当前位置:懂科普 >

关于葱姜的精选

葱姜辣椒酱如何做
  • 葱姜辣椒酱如何做

  • 1、原料:青辣椒适量、红辣椒适量、葱姜蒜适量、五香粉一勺、鸡精适量、八角2个、大葱段适量、桂皮一节、香叶2片、食盐适量、食用油适量2、将青辣椒、红辣椒洗净沥干水分。我比较爱吃辣,所以选用的是那种很辣的小米椒。如果不吃辣的可以选用那种不辣的红辣椒。3、将青红辣...
  • 16714
感冒葱姜汤的做法
  • 感冒葱姜汤的做法

  • 葱白姜汤的做法:姜、半根大葱。姜切小片大葱切段姜片和葱段放入锅中加入适量清水开始煮盖上锅盖水开之后再煮五分钟不喜欢姜味可以加一点红糖出锅葱白姜汤就做好了...
  • 20694
丸子里面要不要放葱姜
  • 丸子里面要不要放葱姜

  • 丸子里面要不要放葱姜:答案是要。丸子里面要放葱姜。葱姜不仅能去除肉的腥味,还能增加丸子的鲜味。在制作时所有馅料应充分搅拌成糊状,注意面粉和淀粉不要放太多,否则吃起来会很多渣滓。当油温七八成热时,放入肉丸炸,能使肉丸更加爽脆可口。小编还为您整理了以下内容,可能对您也...
  • 14662
四川葱姜牛肉怎么做 四川葱姜牛肉如何做
  • 四川葱姜牛肉怎么做 四川葱姜牛肉如何做

  • 1、食材:牛肉适量、葱适量、蛋白适量、生姜适量、生粉适量、盐粉适量、食用油适量、红酒适量。2、将牛肉洗净切片。3、准备配料。把生姜切成丝,把葱白切出来起锅,把葱叶切出来支护切成葱花。4、腌制牛肉。在牛肉中放入适量的生粉,食用油,盐粉,红酒(料酒),蛋白,姜丝。然后搅拌彻底。...
  • 18317
葱姜炒蟹
  • 葱姜炒蟹

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料海蟹:2只;面粉:适量;小葱:适量;胡椒粉:适量;蚝油:适量;色拉油:适量;食盐:适量;白糖:适量;鸡精:少许;姜:1块;水淀粉:适量;蒜:适量;葱姜炒蟹的做法先看看原料;海蟹的盖不要,蒸着吃吧用剪刀去掉海蟹的毛边等杂物,剁成大...
  • 21565
怎样做葱姜爆炒梭子蟹
  • 怎样做葱姜爆炒梭子蟹

  • 1、年糕200g,梭子蟹一斤,葱姜蒜适量,料酒2勺,生抽2勺,蚝油一勺,郫县豆瓣酱一大勺。2、处理梭子蟹,去壳,身体切块,大钳子用刀背拍几个口子,吃起来方便。3、梭子蟹肉的部分,均匀裹上淀粉,准备葱姜蒜。4、起锅烧油,加入梭子蟹,煎至表面微黄,然后加入蟹壳炒一炒,盛出来备用。5、另起油锅,葱姜...
  • 6410
葱姜炒鲍鱼的做法
  • 葱姜炒鲍鱼的做法

  • 1、准备材料:鲍鱼8个,姜3片,红辣椒1根,葱1粒,黄葱1个,胡椒粉少许,生抽一下,蚝油小匙,盐适量,糖少许,植物油适量;2、用不锈钢汤匙将鲍鱼从壳上切下,用刷子将鲍鱼周围的黑色部分清洗干净。3、鲍鱼切成薄片,厚度尽量均匀,放入少许胡椒,加入几滴生汁和一些花生油,充分混合腌制几分钟左右,葱切丝...
  • 32714
葱姜水的腌制方法
  • 葱姜水的腌制方法

  • 1、用刀把生姜拍碎把葱也拍一拍,这样有利于它的汁水渗出,然后用1:1的清水进行浸泡。浸泡30分钟后滤出它的汁水,葱姜水就制作完成了。2、把葱和姜拍碎,然后放入锅中,加1:2的水煮开,加适量的红糖,这样制作成的葱姜水适合于风寒感冒者饮用。患者可以趁热服下有驱寒的效果。...
  • 30851
葱姜炒螃蟹怎么弄
  • 葱姜炒螃蟹怎么弄

