![银丝红鲟的做法介绍 银丝红鲟怎么做]( "银丝红鲟的做法介绍 银丝红鲟怎么做")
- 1、主料：鲟鱼500克。辅料：粉条50克。调料：大葱10克，姜6克，料酒10克，蚝油5克，酱油3克，白砂糖5克，胡椒粉4克，淀粉(玉米)4克。2、红鲟（鲟鱼）杀好，剥除肺叶，洗净内脏，切小块，在肉面沾少许干淀粉，用油略煎；3、另用2大匙油爆香1根葱、2片姜，焦黄时捞出，以余油炒红鲟块，加入所有调叶料和1杯清水烧开，改...
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![红鲟蒸多久]( "红鲟蒸多久")
- 红鲟去草绳洗净，放蒸架上盖上锅盖蒸，蒸5~10分钟就好了。红鲟功效：1、壮腰壮阳：促进性功能、生精助育。含丰富的锌，锌是形成睾丸激素的重要物质，也是女性生殖器官分泌润滑液不可缺少的元素。强精益气，提高精液质量，增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补...
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![红鲟蟹怎么做好吃]( "红鲟蟹怎么做好吃")
- 主料：红鲟蟹2只。辅料：油适量、盐适量、葱1根、姜1块、胡椒粉适量、生抽适量、醋少许。新鲜的红鲟蟹在淡盐水中浸泡半小时，冷水浸泡也可以，用牙刷仔仔细细清洗各部位，然后反复冲洗2次，上屉蒸10分钟。葱去皮洗净切段儿，姜去皮洗净切丝。蒸好的大闸蟹切开，炒锅加入适量的油，爆香葱姜...
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![红鲟金锁匙汤的做法]( "红鲟金锁匙汤的做法")
- 1、食材：独脚金1把、红鲟2只、盐少许、鸡精少许。2、把独脚金洗一下，放入一个盆里加上水提前浸泡半天（泡时间越久越好，因为味道会出来）。3、用一根筷子插到红鲟嘴巴里把红鲟先杀死，然后再把绳子剪掉，用刷子把红鲟洗干净。把红鲟大脚掰掉，可以永刀背敲碎一点点，等下吃的时候好掰。...
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![红鲟介绍]( "红鲟介绍")
- 1、新鲜的红鲟可以放在浴缸或者水盆中养着，也可以放进冰箱中保存。2、大家常说的红鲟，真实的名字叫锯缘青蟹，也就是说，这归属于蟹类的一种，这类蟹是大家十分喜欢吃的，这类蟹棒吃起來十分美味，并且营养成分比较丰富。...
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![红鲟咸饭的做法 怎样制作红鲟咸饭]( "红鲟咸饭的做法 怎样制作红鲟咸饭")
- 1、大红鲟1只，香菇3朵，玉米半根，白米1.2杯，生姜10片，蒜1棵，麻油3勺，酱油，料酒，盐巴适量。2、姜切片，蒜白切丁，蒜苗等饭煮好后再下。3、热锅下麻油，花生油，生姜片爆炒把红鲟摆好干煎。4、干煎后下料酒，酱油翻遍均匀后出锅装盘。5、另热锅，下花生油爆炒蒜白和生姜片。6、下玉米，香菇和白米，...
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![红鲟蒸粉丝的步骤]( "红鲟蒸粉丝的步骤")
- 1、红鲟2只，粉丝1小把，干香菇2朵，蒜茸1小勺，瘦肉少许，蒸鱼豉油1勺，香葱1勺。2、用刀子直接从青蟹盖子和身子中间吐泡沫的地方擦进去片刻取出，就可以将盖子打开了。3、将打开的盖壳（带很多的红膏）放入清水盆中浸泡几分钟去杂质。4、粉丝事先用温水泡发，干香菇也泡发切小丁，瘦肉切细丝...
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![红鲟如何做才好吃]( "红鲟如何做才好吃")
- 1、材料：红鲟蟹2只。辅料：油适量、盐适量、葱1根、姜1块、胡椒粉适量、生抽适量、醋少许。2、新鲜的红鲟蟹在淡盐水中浸泡半小时，冷水浸泡也可以，用牙刷仔仔细细清洗各部位，然后反复冲洗2次，上屉蒸10分钟。3、葱去皮洗净切段儿，姜去皮洗净切丝。4、蒸好的大闸蟹切开，炒锅加入适量...
