当前位置：懂科普 >

关于鸡爪汤的精选

鸡爪汤怎么做好吃

  • 鸡爪汤怎么做好吃

  • 鸡爪汤怎么做好吃？让我们一起了解一下吧。鸡爪煲汤一：百合鸡爪花胶汤原料:花胶，鸡爪，花生，莲子，百合，枸杞，盐，姜丝做法：1、将所有的原料洗干净，鸡爪洗干净后可以先煮开去掉血水跟腥味；2、将花胶泡开，切成片状，并将所有材料装进炖盅里面；3、炖大概3个小时；4、煮好之后，开锅放入适当的盐就可...
  • 18013
鸡爪加什么炖汤最好

  • 鸡爪加什么炖汤最好

  • 1、通常建议在鸡爪中放入药材一起煲汤，既营养美味，又滋补强身。热汤不仅能够驱散严寒，更能够滋补身体。2、此外，放入的药材需根据不同人群决定，如果为身体健康的成年人，建议放入枸杞、党参、黄精、当归、熟地黄等；而对于阴虚体质者，建议放入麦冬、石斛、百合等；阳虚体质者建议放入...
  • 34736
黄豆鸡爪汤的做法 黄豆鸡爪汤的烹饪方法

  • 黄豆鸡爪汤的做法 黄豆鸡爪汤的烹饪方法

  • 1、主料：鸡爪10只，水发黄豆50克。辅料：小排骨250克，开水1500毫升，姜3片，芫荽2克，盐5克，味精3克，红枣10颗。2、鸡爪去趾甲，用少许盐搓擦，洗净。排骨斩块，与鸡爪一起焯水，洗净。3、砂锅内放鸡爪、小排骨、黄豆、红枣、姜片、开水，用大火烧滚，转用小火煨3小时，加盐、味精、芫荽即成。...
  • 8278
如何简单地做排骨鸡爪汤 排骨鸡爪汤的做法

  • 如何简单地做排骨鸡爪汤 排骨鸡爪汤的做法

  • 1、鸡爪、排骨洗净，用开水焯一下，排骨不过水，鸡爪是一定要过水，不然汤有异味。2、入锅，加葱、姜、辣椒、料酒、盐3小勺，淡了不入味，加水漫过食材即可，通电源，选择排骨一类，按钮一按就不用管它了。如果用高压锅灶上烧，就在高压锅里放点水，放架子，放入装了食材的盅，大火烧到上气转小火15...
  • 24227
鸡爪汤的制作方法

  • 鸡爪汤的制作方法

  • 1、鸡爪斩去尖，洗净，加料酒、姜片及清水。2、火15分钟后加入花生米，下盐调味并中火40分钟。3、撒上葱花、味精，高火2分钟即可。...
  • 27536
木瓜鸡爪汤做法窍门 木瓜鸡爪汤的烹饪方法

  • 木瓜鸡爪汤做法窍门 木瓜鸡爪汤的烹饪方法

  • 1、材料：木瓜1个，鸡爪10只左右，红枣6枚、盐适量。2、做法：鸡爪每只剁成三段；把鸡爪把放入开水中烫，直至没有血水，捞起放少量油炒一下，放入料酒；放入汤锅，加水，加鸡爪，红枣一起煮15分钟；15分钟后加入木瓜一起煲；一个小时后，放入盐调味，起锅。...
  • 19360
黄豆鸡爪汤的做法

  • 黄豆鸡爪汤的做法

  • 1、主料：鸡爪10只，水发黄豆50克。辅料：小排骨250克，开水1500毫升，姜3片，芫荽2克，盐5克，味精3克，红枣10颗。2、鸡爪去趾甲，用少许盐搓擦，洗净。排骨斩块，与鸡爪一起焯水，洗净。3、砂锅内放鸡爪、小排骨、黄豆、红枣、姜片、开水，用大火烧滚，转用小火煨3小时，加盐、味精、芫荽即成。...
  • 15821
如何做鸡爪汤 怎样煲鸡爪汤

  • 如何做鸡爪汤 怎样煲鸡爪汤

  • 1、鸡爪8只，黑豆半碗，姜四五片，红枣十来颗。2、黑豆用水泡上一两个小时，这样煲的黑豆容易软烂。鸡爪洗干净，去掉爪尖，剁成两半。红枣把核去掉，主要是枣核带点酸味，而且容易上火，按个人喜好了。3、把以上东西都放到汤煲里，加四五片姜，加水适量，开大火煲，水开了后，换小火熬一个小时。4、...
  • 21021
养生鸡爪汤的做法

