![如何做山粉饺]( "如何做山粉饺")
- 1、先把长豆角切碎、肉切成小丁，放入锅中炒下，炒好之后装入碗中待用。馅自己定。2、土豆连皮煮熟，把皮剥了放在一个大盘子里捣烂，逐量加入番薯淀粉，揉成软硬合适做饺子的团备用。3、土豆和番薯粉和好就可以开始包了。4、锅中水烧开，把包好的成品放入蒸梯中，入锅烧开即吃。...
- 28123
![山粉圆子烧肉怎么做 怎么做山粉圆子烧肉]( "山粉圆子烧肉怎么做 怎么做山粉圆子烧肉")
- 1、山芋粉300g，五花肉300g，食盐适量，酱油适量，鸡精适量，葱花适量。2、将山芋粉放进不漏水的容器中，缓缓倒入热开水，温度一定要高，边加水边搅拌，只要水温够高，山芋粉肯定会膨胀并且成半透明状，尽量的搅拌均匀。3、把五花肉切成方块，放进热锅中煸炒，爆出一定的油，之后加老抽翻炒，上色后加...
- 19810
![山芋粉怎样做饼 山芋粉做饼的方法]( "山芋粉怎样做饼 山芋粉做饼的方法")
- 1、将山芋放开水炒锅架子上，用中火灾蒸15分鐘至熟。2、取下后趁着热用汤勺碾成泥(这一有点儿磨练大伙儿的手力了)。3、放进小麦面粉，白砂糖和一點水。4、加入适量薯泥用两手先揉成肉丸子，再用两手掌敲打成饼状。5、炒菜锅放进薄薄一成油，放进搞好的饼胚，小火煎熟就可以摆盘。...
- 33670
![山药粉条的做法介绍 山药粉条怎么做]( "山药粉条的做法介绍 山药粉条怎么做")
- 1、猪肉片加一点生粉拌匀。鸡蛋打散煎熟切片。2、清水煮开放进铁棍山药干粉条焯水3分钟，冷水洗净沥干备用。3、锅加适量食用油加热，放入猪肉片烧白捞出备用。然后倒入黄芽莱炒几下加适量的水煮开，放入铁棍山药粉及鸡蛋片煮熟，加入猪肉片煮一分钟，加点生抽、盐及葱花即可。...
- 11816
![山药粉条是纯山药做的吗 山药粉条是不是纯山药做的]( "山药粉条是纯山药做的吗 山药粉条是不是纯山药做的")
- 1、山药粉条不是纯山药做的。其中还添加了红薯、土豆等食材。使其味道更佳、口感更丰富。现在市面上大部分售卖的山药粉条其原材料都是天然种植的。并且采用了传统的制作工艺。因此吃起来更放心。更安全。2、山药粉条是一种手工制作的粉条小吃。其口感细腻Q弹。十分有嚼...
- 29798
![山芋粉如何做凉粉]( "山芋粉如何做凉粉")
- 1、主料：红薯淀粉(100克)，清水(450克)，调料：黄瓜(适量)，大蒜(适量)，酱油(适量)，醋(适量)，白糖(适量)，盐(适量)，辣椒油(适量)。2、颗粒状的红薯淀粉。3、将红薯淀粉和清水混合，比例约为1:4到1:5。4、搅拌均匀后，过滤掉里面的杂质。5、将淀粉液放到炉子上，开小火煮并不停搅拌。6、完全形...
- 27577
![山东炒面粉的做法 山东炒面粉怎么做]( "山东炒面粉的做法 山东炒面粉怎么做")
- 1、食材:面粉300克、花生100克、核桃100克、黑芝麻50克、白芝麻50克、花生油50克2、花生米倒入烤盘里上下火150度烤十分钟，烤好之后拿出来自然冷却。3、核桃倒入烤盘上下火140烤8分钟，烤好以后倒出来自然冷却。4、黑芝麻和白芝麻一起倒入烤盘，上下火140烤五分钟，烤好之后倒出...
- 7960
![山药粉条怎么做 山药粉条的做法介绍]( "山药粉条怎么做 山药粉条的做法介绍")
- 1、猪肉片加一点生粉拌匀。鸡蛋打散煎熟切片。2、清水煮开放进铁棍山药干粉条焯水3分钟，冷水洗净沥干备用。3、锅加适量食用油加热，放入猪肉片烧白捞出备用。然后倒入黄芽莱炒几下加适量的水煮开，放入铁棍山药粉及鸡蛋片煮熟，加入猪肉片煮一分钟，加点生抽、盐及葱花即可。...
