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关于土丝用的精选

炒土丝用什么水泡
  • 炒土丝用什么水泡

  • 1、用凉水泡,炒脆。2、用削皮刀去皮。切成薄片3、用手将切好的土豆片轻轻按划匀。一只手微卷,手指向下呈九十度,指甲向下压,中指关节与刀面贴近,将土豆片切成丝。4、切好的土豆丝放清水中洗一下,然后换一下水略泡十分钟左右。再次清洗土豆丝,至水清透明。捞出沥水备用。5、等待...
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怎么用电磁炉炒土豆丝
  • 怎么用电磁炉炒土豆丝

  • 1、土豆去皮洗净,切丝,泡在水里去除多余淀粉。2、韭菜洗净切段。3、电磁炉开大火后,热锅凉油。4、倒入葱花爆香。5、放入土豆丝翻炒。6、加适量的花椒粉、酱油少许,盐继续翻炒。7、倒入适量的水。8、盖盖,煮5、6分钟。9、待土豆丝熟了加入韭菜段。10、韭菜炒塌加适量味精即可...
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怎么做土豆丝 做土豆丝的方法
  • 怎么做土豆丝 做土豆丝的方法

  • 1、土豆削皮切丝。2、切好的土豆丝泡清水中。3、大蒜生姜切片。4、青红椒切丝。5、土豆丝洗几遍,洗去多余的淀粉,沥水备用。6、锅里倒适量的菜籽油。7、油熟放入姜蒜爆香。8、倒入土豆丝。9、翻炒一分钟。10、放入青红椒丝翻炒一分钟。11、放少许盐。12、翻炒半分钟即可。1...
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酸辣土豆丝 酸辣土豆丝做法
  • 酸辣土豆丝 酸辣土豆丝做法

  • 1、将土豆削皮,切细丝,泡在水中洗去淀粉,既能避免其变黑,又能使其在炒烧时保持白嫩、爽脆。炒前捞出,沥干水分。2、青、红辣椒去籽、蒂,切成细丝,干辣椒切丝。3、炒锅上火,加入油烧热,放葱丝爆锅,加入干辣椒炒香,再加入青红椒丝、土豆丝,炒至八成熟时加入精盐、味精调味,再淋上香油和...
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炒酸辣土豆丝用什么醋 炒酸辣土豆丝怎么做
  • 炒酸辣土豆丝用什么醋 炒酸辣土豆丝怎么做

  • 1、炒酸辣土豆丝用陈醋味道醇香一些,白醋味道刺激一些。2、土豆洗净,先在底部切一刀,修理平整后,平放在菜板上,先切成片,后切丝。准备一盆清水,将土豆丝放入浸泡一会,然后用清水冲洗,沥干。锅中入油加热,放入花椒,待闻到花椒香味时(不要把花椒炸糊),关火,拣出花椒不用。尖椒丝、花椒少...
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酸辣土豆丝&炝拌土豆丝
  • 酸辣土豆丝&炝拌土豆丝

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:1个;尖椒:1个;红尖椒:2个;蒜:适量;葱:适量;姜:少许;植物油:45毫升;花椒:1小把;醋:45毫升;食盐:5克;辣椒油:15毫升;酸辣土豆丝土豆洗净用刮皮刀刮去外皮,青辣椒切丝,小红椒切几下,蒜切碎土豆切法:先在土豆长的一...
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五花土豆丝 怎么做五花土豆丝
  • 五花土豆丝 怎么做五花土豆丝

  • 1、原料:大土豆一个、五花肉80g、胡萝卜20g、青辣椒一个、蒜一瓣。2、将土豆、胡萝卜刨细丝,五花肉切片,青辣椒切丝。3、将土豆丝、胡萝卜丝在沸水中白灼。4、锅中不放油开小火,将五花肉煸出油来,这样五花肉就不会太油腻了。5、待五花肉呈金黄色即可捞出,油放锅中待用。6、转大...
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炝土豆丝儿 炝土豆丝的做法
  • 炝土豆丝儿 炝土豆丝的做法

  • 1、材料:土豆100克。2、辅料:花生油5克、花椒面2克、食盐1克、红椒碎2克、葱丝2克、生抽3克、鸡精0.5克。3、新鲜土豆去皮。4、切成丝。5、冷水浸泡。6、锅烧热水。7、放土豆丝焯水。8、开锅后,1分钟即可。9、过冷水,沥干水分。10、锅烧热油。11、放红椒碎和葱丝爆香。12、放...
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炒土豆丝的做法:如何土豆丝
  • 炒土豆丝的做法:如何土豆丝

