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关于蒸咸的精选

怎样蒸咸白鳞鱼

  • 怎样蒸咸白鳞鱼

  • 1、腌好的白鳞鱼一条750克；辅料五花肉、鸡蛋、花生油、萝卜、米醋、料酒、葱、姜。2、白鳞鱼去内脏、鳃，洗净改刀放在盘内。3、白鳞鱼身上滴上料酒，加葱段姜片、八角、萝卜条及肥肉，将搅好的鸡蛋倒入盘内，使鸡蛋将鱼包裹起来，上笼蒸熟即可。4、白鳞鱼很咸，蒸出的鱼与汤汁咸香，不...
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蒸咸大马哈鱼的做法

  • 蒸咸大马哈鱼的做法

  • 1、食材：大马哈鱼200克，葱，姜各10克，五香粉2克，味素1克，料酒，生抽各5克。2、咸大马哈鱼放入水中洗净，收拾干净切块，放入小盆中。3、香菜洗净切段。4、葱洗净切段，姜洗净切片。5、葱，姜放入鱼块上，撒上五香粉，倒入料酒，生抽，味素。6、放入蒸锅，中火烧开，蒸15分钟。7、蒸好的鱼块拿出来，摆放...
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蒸咸白鳞鱼的正确方法

  • 蒸咸白鳞鱼的正确方法

  • 1、腌好的白鳞鱼一条750克；辅料五花肉、鸡蛋、花生油、萝卜、米醋、料酒、葱、姜。2、白鳞鱼去内脏、鳃，洗净改刀放在盘内。3、白鳞鱼身上滴上料酒，加葱段姜片、八角、萝卜条及肥肉，将搅好的鸡蛋倒入盘内，使鸡蛋将鱼包裹起来，上笼蒸熟即可。4、白鳞鱼很咸，蒸出的鱼与汤汁咸香，不...
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蒸咸鲅鱼的做法 腌制鲅鱼怎么蒸最好吃

  • 蒸咸鲅鱼的做法 腌制鲅鱼怎么蒸最好吃

  • 1、用料:咸鲅鱼1条、葱半根、花生油适量、料酒1勺、味极鲜酱油1勺。2、咸鲅鱼用温水冲洗干净备用。3、冲洗干净的鲅鱼干去掉头和尾切成一指宽的段。4、放入蒸鱼用的砂碗中。5、大葱半根剥去外皮清洗干净切成葱段。6、切好的葱段均匀的平铺有鱼段的上面。7、碗中依次加入...
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蒸咸白鳞鱼的正确方法 怎样蒸咸白鳞鱼

  • 蒸咸白鳞鱼的正确方法 怎样蒸咸白鳞鱼

  • 1、腌好的白鳞鱼一条750克；辅料五花肉、鸡蛋、花生油、萝卜、米醋、料酒、葱、姜。2、白鳞鱼去内脏、鳃，洗净改刀放在盘内。3、白鳞鱼身上滴上料酒，加葱段姜片、八角、萝卜条及肥肉，将搅好的鸡蛋倒入盘内，使鸡蛋将鱼包裹起来，上笼蒸熟即可。4、白鳞鱼很咸，蒸出的鱼与汤汁咸香，不...
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高压锅蒸咸牛肉需要多久时间

  • 高压锅蒸咸牛肉需要多久时间

  • 1、高压锅炖牛肉需要20分钟。2、主要材料：牛腩500g，土豆1个，小胡萝卜3个，葱、姜适量，花椒适量，大料两颗，桂皮、香叶适量，干辣椒适量，冰糖3块，生抽适量，老抽少许，料酒适量，盐少许，香菜少许，香料包1个。3、步骤如下：（1）牛肉逆着纹理切成大块，土豆、胡萝卜切滚刀块，土豆要泡在水里防止氧化，姜切大...
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蒸咸鲅鱼的做法

  • 蒸咸鲅鱼的做法

  • 1、用料:咸鲅鱼1条、葱半根、花生油适量、料酒1勺、味极鲜酱油1勺。2、咸鲅鱼用温水冲洗干净备用。3、冲洗干净的鲅鱼干去掉头和尾切成一指宽的段。4、放入蒸鱼用的砂碗中。5、大葱半根剥去外皮清洗干净切成葱段。6、切好的葱段均匀的平铺有鱼段的上面。7、碗中依次加入...
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白菜蒸咸鲅鱼怎么做

  • 白菜蒸咸鲅鱼怎么做

  • 材料：鲅鱼、辣椒碎、白菜、味精、色拉油、香葱、盐。做法：1、将鲅鱼洗净放在盘子里；2、将白菜改刀装盘；3、将鲅鱼切段后放到白菜上面；4、撒少许干辣椒碎、味精、盐，再加入适量色拉油；5、将凉水装进锅里，水开后再将装鱼的盘子放进去蒸15分钟；6、蒸好后，撒些香葱碎点缀下即可。...
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咸肉蒸笋的做法 咸肉蒸笋怎么做