- 9832
![山芋粉怎么做凉粉]( "山芋粉怎么做凉粉")
- 1、主料：红薯淀粉(100克)，清水(450克)，调料：黄瓜(适量)，大蒜(适量)，酱油(适量)，醋(适量)，白糖(适量)，盐(适量)，辣椒油(适量)。2、颗粒状的红薯淀粉。3、将红薯淀粉和清水混合，比例约为1:4到1:5。4、搅拌均匀后，过滤掉里面的杂质。5、将淀粉液放到炉子上，开小火煮并不停搅拌。6、完全形...
- 31469
![山芋粉怎么做]( "山芋粉怎么做")
- 1、食材：山芋淀粉300g、盐10g。2、首先取300g山芋粉，倒入碗中。3、加入适量的水，如果口味重，此时就可以加入10g左右的盐，接着就顺时针搅拌，直至山芋淀粉全部溶解。4、过滤结束就可以准备炒粉了，锅里刷上一层薄薄的油，开中火，锅热就能把山芋粉水倒入，在倒入前一定还要搅拌一下，淀粉容...
- 8045
![山粉是什么粉 山粉介绍]( "山粉是什么粉 山粉介绍")
- 1、山粉是从野生蕨菜的根状茎里提炼出来的淀粉。是直接将蕨菜根部洗涤、捣碎、过滤、晒干而成，保留了蕨菜根里大部分营养，《本草纲目》载“蕨根祛热解毒，利尿道，令入睡，补五脏不足”。2、蕨根分布于湖南、陕西、四川、贵州等一带深山，天然野生无污染，对人体有较大的保健作用。蕨...
- 21729
![山芋粉做油煎饼怎么做 山芋粉做油煎饼的做法]( "山芋粉做油煎饼怎么做 山芋粉做油煎饼的做法")
- 1、食材：山芋粉5汤匙，鸡蛋一个，葱花适量。2、首先将山芋粉放入大碗中。3、然后往碗里倒入水，水与山芋粉的比例是2；1，放点葱花。加入适量的盐，搅拌均匀。4、再加入鸡蛋，搅拌，然后锅内放少许油，待油烧好后倒入锅中开始煎，小火慢慢得煎，煎好一面然后再翻，好吃的山芋粉煎饼出锅咯，出锅就可...
- 25316
![山粉饼怎么做]( "山粉饼怎么做")
- 1、山粉加水调成糊，不可太稀，否则饼翻不过来，也不可太稠，饼不容易熟。2、花生米炒熟、去衣、捣成碎末；胡萝卜、香菇、猪肉切成碎粒。3、油锅烧热放入香菇粒炒香，放入猪肉和盐继续炒，加点料酒焖一会儿，最后放入胡萝卜粒炒熟。4、再把花生米碎放入锅中，倒入山粉糊，用锅铲按顺时针搅动...
- 9907
![山药酸辣粉教程 山药酸辣粉做法]( "山药酸辣粉教程 山药酸辣粉做法")
- 1、主料：山药粉200克，油菜50克，花生米50克，酸菜50克，葱碎，大蒜，生抽陈醋，郫县辣酱，红油，花椒粉，鸡精，盐。2、准备好所用食材。3、山药粉条用清水泡至30分钟。4、锅中注入少量的油，下入花生米炒香。5、稍凉后，拍成花生碎。6、大蒜洗净去皮，拍成蒜茸备用。7、取一碗，加入葱碎蒜茸花生碎生抽...
- 12241
![山芋粉怎么做 山芋淀粉怎么做才好]( "山芋粉怎么做 山芋淀粉怎么做才好")
- 1、食材：山芋淀粉300g、盐10g。2、首先取300g山芋粉，倒入碗中。3、加入适量的水，如果口味重，此时就可以加入10g左右的盐，接着就顺时针搅拌，直至山芋淀粉全部溶解。4、过滤结束就可以准备炒粉了，锅里刷上一层薄薄的油，开中火，锅热就能把山芋粉水倒入，在倒入前一定还要搅拌一下，淀粉容...
- 13865
![山药粉条的做法 怎么做山药粉条]( "山药粉条的做法 怎么做山药粉条")
- 1、山药粉条200克，辣椒油10克，五香粉5克，花椒粉3克。2、准备好食材。煮开水，把粉条煮熟。3、用冷水过一下。4、放盐、花椒粉、五香粉、辣椒油。5、锅里做油，一定要热。6、把热油淋上去就可以了。...
- 16351
![山芋粉的家常做法 山芋粉怎么做好吃]( "山芋粉的家常做法 山芋粉怎么做好吃")
- 1、用料：山芋粉半碗、五花肉350克、姜2片、八角1枚、桂皮1枚、白酒1茶匙、盐2茶匙、老抽4茶匙、糖半茶匙。2、半碗山芋粉放在干净的容器里，放入半碗水搅匀至无颗粒状备用。3、锅热放入少许油。4、倒入糊状的山芋粉液，一边倒一边炒。5、直到炒至全部变透明状为好，即可停火。6...
