加入适量老抽与料酒。5、煮鸭肉与芋头。加水煮，约40min后，加入盐、糖、...
- 6251
![小芋圆烧仙草怎么做 芋圆烧仙草的做法]( "小芋圆烧仙草怎么做 芋圆烧仙草的做法")
- 1、食材仙草粉50g，紫薯200g，南瓜200g，冷水，150ml，热开水1100ml，木薯粉250ml，椰浆100ml，牛奶100ml，蜜豆、蜂蜜适量。2、使用适量的仙草粉用150ml冷水搅拌均匀，将仙草水倒入到1100ml热开水中烧开至浓稠状，静静等候凉至凝固。3、然后会将备用好了的紫薯和南瓜分别切片，一起蒸熟后捣碎，分...
- 21562
![芋圆烧仙草做法 芋圆烧仙草如何做]( "芋圆烧仙草做法 芋圆烧仙草如何做")
- 1、材料：紫薯，南瓜，芋头，木薯粉，白糖，仙草粉。2、紫薯、南瓜、芋头去皮洗净切成小块，放在蒸锅上蒸20分钟。芋头去皮的时候一定要戴手套，不然手会很痒的，讲究点的话就分开蒸，因为紫薯的颜色会有一点染在芋头上。3、分别取出压成泥，趁热加一小勺白糖，然后加入适量木薯粉，揉成团即可。如...
- 27167
![香芋烧饼如何做 香芋烧饼的做法步骤]( "香芋烧饼如何做 香芋烧饼的做法步骤")
- 1、食材：芋头200克、紫薯50克、中筋面粉70克、牛奶500克、红薯淀粉50克、鸡蛋100克、糖70克、椰蓉7克。2、把芋头和紫薯切小块蒸熟，要筷子可以轻易戳开的地步。3、把所有材料加入破壁机搅拌均匀，如果没有破壁机的话就自己压碎芋头然后和其他材料混合均匀即可（口感上可能会有...
- 6478
![魔芋烧鸭]( "魔芋烧鸭")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料鸭肉：1/4只;魔芋:适量;水淀粉:适量;水:适量;食盐：适量;八角：适量;葱：适量;桂皮：适量;豆瓣酱：适量;姜：适量;蒜：适量;鸡精：适量;生抽：适量;老抽：适量;料酒：少许;白糖：少许;魔芋烧鸭的做法锅中放入适量的水，烧开后下入魔...
- 33398
![芋头烧肉]( "芋头烧肉")
- 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料五花肉：500克;芋头:(荔浦)半个;花生油：适量;冰糖：适量;料酒：适量;老抽：适量;八角：适量;胡椒粉：适量;姜：适量;葱：适量;食盐：适量;肉桂：适量;香叶：适量;水：适量;小葱：适量;芋头烧肉的做法五花肉洗干净切成小块，凉水下锅...
- 18457
懂科普
