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关于罗宋汤的精选

罗宋汤里面都有哪些材料
  • 罗宋汤里面都有哪些材料

  • 1、材料有:卷心菜、胡萝、土豆、西红柿、洋葱、西芹、牛肉、香肠(最好是红肠)。2、调料:听装番茄酱、番茄沙司、胡椒粉、奶油100克、面粉、油、盐、糖适量备用。3、罗宋汤也叫红菜汤,是一种在东欧地区广泛流传的菜品,有可能出现于公元前5世纪到公元前9世纪之间的东欧地区。历史上...
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教你怎样制作罗宋汤
  • 教你怎样制作罗宋汤

  • 1、所用食材:牛肉500克,红菜头200克,土豆1个,圆葱一个,西红柿适量,胡萝卜一根,大蒜四五瓣,黄油60克,白糖25克,白醋15克,精盐6克,胡椒粉3克,茴香少许,圆白菜200克。2、先将牛肉清洗一下,然后切成三厘米见方的块状,在准备一个高压锅,加入适量的清水,把牛肉块放入进去,大火烧开后,撇去表面浮沫,...
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罗宋汤最地道做法推荐
  • 罗宋汤最地道做法推荐

  • 1、将牛肉洗净,切成小块。准备一个汤锅,放大半锅水,将牛肉冷水下锅,开大火煮沸,改用小火,用勺子去浮沫,闷制3小时。2、将蔬菜一一洗净,土豆、胡萝卜、西红柿去皮,卷心菜切一寸长菱形,土豆切滚刀块,胡萝卜切片,西红柿切小块,洋葱切丝,芹菜切丁,红肠切片备用。3、在牛肉汤烧至3小时后,取一...
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快速制作开胃罗宋汤的做法
  • 快速制作开胃罗宋汤的做法

  • 1、罗宋汤材料:牛腩2两、土豆、胡萝卜、卷心菜、番茄、洋葱、蒜末、盐、番茄酱、食用油、面粉。2、做法:首先将牛腩放入烧好的开水中焯一下,焯好后盛出放入到电压力煲中,加入适量的清水盖上锅盖,选择功能键至牛腩羊肉键至30分钟。3、在等待牛腩炖好的过程中,在锅里倒上两勺的食...
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罗宋汤需要哪些食材
  • 罗宋汤需要哪些食材

  • 1.洋葱是传统俄式红菜汤中不可或缺的原料,它在海派罗宋汤中扮演着重要的角色。洋葱的加入可以带出罗宋汤的香气,使整个汤品更加美味。洋葱的特殊味道能够中和酸味,增加汤品的层次感。此外,洋葱还富含维生素C和纤维素,有助于促进消化和增强免疫力。因此,洋葱在罗宋汤中的应用不...
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罗宋汤的烹饪方法
  • 罗宋汤的烹饪方法

  • 1、主料:牛腩300克、中型土豆1个、胡萝卜半个、洋葱半个、西红柿1个。调料:西红柿酱40克、盐、黑胡椒碎、综合香草各适量、糖少许。2、高压锅内做水,将泡尽血水、洗净的牛腩切成大块放入,加入几块洋葱外层的皮,盖上盖,等高压锅出气后,改中小火,压15分钟。3、将其它原料都处理成小...
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罗宋汤的家庭做法
  • 罗宋汤的家庭做法

  • 很好喝。罗宋汤最早是从俄式红菜汤演变过来的,“十月”时大批人辗转到上海,带来的俄式西餐其中就有这道汤。在原产地,罗宋汤大多以甜菜为主料,传到上海后,上海人按自己口味改良了罗宋汤,是海派西餐中著名的一道美食。“罗宋”这一名称这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大...
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家庭版罗宋汤的简易做法是什么
  • 家庭版罗宋汤的简易做法是什么

  • 罗宋汤的做法1.洗净,划十字口放锅里滚一下,好去皮;2.全部材料洗净切块;3.热锅,放黄油块融化开来;4.放入红葱头,洋葱块炒香;5.倒入番茄牛肉一起全部放入锅里炒一分钟;6.加入高汤或牛肉浓汤宝,不然就和我一样清水就是,在加入香叶罗宋汤是在和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤,主要用牛...
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罗宋汤的制作方法
  • 罗宋汤的制作方法

  • 工具/材料牛尾500克番茄500克卷心菜150克土豆150克胡萝卜150克西芹100克黄油150克香叶2片姜4片干面粉50克白洋葱1颗番茄酱2汤匙汤1汤匙辣酱油2茶匙黑胡椒适量、盐适量操作方法首先将牛尾洗净,冷水下锅,煮开约5分钟。捞出牛尾,温水洗净。再煮一锅干净的水,水沸后将牛尾放入锅...
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怎么做意式罗宋汤
  • 怎么做意式罗宋汤

