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关于小土豆的精选

小土豆烹饪方法 红烧小土豆的烹饪方法
  • 小土豆烹饪方法 红烧小土豆的烹饪方法

  • 1、小土豆洗净去掉外皮,小土豆的皮很薄用勺背一刮就下来了。2、锅内加入比平时稍多的油中火倒入土豆半煎半炸。3、至表面金黄捞出备用,这样处理的土豆炖的时候不易碎。4、锅内留底油下入大料和蒜片炒出香味。5、倒入土豆、老抽炒至上色。6、倒入开水煮开。7、加入糖、盐调...
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怪味小土豆做法
  • 怪味小土豆做法

  • 1、主料:土豆(小)500克、食盐半勺、花椒1小勺、辣椒粉2小勺、孜然半小勺;2、小土豆洗净(不去皮);辣椒粉,孜然粉,盐兑匀3、小土豆上锅蒸,水烧开蒸20分钟,蒸熟即可4、锅内放入橄榄油烧热,放入蒸熟的小土豆,用铲子压扁5、土豆煎至两面焦黄,倒入花椒粒煸香;加入第一步兑好的粉类翻炒均匀出...
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做烤小土豆需要哪些食材
  • 做烤小土豆需要哪些食材

  • 1、烤小土豆是一道美食,属于家常菜。需要准备的食材有土豆,配料是干迷迭香等,调料为盐等,主要通过烤制的做法而成。2、小土豆无需去皮,因为皮很薄。3、把小土豆顺着方向切成小块。4、煎锅中倒入底油,中小火把土豆煎至两面焦黄。5、煎至双面焦黄后撒上干百里香和干迷迭香。6、烤...
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香锅小土豆教程 香锅小土豆做法步骤
  • 香锅小土豆教程 香锅小土豆做法步骤

  • 1、土豆400g、油适量、盐10g、孜然粉3g、花椒粉3g、辣椒面2g、椒盐3g。2、将400克的土豆搓洗干净。3、起锅烧水加5克盐。4、水开以后放入土豆焯水。5、盖上盖子大火煮15分钟。6、捞出以后每一个土豆都按扁。7、放入平底锅中小火煎三分钟。8、翻另一个面,表面撒上3g孜然、3...
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香锅小土豆教程
  • 香锅小土豆教程

  • 1、土豆400g、油适量、盐10g、孜然粉3g、花椒粉3g、辣椒面2g、椒盐3g。2、将400克的土豆搓洗干净。3、起锅烧水加5克盐。4、水开以后放入土豆焯水。5、盖上盖子大火煮15分钟。6、捞出以后每一个土豆都按扁。7、放入平底锅中小火煎三分钟。8、翻另一个面,表面撒上3g孜然、3...
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脆皮小土豆怎么做
  • 脆皮小土豆怎么做

  • 1、主料:小土豆500克。2、调料:色拉油2汤匙、椒盐4克、小葱1根。3、挑个头匀称的小土豆,清洗干净,备用。4、用压力锅或蒸锅将土豆蒸熟,蒸得熟一些才好吃。5、土豆取出稍凉,用菜刀平面轻轻压扁。6、平底锅加2汤勺植物油,将土豆放进去用中大火煎制。7、一面煎透再翻面,直到两面煎至...
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酱焖牛肉小土豆
  • 酱焖牛肉小土豆

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料牛肉:500克;土豆:300克;香菜:10根;花生:50克;淀粉:30克;杭椒:6根;食盐:半茶匙3克;甜面酱:45毫升;香油:5毫升;白砂糖:5克;料酒:15毫升;蒜:3瓣;酱焖牛肉小土豆的做法将材料洗净备用,用盐、料酒、甜面酱、白糖、香...
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茄汁小土豆怎么做 怎么做茄汁小土豆
  • 茄汁小土豆怎么做 怎么做茄汁小土豆

  • 1、主料:茄子(紫皮,长)1个、小土豆4个。2、辅料:生抽5毫升、豆瓣酱10克、葱花适量、姜片2片、料酒5毫升。3、紫茄子切成大小相似的条状,每个小土豆再切一刀,切成两半。4、豆瓣酱加料酒、生抽调好。姜片、葱花切好备用。5、热锅烧油,姜片葱花下过爆香,将调好的酱倒入油中,然后立即...
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蒸小土豆一般需要多久
  • 蒸小土豆一般需要多久