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![新鲜的红鲟怎么保存]( "新鲜的红鲟怎么保存")
- 新鲜的红鲟保存的方法是用个塑料红桶，底下铺3CM的沙子，再用水洒湿，拿个网状的盖子和纱布盖好就行了，需置于阴凉湿润处，但须透气，忌放冰箱内。红鲟真正的名称叫锯缘青蟹，含有丰富的蛋白质，其中雌性生殖腺含量高达30.98%，居鲜品蛋白质含量之最，并且锯缘青蟹的蛋白质氨基酸种类齐全。...
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![红鲟怎么保存]( "红鲟怎么保存")
- 1、新鲜的红鲟可以放在浴缸或者水盆中养着，也可以放进冰箱中保存。2、大家常说的红鲟，真实的名字叫锯缘青蟹，也就是说，这归属于蟹类的一种，这类蟹是大家十分喜欢吃的，这类蟹棒吃起來十分美味，并且营养成分比较丰富。...
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![红鲟金锁匙汤的做法简单介绍 红鲟金锁匙汤的做法]( "红鲟金锁匙汤的做法简单介绍 红鲟金锁匙汤的做法")
- 1、食材：独脚金1把、红鲟2只、盐少许、鸡精少许。2、把独脚金洗一下，放入一个盆里加上水提前浸泡半天（泡时间越久越好，因为味道会出来）。3、用一根筷子插到红鲟嘴巴里把红鲟先杀死，然后再把绳子剪掉，用刷子把红鲟洗干净。把红鲟大脚掰掉，可以永刀背敲碎一点点，等下吃的时候好掰。...
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![红鲟怎么保存 红鲟介绍]( "红鲟怎么保存 红鲟介绍")
- 1、新鲜的红鲟可以放在浴缸或者水盆中养着，也可以放进冰箱中保存。2、大家常说的红鲟，真实的名字叫锯缘青蟹，也就是说，这归属于蟹类的一种，这类蟹是大家十分喜欢吃的，这类蟹棒吃起來十分美味，并且营养成分比较丰富。...
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![吃红鲟的禁忌]( "吃红鲟的禁忌")
- 不能和柿子、酸奶、抗组胺类药物等一起吃：。1.柿子：因为柿子中含有的鞣酸较高，与红鲟同食容易形成鞣酸蛋白，引起腹泻、腹痛症状。2.酸奶：酸奶属于酸性食物，与红鲟一起食用容易影响消化吸收。3.抗组胺类药物：红鲟中的组氨酸可在体内转化成组胺，不建议与氯雷他定片、盐酸西替利嗪片...
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![清蒸鲟鱼 清蒸鲟鱼做法]( "清蒸鲟鱼 清蒸鲟鱼做法")
- 1、鲟鱼杀好洗净，表面用刷子刷一下粘液。2、将鱼身、鱼肚里用盐和料酒、葱姜丝腌15-20分钟。3、蒸锅水开后，放入鱼，上汽后蒸7-8分钟，最多不能超过15分钟。（以鱼的大小定时间长短）4、鱼蒸好后，沿着鱼身浇上2勺蒸鱼豉油。5、表面撒上一些葱丝，炒锅放入花椒，倒入油。小火烧至油冒青烟...
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![怎么做红烧鲟鱼]( "怎么做红烧鲟鱼")
- 1、食材：鲟鱼600g，洋葱半个，红椒1个，油适量，盐适量，葱姜蒜适量，糖适量，醋适量。2、准备食材：鲟鱼、大葱、姜、大蒜、香菜，再准备洋葱和红椒。3、洋葱和红椒分别切成丝备用，蒜、姜、干辣椒和小葱分别切成片和小段备用。4、将鲟鱼表面的粘液用刀刮净、洗净，控干水分，然后将鲟鱼切成4厘米...
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![红烧鲟鱼的技巧 怎么做红烧鲟鱼]( "红烧鲟鱼的技巧 怎么做红烧鲟鱼")
- 1、食材：鲟鱼600g，洋葱半个，红椒1个，油适量，盐适量，葱姜蒜适量，糖适量，醋适量。2、准备食材：鲟鱼、大葱、姜、大蒜、香菜，再准备洋葱和红椒。3、洋葱和红椒分别切成丝备用，蒜、姜、干辣椒和小葱分别切成片和小段备用。4、将鲟鱼表面的粘液用刀刮净、洗净，控干水分，然后将鲟鱼切成4厘米...
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![红烧鲟鱼家常做法 红烧鲟鱼家常做法与步骤]( "红烧鲟鱼家常做法 红烧鲟鱼家常做法与步骤")
- 1、主料：鲟鱼、葱、姜、盐、料酒、蒸鱼豉油、红烧汁2、鲟鱼宰杀干净，据说里面的内脏非常好，所以没扔，只去除苦胆，本来也不认识，有指甲大小呈深绿色的感觉应该是了就摘除了。3、把鱼剁成块，放入姜，葱，盐，料酒，蒸鱼豉油腌制半小时。4、锅里热油，下鱼煎，倒入红烧汁放一碗水，十分钟后就熟了...