  • 1、准备番茄2个、小土豆2个、番茄酱700g、芹菜250g、玉米少许。2、芹菜番茄土豆切丁,所有材料放一起下锅翻炒5分钟。3、放在汤锅里加水最好是热水开始煮45分钟,让所有蔬菜都煮烂。4、加番茄酱:最好进口的会好吃些,平时超市买的那种番茄萨斯没什么味道的。5、开滚20分钟,就可以...
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罗宋汤的家庭实践如何影响罗宋汤 罗宋汤的家庭做法
  • 罗宋汤的家庭实践如何影响罗宋汤 罗宋汤的家庭做法

  • 1、罗宋汤是在俄国和波兰等东欧国家处处可见的一种羹汤,主要用牛肉、番茄、番茄酱、甜菜、圆白菜和土豆等等材料炖制而成。俄罗斯的英语为RUSSIA,指的是俄国式的,于是上海的文人把来自俄罗斯的汤音译为“罗宋”汤,又酸又甜是这种羹汤的特点。2、牛腩300g,番茄酱100g,番茄150g,胡...
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牛肉罗宋汤正宗做法
  • 牛肉罗宋汤正宗做法

  • 1、主料:牛肉500g、大西红柿2个、土豆2个、胡萝卜1个、卷心菜1个、红肠半根(也可用方腿)、洋葱2个。2、辅料:黄油80克(也可以用普通食用油代替)、蕃茄酱350克。3、把牛肉切丁,炖牛肉,水烧开后焯一下,然后用大火煮开后,用文火炖1小时左右;4、西红柿、土豆、胡萝卜、卷心菜、洋葱切丁...
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罗宋汤是什么味
  • 罗宋汤是什么味

  • 罗宋汤喝起来都是酸酸甜甜的,口感鲜滑爽口。罗宋汤是从乌克兰的一种浓菜汤中得来的,罗宋汤的主料大多数是以甜菜为主的,配菜一般都会加入马铃薯、牛肉块、奶油、红萝卜以及菠菜,熬煮出来的罗宋汤一般都是紫红色的。罗宋一词就是英文当中俄国发音的谐音,罗宋汤在我国东北的一些...
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萝宋汤怎么做好吃 罗宋汤怎么做
  • 萝宋汤怎么做好吃 罗宋汤怎么做

  • 1、牛腿肉200g,西芹1根,胡萝卜半根,洋葱1个,包菜半个,土豆半个,黄油190g,百里香15g,中筋面粉100g,黑胡椒粒适量,番茄酱200g。2、锅中加水烧开。3、水开后加入黑胡椒粒、胡萝卜块、西芹片、洋葱片、牛腿肉,中小火煮1小时。4、撇去锅中浮沫。5、锅中加入黄油。6、黄油化开后,加入中筋面...
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如何做美味的罗宋汤 罗宋汤的做法
  • 如何做美味的罗宋汤 罗宋汤的做法

  • 1、准备胡萝卜,牛肉,洋葱,西红柿,土豆,卷心菜。牛肉切片,切丁,放入温水中汆烫,放适量料酒,其他食材切丁。2、将牛肉与洋葱丁放入锅中煮;热锅放油,将土豆,胡萝卜炒熟放入煮汤锅中,再放适量黄油。热油中放西红柿,炒至出汁时放入番茄酱翻炒均匀,炒好后放入煮汤锅中。锅中烧油,放入面粉,炒熟后...
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教你怎样制作罗宋汤 详解正宗罗宋汤的做法
  • 教你怎样制作罗宋汤 详解正宗罗宋汤的做法

  • 1、所用食材:牛肉500克,红菜头200克,土豆1个,圆葱一个,西红柿适量,胡萝卜一根,大蒜四五瓣,黄油60克,白糖25克,白醋15克,精盐6克,胡椒粉3克,茴香少许,圆白菜200克。2、先将牛肉清洗一下,然后切成三厘米见方的块状,在准备一个高压锅,加入适量的清水,把牛肉块放入进去,大火烧开后,撇去表面浮沫,...
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意式罗宋汤的做法
  • 意式罗宋汤的做法

  • 1、准备番茄2个、小土豆2个、番茄酱700g、芹菜250g、玉米少许。2、芹菜番茄土豆切丁,所有材料放一起下锅翻炒5分钟。3、放在汤锅里加水最好是热水开始煮45分钟,让所有蔬菜都煮烂。4、加番茄酱:最好进口的会好吃些,平时超市买的那种番茄萨斯没什么味道的。5、开滚20分钟,就可以...
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香浓罗宋汤的做法
  • 香浓罗宋汤的做法