  • 咸肉蒸笋的做法 咸肉蒸笋怎么做

  • 1、主料：咸肉200克,冬笋100克,葱丝,红椒丝各适量。2、调料：盐,鸡精,胡椒粉,糖,姜片各适量。3、咸肉洗净，切片待用；冬笋切片，焯水待用。4、笋片放入盘底，把咸肉整齐地排在笋片上，放上调料，撒上葱丝、红椒丝，入笼蒸20分钟即可。...
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怎么蒸咸鹅

  • 怎么蒸咸鹅

  • 主料:白萝卜50克、胡萝卜50克、泡椒100克、姜5克、蒜5克、盐2克、白砂糖5克、麻椒1克、白醋10克。1、切条。白萝卜切条，胡萝卜切条。2、腌制。向碗中倒入白萝卜，胡萝卜，加入盐，腌制20分钟。3、放调料。碗中放入泡椒，白砂糖，盐，麻椒，白醋，搅拌均匀。加入清水，蒜片，姜片，倒入萝卜，搅拌均...
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咸鹅怎么蒸着好吃怎么蒸咸鹅

  • 咸鹅怎么蒸着好吃怎么蒸咸鹅

  • 主料:白萝卜50克、胡萝卜50克、泡椒100克、姜5克、蒜5克、盐2克、白砂糖5克、麻椒1克、白醋10克。1、切条。白萝卜切条，胡萝卜切条。2、腌制。向碗中倒入白萝卜，胡萝卜，加入盐，腌制20分钟。3、放调料。碗中放入泡椒，白砂糖，盐，麻椒，白醋，搅拌均匀。加入清水，蒜片，姜片，倒入萝卜，搅拌均...
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蒸咸菜的做法 蒸咸菜的家常做法

  • 蒸咸菜的做法 蒸咸菜的家常做法

  • 1、咸菜头擦成丝用清水浸泡至自己喜欢的咸度。2、取出沥水放入大碗中。3、咸菜切细丝，切成细丝容易熟入味。4、小葱洗净切碎。5、小葱放入咸菜丝中，加入油。6、加入味极鲜酱油放入蒸锅蒸15分钟。7、关火取出，香喷喷的香蒸咸菜就做好了。...
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咸蛋蒸肉饼

  • 咸蛋蒸肉饼

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料猪肉：200克;咸鸭蛋:1个;葱：适量;姜：适量;酱油：1小勺;料酒：1小勺;淀粉：1小勺;水：1大勺;咸蛋蒸肉饼的做法猪肉剁碎成肉糜生咸蛋的蛋白蛋黄分开，葱姜切成碎末备用肉糜中加入咸蛋白、葱姜和其它调味料仔细搅拌均匀...
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咸鱼蒸鸡的做法 咸鱼蒸鸡怎么做

  • 咸鱼蒸鸡的做法 咸鱼蒸鸡怎么做

  • 1、材料：咸鱼，鸡，姜丝，酒，盐，生粉，生油。2、咸鱼一块洗净切好，鸡一块洗净斩件，用酒、盐、生粉腌好。3、放入切好的咸鱼拌匀，放上姜丝，淋上少许生油，放锅里大火蒸十分钟左右，取出便成。3、好吃的咸鱼蒸鸡即可。...
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咸肉蒸春笋

  • 咸肉蒸春笋

  • 这是我非常喜欢的一道菜，现在把做法分享给大家，希望可以帮助到您。材料咸肉：适量;春笋：适量;白糖：1勺;水：少许;葱：少许;咸肉蒸春笋的做法春笋剥壳洗净，对剖再斜切成薄片，铺在盘底咸肉切薄片，平铺在春笋上。撒一汤匙白糖，再撒一点点清水锅中水煮开，放入大火蒸7分钟即可...
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蒸咸菜做法步骤 清蒸咸菜做法

  • 蒸咸菜做法步骤 清蒸咸菜做法

  • 1、用料：咸菜适量；调料：花生油60ml、元贞糖50g。2、做法：把咸苔心在水里浸泡片刻。3、挤干，然后加入糖。4、再加入大蒜片和食用油。5、放进锅里蒸十分钟即可。6、香蒸咸菜用料：芥菜铺满盘底、鸡蛋2个、黑白芝麻3勺、大蒜2瓣、芝麻油、食用油适量。7、芥菜丝清水淘洗浸泡到想要...
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蒸咸鱼干要蒸多长时间 怎么蒸咸鱼干

  • 蒸咸鱼干要蒸多长时间 怎么蒸咸鱼干

  • 1、蒸咸鱼也是一种较为普遍的粉丝的做法，作法十分简易便捷，最先需要准备好闲鱼，用冷水侵泡除去盐味，放进锅中大约需要蒸20-25分钟上下就可以服用。2、原材料：鱼，姜，葱，蒜，辣椒干，水豆豉，米酒，生抽，味精3、闲鱼切片，用温小水泡一个小时。4、热锅油热把闲鱼先煎一下。5、下原材料2爆锅出...
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蒸咸鸭腿 蒸咸鸭腿做法

