![柴葛根和粉葛的区别]( "柴葛根和粉葛的区别")
- 区别二：柴葛根和粉葛根的外形和口感也是有很大区别的，在外形上粉葛根主要呈现浅棕色，而且切面有同心圆的纹理，而柴葛根的切面主要呈现黄白色，纹理不是很明显。还有在口感方面，柴葛根略甜，纤维多，口感稍差一些而粉葛根更为的甘甜，粉性较多，口感方面更好。区别三：柴葛根和紫葛根的药效...
- 17867
![食用粉葛的注意事项有哪些]( "食用粉葛的注意事项有哪些")
- 1.低血压人群：葛根粉是由葛根研磨成粉而成的，葛根能直接扩张血管，有明显的降压作用，低血压人群食用葛根粉，会使血压降得更低，引起不适。2.胃寒人群：葛根粉味甘，性寒，食用后会加重体内的寒气，对胃肠造成刺激，严重者还会出现剧烈的胃痛或胃痉挛。3、食用葛根粉时应忌食辛辣刺激等食物，...
- 14787
![如何判断粉葛是否新鲜 粉葛怎么判断是否新鲜]( "如何判断粉葛是否新鲜 粉葛怎么判断是否新鲜")
- 1、用眼看：参杂了淀粉的野粉葛，外观为纯白色;而纯野粉葛的色泽不是纯白色，而是带有葛根表皮的微微泛黄的色泽；2、用口尝：取少量f粉葛放入口中，纯正的粉葛入口即化，由于粉葛性凉，入口后会有一点清凉的感觉，并且会有一些人参味，但无其他异味，如果口感偏酸且带腥臭味的话则不适合购买；3...
- 20167
![粉葛种植方法与管理 粉葛养护方法]( "粉葛种植方法与管理 粉葛养护方法")
- 1、整地。选择土层深厚、土质肥沃、排灌方便的地块，清除杂物并消毒，然后在挖沟做畦。2、移栽。元旦过后的晴天便可移栽，移栽后要施磷肥，压实土壤。3、抚育。及时的补苗、搭架整蔓，同时，要做好水肥和病虫害防治工作。4、补苗。按行距1米、株距0.6米，栽植1.65万株/公顷。移栽后，应...
- 30398
![粉葛的功效与作用禁忌 粉葛哪些人不宜吃]( "粉葛的功效与作用禁忌 粉葛哪些人不宜吃")
- 1、粉葛的功效与作用禁忌:粉葛也就是葛根粉，是一种中药。服用葛根粉能解静止痛，对于身体出现的高血压，冠心病等神经性头痛都有良好的调理和治疗作用，同时还具有抗炎、抗过敏、抗病毒，降低糖尿病并发症的治疗作用。服用葛根粉还有抗氧化，抗癌，抗衰老以及对抗肿瘤的治疗功效。但在...
- 16777
![农田可以种粉葛树吗]( "农田可以种粉葛树吗")
- 农田可以种粉葛树。粉葛树一般生长在较为湿润的土壤中，对土壤的肥沃程度、排水性要求较高，同时也需要充足的阳光照射。如果农田的土壤条件、排水情况和水分供应等方面符合粉葛树的生长要求，则可以在农田中种植粉葛树。农田可以种粉葛树。粉葛树一般生长在较为湿润的土壤中，对...
- 12387
![粉葛煲汤的做法]( "粉葛煲汤的做法")
- 1、粉葛洗净，去皮切块，红萝卜洗净切块；2、鲮鱼洗净去鳞和鳃，沥干水分，赤小豆洗净稍浸泡；3、油锅烧热，放入鲮鱼煎至微黄出锅；4、炖锅中加入8碗水，放入鱼，粉葛，赤小豆，姜片，萝卜和蜜枣煮沸；5、然后小火煲煮1个半小时，加盐调味即可。...
- 24549
![粉葛养护方法]( "粉葛养护方法")
- 1、整地。选择土层深厚、土质肥沃、排灌方便的地块，清除杂物并消毒，然后在挖沟做畦。2、移栽。元旦过后的晴天便可移栽，移栽后要施磷肥，压实土壤。3、抚育。及时的补苗、搭架整蔓，同时，要做好水肥和病虫害防治工作。4、补苗。按行距1米、株距0.6米，栽植1.65万株/公顷。移栽后，应...
- 26624
![粉葛鲫鱼汤如何做]( "粉葛鲫鱼汤如何做")
- 1、主料鲫鱼1条，瘦肉95克，粉葛500克。2、辅料盐1茶匙，油1汤匙，生姜5片。3、粉葛去皮切块；瘦肉切大块；鲫鱼清理干净；并备几片生姜。4、热锅下油，把鲫鱼放进小火煎。5、煎至两面变成微黄色。6、把所有食材放进瓦锅里，加进适量水。7、用中火煲，煲开后继续煲十分钟左右转小火继续煲一个...
