![脆笋煮熟放冰箱一夜还能吃吗 脆笋煮熟放冰箱一夜还可以吃吗]( "脆笋煮熟放冰箱一夜还能吃吗 脆笋煮熟放冰箱一夜还可以吃吗")
- 1、保存得当的话是能吃的。2、因为竹笋的亚硝酸盐含量相比较其他蔬菜来说是相对较低的，虽然煮熟以后的竹笋在存放的过程中，亚硝酸盐含量可能会增加一些，但是在保存得当的情况下，放置一夜一般不会超出标准，所以竹笋煮熟了是可以隔夜吃的。但是得注意要保存在阴凉的地方，夏季的话...
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![如何做清炒脆笋]( "如何做清炒脆笋")
- 1、主料：竹笋250克、大葱5克、姜3克、盐1克、酱油1克、味精1克、植物油15克。2、先将鲜竹笋肉（或鲜笋罐头内的竹笋片）250克切丝；3、然后将素油适量置锅内烧热，下笋丝爆炒，加细盐少许，淋入鸡汤或清水适量；4、焖烧3-5分钟，撒上味精炒匀即成。...
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![脆笋煮熟放冰箱一夜还能吃吗]( "脆笋煮熟放冰箱一夜还能吃吗")
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![如何做清炒脆笋 怎么做清炒脆笋]( "如何做清炒脆笋 怎么做清炒脆笋")
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![脆笋甜虾饺如何做 脆笋甜虾饺做法介绍]( "脆笋甜虾饺如何做 脆笋甜虾饺做法介绍")
- 1、猪瘦肉400g、海虾500g、鲜竹笋半个、芹菜适量、鸡蛋一个、香菇8个、调味料适量、饺子皮。2、把虾剥壳切段，猪肉剁碎，香菇、笋、芹菜切丁，把所有材料混合，根据个人喜好加调味，我加了盐、胡椒粉、孜然粉、沙茶粉、鸡蛋。3、饺子皮可以自己做，准备一点水，包之前包饺子皮四周沾一...
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![脆笋煮熟放冰箱一夜还可以吃吗]( "脆笋煮熟放冰箱一夜还可以吃吗")
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![脆笋甜虾饺如何做]( "脆笋甜虾饺如何做")
- 1、猪瘦肉400g、海虾500g、鲜竹笋半个、芹菜适量、鸡蛋一个、香菇8个、调味料适量、饺子皮。2、把虾剥壳切段，猪肉剁碎，香菇、笋、芹菜切丁，把所有材料混合，根据个人喜好加调味，我加了盐、胡椒粉、孜然粉、沙茶粉、鸡蛋。3、饺子皮可以自己做，准备一点水，包之前包饺子皮四周沾一...
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![脆笋怎么腌制方法 腌脆笋的步骤]( "脆笋怎么腌制方法 腌脆笋的步骤")
- 1、绿竹笋1200公克，盐40公克竹笋去外壳，削掉较粗的部份，切片备用。2、取一调理盆，放入作法1的竹笋片及清水，水量需盖过竹笋片，浸泡约10小时，捞出竹笋片。3、另取一调理盆，放入温水（水量盖过竹笋片），再放入作法2的笋片浸泡12小时，捞出竹笋片并沥干水分。4、在作法3上撒上少许盐（份量外）...
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![脆笋怎么腌制方法]( "脆笋怎么腌制方法")
- 1、绿竹笋1200公克，盐40公克竹笋去外壳，削掉较粗的部份，切片备用。2、取一调理盆，放入作法1的竹笋片及清水，水量需盖过竹笋片，浸泡约10小时，捞出竹笋片。3、另取一调理盆，放入温水（水量盖过竹笋片），再放入作法2的笋片浸泡12小时，捞出竹笋片并沥干水分。4、在作法3上撒上少许盐（份量外）...
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![怎么做清炒脆笋]( "怎么做清炒脆笋")
- 1、主料：竹笋250克、大葱5克、姜3克、盐1克、酱油1克、味精1克、植物油15克。2、先将鲜竹笋肉（或鲜笋罐头内的竹笋片）250克切丝；3、然后将素油适量置锅内烧热，下笋丝爆炒，加细盐少许，淋入鸡汤或清水适量；4、焖烧3-5分钟，撒上味精炒匀即成。...
