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关于肚条的精选

白油肚条怎么做

  • 白油肚条怎么做

  • 1、材料包括：猪肚1个、莴笋4根、大蒜4个、大红椒1个、淀粉少许。2、第一步把猪肚用盐，面粉搓洗三次，洗净放旁边备用。3、莴笋切段，大红椒切粗条，蒜切片。4、猪肚切条。5、锅内放油加热，放入猪肚炒2分钟。6、放入蒜片和莴笋，再炒几分钟。7、再加入盐，大红椒，勾芡汁和鸡精拌匀。8、...
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凉拌肚条的简单做法

  • 凉拌肚条的简单做法

  • 1、食材：猪肚1个、醋10g、鸡精1克、姜3G、生抽20克、香油5克、芝麻酱50克、香菜10克、大蒜10克。2、将新鲜猪肚子用醋洗一遍再用粗盐搓洗一遍。3、将猪肚焯下水，更好的去味道。4、将猪肚放入砂锅中，加日大半锅水，没过猪肚，加入葱姜和料酒。5、大火煮开口改小火煮1个半小时左右...
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肚条汤的营养价值有哪些呀

  • 肚条汤的营养价值有哪些呀

  • 1、肚条汤含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。2、猪肚味甘，性微温，归脾、胃经；能够补虚损，健脾胃；对于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症具有不错的食疗功效。...
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豆沙炖肚条做法介绍

  • 豆沙炖肚条做法介绍

  • 1、主料：猪肚一个2、辅料：绿豆300克3、新鲜猪肚用菜油反复揉搓洗净。4、用菜油洗净后加入姜葱料酒醋再反复揉搓。5、用开水将洗净的猪肚煮两分钟。6、将猪肚切条，再加姜葱醋揉搓！7、再煮两分钟！8、选出猪肚备用！9、高压锅加入适量水、肚条、绿豆、姜、葱、当归，压三十分钟！10、起...
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火爆肚条怎么做

  • 火爆肚条怎么做

  • 1、猪肚飞水。锅内倒入清水，下姜片和花椒粒，下洗净处理好的猪肚，大火烧开3—5分钟捞出。2、肚丝成型。上高压锅，加入姜片花椒粒，下猪肚，大火上汽后，转小火压20—25分钟，起锅，放凉、切丝。3、其他备料：洋葱切细丝、芹菜切小段、青红尖椒切小段、干海椒剪小段去籽、姜蒜切碎。4、开大...
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关于白油肚条的做法

  • 关于白油肚条的做法

  • 1、猪肚清洗干净，烧水，放猪肚，煮半小时以上，按照自己喜好的软硬程度来调整煮的时间2、莴笋切段，大红椒切粗条，蒜切片。3、青笋切段儿，大红椒切粗条，大蒜切片肚条切条。4、放油，烧热以后放肚条炒制两分钟至肚条微卷。5、接着放入蒜片和莴笋，再炒几分钟，莴笋较硬，稍微烧两分钟，过程中不...
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粉蒸肚条的做法

  • 粉蒸肚条的做法

  • 自己动手做菜是一件非常幸福的事情，看着自己做的菜被家人吃的干干净净也是非常有成就感的，今天这里就给大家介绍粉蒸肚条的做法，粉蒸肚条是一道家常美食，做法简单，吃起来也是香辣爽口，快学会给家人做吧！粉蒸肚条怎么做食材：熟猪肚200克、猪肉50克、土豆50克、蒸肉粉50克，姜1块、小...
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红烧猪肚的做法 肚条怎么做营养好吃

  • 红烧猪肚的做法 肚条怎么做营养好吃

  • 1、食材：猪肚3个、红青椒各1只、葱、姜、蒜、香菜适量、花椒、八角、桂皮适量、香叶、盐、老抽、料酒适量。2、将猪肚用盐和面粉反复清洗，直到猪肚上没有粘液。3、高压锅注入清水，倒入洗好的猪肚，调入盐、大料、花椒、桂皮、香叶，上汽后压13分钟。4、捞出煮好的猪肚，再用清水冲...
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爆炒肚条的做法

  • 爆炒肚条的做法

  • 1、原料：猪肚、尖椒、胡萝卜、生抽、老抽、盐、葱片、姜片、蒜、水淀粉。2、烀熟的猪肚半个。3、猪肚切条。4、尖椒去籽切块，胡萝卜去皮切片，葱姜蒜切片。5、锅里加少许油，下猪肚。6、煸炒至猪肚表面微焦，盛出备用。7、锅重新刷洗干净，下葱姜蒜爆香。8、下胡萝卜炒一炒。9、倒...
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豆沙炖肚条方法