  • 1、15~20分钟之间,蒸小土豆的时间可能因为用的灶具或是土豆大小而不同,建议如果不知土豆是否蒸熟,可以蒸一段时间后,用筷子试一下,如果很容易扎透了就是熟了。2、土豆与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物,在欧美国家特别是北美,马铃薯早就成为第二主食。3、原产于南美洲...
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小土豆怎么烧好吃
  • 小土豆怎么烧好吃

  • 1、用料:土豆3个、孜然粉3g、辣椒粉2g、盐3g、食用油1/2汤匙。2、土豆洗净,土豆削皮。3、土豆切块。4、土豆块在清水中浸泡10分钟。5、土豆块沥干水分。6、土豆块加孜然粉、辣椒粉、盐与油,充分拌匀。7、将土豆块放在铺好锡纸的烤盘上。8、烤箱预热220℃,将烤盘放在烤箱中层,...
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香辣孜然小土豆的做法
  • 香辣孜然小土豆的做法

  • 1、准备食材:土豆1个、蒜4瓣、葱1根、白芝麻、豆瓣酱1勺、孜然粉1勺、辣椒粉1勺。2、土豆削皮切小块、蒜切成蒜末、葱切葱花;3、早餐机的煮锅中加水煮开,放入土豆煮3分钟,捞起后过一遍凉水沥干水分;4、平底锅多加点油,放入土豆煎到表皮金黄后捞起备用;5、锅中留底油,加入豆瓣酱和...
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正宗的四川小土豆怎么做好吃
  • 正宗的四川小土豆怎么做好吃

  • 1、原料:高山小土豆600克,青城山老腊肉丁30克,小米椒丁50克,青椒圈10克。2、调料:A料(辣鲜露15克,蚝油15克,味精3克);盐5克,味精3克,清汤500克,葱花10克,菜子油60克。3、制作:小土豆洗净,加盐、味精、清汤入高压锅压4分钟至熟,取出入七成热油锅中炸约20秒至金黄色,捞出。锅留底油烧热,放入腊...
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鸡翅炖小土豆的烹饪方法
  • 鸡翅炖小土豆的烹饪方法

  • 1、材料:鸡翅根8只,培根碎80g,小土豆400g(对半切开),栗子仁400g(去皮),梨300g(切成4瓣),苹果汁100ml,橄榄油2汤匙(30ml),红辣椒粉1/2茶匙(3g),盐1/2茶匙(3g),白胡椒粉1/3茶匙(2g)。2、中火加热锅中的橄榄油,待烧热后将鸡翅根放入锅中煎约8分钟,再放入培根碎、小土豆和栗子仁,继续翻炒8分钟。3、锅中...
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美味香煎孜然小土豆
  • 美味香煎孜然小土豆

  • 1、小土豆洗干净,放入锅中煮熟(筷子能插入即可)2、平底锅倒入适量油,放入土豆3、用铲子压扁,更入味,煎至两面焦黄4、加入调料,蒜末,辣椒面,胡椒粉,孜然粉,椒盐,白糖,加入1勺生抽,翻炒均匀5、最后撒上白芝麻和葱花,完成...
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小土豆烹饪方法
  • 小土豆烹饪方法

  • 1、小土豆洗净去掉外皮,小土豆的皮很薄用勺背一刮就下来了。2、锅内加入比平时稍多的油中火倒入土豆半煎半炸。3、至表面金黄捞出备用,这样处理的土豆炖的时候不易碎。4、锅内留底油下入大料和蒜片炒出香味。5、倒入土豆、老抽炒至上色。6、倒入开水煮开。7、加入糖、盐调...
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小土豆发芽了还能吃吗
  • 小土豆发芽了还能吃吗

  • 小土豆发芽了不能吃。发育土豆中都含有龙葵素,对人体有害,食用后会中毒。龙葵碱是一种生物碱,有溶血和刺激黏膜的作用。人如果吃了发芽的土豆,会出现恶心、呕吐、头晕和腹泻等中毒症状,严重时还会造成心脏和呼吸器官的麻痹,使人死亡。...
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麻辣干锅小土豆
  • 麻辣干锅小土豆