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![钓鲟鱼教程 怎么钓鲟鱼]( "钓鲟鱼教程 怎么钓鲟鱼")
- 1、由于鲟鱼嘴部的特殊形状，钓鲟鱼是线组钓的要顿，最好用跑铅，这样才有利于鲟鱼吃饵，根据钓友提供的钓鱼经验，钓鲟鱼，挂或者干脆说锚的比较多，所以上面所说的钩子要用的特别大，有人甚至用18号以上的小矶钩。2、鲟鱼生性胆小吃钩谨慎，所以要避免频繁抛竿，岸边钓者尽量别发出太大的声...
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![红烧鲟鱼家常做法与步骤]( "红烧鲟鱼家常做法与步骤")
- 1、主料：鲟鱼、葱、姜、盐、料酒、蒸鱼豉油、红烧汁2、鲟鱼宰杀干净，据说里面的内脏非常好，所以没扔，只去除苦胆，本来也不认识，有指甲大小呈深绿色的感觉应该是了就摘除了。3、把鱼剁成块，放入姜，葱，盐，料酒，蒸鱼豉油腌制半小时。4、锅里热油，下鱼煎，倒入红烧汁放一碗水，十分钟后就熟了...
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![新鲜红鲟怎么保存]( "新鲜红鲟怎么保存")
- 在无水塑料桶中，每天在红鲟上洒一点淡盐水，桶口盖一湿布即可。红鲟的生命力很强，可以放4-5天，注意不要被蚊子叮咬，拿个网状的盖子和纱布盖好就行了。红鲟富含矿物质，尤其是钙、磷元素，而钙是构成骨骼的重要物质，若是与磷与元素，结合一起会起到不错的协同作用，共同帮助身体补充钙元...
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![做红烧鲟鱼的方法]( "做红烧鲟鱼的方法")
- 1、鲟鱼宰杀干净，据说里面的内脏非常好，所以没扔，只去除苦胆，本来也不认识，有指甲大小呈深绿色的感觉应该是了就摘除了。2、把鱼剁成块，放入姜，葱，盐，料酒，蒸鱼豉油腌制半小时。锅里热油，下鱼煎，倒入红烧汁放一碗水，十分钟后就熟了。...
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![红烧鲟鱼家常做法]( "红烧鲟鱼家常做法")
- 1、主料：鲟鱼、葱、姜、盐、料酒、蒸鱼豉油、红烧汁2、鲟鱼宰杀干净，据说里面的内脏非常好，所以没扔，只去除苦胆，本来也不认识，有指甲大小呈深绿色的感觉应该是了就摘除了。3、把鱼剁成块，放入姜，葱，盐，料酒，蒸鱼豉油腌制半小时。4、锅里热油，下鱼煎，倒入红烧汁放一碗水，十分钟后就熟了...
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![红膏鲟和螃蟹的区别]( "红膏鲟和螃蟹的区别")
- 1、品种不同。红膏鲟：红膏鲟是海中螃蟹的一个种类。菜蟹：一般指的是锯缘青蟹，十足目短尾次目梭子蟹科青蟹属的一种。2、蟹尾不同。红膏鲟：蟹尾呈球形的。菜蟹：蟹尾成细长三角形。3、膏色不同。红膏鲟：个大肉肥、膏红。菜蟹：头胸部宽大，膏浅黄，螯足粗壮稍不对称，长节的前缘有3刺，道后...
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![红烧鲟鱼的技巧]( "红烧鲟鱼的技巧")
- 1、食材：鲟鱼600g，洋葱半个，红椒1个，油适量，盐适量，葱姜蒜适量，糖适量，醋适量。2、准备食材：鲟鱼、大葱、姜、大蒜、香菜，再准备洋葱和红椒。3、洋葱和红椒分别切成丝备用，蒜、姜、干辣椒和小葱分别切成片和小段备用。4、将鲟鱼表面的粘液用刀刮净、洗净，控干水分，然后将鲟鱼切成4厘米...
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![鲟鱼清理]( "鲟鱼清理")
- 鲟鱼是我们生活中常见也是常作为食物的一种鱼类。鲟鱼是一种营养价值非常高的鱼类,这种鱼不仅味道鲜美而且还深受大众的喜爱,同时它还具有一定的药用价值非常的受人欢迎。,经常吃鲟鱼的人应该都有所了解鲟鱼它的清洗问题不是特别容易，如果我们想要自己购买新鲜活鲟鱼在家...
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懂科普
