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关于鲜新的精选

鲜新银耳这么吃才没毒
  • 鲜新银耳这么吃才没毒

  • 方法一:我们在吃新鲜银耳前先用小刀将新鲜银耳的根蒂黑色部分切割干净,可以不需要切削太深。然后将新鲜银耳浸泡十分钟,将浸泡的水倒掉并用清水清洗干净银耳。然后我们用手将银耳捏碎,最好是每部分都能含有黄色的根部跟银耳的白色朵叶,这样做出来的银耳口感才最好。方法二:我们...
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判断马蹄新鲜不新鲜的方法 如何判断马蹄新鲜不新鲜
  • 判断马蹄新鲜不新鲜的方法 如何判断马蹄新鲜不新鲜

  • 1、看颜色:很多朋友都以为马蹄是黑色的,实际上它是紫红色的,而挑选马蹄的时候看一下颜色,颜色越深的是越脆甜的,吃起来的口感是更好的,脆甜多汁。2、看大小:荸荠其他的水果不一样,荸荠果肉的香甜程度和荸荠的大小不相关,所以大家可以放心地购买大个的荸荠。尽量是越大越好。3、看...
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椰子新鲜不新鲜如何判断 椰子新鲜不新鲜怎么判断
  • 椰子新鲜不新鲜如何判断 椰子新鲜不新鲜怎么判断

  • 1、选择带有完整外皮的椰子,椰子的外皮对椰子有一定的保护作用,如果没有这层外皮,那么椰子就会失去保护而不新鲜。2、把椰子在耳边摇一摇,听听有没有水响声。如果有水响声,则说明这只椰子不嫩了或者说存放时间长了,选择这样的椰子来喝水,则品味不出那种天然的清香了。3、选择合...
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鱼新鲜不新鲜如何看 鱼新鲜不新鲜怎么看
  • 鱼新鲜不新鲜如何看 鱼新鲜不新鲜怎么看

  • 1、鱼腮。新鲜的鱼鳃是呈现紧闭状态,并且鱼鳃色泽鲜红,没有异味和粘液。如果是已经不新鲜的鱼鳃则会呈现灰白或者黑色,并伴有浓厚粘液与污垢,也会有腐臭气味。2、鱼眼。新鲜的鱼眼很明亮,并且是略显凸状,如果是不新鲜的鱼眼则呈现灰暗无光,上面还有有一层厚膜或者是污垢物,如果发...
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鱼新鲜不新鲜怎么看
  • 鱼新鲜不新鲜怎么看

  • 1、鱼腮。新鲜的鱼鳃是呈现紧闭状态,并且鱼鳃色泽鲜红,没有异味和粘液。如果是已经不新鲜的鱼鳃则会呈现灰白或者黑色,并伴有浓厚粘液与污垢,也会有腐臭气味。2、鱼眼。新鲜的鱼眼很明亮,并且是略显凸状,如果是不新鲜的鱼眼则呈现灰暗无光,上面还有有一层厚膜或者是污垢物,如果发...
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如何判断椰汁新鲜不新鲜 怎么判断椰汁新鲜不新鲜
  • 如何判断椰汁新鲜不新鲜 怎么判断椰汁新鲜不新鲜

  • 1、看颜色。先看它的颜色,正常情况下那些没有变质而且质量好的椰子水是透明纯净的,如果发现取出的椰子水为黄色或者米汤色再就是中间夹杂着一些杂物,说明这样的椰子水已经坏了,出现了腐烂变质是不能再继续饮的。2、气味。正常情况下质量好新鲜的椰子水有淡淡的椰香,在闻椰子水...
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新鲜鱼块如何保存才新鲜 新鲜鱼块要怎么保存才新鲜
  • 新鲜鱼块如何保存才新鲜 新鲜鱼块要怎么保存才新鲜

