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关于酒香的精选

酒香米发糕做法步骤
  • 酒香米发糕做法步骤

  • 1、材料:新鲜五常大米300克,清水300克,甜酒酿50克,酵母1克,甜酒曲1克,细砂锅糖50克。2、大米冲洗干净后加水、甜酒酿和细砂糖用破壁机打磨成米浆。3、米浆中加入酵母和酒曲,充分搅拌均匀,放温暖湿润处发酵。4、米浆发至约3倍大,表面有密集的小气孔时即可。5、倒入模具约5分满,静置2...
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酒香螃蟹步骤 酒香螃蟹的烹饪方法
  • 酒香螃蟹步骤 酒香螃蟹的烹饪方法

  • 1、材料:螃蟹二只,黄酒50ml。2、先将螃蟹洗净放入锅内。3、倒入黄酒开中火焖煮。4、锅内出蒸汽后转入慢火继续焖煮。5、焖煮约20分钟锅内无水后关火,焖10分钟即可。美味的酒香螃蟹就做好了。...
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酒香草头怎么烧
  • 酒香草头怎么烧

  • 1、材料:草头350克、油30毫升、白酒少许、盐3克、清水100毫升。2、草头洗净。3、备好白酒和清水。4、热锅倒油。5、油温8分热把草头加入。6、立马把清水沿着锅边倒入。7、煸炒至全部变色加盐调味。8、淋上白酒煸炒均匀后熄火出锅。...
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酒香爆腌鸡如何做
  • 酒香爆腌鸡如何做

  • 1、用料:土鸡600克、黄酒60克、花椒2克、海盐7克、白酒1茶匙、生姜7克、小葱5克、枸杞子少许。2、土鸡洗净后吹干水分。3、准备盐,花椒和白酒。4、先把白酒抹均匀,再把海盐和花椒抹均匀后盖上保鲜膜静置8小时。5、准备小葱,生姜和黄酒。6、之后把鸡用流动水冲洗干净,放入盆中,...
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莴笋酒香牛肉如何做 如何做莴笋酒香牛肉
  • 莴笋酒香牛肉如何做 如何做莴笋酒香牛肉

  • 1、材料:牛肉300克,莴苣200克,油、五香粉、盐、葱姜、料酒、酱油、糖适量。2、牛肉洗净焯水,莴苣去皮切块。3、起锅热油爆香葱姜,煸炒牛肉片刻。4、放1碗水、五香粉、盐、料酒、酱油、糖焖煮2小时左右。5、牛肉熟时放莴苣焖煮2分钟。6、放盐调味收汤即可。...
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东坡肉怎么做有酒香
  • 东坡肉怎么做有酒香

  • 1、食材配料:五花肉、葱、生姜、料酒、红烧料、啤酒(或者绍兴黄酒)、干辣椒。2、首先去市场上挑选1块新鲜的五花肉,将它处理干净后,再将它改刀切成稍微大一点的小方块,然后,将它们凉水下入锅中,同时,放入几片姜片,和少量去腥的料酒,大火煮开后,捞出并且装入碗中备用。3、待肉块稍微放...
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如何炒酒香草头
  • 如何炒酒香草头

  • 1、用材:草头250g;纯粮酒2勺;白砂糖2勺;油耗1勺;食用油10g,动物油1小块;盐1-2g。2、新鮮草头清洗,晾干。3、锅烧热,倒进少量油(底锅粘满)和一小块动物油。4、爆锅草头,软细时,添加一茶匙酒、一茶匙白砂糖、一勺油耗和一点点冷水,略微焖煮一会儿。5、尝味,放盐即可,盐只需稍稍一点,...
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赞美酒香发朋友圈的句子 怎么写出酒的好喝
  • 赞美酒香发朋友圈的句子 怎么写出酒的好喝

  • 1、轻轻摇晃高脚玻璃杯中的浅玫瑰色液汁,一缕说不准是醇香、果香、清香浓缩而成的葡萄酒特有香气,朴鼻而来沁人肺腑。轻抿一口,齿颊留芳,连打嗝、哈欠都韵味余香。2、桌上这碗红酒宛如太阳,粉红色的酒是其光芒,如果没有红酒,仿佛环绕在太阳四周的行星般的我们就无法发光。3、红...
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酒香也怕巷子深的意思
  • 酒香也怕巷子深的意思