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![莴笋怎么腌制才香脆]( "莴笋怎么腌制才香脆")
- 第一步：我们将买回来的莴笋先挑选一下，尽量选择优质的并且外表没有破损的莴笋去保存。我们可以先捏一下莴笋的外表并且看一下莴笋上部分的叶子，挑选出新鲜的莴笋并且没有变软的，这样会延长我们的保存时间，而且这样保存好的莴笋吃着的时候也更好吃，并且也不会很容易就出现坏掉的...
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![脆莴笋怎么做]( "脆莴笋怎么做")
- 1、用料:莴笋500g、食盐少许、蒜苗1根、红椒2个、生抽1/2勺。2、莴笋斜切片，稍微切厚一点，吃起来比较有肉质感。蒜苗，辣椒切成自己喜欢的模样。3、沿锅边缘加入油。4、先下蒜苗头，煸炒出香味。5、下入莴笋片，翻炒。6、莴笋片稍微回软，加入辣椒和蒜苗，少许盐和生抽，不加老抽哈，不然...
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![爽脆清炒莴笋片]( "爽脆清炒莴笋片")
- 1、莴笋一根、大蒜适量、盐、酱油、花椒面、鸡精。2、详细步骤：莴笋一根，莴笋切成薄片，大蒜切成蒜末备用。3、炒锅放油，油开后用几粒花椒炸锅，下入莴笋片翻炒几下。4、加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀。5、下入蒜末，蒜香味出来后立马出锅。...
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![脆腌青笋如何做]( "脆腌青笋如何做")
- 1、用料：青笋一个、盐适量、生抽50克、白糖50克、香叶一片、花椒一小勺、陈皮一小块。2、准备一个青笋。3、去皮后洗净，切成小长条。4、青笋装入盆中，撒入少许的盐腌渍一会，盐不用太多，否则太咸。5、翻拌一下，看到腌出水分即可，腌出的水不要倒掉。6、捞出青笋摆放在网架上，放在通...
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![爽脆清炒莴笋片 如何做爽脆清炒莴笋片]( "爽脆清炒莴笋片 如何做爽脆清炒莴笋片")
- 1、莴笋一根、大蒜适量、盐、酱油、花椒面、鸡精。2、详细步骤：莴笋一根，莴笋切成薄片，大蒜切成蒜末备用。3、炒锅放油，油开后用几粒花椒炸锅，下入莴笋片翻炒几下。4、加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀。5、下入蒜末，蒜香味出来后立马出锅。...
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![脆莴笋丝腌制方法]( "脆莴笋丝腌制方法")
- 1、食材：莴笋12根、红辣椒2个、蒜瓣8个、盐适量、玻璃瓶2个、生抽适量。2、方法：（1）准备莴笋，最好是新鲜的莴笋，去除皮和叶子。（2）莴笋洗净切粗段，加入适量盐腌制，盐量要比平时炒菜时放的盐略多，不能过咸，腌制半小时出水后，水倒掉放在阳光下晾晒大约2天，晒至七成干即可。（3）晒好后，准备干...
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![超脆爽的脆莴笋的做法]( "超脆爽的脆莴笋的做法")
- 1、用料:莴笋500g、食盐少许、蒜苗1根、红椒2个、生抽1/2勺。2、莴笋斜切片，稍微切厚一点，吃起来比较有肉质感。蒜苗，辣椒切成自己喜欢的模样。3、沿锅边缘加入油。4、先下蒜苗头，煸炒出香味。5、下入莴笋片，翻炒。6、莴笋片稍微回软，加入辣椒和蒜苗，少许盐和生抽，不加老抽哈，不然...
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![脆莴笋皮的做法]( "脆莴笋皮的做法")
- 1、材料：莴笋1根、食盐适量、鸡精适量、调和油适量、剁椒适量。2、一根大的莴笋，把皮整个剥下来，用淡盐水或者淘米水稍微腌泡一下，去掉些许苦涩味。锅里放少许油，爆香姜、蒜粒。入莴笋皮，翻炒片刻，然后入一大匙剁椒。入适量的盐、鸡精，翻炒均匀，煮熟即可。...