  • 蒸咸鸭腿 蒸咸鸭腿做法

  • 1、材料：咸鸭腿2个，小葱2根，姜几片2、咸鸭腿冲洗干净后，剁成块放入稍浅点的盘子中。放上几片姜片，倒入少许点料酒即可。3、电饭锅中放适量的冷水，把盘子里的咸鸭腿隔水蒸40分钟这样，筷子能轻易穿透咸鸭腿就意味着蒸熟了。4、取出蒸好的咸鸭腿，稍微撒点香葱段拌一下，一盘香味四溢的...
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咸肉怎么蒸好 咸肉如何蒸好吃

  • 咸肉怎么蒸好 咸肉如何蒸好吃

  • 1、主料：咸肉1000g、甜面酱适量、白糖适量、料酒适量、生抽适量。2、将咸肉切好泡好备用。开水焯。3、撇去浮沫捞出。4、碗里放20克的甜面酱、适量的白糖。5、再放适量的生抽和料酒搅拌均匀。6、放在咸肉里。7、放适量的姜片和几粒花椒。8、放高压锅里蒸上汽蒸30分钟即可...
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清蒸咸鱼干 蒸咸鱼干的做法步骤

  • 清蒸咸鱼干 蒸咸鱼干的做法步骤

  • 1、主料：咸鱼干2根、葱3克、白糖2茶勺、料酒1茶勺、玉米油2茶勺、姜3克、蒜2瓣、醋1茶勺、花椒粉适量。2、咸鱼干用水泡2小时，洗净。3、剁成小块，再次洗净。4、放入水中煮5分钟，去除咸味。5、将切丝，葱切丝，蒜切片。6、把姜丝、蒜片、葱丝摆到盘子里，再码上鱼块，放入料酒、糖、醋...
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怎样蒸咸菜

  • 怎样蒸咸菜

  • 1、用清水将咸菜泡软，多洗几次，洗去灰尘；2、将洗好的咸菜干沥干水分，用手攥一攥，放在容器里；3、倒入适量的酱油、植物油、葱花搅拌均匀；4、锅中坐水，隔水蒸；5、盖上锅盖，大火烧开转小火蒸15分左右；6、出锅后在拌一拌即可食用。...
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咸鸭蛋蒸熟时长 咸鸭蛋蒸多久才熟

  • 咸鸭蛋蒸熟时长 咸鸭蛋蒸多久才熟

  • 1、咸鸭蛋蒸10分钟~15分钟左右才熟。2、鸭蛋的体积比鸡蛋大，鸭蛋壳硬度大且厚，所以要确保鸭蛋成熟，就要延长时间至10分钟~15分钟。蒸鸭蛋时，水开后要将火调小，防止因火过大，导致鸭蛋破碎，蛋清流出。3、鸭蛋可以有很多种吃法，直接蒸煮，熟了以后切半，适合下饭吃；可以把鸭蛋黄取出来，用...
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咸鸭腿蒸着吃怎么做 怎么蒸咸鸭腿

  • 咸鸭腿蒸着吃怎么做 怎么蒸咸鸭腿

  • 1、调料葱2根料酒适量，咸鸭腿2个，小葱2根，姜几片。2、咸鸭腿冲洗干净后，剁成块放入稍浅点的盘子中；放上几片姜片，倒入少许点料酒即可。3、电饭锅中放适量的冷水，把盘子里的咸鸭腿隔水蒸40分钟这样，筷子能轻易穿透咸鸭腿就意味着蒸熟了。4、取出蒸好的咸鸭腿，稍微撒点香葱段拌一下，...
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清蒸咸鱼干

  • 清蒸咸鱼干

  • 1、主料：咸鱼干2根、葱3克、白糖2茶勺、料酒1茶勺、玉米油2茶勺、姜3克、蒜2瓣、醋1茶勺、花椒粉适量。2、咸鱼干用水泡2小时，洗净。3、剁成小块，再次洗净。4、放入水中煮5分钟，去除咸味。5、将切丝，葱切丝，蒜切片。6、把姜丝、蒜片、葱丝摆到盘子里，再码上鱼块，放入料酒、糖、醋...
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咸肉蒸香肠窍门 咸肉蒸香肠的做法

  • 咸肉蒸香肠窍门 咸肉蒸香肠的做法

  • 1、自己腌的咸肉和香肠，也可以外面买。2、将咸肉、香肠洗净后，切片放入碟中备用，切点姜丝铺上。3、锅中冷水烧开，放入咸肉和香肠碟子。4、加盖，大火蒸制。5、滚开后，转中小火，再蒸10分钟左右即可。6、端盘上桌，咸肉蒸香肠香味扑鼻而来。...
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