  • 酒好也怕巷子深的意思是:酒酿得再好,在很深的巷子里,也会难免有人不知道,即使香味扑鼻,也难免有人不愿意拐弯抹角,去寻找品尝。从意义上来说,东西或产品再好,不去做营销推广、广告宣传,寻找起来十分困难。酒好也怕巷子深为七字俗语,为酒好不怕巷子深的反相使用。引申为东西或产品再...
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酒香排骨怎么做好吃
  • 酒香排骨怎么做好吃

  • 1、材料:排骨、葡萄酒、干淀粉、盐、鸡精、白糖、生抽、细葱白。2、将排骨洗净,用刀背拍几下,均匀地沾上少许干淀粉,放入盘中备用。3、马勺内放入少量油,排骨出油,少许即可。油热后放入排骨,两面煎至黄色。4、放入适量盐、鸡精、白糖、生抽、葡萄酒、清水,漫过排骨即可。5、大火...
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浓情酒香巧克力怎么做
  • 浓情酒香巧克力怎么做

  • 1、甜巧克力适量、金砂糖125g、糖粉30g、水30g、核桃60g、杏仁豆45g、葡萄糖浆25g、樱桃酒1大匙。2、核桃混合杏仁豆及糖粉一起用料理机打成粉末状备用。3、金砂糖混合葡萄糖浆及水入锅用小火煮至118度,再将坚果粉末加入拌匀,最後加入樱桃酒并拌成膏状。4、将坚果糖浆倒入...
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怎么做浓情酒香巧克力
  • 怎么做浓情酒香巧克力

  • 1、甜巧克力适量、金砂糖125g、糖粉30g、水30g、核桃60g、杏仁豆45g、葡萄糖浆25g、樱桃酒1大匙。2、核桃混合杏仁豆及糖粉一起用料理机打成粉末状备用。3、金砂糖混合葡萄糖浆及水入锅用小火煮至118度,再将坚果粉末加入拌匀,最後加入樱桃酒并拌成膏状。4、将坚果糖浆倒入...
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锅酒香卤牛肉怎么做 怎么做锅酒香卤牛肉
  • 锅酒香卤牛肉怎么做 怎么做锅酒香卤牛肉

  • 1、主料:牛腱子1000克。2、调料:冰糖适量、葱适量、姜适量、蒜适量、八角适量、花椒适量、桂皮适量、生抽适量、老抽适量、卤汁适量、水适量。3、将牛腱子筋膜外层的软膜撕干净4、将牛腱子切成两段,凉水入锅焯水,水开后煮约3到5分钟5、老卤放入卤锅中,无需要化开,直接把焯水后...
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酒香螃蟹步骤
  • 酒香螃蟹步骤

  • 1、材料:螃蟹二只,黄酒50ml。2、先将螃蟹洗净放入锅内。3、倒入黄酒开中火焖煮。4、锅内出蒸汽后转入慢火继续焖煮。5、焖煮约20分钟锅内无水后关火,焖10分钟即可。美味的酒香螃蟹就做好了。...
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莴笋酒香牛肉如何做
  • 莴笋酒香牛肉如何做

  • 1、材料:牛肉300克,莴苣200克,油、五香粉、盐、葱姜、料酒、酱油、糖适量。2、牛肉洗净焯水,莴苣去皮切块。3、起锅热油爆香葱姜,煸炒牛肉片刻。4、放1碗水、五香粉、盐、料酒、酱油、糖焖煮2小时左右。5、牛肉熟时放莴苣焖煮2分钟。6、放盐调味收汤即可。...
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酒香爆腌鸡如何做 酒香爆腌鸡做法解释
  • 酒香爆腌鸡如何做 酒香爆腌鸡做法解释

  • 1、用料:土鸡600克、黄酒60克、花椒2克、海盐7克、白酒1茶匙、生姜7克、小葱5克、枸杞子少许。2、土鸡洗净后吹干水分。3、准备盐,花椒和白酒。4、先把白酒抹均匀,再把海盐和花椒抹均匀后盖上保鲜膜静置8小时。5、准备小葱,生姜和黄酒。6、之后把鸡用流动水冲洗干净,放入盆中,...
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酒香草头怎么做
  • 酒香草头怎么做

  • 1、食材:草头250g,白酒2勺,白糖2勺,耗油1勺,油(植物油10g,猪油1小块),盐1-2g2、新鲜草头洗净,沥干。3、锅烧热,倒入少许油(锅底沾满)和一小块猪油,做青菜还是猪油香。4、煸炒草头,细软时,加入两勺高度白酒、两勺白糖、一勺耗油和一点点清水,稍微焖煮会儿,至自己喜欢的软硬程度(颜色稍微变深...
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酒香蹄花
  • 酒香蹄花