- 33661
![粉葛煲汤方法]( "粉葛煲汤方法")
- 1、材料：猪骨400克、赤小豆60克、粉葛600克、蜜枣2颗、姜2片、盐适量。2、做法：猪骨斩块，用清水浸泡赤小豆。浸泡时间为1个小时，既可以清洗干净，也可以将赤小豆泡发;将猪骨洗净飞水(放入凉水中，大火煮开沸滚1~2分钟，然后将猪骨捞出来冲洗干净);粉葛洗干净，削去外皮，再切成小块;飞...
- 27494
![粉葛成熟是什么季节]( "粉葛成熟是什么季节")
- 1、粉葛收获时间是冬季的12-2月。2、粉葛粗壮藤本，长可达8米，全体被黄色长硬毛，茎基部木质，有粗厚的块状根。羽状复叶具3小叶；托叶背着，卵状长圆形，具线条；小托叶线状披针形，与小叶柄等长或较长。3、小叶三裂，偶尔全缘，顶生小叶宽卵形或斜卵形，长8-15(-19)厘米，宽5-12(-18)厘米，先端长...
- 21513
![粉葛煲鸡汤有什么功效]( "粉葛煲鸡汤有什么功效")
- 粉葛煲鸡汤是一道中式汤品，由粉葛和鸡肉煲制而成。具有补充营养、改善肠胃道问题、增强免疫力等功效。具体如下：1.补充营养：鸡肉中含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，而粉葛含有膳食纤维、钾、铁等多种营养素，能够帮助补充身体所需的营养成分。2.改善肠胃道问题：粉葛具有滋润肠...
- 7574
![如何做粉葛鲮鱼赤小豆汤]( "如何做粉葛鲮鱼赤小豆汤")
- 1、猪扇骨放入冷水锅中，煮开后捞出，冲洗干净血沫。2、鲮鱼清理干净鱼鳞和内脏后，擦干水分，放平底锅中中火煎至金黄。3、翻面后同样中火煎至金黄。4、赤小豆和陈皮放入冷水中浸泡，陈皮泡软后，用刀刮干净白色的瓢。5、粉葛削皮后，滚刀切块。6、全部材料放入汤锅，我用的是电压力锅，加...
- 18816
![粉葛汤的做法]( "粉葛汤的做法")
- 1、排骨500g，玉米200g，粉葛350g，虫草花50g，姜10g，胡萝卜100g。2、锅下水烧开，放入脊骨焯水，洗去表面浮沫待用。3、粉葛洗净去皮，再切成方块。4、红萝卜去皮切段，玉米切段。5、虫草花用清水泡发30分钟，洗净待用。6、汤煲里放入脊骨，再放入玉米。7、放入粉葛和虫草花、倒入5碗冷水和泡...
- 29123
![粉葛简单介绍 粉葛是酸性食物还是碱性食物]( "粉葛简单介绍 粉葛是酸性食物还是碱性食物")
- 1、粉葛是碱性食物。2、粉葛（学名：Puerarialobata(Willd.)Ohwivar.thomsonii(Benth.)VaniotderMaesen）是豆科葛属植物。多年生落叶藤本。根肥大。茎枝被黄褐色短毛或杂有长硬毛。三出复叶，具长柄；托叶披针状长椭圆形，有毛。总状花序腋生；小苞片卵形；花萼钟状。荚果长椭圆形，扁平；长...
- 9612
![粉葛煲汤搭配推荐]( "粉葛煲汤搭配推荐")
- 1、粉葛搭配薏米、鱼、猪脚、猪骨等一起煲汤，都非常的好，汤水营养丰富，粉葛口感粉糯，百吃不厌，老少皆宜，可以根据自己的喜好口味，来搭配自己喜欢吃的食材一起煲汤。2、粉葛也叫葛根，粉葛是纯天然的绿色食品，用来煲汤特别的好，粉葛具有淀粉含量高、质鲜、味美等特点，特别是在广东地区...
- 19412
![陈皮粉葛骨头汤的家常做法]( "陈皮粉葛骨头汤的家常做法")
- 1、材料：猪骨700克、粉葛500克、红枣10个、陈皮1片。2、粉葛去皮洗净，切段；红枣（去核）洗净；陈皮浸软、去白。3、猪骨洗净、斩块，与粉葛、红枣、陈皮一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煲2-3小时，调味食用。...
