- 1、主料:虾10只、米粉两扎。2、配料:蒜蓉、葱花。3、调料:油、盐、鸡精、蚝油、酱油。4、米粉泡水十五分钟。5、虾背上切开,虾线抓到,去头,然后洗干净。6、米粉泡好捞起来在盆里,然后加入盐、鸡精、蚝油、酱油、油搅拌均匀后弄平,虾放在米粉上。7、起火后锅里倒点油,蒜蓉也一起下,...
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- 米稀饭是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物,很多朋友会在家自制米稀饭或者是去超市购买一些米稀饭放在家中准备食用。然而一些朋友在买回煮稀饭的米的时候,发现自己不知道如何做米稀饭,不进行处理的很容易变质损坏或者是味道发生变化,从而导致无法食用。那么我...
- 16039
- 1、主料:粘米粉220克。2、辅料:无铝泡打粉8克、糖粉70克、黑芝麻10克。3、粘米粉、糖粉、无铝泡打粉放入大碗中,搅拌均匀。4、加入200毫升清水。5、拌匀,调成米浆静置10分钟。6、模具里面刷一层油。7、倒入调好的米浆至模具8分满。8、表面撒黑芝麻。9、放入已经烧开的蒸锅内...
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- 1、做米发糕用粘米最好。2、米发糕在制作时需要准备酵母和白糖。粘米要打成糊状,在打的时候,要加入适量的清水,将其稀释。打的糊越细腻,做出来的米发糕口感越好。打好的米糊,加入用温水调开的酵母,放置在常温下发酵,当其发酵膨胀至两倍大时即可下锅蒸,大约需要蒸上二十五分钟。...
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- 1、食材:糖30g、酵母50g、婴儿米粉一包、大米600g、水500g。2、磨好的米浆加入酵母和婴儿米粉混合均匀发酵一段时间,婴儿米粉的加入可以使米饼更加松软有弹性,没有也可以不加。3、发酵后的米浆混合新制米浆后就可以做了,小火慢慢烘熟大米。4、米浆的发酵时间—冬天放置一晚第...
- 31828
- 看了我的方法,现在你学会如何做米稀饭了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道如何做米稀饭。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是煮稀饭过程中一定要保持顺时针搅拌或者是逆时针搅拌,总之就是要按照一个方向搅拌,避免糊掉。以上就是做米稀饭的步骤。...
- 27246
- 1、主料:粘米粉220克。2、辅料:无铝泡打粉8克、糖粉70克、黑芝麻10克。3、粘米粉、糖粉、无铝泡打粉放入大碗中,搅拌均匀。4、加入200毫升清水。5、拌匀,调成米浆静置10分钟。6、模具里面刷一层油。7、倒入调好的米浆至模具8分满。8、表面撒黑芝麻。9、放入已经烧开的蒸锅内...
- 11545
- 1、黄瓜胡萝卜和火腿肠切条,碗中打入两个鸡蛋搅拌,将米饭放在碗中,倒入白醋、白糖、盐搅拌均匀。2、锅中倒油将鸡蛋倒入,将竹帘铺在底下上面放上一层保鲜膜,在铺好的紫菜片上均匀的铺上米饭。3、在米饭上刷一层沙拉酱,然后放上火腿肠、胡萝卜、黄瓜、鸡蛋,用竹帘卷成卷,用刀切成...
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- 1、首先将大米放入碗中。2、用水泡5个小时。3、把泡好的大米放在料理机里打成米浆。4、把米浆倒入盆里时过滤掉渣子。5、把米浆倒在锅里。6、用小火慢熬,需要不停的搅拌。7、将熬好的米浆倒入碗中。8、加半勺盐。9、继续搅拌。10、在盆中刷一层油。11、倒入米浆,摊均匀。12...
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- 1、食材:米饭一碗,卷心菜两三片,胡萝卜半根,虾仁8个,柠檬汁几滴,面粉适量。2、胡萝卜去皮洗净,切片,卷心菜洗净。水烧开,将胡萝卜,卷心菜热水焯几分钟。3、虾仁用柠檬腌半个小时去腥,剁碎,倒入碗中备用。4、将胡萝卜,卷心菜切碎,放入盛虾泥的碗中,再打入一个鸡蛋,适量盐,适量面粉,搅拌均匀...
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- 米稀饭是我们日常生活中极其常见且营养价值较高的一种食物,很多朋友会在家自制米稀饭或者是去超市购买一些米稀饭放在家中准备食用。然而一些朋友在买回煮稀饭的米的时候,发现自己不知道如何做米稀饭,不进行处理的很容易变质损坏或者是味道发生变化,从而导致无法食用。那么我...
- 29140
- 1、食材:糖30g、酵母50g、婴儿米粉一包、大米600g、水500g。2、磨好的米浆加入酵母和婴儿米粉混合均匀发酵一段时间,婴儿米粉的加入可以使米饼更加松软有弹性,没有也可以不加。3、发酵后的米浆混合新制米浆后就可以做了,小火慢慢烘熟大米。4、米浆的发酵时间—冬天放置一晚第...
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- 1、首先,我们要用热水烫一下,然后淘米。2、米淘洗干净之后,放一些凉水浸泡大米,冬天一般需要头一天泡好,第二天做。我是下午五点泡的,第二天中午做的。3、米泡好后,放进料理机里打成米浆。打好的米浆需要加适量水,加水后,只要米浆变的不那么稠了就可以了,太稠的米浆,做出来太厚,容易...