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料猪蹄:2只;香菜:1大把;小葱:1小把;老抽:3大勺;酱油:小半杯;姜:2块;冰糖:5粒;料酒:1勺;花雕酒:1碗;胡椒:1茶匙;五香粉:少许;蜂蜜:1勺;酒香蹄花的做法猪蹄解冻后洗动水冲洗干净;锅内坐水加热,放入拍碎生姜1块、葱结1个,...
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酒香红糖软欧的制作方法
  • 酒香红糖软欧的制作方法

  • 1、食材:高筋面粉260g、全麦面粉40g、红糖25g、蜂蜜10g、盐4g、酵母4g、牛奶180g、黄油30g、桂圆干20g、葡萄干20g、朗姆酒30g。2、将葡萄干和桂圆干,用朗姆酒浸泡2小时待用。3、除了黄油之外,将所有材料放入搅拌桶内,注意糖和盐要先投放到液体中,而酵母则最后放在面粉表面。4...
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酒香豆腐制作方法
  • 酒香豆腐制作方法

  • 1、食材:老豆腐1盒、火腿肠适量、蒜适量、小米椒适量、葱适量、啤酒适量、醋适量、黄豆酱适量、盐适量、糖适量、淀粉适量、生抽适量、蚝油适量。2、老豆腐取掉包装盒切成片,下锅炸至金黄捞出备用。3、取小碗倒入蚝油、生抽、醋、黄豆酱、盐、糖搅拌均匀备用。4、起锅烧油,...
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酒香不怕巷子深是是什么意思
  • 酒香不怕巷子深是是什么意思

  • 1、酒香不怕巷子深,也作“酒好不怕巷子深”,意思就是说如果酒酿得好,就是在很深的巷子里,也会有人闻香知味,慕名前来品尝。陈窖一开香千里,要真正吸引酒客(消费者),让他们不会因为巷子深而怯步,就需要在酿造上下大功夫。2、原句:真金不怕红炉火,酒香不怕巷子深。...
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酒香麻辣鸡脖的做法 如何做酒香麻辣鸡脖
  • 酒香麻辣鸡脖的做法 如何做酒香麻辣鸡脖

  • 1、原料:鸡脖、辣椒、花椒、八角、辣椒粉、花椒粉、老抽、盐、葱姜等。2、鸡脖最好买去皮的,自己回来把肥油揪一揪,清洗干净。鸡脖剁成小块,这样吃起来比较方便,辣椒剁成段。烧一锅水,鸡脖下锅焯一下,这样可以去除一些脏东西和多余的油脂。3、锅里放适量油,下辣椒段、花椒炸一下,...
  • 14305
酒香茄子怎么做好吃
  • 酒香茄子怎么做好吃

  • 1、主料:茄子两根,黄豆一把;辅料:黄酱,葱,姜,蒜,白酒,水淀粉,香油各适量。2、黄豆泡发2个小时,用烧开的水焯一下,去除豆腥味;3、茄子洗净,最好选择长条形的,一分为二,竖切再横切成葵花形状,不要切断了;4、热锅倒入油,放入茄子煎熟,煎到无硬心即可;5、利用锅内底油,加黄酱,炒至起泡,葱,姜,蒜末爆香,加...
  • 27573
生煸酒香草头怎么做
  • 生煸酒香草头怎么做

  • 1、主料:草头500克、二锅头10毫升、盐2克、白砂糖5克、色拉油30毫升、生抽8毫升。2、食材准备,草头择好后洗净,沥干水分备用。3、打开方太灶具电源,锅内倒色拉油,烧至9成热。4、下草头,用锅铲翻炒,烹入白酒、生抽、盐和白砂糖,快速翻炒3~4秒后即可出锅5、鲜嫩碧绿的酒香草头做好...
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酒香也怕巷子深
  • 酒香也怕巷子深

  • “酒香也怕巷子深”的意思是:酒酿得再好,在很深的巷子里,也难免会有人不知道,即使香味扑鼻,也难免有人不愿意拐弯抹角,去寻找品尝。深层含义表示东西或产品再好,不去做营销推广、广告宣传,寻找起来也十分困难。改写自张之洞“酒香不怕巷子深”。它引申为东西或产品再好,不去做营销...
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