  • 1、晾干:鲜鱼洗净切块后晾干,将鱼块摻盐撒酒放入容器中,再倒入一点芝麻油或菜油,第三密封好。存放在阴凉干燥处可保存一年以上。2、蒸汽:将鲜鱼外表洗净切块后放入保鲜袋,至于热水或蒸汽中消毒杀菌再贮藏,经此发处理的鲜鱼,在三十度左右的室温下放置五到十天,仍可保持原有鲜味。3...
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怎么判断花新鲜不新鲜 怎样判断鲜花是否新鲜
  • 怎么判断花新鲜不新鲜 怎样判断鲜花是否新鲜

  • 1、用手触摸花瓣下面。将手指轻轻地从茎部滑到花瓣端。鲜花的花瓣应该是坚定的。当你的手指移动到花瓣的下面时,听着微小的沙沙声。这个声音是鲜花的新鲜感。如果花瓣感觉松弛,凉爽或潮湿,则不要要了。2、检查花瓣。不要选择花瓣褪色、透明的花瓣,变成棕色的花瓣或枯萎的花瓣...
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怎么判断松子新鲜不新鲜 如何判断松子新鲜不新鲜
  • 怎么判断松子新鲜不新鲜 如何判断松子新鲜不新鲜

  • 1、看壳的颜色。颜色是浅褐色的,说明松子的质量比较好,也比较新鲜。2、看肉质的颜色。新鲜的松子,肉质是洁白的。要是深黄色或其他颜色,则说明松子已经发生了变质。3、看牙芯。是洁白的,则说明松子比较新鲜。要是青色或者是黑色,则说明松子变质了。4、看松子是否潮湿。吃起来比...
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如何判断鱼头新鲜不新鲜 怎么判断鱼头新鲜不新鲜
  • 如何判断鱼头新鲜不新鲜 怎么判断鱼头新鲜不新鲜

  • 1、看:要看六个部位一看鱼鳃:新鲜鱼鳃盖紧闭,鳃片鳃红带血,鳃丝清晰,无粘液。若鳃成粉红色或黄白色,鳃丝相互粘连为不新鲜鱼。二看鱼眼:眼球饱满凸出,眼珠黑白分明,角膜透明有光泽的是鲜鱼;眼球下塌或平坦,眼珠浑浊,甚至眼瞎,说明鱼不新鲜。三看鱼嘴:鱼嘴紧闭,口内清洁无污物为鲜鱼;鱼嘴...
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如何判断鲜奶新不新鲜 怎么判断鲜奶新不新鲜问题
  • 如何判断鲜奶新不新鲜 怎么判断鲜奶新不新鲜问题

  • 1、感官鉴别。新鲜乳(消毒乳)呈乳白色或稍带微黄色,有新鲜牛乳固有的香味,无异味,呈均匀的流体,无沉淀,无凝结,无杂质,无异物,无粘稠现象。2、将奶滴入清水中,若化不开,则为新鲜牛奶;若化开,就不是新鲜牛奶。若是瓶装牛奶,只要在牛奶上部观察到稀薄现象或瓶底有沉淀的,则都不是新鲜奶...
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怎样挑选新鲜的海鲜 怎样识别新鲜海鲜是否新鲜
  • 怎样挑选新鲜的海鲜 怎样识别新鲜海鲜是否新鲜

  • 1、鱼类,质量好的鲜鱼:眼睛光亮透明,眼球突起,鳃盖紧闭,鳃片呈粉红色或红色,无黏液和污物,无异味,鱼鳞光亮、整洁,鱼体挺而直,鱼肚充实、不膨胀,肉质坚实有弹性,指压后凹陷立即恢复;肛门凹陷。不新鲜的鱼:鱼眼混浊,眼球下陷,掉鳞,鳃色灰暗污秽,鱼体松软,肉骨分离,鱼刺外露,有异味,肌肉松软,弹性...
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鲜花保持新鲜
  • 鲜花保持新鲜