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:小1盘;干辣椒:适量;花椒:适量;孜然:适量;大蒜:适量;食盐:适量;白糖:适量;生抽:适量;香醋:适量;色拉油:适量;麻辣干锅小土豆的做法小土豆洗净,把貌似要生芽的地方挖掉,放入蒸锅蒸熟蒸熟的土豆取出晾凉,取一个土...
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油炸小土豆的家常做法
  • 油炸小土豆的家常做法

  • 1、土豆500克、黑胡椒粒少许、辣椒粉少许、盐2汤匙、葱花少许、油1汤匙。2、土豆用刷子刷洗干净。3、备好黑胡椒粒,辣椒粉和葱花。4、把土豆切成均匀的块,加入盐,加入油。5、再磨入黑胡椒粒黑人辣椒粉拌匀静置半小时。6、空气炸锅180度预热5分钟后,把土豆加入工作10分钟。7、...
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四川小土豆需要哪些材料
  • 四川小土豆需要哪些材料

  • 1、原料:高山小土豆600克,青城山老腊肉丁30克,小米椒丁50克,青椒圈10克。2、调料:A料(辣鲜露15克,蚝油15克,味精3克);盐5克,味精3克,清汤500克,葱花10克,菜子油60克。3、制作:小土豆洗净,加盐、味精、清汤入高压锅压4分钟至熟,取出入七成热油锅中炸约20秒至金黄色,捞出。锅留底油烧热,放入腊...
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酱焖牛肉小土豆牛肉怎么腌
  • 酱焖牛肉小土豆牛肉怎么腌

  • 准备牛肉,把牛肉洗净,切成小块状,放在盆里备用。在切好的牛肉盆里放入两勺料酒,去腥。放三勺酱油,一勺耗油。加一小碗水,再放少量盐。把放好料的牛肉用手用力揉搓,使牛肉入味。把调好的牛肉放置二十分钟。...
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酱焖小土豆
  • 酱焖小土豆

  • 这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土豆:540克;黄酱:50克;辣椒粉:1小匙;色拉油:适量;葱:5克;姜:5克;蒜:2瓣;酱焖小土豆的做法新鲜小土豆洗净后不去皮(想口感更滑爽的就把皮去掉),入冷水锅中煮至8分熟(不用完全熟透,用牙签可以插透就好)捞出控干水分大...
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如何做韩式酱小土豆
  • 如何做韩式酱小土豆

  • 1、土豆洗干净,但是不要削皮。干辣椒切段去籽。蒜切片。2、把土豆放进保鲜袋或者包上保鲜膜,用微波炉加热10分钟。用微波炉比较快,也可以放在清水里煮到软。3、锅里放酱油3大勺、白糖2大勺、料酒2大勺、糖稀1大勺,煮开。4、用牙签在小土豆上戳洞,以便入味。放入处理好的小土豆...
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如何做麻辣干锅小土豆
  • 如何做麻辣干锅小土豆

  • 1、小土豆,辣椒,花椒,孜然,大蒜,盐,糖,生抽,香醋。2、小土豆洗净,把貌似要生芽的地方挖掉,放入蒸锅蒸熟。3、蒸熟的土豆取出晾凉。4、取一个土豆放砧板上用刀轻轻压扁,依次压完所有土豆,放入盘中。5、两面洒适量盐,腌制十分钟。6、平底锅放适量油,把腌好的土豆放入煎,至两面金黄,取出备用...
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小土豆煮多久熟 小土豆需要煮很久吗
  • 小土豆煮多久熟 小土豆需要煮很久吗

  • 1、小土豆煮三分钟至五分钟左右。2、煮土豆多长时间能熟,跟土豆大小,量的多少,灶具类型,火候大小等有关。如果用普通锅煮一盘小土豆块,大概大火煮三分钟至五分钟。先用大火烧开再改成小火,中途用筷子扎一下看是否熟透。...
  • 21277
红烧小土豆的做法
  • 红烧小土豆的做法

  • 1.小土豆不要去皮洗干净;2.肉皮刮去毛洗干净切长段,五花肉切片,葱切段,姜切片,尖椒,桂皮,大料,花椒备好;3.肉皮用水焯过去腥;4.酱各种调味料备好;5.锅中放油20ml左右,烧热后放入小土豆煎金;6.放入尖椒,葱段,姜片,桂皮这是我非常喜欢的一道菜,现在把做法分享给大家,希望可以帮助到您。材料土...
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