  • 豆沙炖肚条方法

  • 1、主料：猪肚一个2、辅料：绿豆300克3、新鲜猪肚用菜油反复揉搓洗净。4、用菜油洗净后加入姜葱料酒醋再反复揉搓。5、用开水将洗净的猪肚煮两分钟。6、将猪肚切条，再加姜葱醋揉搓！7、再煮两分钟！8、选出猪肚备用！9、高压锅加入适量水、肚条、绿豆、姜、葱、当归，压三十分钟！10、起...
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肚条怎么炒才好吃

  • 肚条怎么炒才好吃

  • 1、把所有调料（肚子半个、大红椒2个、青椒1个、蒜2瓣、泡椒3个、泡姜1块、葱段一小段、豆瓣酱1勺、生抽少许、盐少许、淀粉少许、花椒少许）准备好备用。2、起锅烧油，油热后加入配料，花椒、泡椒、泡姜、蒜、葱段、豆瓣酱炒香，炒出红油。3、入肚条翻炒几下，加入红椒青椒，翻炒至断...
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怎么做烧肚条呢

  • 怎么做烧肚条呢

  • 1、主料：猪肚500克、芹菜100克。2、辅料：油1勺、盐6克、葱姜蒜适量、料酒1勺。做法：把猪肚切条。3、热油，放入蒜瓣炸香捞出备用。锅留底油。炒香葱姜，放入芹菜煸炒。4、放入肚条旺火，烹入料酒。加盐调味翻炒均匀。5、加入备用的熟蒜，炒匀即可关火。出锅装盘，即可上桌。...
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豆沙炖肚条方法 豆沙炖肚条做法介绍

  • 豆沙炖肚条方法 豆沙炖肚条做法介绍

  • 1、主料：猪肚一个2、辅料：绿豆300克3、新鲜猪肚用菜油反复揉搓洗净。4、用菜油洗净后加入姜葱料酒醋再反复揉搓。5、用开水将洗净的猪肚煮两分钟。6、将猪肚切条，再加姜葱醋揉搓！7、再煮两分钟！8、选出猪肚备用！9、高压锅加入适量水、肚条、绿豆、姜、葱、当归，压三十分钟！10、起...
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清炖肚条的做法

  • 清炖肚条的做法

  • 1、清炖肚条的用料：猪肚500g、料酒适量、葱段适量、姜片适量、盐适量、白砂糖5克、白胡椒粉少许、白醋适量、食用小苏打适量、莴笋两根、玉米一个。2、鲜猪肚翻面用水冲洗一下放入盆内，吃饭的调羹到一调羹盐，一调羹小苏打和两调羹白醋，用手反复揉搓几分钟用水洗净，反复这步两...
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凉拌肚条怎么做才好吃

  • 凉拌肚条怎么做才好吃

  • 1、食材：猪肚1个、醋10g、鸡精1克、姜3G、生抽20克、香油5克、芝麻酱50克、香菜10克、大蒜10克。2、将新鲜猪肚子用醋洗一遍再用粗盐搓洗一遍。3、将猪肚焯下水，更好的去味道。4、将猪肚放入砂锅中，加日大半锅水，没过猪肚，加入葱姜和料酒。5、大火煮开口改小火煮1个半小时左右...
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肚条怎么炒才好吃 肚条比较好吃的做法

  • 肚条怎么炒才好吃 肚条比较好吃的做法

  • 1、把所有调料（肚子半个、大红椒2个、青椒1个、蒜2瓣、泡椒3个、泡姜1块、葱段一小段、豆瓣酱1勺、生抽少许、盐少许、淀粉少许、花椒少许）准备好备用。2、起锅烧油，油热后加入配料，花椒、泡椒、泡姜、蒜、葱段、豆瓣酱炒香，炒出红油。3、入肚条翻炒几下，加入红椒青椒，翻炒至断...
  • 22014
山椒煨肚条做法步骤

  • 山椒煨肚条做法步骤

  • 1、用料：猪肚1个、姜片5片、花椒15粒、白胡椒粉1小勺、盐适量、朝天椒5-8个、野山椒半瓶、杭椒3根、鸡精一勺、浓汤宝1颗。2、猪肚仔仔细细里里外外清洗干净，切条。猪肚比较滑，用剪刀剪更快些。3、杭椒切段，姜切滚刀块。4、朝天椒切圈。5、油锅烧热，姜，辣椒，花椒下锅。猪肚翻炒...
  • 20604
做肚条的步骤介绍 莴笋肚条怎么做