  • 1、斜剪口:首先要对鲜花的根部斜着剪口,这样就能增大吸水的面积,从而吸取更多的水分,维持鲜花的正常生长;其次每天都要剪去一些,这样做的目的也是为了让鲜花的吸水性更好。2、勤换水:鲜花放在花瓶里的水也是需要每天进行更换的,如果是夏天,为了保持水温不升高,还可以往花瓶里放几块...
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怎么看虾新鲜不新鲜
  • 怎么看虾新鲜不新鲜

  • 方法一:选择冷冻虾牢记总的三原则:一是生的比熟的好,二是有头比没头好,三是冰薄且均匀好。速冻活虾通常要比加热过的冷冻虾更加新鲜,带头虾通常要比去的头虾更新鲜。冰薄且裹得较为均匀的虾且无干裂现象,冷冻保鲜效果肯定好。方法二:我们首先观察速冻的活虾,查看虾头跟身子是否紧...
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猪脑花怎么看新鲜不新鲜 猪脑花如何看新鲜不新鲜
  • 猪脑花怎么看新鲜不新鲜 猪脑花如何看新鲜不新鲜

  • 1、看,主要看猪脑的表面外观,正常新鲜的脑花和血管清晰,整个猪脑必须没有出血点或斑点,猪脑的颜色最好呈肉红色。2、闻,即猪脑是否有异味,有腐臭味的猪脑不要选。3、问,询问猪脑的采购来源、运输距离、猪脑的贮运方式。4、摸,摸一摸猪脑,看是否有一定的弹性和质变。请记住,猪脑不能...
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怎样识别新鲜海鲜是否新鲜
  • 怎样识别新鲜海鲜是否新鲜

  • 1、鱼类,质量好的鲜鱼:眼睛光亮透明,眼球突起,鳃盖紧闭,鳃片呈粉红色或红色,无黏液和污物,无异味,鱼鳞光亮、整洁,鱼体挺而直,鱼肚充实、不膨胀,肉质坚实有弹性,指压后凹陷立即恢复;肛门凹陷。不新鲜的鱼:鱼眼混浊,眼球下陷,掉鳞,鳃色灰暗污秽,鱼体松软,肉骨分离,鱼刺外露,有异味,肌肉松软,弹性...
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新鲜新鲜莲子怎么吃
  • 新鲜新鲜莲子怎么吃

  • 新鲜莲子可以做成莲子粥、银耳莲子汤食用,或者直接吃,以做成莲子粥为例,操作方法如下:1、将新鲜莲子去皮后洗干净,将枸杞、红枣洗干净,大米淘洗干净后沥干水分;2、在锅里放入适量的清水,先放入大米煮开,捞出表面的浮沫后转小火,再放入莲子、枸杞、红枣等一起熬煮。3、熬至比较粘稠...
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新鲜鸡肠怎么保存才新鲜 新鲜鸡肠如何保存才新鲜
  • 新鲜鸡肠怎么保存才新鲜 新鲜鸡肠如何保存才新鲜

  • 1、把鸡肉肠放到保鲜袋里装好,放到冰箱冷冻室里。低温下保存最长可以保存四个月不变质。2、香肠通常是用鸡肉搭配各种调料制作而成,保存时间各有不同,最长时间可以达到180天。3、根据香肠的风干程度,香肠的保存方式以及密封程度的不同,最终保存的时间也不同。4、香肠应该放置...
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判断蛋糕新鲜不新鲜的方法 如何判断蛋糕新鲜不新鲜
  • 判断蛋糕新鲜不新鲜的方法 如何判断蛋糕新鲜不新鲜

  • 1、看形态。蛋糕外形整齐,大小均匀,具有蛋黄的正常色泽,每块蛋糕的色泽深浅一致,掰开剖面上的大小孔隙致密均匀,这种蛋糕质量是好的。如果蛋糕大小不匀,外形不整齐,有缺角、破碎现象,不是正常蛋色,剖面孔隙大小不匀,说明蛋糕质次或有假。2、摸弹性。新鲜的质量好的蛋糕,手指轻轻按在...
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判断烤鸡新鲜不新鲜的方法 如何判断烤鸡新鲜不新鲜
  • 判断烤鸡新鲜不新鲜的方法 如何判断烤鸡新鲜不新鲜