  • 养生鸡爪汤的做法

  • 1、准备好适量的鸡爪和花生，还有少量的红枣。2、鸡爪剪去爪尖，洗净。3、锅里放水放两片姜，煮开后放鸡爪绰水。4、把鸡爪用水冲洗净，将红枣和花生也清洗干净，红枣去不去核都可以。5、把鸡爪，花生和红枣一起放入锅中。6、放足量冷水，倒入少许料酒，大火煮开后，如果有浮末撇去，转小火慢...
  • 25342
鸡爪汤做法 鸡爪汤做法简单介绍

  • 鸡爪汤做法 鸡爪汤做法简单介绍

  • 1、材料：鸡脚10只(约200克)，花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。2、将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。3、锅内加入适量清水煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮片刻，淋上鸡油即可。...
  • 16763
鸡爪和鸡翅怎样煲汤.

  • 鸡爪和鸡翅怎样煲汤.

  • 主料:香菇200克，鸡翅400克，鸡爪400克调料:食盐3克，葱适量，姜2片，八角1个，料酒1小勺，胡椒粉3克，水适量做法及步骤:鸡翅、鸡爪加一块姜，放入冷水中煮开，捞出备用。这样可以去掉腥味；香菇冲洗干净，去蒂；用小刀在顶端斜着切上四刀，就可以切出星星的形状；把焯水的鸡翅、鸡爪放入锅中，再加入香...
  • 13196
鸡爪煲汤 鸡爪煲汤做法

  • 鸡爪煲汤 鸡爪煲汤做法

  • 1、制作原料：鸡脚10只(约200克)，花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。2、将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。3、锅内加入适量清水煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮片刻，淋上鸡油即可。...
  • 13808
鸡爪煲汤放什么好

  • 鸡爪煲汤放什么好

  • 1、鸡爪煲汤可以放花生、红枣、枸杞、莲子、桂圆等材料。2、花生提前浸泡，红枣枸杞清洗干净，姜切片。3、鸡爪去掉指甲，冷水入锅，加入料酒和姜片，大火焯水两分钟，捞出洗净。4、将鸡爪、花生、红枣、姜片放入锅中，加入适量清水，按煲汤功能键两小时。5、出锅前十分钟放入枸杞，最后放...
  • 6060
鸡爪汤的功效和做法

  • 鸡爪汤的功效和做法

  • 1、木瓜鸡脚汤：具有强筋健骨，补虚健胃的功效与作用。凡肠胃消化不良，筋骨荏弱和气血不足之人，最好常喝此汤。因为汤中鸡爪能强筋健骨，补益气血。木瓜被誉为“岭南果王”，皮薄肉厚，味美清香，甜滑多汁。在广东民间常以半生熟的木瓜用于炖、煮、炒、做汤等，有润肠、补肾、健胃的功效...
  • 14923
鸡爪汤的烹饪方法

  • 鸡爪汤的烹饪方法

  • 1、花生鸡爪汤。材料：鸡爪10只，花生米50克。绍酒20克，葱花10克，姜片5克，精盐3克，味精1克，鸡油适量。鸡爪斩去尖，洗净，加绍酒、姜片及清水，中火15分钟后加入花生米，下盐调味并中火40分钟，撒上葱花、味精，淋上鸡油，高火2分钟即可。2、荔枝鸡爪汤。材料：荔枝干肉10枚，鸡爪6只。将荔枝干肉、...
  • 24901
鸡爪煲汤做法

  • 鸡爪煲汤做法

  • 1、制作原料：鸡脚10只(约200克)，花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。2、将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。3、锅内加入适量清水煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮片刻，淋上鸡油即可。...
  • 20154
排骨鸡爪汤的做法

  • 排骨鸡爪汤的做法

  • 1、鸡爪、排骨洗净，用开水焯一下，排骨不过水，鸡爪是一定要过水，不然汤有异味。2、入锅，加葱、姜、辣椒、料酒、盐3小勺，淡了不入味，加水漫过食材即可，通电源，选择排骨一类，按钮一按就不用管它了。如果用高压锅灶上烧，就在高压锅里放点水，放架子，放入装了食材的盅，大火烧到上气转小火15...
  • 17190
鸡爪汤做法步骤