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![如何做脆莴笋干好吃]( "如何做脆莴笋干好吃")
- 1、准备食材：新鲜莴笋、盐、油。2、做莴笋干要选择新鲜的嫩一点的莴笋，做出来的莴笋干吃起来口感也会更脆嫩，把莴笋去掉叶子和根部洗干净，把莴笋的皮去掉，硬筋也给去掉，这样口感更好。3、全部去好皮以后，把莴笋切成厚薄均匀的片，可以稍微厚一点，吃起来口感更好，锅里加入适量的水，加...
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![脆莴笋干怎么做]( "脆莴笋干怎么做")
- 1、准备食材：新鲜莴笋、盐、油。2、做莴笋干要选择新鲜的嫩一点的莴笋，做出来的莴笋干吃起来口感也会更脆嫩，把莴笋去掉叶子和根部洗干净，把莴笋的皮去掉，硬筋也给去掉，这样口感更好。3、全部去好皮以后，把莴笋切成厚薄均匀的片，可以稍微厚一点，吃起来口感更好，锅里加入适量的水，加...
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![三椒炒脆莴笋的做法 三椒炒脆莴笋的做法步骤]( "三椒炒脆莴笋的做法 三椒炒脆莴笋的做法步骤")
- 1、准备用料。莴笋、白辣椒、青椒、小米椒、生抽、耗油、鸡精。2、莴笋皮用刮刀刮下来，切的跟莴笋一样长。3、然后用盐和糖腌一下，出水。4、腌个半小时到一个小时，沥干水。5、油热下锅炒辣椒炒香，加莴笋翻炒几遍，加入生抽，耗油鸡精，再翻炒几遍就可以出锅了！...
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![酸笋怎么做的又酸又脆 怎样做酸笋又酸又脆]( "酸笋怎么做的又酸又脆 怎样做酸笋又酸又脆")
- 1、首先用来浸泡酸笋的盘盘罐罐都要严格控油，最好经过阳光暴晒去除细菌，但暴晒过后要彻底晾凉才能用。2、煮一煲水，煮滚后关火，自然晾凉。水最好能用天然井水，不要用纯净水，纯净水没有活性物质，不可以使用。自来水是可以使用的，但一定要煮开晾凉。3、买回的竹笋，在顶部切一圈，再竖...
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![超脆爽的脆莴笋的做法 脆莴笋怎么做]( "超脆爽的脆莴笋的做法 脆莴笋怎么做")
- 1、用料:莴笋500g、食盐少许、蒜苗1根、红椒2个、生抽1/2勺。2、莴笋斜切片，稍微切厚一点，吃起来比较有肉质感。蒜苗，辣椒切成自己喜欢的模样。3、沿锅边缘加入油。4、先下蒜苗头，煸炒出香味。5、下入莴笋片，翻炒。6、莴笋片稍微回软，加入辣椒和蒜苗，少许盐和生抽，不加老抽哈，不然...
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![如何做脆莴笋干好吃 脆莴笋干怎么做]( "如何做脆莴笋干好吃 脆莴笋干怎么做")
- 1、准备食材：新鲜莴笋、盐、油。2、做莴笋干要选择新鲜的嫩一点的莴笋，做出来的莴笋干吃起来口感也会更脆嫩，把莴笋去掉叶子和根部洗干净，把莴笋的皮去掉，硬筋也给去掉，这样口感更好。3、全部去好皮以后，把莴笋切成厚薄均匀的片，可以稍微厚一点，吃起来口感更好，锅里加入适量的水，加...
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![腌脆笋的步骤]( "腌脆笋的步骤")
- 1、绿竹笋1200公克，盐40公克竹笋去外壳，削掉较粗的部份，切片备用。2、取一调理盆，放入作法1的竹笋片及清水，水量需盖过竹笋片，浸泡约10小时，捞出竹笋片。3、另取一调理盆，放入温水（水量盖过竹笋片），再放入作法2的笋片浸泡12小时，捞出竹笋片并沥干水分。4、在作法3上撒上少许盐（份量外）...
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