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- 使用籼米制作米皮,籼米主要产于贵州、四川、广东等。制作米皮的方法:1、泡米:清洗大米,浸泡四小,入口咬即碎即可;2、打浆:打浆机填料口上方放一水龙头,水流成线不断即可。将泡好的米濯净沥干,打开机器开始添米;3、烫浆:将开水缓倒入米浆,顺一个方向搅动米浆;4、蒸制:笼屉内放湿笼布,把放...
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- 看了我的方法,现在你学会如何做米稀饭了吗?学会了的话就快快把这个方法分享出去,让更多的人知道如何做米稀饭。进行以上步骤操作的同时,我们需要注意的是煮稀饭过程中一定要保持顺时针搅拌或者是逆时针搅拌,总之就是要按照一个方向搅拌,避免糊掉。以上就是做米稀饭的步骤。...
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- 1、食材:米饭一碗,卷心菜两三片,胡萝卜半根,虾仁8个,柠檬汁几滴,面粉适量。2、胡萝卜去皮洗净,切片,卷心菜洗净。水烧开,将胡萝卜,卷心菜热水焯几分钟。3、虾仁用柠檬腌半个小时去腥,剁碎,倒入碗中备用。4、将胡萝卜,卷心菜切碎,放入盛虾泥的碗中,再打入一个鸡蛋,适量盐,适量面粉,搅拌均匀...
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- 1、工具/原料:word20072、首先打开word,在上方的菜单栏中选择插入,之后点击文本框。3、在文本框中插入一个4行2列的表格,设置好后,点击确定。4、选中表格之后,点击表格属性。5、在行和列处都选择1厘米之后,点击确定。6、如果觉得表格过小,在右下角用鼠标点击向下拉一下即可。7、...
- 9986
- 1、食材:糯米粉,粘米粉4:6共20斤,炒花生仁5斤,炒熟白芝麻1-2斤,黄沙糖6斤,糖浆8斤。2、做饼都是把糯米和粘米先炒熟,再打成粉,再把粉装到干净的桶里,再把芥菜叶子洗干净,晾干水分,再把它放到粉里面去,这样起到一个保湿的作用,一般都要放上几天再做。3、到做的那一天就要把菜叶子全部拿...
- 10562
- 1、用料:大米适量、酱油1勺、醋1勺、葱少许、姜少许、蒜2瓣、黄豆20颗、腌大头菜20克、辣椒油适量。2、选料,原料主要是大米和石灰。大米以早、中、晚稻籼型为好,碎米也行,但粳稻、糯稻米不行,因为粘性太重,不易制作。石灰以新石灰为好。3、浸泡,浸泡前除去米中的杂物,淘洗干净,然...
- 16877
- 1、准备材料:大米粉、青椒、葱花、猪肉丝、辣椒油、盐、味精、醋、香油。2、烧一锅热水,把米粉倒入盆中用水搅拌成稀状。等水开后改小火。把米粉稀倒入锅中搅拌。3、炒到变色就可以了,放到盘子中晾凉。4、把锅烧热,倒入适量油。放入肉丝、葱花、青椒,改成小火,放入辣椒油、醋、...
- 22118
- 1、食材:肋排800克、大米1碗、糯米1碗、姜4片、盐6克、蚝油2勺、味极鲜酱油5勺、酱油3勺、料酒2勺、蒜2瓣、葱半根、玉米淀粉1勺、土豆2个、贝贝南瓜1个。2、大米糯米混合,提前浸泡一晚。3、排骨洗净后,用水泡一会,沥干水分,加姜片、葱段、蒜片、味极鲜、酱油、耗油、料酒拌匀...
- 33150
- 1、菠菜100克、大米1500克。2、菠菜洗净,菠菜切段,加适量水放入原汁机搅拌成汁。3、米1500克用清水浸泡一夜后捞出沥干,掺水3500克磨成稀浆,再加入食盐5克、10克熟石膏溶于100克清水的水溶液,搅拌均匀。4、米浆倒入大锅,灶内烧中火。在米浆的加热中不停地用锅铲搅动米浆以致加...
- 29009
- 1、做米发糕用粘米最好。2、米发糕在制作时需要准备酵母和白糖。粘米要打成糊状,在打的时候,要加入适量的清水,将其稀释。打的糊越细腻,做出来的米发糕口感越好。打好的米糊,加入用温水调开的酵母,放置在常温下发酵,当其发酵膨胀至两倍大时即可下锅蒸,大约需要蒸上二十五分钟。...
- 13738
- 1、用料:大米适量、酱油1勺、醋1勺、葱少许、姜少许、蒜2瓣、黄豆20颗、腌大头菜20克、辣椒油适量。2、选料,原料主要是大米和石灰。大米以早、中、晚稻籼型为好,碎米也行,但粳稻、糯稻米不行,因为粘性太重,不易制作。石灰以新石灰为好。3、浸泡,浸泡前除去米中的杂物,淘洗干净,然...
- 33831
- 1、准备材料:大米粉、青椒、葱花、猪肉丝、辣椒油、盐、味精、醋、香油。2、烧一锅热水,把米粉倒入盆中用水搅拌成稀状。等水开后改小火。把米粉稀倒入锅中搅拌。3、炒到变色就可以了,放到盘子中晾凉。4、把锅烧热,倒入适量油。放入肉丝、葱花、青椒,改成小火,放入辣椒油、醋、...
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