  • 1、准备食材2、热锅爆香3、放入配料4、调味出锅1.青红椒洗净切丝备用。土豆洗净去皮切丝后过凉水清洗掉多余的淀粉(可多换两次水清洗,可保持口感脆爽)。2.热锅凉油,爆香提前切好的蒜瓣。闻到蒜香后放入沥干水分的土豆丝,大火翻炒3.待土豆丝断生后放入青红椒丝,继续大火翻炒约两...
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土豆丝炒肉丝的做法 怎么做土豆丝炒肉丝
  • 土豆丝炒肉丝的做法 怎么做土豆丝炒肉丝

  • 1、材料:大土豆1个、猪里脊肉80克、鸡蛋1个、胡萝卜20克。2、调料:葱、酱油、水淀粉、白糖、鸡精、盐、胡椒粉、食用油、五香粉各适量。3、土豆、胡萝卜分别去皮,洗净,切丝;葱洗净,切段;鸡蛋打散。4、猪里脊肉洗净,切丝,放入碗中加少许酱油、蛋汁、水淀粉拌匀腌制5分钟。5、锅烧至...
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拔丝土豆
  • 拔丝土豆

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:2个;白糖:适量;植物油:适量;拔丝土豆的做法切滚刀块块热油下锅,待土豆块都漂在上层时捞出,稍微晾一下另只锅子稍加水,放糖熬开另只锅子下土豆块,第二次开炸(注意控制火候)糖水渐稠,继续大火至气泡突然变小(这...
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肉丝青椒炒土豆丝
  • 肉丝青椒炒土豆丝

  • 1、土豆1个、肉丝适量、青柿子椒1个、红柿子椒1个、姜丝适量、盐适量、鸡精适量。2、做法:土豆青红辣椒、里脊肉都切丝备用,里脊肉用盐、淀粉、生抽腌制一会。3、炒肉丝,肉丝炒好后盛出备用。热油大火炒土豆丝。土豆丝炒1分钟后放入青红辣椒丝。然后放入肉丝翻炒,放盐拌均匀,...
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炒土豆丝 怎么做炒土豆丝
  • 炒土豆丝 怎么做炒土豆丝

  • 1、主料:土豆300克。2、辅料:大葱5克、青红椒适量。3、调料:盐6克、胡麻油2克、花生油8克、蒜、猪油适量。4、葱洗净切成丝待用;土豆削去外皮洗净,切成粗细均匀,长短一致的细丝放入大碗中用淡盐水浸泡片刻,捞出滤净水分。5、炒锅置火上,烧热后注入花生油,四成油温时下入土豆丝翻炒...
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醋溜土豆丝 醋溜土豆丝的方法
  • 醋溜土豆丝 醋溜土豆丝的方法

  • 1、土豆洗净,切丝。尖椒洗净切丝。2、准备一碗清水,滴入少许醋,将土豆丝放入浸泡一会,然后用清水冲洗2次,把淀粉洗出去,沥干。3、锅中加少许油烧3成热,放入花椒,待闻到花椒香味时(不要把花椒炸糊),关火,拣出花椒不用。4、再次打开火,待油温7成热时,放入干红辣椒和葱花,爆香后,倒入土豆丝...
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土豆丝如何做 炒土豆丝的做法
  • 土豆丝如何做 炒土豆丝的做法

  • 1、原料:土豆400克、胡萝卜5cm、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量。2、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。3、把土豆细丝放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水。4、胡萝卜也切成同样的丝。小葱切成葱花。5、油入锅中,加热,入土豆、胡萝卜、生姜、炒透明后撒入花椒。...
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土豆丝饼
  • 土豆丝饼

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:1个;食盐:适量;胡椒粉:适量;细香葱:适量;酱油:适量;色拉油:适量;土豆丝饼的做法土豆去皮切丝,我是用擦子擦的,越细越好放置一会儿后,倒出多余的水分加入葱花、味极鲜酱油、盐和胡椒粉拌匀锅中放底油,油热后...
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用土豆丝造句子
  • 用土豆丝造句子