  • 1、食材:梭子蟹3只,小葱1小把,生姜50克,米酒15克,蒜末15克,白胡椒2克,淀粉45克,香油5克,蚝油10克,糖5克。2、将小葱切段,葱白、葱绿分开。3、将梭子蟹去壳之后,把蟹钳切下来。4、去掉蟹腮和蟹嘴,把蟹脚的尖端部分去掉方便烧的时候入味,然后把螃蟹分成四块,蟹钳用刀背拍裂。5、碗中加5克...
  • 33959
葱姜鸡蛋如何做 做葱姜鸡蛋的步骤
  • 葱姜鸡蛋如何做 做葱姜鸡蛋的步骤

  • 1、面粉过筛,放入切好的葱丝。2、放剁碎的姜末。3、打入两个鸡蛋,放上盐。4、加水搅拌均匀。5、电饼铛加热后均匀抹油。6、倒入饼液摊成薄厚均匀的饼胚并盖上盖子。7、两三分钟后打开盖子。8、给饼翻面再盖上盖子。9、两三分钟后再次打开,折叠看看,软乎乎的熟啦。...
  • 10764
葱姜水的功效与作用 应该怎么煮呢
  • 葱姜水的功效与作用 应该怎么煮呢

  • 1、两者相配合煮成的葱姜水,可以增强祛痰、发汗和利尿的作用,能够治疗伤风感冒、鼻塞流涕、咳嗽、小便不通畅以及头皮屑。2、现代药理学研究发现,葱姜水还有抗病原微生物的作用,对多种真菌、细菌有不同程度的抑制作用,还能抑制胃癌的发生。3、葱姜水的煮法非常简单,不过最关键...
  • 29081
四川葱姜牛肉如何做
  • 四川葱姜牛肉如何做

  • 1、食材:牛肉适量、葱适量、蛋白适量、生姜适量、生粉适量、盐粉适量、食用油适量、红酒适量。2、将牛肉洗净切片。3、准备配料。把生姜切成丝,把葱白切出来起锅,把葱叶切出来支护切成葱花。4、腌制牛肉。在牛肉中放入适量的生粉,食用油,盐粉,红酒(料酒),蛋白,姜丝。然后搅拌彻底。...
  • 34120
葱姜蒸鸭舌做法
  • 葱姜蒸鸭舌做法

  • 1、食材:鸭舌250g、葱适量、姜1块、细盐适量。2、备好鸭舌头一份。3、锅里加入少许的温水及一把细盐。4、将鸭舌搓洗好,再控水码在盘子里。5、用适量姜片及葱段提味。6、入蒸锅隔水蒸至15分钟即可。7、这样子一份葱姜蒸鸭舌就完成了。...
  • 16180
葱姜烧海参 怎么做葱姜烧海参
  • 葱姜烧海参 怎么做葱姜烧海参

  • 1、原料:海参、香椿芽、西兰花、鱼籽、葱姜。2、调料:高汤、糖、黄酒、老抽、酱油、水淀粉、盐、胡椒粉。3、将姜切片、西兰花削成小朵、葱切段。4、开水锅烧热倒入海参焯水捞出。5、另做一锅鸡汤放入一个大料瓣,将海参略煮关火沁入味出锅,千万不要煮的时间过长。6、锅烧热,放...
  • 20868
葱姜枣能够反复煮吗
  • 葱姜枣能够反复煮吗

  • 1、葱姜枣最好不要反复煮,反复凉反复加热会滋生细菌,要是加热不彻底喝了保不准要闹肚子。2、葱和姜一起熬煮具有,驱寒、杀菌、发汗的效果,能帮助宝宝把体内寒气排出来。但葱和姜无可避免的会有些辛辣味,所有在里面加了点红枣,可以缓解辛辣的味道。...
  • 15995
葱姜炒蟹怎么做
  • 葱姜炒蟹怎么做

  • 1、主料:螃蟹(500克)。辅料:大葱(150克)姜(25克)。调料:大蒜(5克),黄酒(15克),酱油(10克),淀粉(豌豆)(5克),白砂糖(3克),香油(2克),猪油(炼制)(75克),盐(5克),味精(5克),胡椒粉(1克)。2、把螃蟹腹部朝上放菜墩上,用刀按脐甲的中线剁开,揭去蟹盖,刮掉鳃,洗净;3、再剁去螯,每个螯都切成二段,再用...
  • 18607
葱姜水可以放冰箱里保存吗
  • 葱姜水可以放冰箱里保存吗

  • 1、葱姜水是可以放冰箱里的。2、葱、姜都是台湾主妇们的得力食材,除了切片切末,也可以制成葱姜水,保存方便,冷藏可储放4~5天,冷冻做成冰块,可保存三个月以上。3、葱姜水的主要功用在于去除腥味,适用于任何鱼肉类,尤其在「跑活水」时最常用到,或者在汆烫后加入葱姜水一起慢熬,让汤头...
  • 22100
葱姜水用开水还是冷水
  • 葱姜水用开水还是冷水