  • 1、牛肉1小块,白菜、芹菜、胡萝卜若干,土豆1颗,洋葱半个,西红柿1个,番茄沙司50g盐、黄油、白胡椒粉、淀粉若干。2、牛肉切小块,焯水后炖2小时,我偷懒,用的电压锅,直接炖会更香。3、土豆洗净去皮,切小块待用。4、西红柿切块待用,洋葱切块待用,芹菜和白菜切段,胡萝卜切小块待用。5、黄油...
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罗宋汤的做法 做罗宋汤好吃需要哪些食材
  • 罗宋汤的做法 做罗宋汤好吃需要哪些食材

  • 1、材料:牛肉300g,洋葱一个,番茄2个,土豆1个,胡萝卜1个,圆白菜几片,黄油适量。2、牛肉切块,放几片生姜冷水下锅。焯完水后捞出。直接放入砂锅加大半锅水开始炖,先炖个45分钟到一个小时再加别的菜。3、洋葱切丝,土豆胡萝卜切小块。4、番茄切小块。番茄是这道汤的关键,一般用两个大番...
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简版罗宋汤
  • 简版罗宋汤

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料西红柿:3个;牛里脊:80克;洋葱:1个;土豆:1个;胡萝卜:半根;杏鲍菇:1个;料酒:5克;食盐:4克;淀粉:少许;色拉油:适量;白糖:2克;简版罗宋汤的做法将牛肉切成末,放点点料酒和盐,用手抓匀,然后加点淀粉抓匀,放置一边将锅烧...
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罗宋汤煮牛肉怎么做 怎么做罗宋汤煮牛肉
  • 罗宋汤煮牛肉怎么做 怎么做罗宋汤煮牛肉

  • 1、牛腩500克,番茄100克,土豆300克,面粉100克,洋葱100克,番茄酱200克,包菜100克,鸡精20克。2、牛腩洗净,放高压锅中用料酒、姜片、花椒、生抽上汽后20分钟。面粉炒到熟到微黄待用。3、番茄去皮后再切粒,适量油放入洋葱炒香,下番茄炒成蓉。4、放沙司酱或者番茄酱,这样汤的颜色才够红,...
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罗宋汤的家庭简单做法
  • 罗宋汤的家庭简单做法

  • 1、用料:牛肉,胡萝卜,玉米,西红柿,土豆,圆白菜,洋葱。2、番茄用开水烫一下撕掉皮切成丁状。3、牛肉粒切小块,大葱切小段,生姜切片。4、锅里倒入适量水,放入切好的牛肉粒、大葱和生姜片,煮开后换小火煮5分钟左右。捞出来洗去血沫,沥干净水分备用。5、圆白菜切成块状,玉米切成一节一节的...
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罗宋汤是怎么做 罗宋汤制作教程
  • 罗宋汤是怎么做 罗宋汤制作教程

  • 1、准备奶油10g、洋葱15g、胡萝卜丁15g、马铃薯丁15g、白萝卜丁15g、牛高汤300g、牛肉丁20g、高丽菜40g、番茄丁(去皮、籽)15g、黑胡椒粉0.2g、月桂叶1/2张、盐酌量。2、首先把番茄顶用刀划十字,用热水烫,再用冷水泡,即可去皮。3、用小火融解奶油,加洋葱丁炒软,加胡萝卜丁、马铃...
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在家怎么做罗宋汤需要哪些食材
  • 在家怎么做罗宋汤需要哪些食材

  • 1、原料:番茄、土豆、胡萝卜、洋葱、牛腩、西芹、油、白糖、黄油、番茄酱、蒜瓣、姜片、盐。2、做法步骤:预备材料,清洗干净。把材料切粒或切块,牛腩焯水,捞起备用。热油,下姜片。下番茄,加入一点白糖,炒出酱汁。加入洋葱块,炒软。再加入牛腩粒,和适量黄油,一齐炒香。加入适量开水,把...
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罗宋汤美味的做法
  • 罗宋汤美味的做法

  • 1、番茄顶用刀划十字,用热水烫,再用冷水泡,即可去皮。2、用小火融解奶油,加洋葱丁炒软,加胡萝卜丁、马铃薯丁、白萝卜丁炒熟。3、放入牛高汤煮开15分钟,转小火放入牛肉丁、高丽菜、番茄丁、黑胡椒、月桂叶、小火煮15分钟。4、将月桂叶取出,调味。...
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