  • 造句指懂得并使用字词,按照一定的句法规则造出字词通顺、意思完整、符合逻辑的句子。依据现代语文学科特征,可延伸为写段、作文的基础,是学生写好作文的基本功。造句来源清俞樾《春在堂随笔》卷八:“其用意,其造句,均以纤巧胜。”夏丏尊叶圣陶《文心雕龙》四:“造句也共同斟酌,由...
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土豆丝怎么煮 如何做土豆丝
  • 土豆丝怎么煮 如何做土豆丝

  • 1、食材:土豆200克、豆芽50克、蒜苗50克、五香粉,味素各2克、醋5克、食用油10克。2、土豆去皮洗净切成丝,放入水中洗去表面淀粉,沥干水分备用。3、蒜苗摘洗干净切段。4、豆芽用开水焯至断生,过凉沥干水分备用。5、锅中倒入食用油,放入五香粉,烧至八分热,放入土豆丝煸炒至断生。6...
  • 11685
土豆丝如何切丝
  • 土豆丝如何切丝

  • 把土豆切成土豆丝需要分四个步骤去进行,下面是具体的操作介绍:挑选土豆挑选大小合适的土豆,就是稍微大点或中等的土豆。削皮使用清水进行冲洗,选择合适的刀具进行削皮。切土豆片用左手捏住土豆,右手用刀垂直向下切片,控制好力度和厚度,右手在切的时候左手要一边后退。切土豆丝把...
  • 12173
呛土豆丝
  • 呛土豆丝

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:200克;花椒:3粒;干辣椒:2个;蒜泥:适量;食盐:半小匙;白糖:半小匙;鸡精:1/4小匙;料酒:1小匙;酱油:1/4小匙;白醋:1大匙;白胡椒:1/4小匙;色拉油:1大匙;呛土豆丝的做法土豆切丝放入水中浸泡防止变色将土豆丝放进沸...
  • 18924
土豆丝怎么切丝
  • 土豆丝怎么切丝

  • 把土豆切成土豆丝需要分四个步骤去进行,下面是具体的操作介绍:挑选土豆挑选大小合适的土豆,就是稍微大点或中等的土豆。削皮使用清水进行冲洗,选择合适的刀具进行削皮。切土豆片用左手捏住土豆,右手用刀垂直向下切片,控制好力度和厚度,右手在切的时候左手要一边后退。切土豆丝把...
  • 21522
土豆丝炒法 土豆丝怎么炒好吃
  • 土豆丝炒法 土豆丝怎么炒好吃

  • 1、食材:土豆2个、蒜2瓣、花椒2克、辣椒2个、精盐2克、白醋2勺、白糖2克、花生油2勺。2、土豆去皮,清洗干净备用。土豆丝切好,过冷水去淀粉,换几次水,这样炒出的土豆丝口感才会脆。3、清洗完后捞起,沥干水分备用。辣椒切成丝,大蒜剁成蒜蓉,准备花椒。4、热锅下油,油温热时,放入花椒...
  • 16162
炝土豆丝
  • 炝土豆丝

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:2个;红尖椒:1个;花椒:少许;干辣椒:8颗;葱:少许;醋:3勺;酱油:1勺;白糖:2勺;食盐:半勺;鸡精:少许;香油:少许;炝土豆丝的做法土豆洗净,先在底部切一刀,修理平整后,平放在菜板上,先切成片,后切丝。准备一盆清水,滴入少...
  • 16607
如何炒土豆丝 炒土豆丝的方法
  • 如何炒土豆丝 炒土豆丝的方法

  • 1、原料:土豆400克、胡萝卜5cm、小葱10根、酒2大匙、盐1小匙、砂糖适量、油适量。2、中药:花椒1小匙生姜1片(切丝)。3、土豆削皮后,切成火柴棒状的细丝。4、把土豆细丝放在水中冲洗一下,放在竹箅上滤去水。5、胡萝卜也切成同样的丝。6、小葱切成葱花。7、油入锅中,加热,入土豆、...
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炒酸辣土豆丝用什么醋
  • 炒酸辣土豆丝用什么醋

  • 1、炒酸辣土豆丝用陈醋味道醇香一些,白醋味道刺激一些。2、土豆洗净,先在底部切一刀,修理平整后,平放在菜板上,先切成片,后切丝。准备一盆清水,将土豆丝放入浸泡一会,然后用清水冲洗,沥干。锅中入油加热,放入花椒,待闻到花椒香味时(不要把花椒炸糊),关火,拣出花椒不用。尖椒丝、花椒少...
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