  • 做肚条的步骤介绍 莴笋肚条怎么做

  • 1、猪肚洗净焯水后放入压力锅中压熟，切条备用。2、莴笋切条，姜、蒜切片，大葱切斜段。3、锅中倒油，放入姜、蒜和葱段，调入少量的白糖，炒出香味。4、放入肚条翻炒。5、加水没过肚条，烧10分钟左右，同时调入适量的白胡椒粉。6、放入切好的莴笋条，烧至汤汁浓稠时将调好的水淀粉倒入锅中...
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如何做白油肚条

  • 如何做白油肚条

  • 1、清洗猪肚:首先去除上边的油膜等各种杂质，里层也要翻过来洗。清洗之后，再加入高度白酒、盐、醋、面粉反复揉搓，去掉上面的悬状物，此步骤的目的在于去除猪肚的臊味。按上面步骤再做一遍，直到表面悬状物完全清除后，再用热水反复洗净猪肚。沥干备用。2、冷水放入猪肚大火烧开后...
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肚条汤有哪些营养价值

  • 肚条汤有哪些营养价值

  • 1、肚条汤含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素及钙、磷、铁等，具有补虚损、健脾胃的功效，适用于气血虚损、身体瘦弱者食用。2、猪肚味甘，性微温，归脾、胃经；能够补虚损，健脾胃；对于虚劳羸弱、泻泄、下痢、消渴、小便频数、小儿疳积等症具有不错的食疗功效。...
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清炖肚条的烹饪方法

  • 清炖肚条的烹饪方法

  • 1、主料：猪肚150克。调料：芝麻油1克，熟猪油20克，味精2克，精盐3克，葱10克，姜2克，碱灰适量。2、将猪肚用碱灰和芝麻油混合搓5分钟，搓出粘液后用清水洗涤3～4遍，洗净后放入器皿中高火20分钟，捞出，再用清水冲洗干净，切成3厘米长、2厘米厚的片；葱切段，姜拍破待用。3、器皿中放入猪油、葱、姜，高...
  • 30047
烧肚条步骤 怎么做烧肚条呢

  • 烧肚条步骤 怎么做烧肚条呢

  • 1、主料：猪肚500克、芹菜100克。2、辅料：油1勺、盐6克、葱姜蒜适量、料酒1勺。做法：把猪肚切条。3、热油，放入蒜瓣炸香捞出备用。锅留底油。炒香葱姜，放入芹菜煸炒。4、放入肚条旺火，烹入料酒。加盐调味翻炒均匀。5、加入备用的熟蒜，炒匀即可关火。出锅装盘，即可上桌。...
  • 30058
白油肚条烧莴笋的做法步骤

  • 白油肚条烧莴笋的做法步骤

  • 1、准备用料。猪肚、莴笋头、大葱、姜、蒜、白糖、白胡椒粉、盐、鸡精、水淀粉。2、猪肚洗净焯水后放入压力锅中压熟，切条备用。3、莴笋切条，姜、蒜切片，大葱切斜段。4、锅中倒油，放入姜、蒜和葱段，调入少量的白糖，炒出香味。5、放入肚条翻炒，加水没过肚条，烧10分钟左右，同时调入...
  • 13144
家常爆炒肚条的做法

  • 家常爆炒肚条的做法

  • 1、原料：猪肚、尖椒、胡萝卜、生抽、老抽、盐、葱片、姜片、蒜、水淀粉。2、烀熟的猪肚半个。3、猪肚切条。4、尖椒去籽切块，胡萝卜去皮切片，葱姜蒜切片。5、锅里加少许油，下猪肚。6、煸炒至猪肚表面微焦，盛出备用。7、锅重新刷洗干净，下葱姜蒜爆香。8、下胡萝卜炒一炒。9、倒...
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家常爆炒肚条的做法 爆炒肚条的做法

  • 家常爆炒肚条的做法 爆炒肚条的做法

  • 1、原料：猪肚、尖椒、胡萝卜、生抽、老抽、盐、葱片、姜片、蒜、水淀粉。2、烀熟的猪肚半个。3、猪肚切条。4、尖椒去籽切块，胡萝卜去皮切片，葱姜蒜切片。5、锅里加少许油，下猪肚。6、煸炒至猪肚表面微焦，盛出备用。7、锅重新刷洗干净，下葱姜蒜爆香。8、下胡萝卜炒一炒。9、倒...
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