- 31732
![山芋粉如何做饼 山芋粉做饼的方法]( "山芋粉如何做饼 山芋粉做饼的方法")
- 1、红薯粉倒入一个较深的盆里，慢慢加入刚烧开的开水，一边加水，一边搅拌，让红薯粉充分吸收水分。2、一定要用开水烫粉，这样煎出来的饼才会晶莹柔软。3、自制的红薯粉里会有很多粗细不一的坚硬颗粒，拌匀后盖上盖子，让它充分软化。4、小颗粒吸水后，再充分搅拌就差不多了，如果想要煎饼...
- 30694
![山药粉肠做法]( "山药粉肠做法")
- 1、材料：山药、绿豆芽、猪肉、粉皮。2、山药洗净切末煮熟。3、将猪肉剁成肉碎，然后拌上盐、鸡粉，少许糖和生葱，。4、将猪肉、山药和绿豆芽薄薄地铺在粉皮上，粉皮小心的卷起，要卷得均匀。5、要把肠粉放进锅内蒸约5-8分钟；6、蒸熟后，起锅，淋上已调好的酱汁，山药肠粉就大功告成了。...
- 17891
![山东炒面粉 山东炒面粉怎么做]( "山东炒面粉 山东炒面粉怎么做")
- 1、材料：面粉适量、糖适量、一碗面粉2、炒锅小火烧热。3、倒入面粉不停翻炒。4、可以观察面粉一点一点变色，一定要不停的翻炒。5、到焦色就可以了。6、盛到碗里，可加糖冲着吃或干吃。7、小贴士：一定要小火不停翻炒，控制不好的时候可把锅拿离火上炒！...
- 27939
![粉沙山药如何做]( "粉沙山药如何做")
- 1、制作山药粉的时侯需要选择新鲜、光滑无病斑的优质山药，先去掉它表面的泥沙后，再用清水冲洗干净，然后削掉山药的外皮。2、把去皮以后的山药切成厚度为三毫米左右的片状，切好以后需要直接把它们进入到0.5%的亚硫酸氢钠溶液中，两小时以后取出，取出以后用清水冲洗干净，然后入沸水...
- 21875
![粉沙山药如何做 粉沙山药的做法]( "粉沙山药如何做 粉沙山药的做法")
- 1、制作山药粉的时侯需要选择新鲜、光滑无病斑的优质山药，先去掉它表面的泥沙后，再用清水冲洗干净，然后削掉山药的外皮。2、把去皮以后的山药切成厚度为三毫米左右的片状，切好以后需要直接把它们进入到0.5%的亚硫酸氢钠溶液中，两小时以后取出，取出以后用清水冲洗干净，然后入沸水...
- 8642
![山芋粉怎么做凉粉 山芋粉如何做凉粉]( "山芋粉怎么做凉粉 山芋粉如何做凉粉")
- 1、主料：红薯淀粉(100克)，清水(450克)，调料：黄瓜(适量)，大蒜(适量)，酱油(适量)，醋(适量)，白糖(适量)，盐(适量)，辣椒油(适量)。2、颗粒状的红薯淀粉。3、将红薯淀粉和清水混合，比例约为1:4到1:5。4、搅拌均匀后，过滤掉里面的杂质。5、将淀粉液放到炉子上，开小火煮并不停搅拌。6、完全形...
- 29374
![怎样用山芋粉做饼 山芋粉做饼方法如下]( "怎样用山芋粉做饼 山芋粉做饼方法如下")
- 1、准备山芋（地瓜，红薯）300g，糯米粉5勺，橄榄油，盐少许，黑芝麻少许。2、山芋去皮，切丝，浸水5分钟（可以用擦丝器）。3、芋丝滤除水分，和糯米粉、盐混合。4、平底锅放适量油，倒入芋丝煎至2面金黄，撒上芝麻点缀。...
- 7608
![炒山芋粉的做法]( "炒山芋粉的做法")
- 1、食材：山芋粉适量、油适量、盐适量、葱花适量、辣椒粉适量。2、准备好食材：山芋粉和同量的清水。3、把葱理好，清洗干净，切成葱花。4、把山芋粉、清水和葱花都倒在一个大汤碗里，加入适量的盐和辣椒粉搅拌均匀。5、锅中放入适量的油，倒入搅好的山芋粉。6、大火烧的同时要用铲子...
- 24695
懂科普