  • 1、新鲜的烤鸡颜色油亮,有光泽,使人食欲大增,红棕色具有烧烤产品的特殊光泽。2、闻气味,新鲜的将具有烧烤食物的独特香气,而相反的则将具有异味味。3、如果方便的话,您可以用手摁一摁弹性,弹性越好,越新鲜。如果比较干硬,那么很有可能是经过二次加热的,鸡肉水分流失更多,就会变得比...
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如何判断烧鹅新鲜不新鲜 怎么判断烧鹅新鲜不新鲜
  • 如何判断烧鹅新鲜不新鲜 怎么判断烧鹅新鲜不新鲜

  • 1、看外表,新鲜的鹅肉外表应有光泽,颜色应是红而均匀的,其脂肪为白色。2、闻气味,新鲜的鹅肉是正常的味道,不应有发霉、发臭等味道。烹饪出来的鹅肉味道应非常鲜嫩,同时,煮肉的汤应透明清澈,油脂团聚于汤的表面,具有香味。质差,手感发硬。3、摸肉体,新鲜的鹅肉外表应是微干的,不粘手,...
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判断椰汁新鲜不新鲜的方法 怎样判断椰汁新鲜不新鲜
  • 判断椰汁新鲜不新鲜的方法 怎样判断椰汁新鲜不新鲜

  • 1、如果发现椰汁已经发黄,就说明这些椰汁已经坏了,是不能继续饮用的。2、平时分辨椰汁坏没坏的时候还可以闻味道,那些质量好没有坏的椰汁有自然的椰香还有一种淡淡的清甜味存在,但不会有酸腐味出现;而那些出现酸腐味的椰汁就是已经坏掉了,是不能继续食用的。3、那些质量好新鲜...
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熟螃蟹怎么看新鲜不新鲜 如何判断熟螃蟹新鲜不新鲜
  • 熟螃蟹怎么看新鲜不新鲜 如何判断熟螃蟹新鲜不新鲜

  • 1、观察蟹黄,熟的螃蟹可以观察蟹黄判断是否新鲜,蟹黄完整饱满,而且富有光泽就说明是新鲜螃蟹,如果蟹黄出现色泽灰暗则为不新鲜螃蟹。2、观察鳃瓣,熟的螃蟹可以观察鳃瓣判断是否新鲜,鳃瓣洁白饱满则为新鲜螃蟹,鳃瓣稀松并且有污垢附着就是不新鲜螃蟹。3、按压蟹腿,熟的螃蟹可以按...
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怎么判断沃柑新鲜不新鲜 如何判断沃柑新鲜不新鲜
  • 怎么判断沃柑新鲜不新鲜 如何判断沃柑新鲜不新鲜

  • 1、果皮色泽。新鲜的沃柑表皮应光滑、色泽明亮、无斑点。如果皮色泽出现暗沉,通常是新鲜度不够或熟过头了。另外果皮应完整无损,也无水渍状。2、果型、果蒂。果型扁圆,一般刚摘下的新鲜沃柑,果蒂硬实、色泽明亮且水分饱满。果蒂萎缩容易脱落,则说明果实新鲜度不够。3、手感。...
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鱼新鲜不新鲜如何看
  • 鱼新鲜不新鲜如何看

  • 1、鱼腮。新鲜的鱼鳃是呈现紧闭状态,并且鱼鳃色泽鲜红,没有异味和粘液。如果是已经不新鲜的鱼鳃则会呈现灰白或者黑色,并伴有浓厚粘液与污垢,也会有腐臭气味。2、鱼眼。新鲜的鱼眼很明亮,并且是略显凸状,如果是不新鲜的鱼眼则呈现灰暗无光,上面还有有一层厚膜或者是污垢物,如果发...
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