  • 鸡爪汤做法步骤

  • 1、准备用料。鸡爪、黑豆、姜片、红枣。2、鸡爪洗干净，去掉爪尖，剁成两半。3、鸡爪飞水一下，焯去血水。4、将焯过水的鸡爪清洗干净，姜、鸡爪、泡好的黑豆、红枣都放到汤煲里，加水适量，换小火熬一个小时！5、撇去浮沫，加入适量的料酒和盐，中火煮至汤色变浓即可。...
  • 28005
养生鸡爪汤的做法 鸡爪怎样煲汤

  • 养生鸡爪汤的做法 鸡爪怎样煲汤

  • 1、准备好适量的鸡爪和花生，还有少量的红枣。2、鸡爪剪去爪尖，洗净。3、锅里放水放两片姜，煮开后放鸡爪绰水。4、把鸡爪用水冲洗净，将红枣和花生也清洗干净，红枣去不去核都可以。5、把鸡爪，花生和红枣一起放入锅中。6、放足量冷水，倒入少许料酒，大火煮开后，如果有浮末撇去，转小火慢...
  • 14590
花胶鸡爪汤的做法

  • 花胶鸡爪汤的做法

  • 1、用料：花胶、鸡爪、猪骨、红枣、圆肉、北芪、杞子、生姜。2、将花胶提前一晚泡发（最少泡发2-3小时）。3、泡发好的花胶切件，放入加姜片、白酒的开水中烫焯去除腥味。4、把猪骨洗干净后斩件，焯水之后过冷水沥干。5、然后把鸡爪洗干净，去掉指甲，焯水之后过冷水沥干。6、再把红枣...
  • 17439
如何做鸡爪汤

  • 如何做鸡爪汤

  • 1、鸡爪8只，黑豆半碗，姜四五片，红枣十来颗。2、黑豆用水泡上一两个小时，这样煲的黑豆容易软烂。鸡爪洗干净，去掉爪尖，剁成两半。红枣把核去掉，主要是枣核带点酸味，而且容易上火，按个人喜好了。3、把以上东西都放到汤煲里，加四五片姜，加水适量，开大火煲，水开了后，换小火熬一个小时。4、...
  • 18988
鸡爪煲汤放什么材料 鸡爪煲汤放什么好

  • 鸡爪煲汤放什么材料 鸡爪煲汤放什么好

  • 1、鸡爪煲汤可以放花生、红枣、枸杞、莲子、桂圆等材料。2、花生提前浸泡，红枣枸杞清洗干净，姜切片。3、鸡爪去掉指甲，冷水入锅，加入料酒和姜片，大火焯水两分钟，捞出洗净。4、将鸡爪、花生、红枣、姜片放入锅中，加入适量清水，按煲汤功能键两小时。5、出锅前十分钟放入枸杞，最后放...
  • 11315
鸡爪汤做法

  • 鸡爪汤做法

  • 1、材料：鸡脚10只(约200克)，花生50克，黄酒5克，姜片、精盐各3克，味精1克，鸡油10克。2、将鸡脚剪去爪尖，洗净；花生米放入温水中浸半小时，换清水洗净。3、锅内加入适量清水煮沸，放入鸡脚、花生米、黄酒、姜片，锅加盖，煮2小时，加精盐、味精调好口味，再用文火焖煮片刻，淋上鸡油即可。...
  • 20974
鸡爪炖汤最好的材料介绍 鸡爪加什么炖汤最好

  • 鸡爪炖汤最好的材料介绍 鸡爪加什么炖汤最好

  • 1、通常建议在鸡爪中放入药材一起煲汤，既营养美味，又滋补强身。热汤不仅能够驱散严寒，更能够滋补身体。2、此外，放入的药材需根据不同人群决定，如果为身体健康的成年人，建议放入枸杞、党参、黄精、当归、熟地黄等；而对于阴虚体质者，建议放入麦冬、石斛、百合等；阳虚体质者建议放入...
  • 16573
鸡爪怎样煲汤

  • 鸡爪怎样煲汤

  • 1、准备好适量的鸡爪和花生，还有少量的红枣。2、鸡爪剪去爪尖，洗净。3、锅里放水放两片姜，煮开后放鸡爪绰水。4、把鸡爪用水冲洗净，将红枣和花生也清洗干净，红枣去不去核都可以。5、把鸡爪，花生和红枣一起放入锅中。6、放足量冷水，倒入少许料酒，大火煮开后，如果有浮末撇去，转小火慢...
  • 14312

热门推荐

猜您喜欢
专题
友情链接