  • 冷水制作葱姜水更好,可以保留葱姜的香气。原料:大葱白或小香葱50克,生姜片50克,清水200克。准备工作:1、如果用大葱白来做葱姜水,可以切片或切丝;如果用小香葱来做葱姜水,则通常是用刀背把小香葱拍扁,再切段。2、生姜片切细丝。做法步骤:1、把切好的葱和姜都放在碗里,倒入200克清水浸泡20分钟以上,用...
  • 29513
葱姜罗飞鱼的做法
  • 葱姜罗飞鱼的做法

  • 1、食材:罗飞鱼1条、葱适量、姜适量、蒜适量、花椒粒适量、干辣椒适量、黄酒适量、蚝油适量、酱油适量、白砂糖适量、醋适量、盐、胡椒粉、芝麻油适量、香葱或者香菜适量。2、收拾好的鱼,鱼身斜着割几道,控干水分之后再擦干。鱼身擦一些盐,再抹一些油,这样可以防止煎鱼粘锅。...
  • 28200
葱姜鸡的做法
  • 葱姜鸡的做法

  • 1、食材:鸡腿2个,姜2块,葱3条,生抽适量,花生油适量,糯米酒适量。2、鸡腿2个砍小块,姜切丝,葱切段。3、烧开一锅清水,放入鸡肉汆烫一下,捞起备用。4、不用过凉水,不用过凉水,不用过凉水。5、热锅下油,放入姜丝和葱梗爆炒出香味。葱叶先不要一起放,是在最后面才放的。6、接着加入鸡肉翻炒...
  • 26689
葱姜炒螃蟹怎么弄 葱姜炒螃蟹的做法
  • 葱姜炒螃蟹怎么弄 葱姜炒螃蟹的做法

  • 1、食材:梭子蟹3只,小葱1小把,生姜50克,米酒15克,蒜末15克,白胡椒2克,淀粉45克,香油5克,蚝油10克,糖5克。2、将小葱切段,葱白、葱绿分开。3、将梭子蟹去壳之后,把蟹钳切下来。4、去掉蟹腮和蟹嘴,把蟹脚的尖端部分去掉方便烧的时候入味,然后把螃蟹分成四块,蟹钳用刀背拍裂。5、碗中加5克...
  • 34271
葱姜炒鲍鱼的做法 蚫鱼怎么做好吃
  • 葱姜炒鲍鱼的做法 蚫鱼怎么做好吃

  • 1、准备材料:鲍鱼8个,姜3片,红辣椒1根,葱1粒,黄葱1个,胡椒粉少许,生抽一下,蚝油小匙,盐适量,糖少许,植物油适量;2、用不锈钢汤匙将鲍鱼从壳上切下,用刷子将鲍鱼周围的黑色部分清洗干净。3、鲍鱼切成薄片,厚度尽量均匀,放入少许胡椒,加入几滴生汁和一些花生油,充分混合腌制几分钟左右,葱切丝...
  • 14318
葱姜造句
  • 葱姜造句

  • 造句指懂得并使用字词,按照一定的句法规则造出字词通顺、意思完整、符合逻辑的句子。依据现代语文学科特征,可延伸为写段、作文的基础,是学生写好作文的基本功。造句来源清俞樾《春在堂随笔》卷八:“其用意,其造句,均以纤巧胜。”夏丏尊叶圣陶《文心雕龙》四:“造句也共同斟酌,由...
  • 16284
葱姜烧大虾如何做 葱姜大虾制作步骤
  • 葱姜烧大虾如何做 葱姜大虾制作步骤

  • 1、白虾1斤,葱2根,蒜3粒,姜1块,酒3汤匙,糖2茶匙。2、把虾清洗干净。3、姜切片,下油锅爆香。4、加入虾翻炒。5、加入料酒提香。6、加入鸡粉半茶匙。生抽1汤匙。7、加一点水把虾焖一下。加入糖使虾更鲜甜,也可不加。8、下葱段炒两下,起锅。...
  • 21081
葱姜肉末爆茄子怎么做 怎么做葱姜肉末爆茄子
  • 葱姜肉末爆茄子怎么做 怎么做葱姜肉末爆茄子

  • 1、茄子300克,肉末150克,盐5克,花生油50毫升,葱碎20克,姜末20克,蒜末20克,酱油10毫升,料酒10毫升,白糖10克,香菜10克,芝麻5克。2、把茄子切成一块一块的、瘦肉切成肉末、葱切碎、姜切成姜末、蒜也切成蒜末。3、放油加热,放入茄子,进行翻炸。4、开中火,炸软茄子即可。5、盛出扎好的茄子,...
  • 14454