- 15890
![粉葛是酸性食物还是碱性食物]( "粉葛是酸性食物还是碱性食物")
- 1、粉葛是碱性食物。2、粉葛（学名：Puerarialobata(Willd.)Ohwivar.thomsonii(Benth.)VaniotderMaesen）是豆科葛属植物。多年生落叶藤本。根肥大。茎枝被黄褐色短毛或杂有长硬毛。三出复叶，具长柄；托叶披针状长椭圆形，有毛。总状花序腋生；小苞片卵形；花萼钟状。荚果长椭圆形，扁平；长...
- 11097
![粉葛的功效与作用是什么]( "粉葛的功效与作用是什么")
- 扩张血管、清心明目，粉葛浑身是宝没有禁忌。粉葛是一种营养独特、药食兼优的绿色食品，淀粉含量高达40%，含有黄豆甙、葛根素等异黄酮类物质以及铁、钙、硒、锗等微量元素和人体必需的13种氨基酸，具有抗炎解热、扩张血管、清心明目、抗肿瘤及你知道粉葛的功效与作用吗？下面来看...
- 17066
![粉葛煲汤怎么做 粉葛煲汤的做法]( "粉葛煲汤怎么做 粉葛煲汤的做法")
- 1、粉葛洗净，去皮切块，红萝卜洗净切块；2、鲮鱼洗净去鳞和鳃，沥干水分，赤小豆洗净稍浸泡；3、油锅烧热，放入鲮鱼煎至微黄出锅；4、炖锅中加入8碗水，放入鱼，粉葛，赤小豆，姜片，萝卜和蜜枣煮沸；5、然后小火煲煮1个半小时，加盐调味即可。...
- 34482
![粉葛的功效作用与营养价值 吃了有什么好处]( "粉葛的功效作用与营养价值 吃了有什么好处")
- 1、粉葛具有扩张血管的功效和作用，葛根中所含的黄酮类的物质，比如黄酮和葛根素这些黄酮类的物质，对我们的身体有很多的益处，可以帮助我们改善我们心肌的氧气代谢的功能，而且，这些黄酮类的物质还可以帮助我们扩张血管，从而改善我们身体中血液的微循环，从而降低我们血管所受到的阻...
- 18548
![粉葛鲮鱼汤 鲮鱼汤的做法]( "粉葛鲮鱼汤 鲮鱼汤的做法")
- 1、粉葛切成滚刀块；蜜枣去核，陈皮泡软；赤豆、扁豆用清水浸泡一夜；瘦肉洗净切块，鲮鱼洗净拭干水。2、烧热2汤匙油，爆香姜片，放入鲮鱼煎至双面呈金黄色，盛入瓦煲内待用。3、瓦煲注入适量清水，放入陈皮、蜜枣、赤小豆和扁豆大火煮沸，小火煲1小时。4、放入粉葛、瘦肉和鲮鱼拌匀，以大火煮...
- 18330
![腊肉炒粉葛的做法介绍 炒粉葛的做法]( "腊肉炒粉葛的做法介绍 炒粉葛的做法")
- 1、粉葛削皮，洗干净切薄片。2、粉葛倒锅里，加水，淹过粉葛。3、大火烧开转小火，煮10分钟，关火，盖盖子焖一下，盛起。4、腊肉切块，姜切丝备用。5、热油锅，下腊肉翻炒一下。下蒜粒。6、然后下适量的糖、盐、酱油，翻炒一下。7、下粉葛，继续翻炒。翻炒均匀，就好了。...
- 11483
![粉葛鲮鱼汤]( "粉葛鲮鱼汤")
- 1、粉葛切成滚刀块；蜜枣去核，陈皮泡软；赤豆、扁豆用清水浸泡一夜；瘦肉洗净切块，鲮鱼洗净拭干水。2、烧热2汤匙油，爆香姜片，放入鲮鱼煎至双面呈金黄色，盛入瓦煲内待用。3、瓦煲注入适量清水，放入陈皮、蜜枣、赤小豆和扁豆大火煮沸，小火煲1小时。4、放入粉葛、瘦肉和鲮鱼拌匀，以大火煮...
- 13597
![粉葛的做法：营养的粉葛猪骨汤]( "粉葛的做法：营养的粉葛猪骨汤")
- 1、粉葛洗干净，削去外皮，再切2-3厘米的方块，胡萝卜去皮切大小相当的块，猪骨洗干净；锅里入冷水5大碗，放入猪骨煮开2、撇去浮沫，倒入粉葛和胡萝卜，再次烧开，如果还有浮沫撇去即可3、把材料转移到砂锅中，加入大枣，盖上盖子，砂锅中的汤烧开后转小火慢熬3个小时左右即可调入盐享用...
- 13213
懂科普
